Чаша для мультиварки от REDMOND – преимущество в мелочах Чаша для мультиварки от REDMOND – преимущество в мелочах

Как выбрать чашу для мультиварки

Как использовать список взаимозаменяемости?

Всё достаточно просто:

1. Возьмите чашу и измерьте диаметр (D) и высоту (H) чаши. Сделайте это обязательно, потому что характеристики чаш уже могли устареть!
2. Найдите по заданным параметрам вашу чашу, либо по модели мультиварки
3. Кликните на модель мультиварки, которая подходит вашей чаше, если она выделена ссылкой
4. Если таковой в этом списке нет, то выберите любую другую соответствующую мультиварку из нижеприведенного списка.
5. Помните, что это лишь приблизительные параметры. При покупке будьте готовы к тому, что чаша может не подойти от другой мультиварки (из-за конструкторских особенностей мультиварки того или иного производителя)

Как правильно подобрать чашу к мультиварке

У каждой чаши есть характеристики, благодаря которым, она станет идеальной посудой для приготовления тех или иных блюд. При выборе прибора стоит учитывать:

• размер чаши;
• внешнее покрытие;
• имеется ли внутри мерная шкала;
• производителя;
• наличие ручек.

Чаша с ручками Redmond

Первое отличие всех емкостей, на которое стоит обратить внимание, заключается в их объеме. В продаже можно найти прибор или отдельные контейнеры с вместимостью 2–7 литров. Самый распространенный объем, применяемый производителями в своих приборах, соответствует средним цифрам в 3,5 – 5 л. Такая мультиварка подойдет для семьи из нескольких человек или желающих приготовить пищу на несколько дней вперед.

Для тех, кто нуждается в небольших объемах пищи, для одного, максимум двух приемов еды подойдут чаши-малышки с емкостью от 2 до 3 литров. Миниатюрные модели отличаются компактностью и небольшим потреблением энергии, поэтому для небольшой семьи, или людей, имеющих маленького ребенка, они станут лучшим вариантом.

Ручки приятное преимущество, позволяющее с удобством переносить чашу и наполнять ее. Но не все модели приборов поддерживают такую форму, поэтому при покупке отдельной емкости нужно учесть такую особенность.

Чаша для мультиварки с крышкой для хранения в холодильнике

Мерная шкала, как правило, присутствует в большинстве представленных моделей. Если стоит выбор брать емкость с мерным делением или без, лучше остановиться на первом варианте. Шкала поможет не ошибиться с объемом ингредиентов и во многом упростит процесс готовки.

На марку приобретаемой чаши тоже стоит обратить внимание. Некоторые производители, такие как Redmond, Polaris, Panasonic или Philips, многие годы специализируются на выпуске мультиварок и стараются применять в своих товарах самые лучшие материалы, новые технологии. Емкость, приобретаемая от опытного бренда, может гарантировать больший срок службы и его комфорт.

Достаем чашу с ручками из мультиварки

Последний, самый важный критерий, относится к виду покрытия чаши. В каждой мультаварке в комплекте идет стандартная емкость с верхним слоем, который определяет производитель. В зависимости от него, чаша будет лучше подходить для выпечки, жарки или каких-то других операций с пищей. В продаже существуют отдельные емкости, которые подходят для различных моделей мультиварок.

Каждая модель мультиварки имеет разные функциональные возможности, для их выполнения используют разные виды емкостей.

Они отличаются по таким параметрам:

• Объм;
• Диаметр и высота;
• Наличие мерных делений;
• Материал внутреннего покрытия;
• Ручки и зажимы.

Самым главным отличием у разных марок является вместительность. Обычно используют чашу объемом до 5 литров. Но есть варианты вместимостью от 2 до 7 литров. От этого параметра зависит размер приготовляемых блюд и количество потребляемой мощности. Для маленькой семьи или одного человека будут удобны модели меньшего объема, а для приготовления большего количества еды удобней использовать мультиварку с большей емкостью.

Наличие шкалы с отметками очень удобно тем, что можно сразу рассчитать количество ингредиентов для каш, супов. Имеет значение и марка чаши. Чем лучше бренд, тем качественнее материалы, из которых произвели детали мультиварки. Надежный изготовитель гарантирует высокий срок службы и удобство в эксплуатации.

От назначения мультиварки и выполняемых функций зависит материал внутреннего слоя. Производитель рассчитывает заранее, для чего будет использоваться прибор – варки, тушения, жарки, выпекания, или всего и сразу. От этого зависит и материал емкости, в которой готовятся блюда.

Иногда в комплекте к мультиварке могут идти сменные чаши под разные режимы работы. Также производители сделали универсальные чаши, они могут подходить к разным моделям мультиварок. Согласитесь что это очень удобно, при необходимости можно заменить старую или поврежденную чашу прибора на новую универсальную.

Изготавливают чаши мультиварок из алюминия и отличаются они внутренним дополнительным покрытием.

По виду материала существуют такие чаши:

1. Без дополнительной обработки. Эти емкости изготавливают из алюминия или нержавеющей стали. Очень устойчивы к царапинам, долговечны и не боятся ложек и металлических лопаток. Но пища в таких емкостях может пригореть.
2. С антипригарным покрытием. Самый распространенный материал для внутреннего покрытия мультиварок – это тефлон. Он не взаимодействует с продуктами, пища не пригорает и температура равномерно распределяется при готовке. Самый главный его недостаток – быстрая стираемость, особенно при частом соприкосновении с ложками и вилками. Поэтому для них идут специальные силиконовые аксессуары. Еще одним минусом тефлона является резкий перепад температур.
3. Керамические. Изделия из керамики выдерживают высокие температуры и не выделяют вредных веществ. Минусом является его дороговизна и ломкость при не осторожном обращении.

Каждый вид имеет свои плюсы: так самые устойчивые чаши – металлические, а самые универсальные и удобные – тефлоновые. И те и другие являются качественными и удобными, ведь производители стараются учесть все наши потребности и постоянно совершенствуют технологии изготовления.

Необходимость в замене старой чаши возникает при износе или при желании иметь запасную чашу для удобства приготовления. Нужно правильно подобрать взаимозаменяемые емкости, совместимые с моделью прибора по высоте, объему и диаметру.

Бывает, что невозможно купить чашу такой же модели, но стоит попробовать подобрать совместимые приборы этого же бренда или найти универсальную чашу от другого производителя. Чтобы емкость подошла к мультиварке, она должна иметь такой же размер и свойства, как и в основной комплектации.

Также можно измерить параметры оригинальной чаши и купить точно такую же среди имеющихся в продаже. В паспорте прибора вы найдете информацию о размерах внутреннего резервуара или же измерьте его линейкой самостоятельно.

Для покупки новой чаши для мультиварки вам понадобятся следующие показатели:

1. Диаметр . Измеряется линейкой размер верхней части (или максимальная ширина, если есть выпирающие детали). Верхний размер может отличаться от диаметра нижней части, ведь дно может быть заужено за счет округления.
2. Высота . Берется размер от самого нижнего внешнего края до верхнего отверстия емкости. При этом может учитываться и высота крышки.
3. Форма . Обязательно обратите внимание на форму внешнего бортика. Он может влиять на герметичность емкости и качество приготовления блюд.

Таблица совместимости чаш разных брендов

Выбирая совместимую чашу, смотрите на ее размеры (высота и деаметр), дабы новая емкость влезла в мультиварку и герметично закрыла прибор во время работы. Если новая емкость будет меньше старой, то она не будет получать достаточного тепла от нагревательного элемента и это повлияет на время приготовления пищи. Слишком большая чаша не поместится в прибор или будет мешать закрываться верхней крышки.

Чтобы найти подходящую емкость, поищите совместимую модель того же бренда, к которому относится мультиварка.

Если вы подобрали подходящую чашу, сначала проверьте ее на совместимость с мультиваркой. Аккуратно вставьте ее в прибор, убедитесь, что она герметична и плотно прилегает к нагревательной поверхности. Если все подошло, то перед использованием помойте новую емкость и посушите.

Сама емкость мультиварки отливается из алюминия или стали. Второй вариант характерен для скороварок, готовящих с применением давления. Внешний слой в зависимости от производителя будет отличаться у разных моделей. Существует 3 варианта покрытий для чаши мультиварки:

• без внешнего слоя. Такая емкость относится к категории экопосуды. Сама чаша выплавляется из нержавейки или алюминия, пригодного для пищевой отрасли. Такой вид покрытия очень стоек к различному виду царапин, механическим воздействиям. Плюс такой емкости в ее универсальности для любых действий: прямо в ней можно использовать миксер, блендер, ножи и лопатки из любого материала. Минус заключается в возможном подгорании пищи;

Чаша из нержавеющей стали

• антипригарное, в том числе тефлон. В емкости с такой поверхностью можно готовить любые блюда. Оно не смешивает запахи и не сохраняет их в своей структуре. Такие чаши очень прочные к ударам, но могут поцарапаться металлическими предметами, это их основной минус. Лучше использовать при готовке силиконовые или пластиковые кухонные инструменты. Помещать в холодильник, создавать резкие перепады температур для таких чаш тоже не желательно, они могут расколоться;

Чаша с антипригарным покрытием

Силиконовый набор для мультиварки

• керамическое. Такое покрытие выдерживает очень большие градусы (до 450°). Все вещества в его структуре полностью натуральные, поэтому не выделяют вредных веществ при нагревании. Керамические чаши имеют высокую стоимость, легко бьются и царапаются при использовании каких-либо инструментов состоящих из материалов отличных от пластика и силикона. Как правило, производитель сразу добавляет в комплект несколько подходящих для поверхности аксессуаров. Мыть такие емкости в посудомоечной машине производители не советуют.

Как и любые другие инструменты, участвующие в приготовлении человеческой пищи все виды чаш мультиварок подвергаются подробному анализу и изучению со стороны контролирующих органов. Такое внимание обусловлено и тем, что многие приборы покупаются с целью приготовления пищи для малышей.

Тефлоновая чаша со съемной ручкой

Факты и мифы о вреде чаш мультиварки для здоровья человека:

• опасность тефлона при нагревании. При нагревании материал выделяет вещества, негативно влияющие на организм. На самом деле, выделение каких-либо вредных веществ происходит только при температуре выше 200°С, в то время, как все виды приборов не могут превысить при нагревании 175°С;
• кислоты в крови. Опыты, проведенные американскими учеными, показали наличие вредных кислот в крови всего исследованного населения. Причиной назвали пищу приготовленную в тефлоновой посуде. Однако, доказательств, что вещества оказались в организме из-за использования мультиварок не были найдены;

Стандартная чаша из тефлона в наборе мультиварки

• химикаты. Керамическое покрытие может быть нанесено на алюминиевую основу только при температуре более 1000°С. Поэтому производители используют для осуществления спайки химикаты. Появилось мнение, что при нагревании эти вредные элементы смешиваются с пищей. Доказательств найдено не было;
• никель. Опасной чертой чаш без покрытия эксперты считают этой химический элемент. Он опасен для людей, подверженных аллергии, но по своим предполагаемым негативным реакциям уступает тефлону и керамике. Доказательств его плохого влияния предоставлено не было.

Таблица совместимости чаш разных брендов

Бывает, что поверхность чаши в приобретаемой модели прибора не удовлетворяет потребностям, разбилась, износилась или просто хочется иметь дополнительный комплект посуды. В таком случае нужно рассматривать варианты чаш по принципу взаимозаменяемости. Рассматривая аналоги, стоит учитывать диаметр емкости и ее высоту.

Каждой веще свойственно ломаться или приходить в негодность. Мультиварка не исключение из правил. Чаша прибора подвергается температурным нагрузкам, процессу окисления, трениям и другим нагрузкам, влияющим на ее срок годности. В зависимости от бренда, модели и характеристик емкости для загрузки продуктов к любой мультиварке можно подобрать емкость на замену, главное, учитывать все первоначальные параметры.

Совместимость чаш мультиварок — какой резервуар выбрать?

Мультиварки упрощают процесс готовки по времени и автоматизируют его. Чаще их выбирают мамы для каш, детского питания. Для хозяек они становятся помощницами на кухне. Какие особенности чаши для мультиварки сказываются на выборе, и как заменять их для разных моделей техники.

Какие различия есть у чаш для мультиварок

Кухонная техника чаще характеризуется параметрами, как вместимость, материал, простота использования и температурный диапазон готовки блюд.

• Набор опций (таймер, поддержание температуры, готовка под давлением и др.).
• Чаша – материал, диаметр, объем.

Выбор сопровождается анализом цены разных моделей, входящими опциями, видом покрытия чаши, ее объемом.

Многофункциональные устройства дороже. Использование чаш с керамическим покрытием влияет на увеличение стоимости. Поэтому чаще встречаются модели с тефлоновыми резервуарами и стандартными опциями.

До оплаты анализируют используемую чашу, так как новая должна быть аналогична ей по объему и форме.

Существуют модели, дополняемые крышкой для удобного хранения приготовленных блюд. При замене или докупке следует учесть это условие, чтобы подобрать правильный вариант.

Бренд сильно влияет на стоимость приборов и их аксессуаров. Redmond, Polaris, Philips предлагают комплекты с чашами из разных материалов, изготавливаемые по технологиям производства безопасных кухонных аксессуаров.

Фирмы стараются продавать стандартные товары (средний объем резервуара, наличие «полезных» опций) для повышения спроса. Поэтому найти взаимозаменяемые чаши при порче собственной или пополнении своего комплекта можно.

Тип покрытия

Материал чаши сказывается на уходе, времени приготовления и вкусовых характеристиках. Известны виды:

• Из нержавеющей стали – содержит никель, вызывающий аллергию. При использовании резервуаров с применением элемента возможно ощущение металлического привкуса. Качество еды ухудшается, пользователь может разочароваться в технике. Недостатками материала является пригорание из-за неравномерного нагрева. Не рекомендуется готовить в мультиварке кислые блюда ввиду выделения вредных солей.
• Алюминиевые – применяется для столовых приборов давно, характеризуется долговечностью. В настоящее время при производстве применяются технологии, предотвращающие попадание алюминия в пищу при приготовлении.

Существуют глиняные и чугунные чаши, редко применяемые для оснащения техники. Глина требует тщательного ухода по причине предварительного замачивания, просушивания для исключения плесени.

На материал чаши наносится покрытие, тефлоновое или керамическое. Они различаются входящими в основу элементами (пластмасса или гель-золь). Керамическая чаша и тефлоновый вид рассмотрены далее.

Объем

Устройство мультиварки или скороварки предполагает использование соответствующих по объему чаш. При покупке дополнительного аксессуара или смене устаревшего элемента стоит соблюдать размер, установленный производителем.

Размер внутреннего резервуара указывается на коробке при покупке техники или в инструкции.

Обратите внимание: При увеличении объема чаши изменяется диаметр или высота. Возможно одновременное расширение или удлинение резервуара.

При рассмотрении характеристики следует учитывать полезный объем. Он указывается на шкале внутреннего резервуара.

Пренебрежение установленными требованиями по максимальному размеру влечет порчу устройства прибора, когда жидкость вытекает при кипении.

Для вычисления полезного объема из общей величины отнимается 400-600 мл. на основании практического опыта получены примерные соотношения общей/фактической вместимости до 5 литров:

• 1,6/1,0.
• 2,0/1,2.
• 2,5/1,5.
• 3,0/1,7-2,0.
• 5,0/3-3,5.

С увеличением вместимости резервуара корректировочный коэффициент повышается. Данные являются рекомендуемыми при выборе дополнительной чаши. Точного соотношения не выявлено.

Для приготовления каши в мультиварке на ребенка или небольшой семьи подойдет резервуар 2,5 л. Такая вместимость используется для детских смесей.

Как подобрать чашу для мультиварки

При подборе чаши следует сначала прочитать инструкцию к технике, где указываются параметры чаши и прибора. Исходя из указанных характеристик найти предложение на рынке или обратиться к поставщику используемой модели.

Если покупать в обычном магазине аксессуаров для мультиварок, то необходимо выполнить инструкцию:

1. Измерить высоту и диаметр чаши.
2. Обратить внимание на конструкторские особенности (крепление, дно, наличие ручек).

Для пользователя доступны объем, материал, вид покрытия. Возможно предложение аналогичных элементов от других моделей.

Таблица совместимости чаш

Для подбора емкости к мультиварке, скороварке сформирована таблица с учетом диаметра, высоты, объема и моделей разных производителей.

Чаша к мультиварке Redmond может подойти к другой технике, если правильно измерить размеры. Популярные аналоги:

• Redmond 4505, М10, М11, Панасоник 10, Mystery 1016, 1018, Zelmer EK1300 – схожи по объему 2,7 л, диаметру 19,5 см, высоте в 10,9 см.
• Maxwell MW-3801 BN, Mystery 1016, 1018, 1017 – совпадают по объему 3 л, диаметру 19,5 см, высоте в 11,6 см.
• Redmond RMC 4506, M110, Daewoo DEC-3570, DEC 3568, Philips HD 2173/03 – аналогичны по объему 4 л, высоте 13, 6см, диаметру 22 см.

5-литоровые модели редмонд совместимы чаще с производителями Philips, Polaris, Supra, Vitek. Аналоги характеризуются диаметром 22 см и высотой 14,6 см.

Какая чаша для мультиварки лучше

При выборе емкости встает вопрос выбора тефлонового или керамического материала, из которого изготавливается основной компонент мультиварки.

Какое покрытие лучше, если оба являются антипригарными. Но данные виды отличаются по цене и сроку службы.

Тефлон считается распространенным покрытием ввиду стоимости (на упаковке вместо тефлона может быть указано корейское качественное покрытие).

В основе используется фторопласт, придающий прочность и скольжение. Основные плюсы и минусы материала:

Керамическое покрытие изготавливается из золь-геля, придающего прочность и износостойкость чаше мультиварки.

Положительные и отрицательные качества:

Тефлон или керамика? – пользователь сам решает, какой материал выбрать. Если бережно обращаться с покрытием и соблюдать условия эксплуатации, покрытие будет радовать человека долгое время.

Для приготовления пищи в мультиварке требуется чаша. Жарка, варка, тушение и выпечка – обыденные операции, выполняемые в ней.

Поэтому при истирании покрытия, изменении формы хозяйка нуждается в новой емкости. Хорошо брать туже фирму, что и прибор, но возможна покупка взаимозаменяемого элемента. При учете всех параметров трудно ошибиться с выбором.

Выбор лучшей мультиварки REDMOND. Полезная инструкция для успешной покупки

Компания Redmond находится в числе производителей мультиварок — универсальных кухонных приборов. Продукция бренда представлена моделями различных ценовых категорий, отличающихся по функционалу. Какую компактную мультиварку фирмы Редмонд будет лучше подобрать и купить, подскажут пользователи и эксперты.

Особенности мультиварок Redmond

Торговая марка Редмонд основана израильско-канадско-американскими инвесторами в 2006 году. Российским представительством и эксклюзивным дистрибьютором продукции является фирма Технопоиск. Компания занимается выпуском мелкой бытовой техники, экспортирует ее в СНГ, Европу, Турцию, Индию, США, Израиль. Сборка всех моделей происходит на турецких и китайских предприятиях.

Интересно знать! Официальный магазин бренда в России — multivarka.pro, международная онлайн-площадка — multicooker.com.

Общая характеристика модельного ряда

Мультиварки от торговой марки Redmond завоевали популярность среди российских пользователей доступной стоимостью, удобными функциями и наличием книги рецептов. В числе особенностей техники:

• оснащение съемной антипригарной чащей объемом от 5 л;
• достаточное количество автопрограмм для разнообразного меню (среди популярных — суп, жарка, тушение, рис, плов, гречка, выпечка, варка на пару);
• жидкокристаллический дисплей для управления с командами на русском языке;
• индикаторный режим у всех бытовых приборов;
• вес около 4 кг;
• скорость приготовления — от 5 мин до 2 ч;
• наличие опции отсрочки старта.

Все модели характеризуются многофункциональностью. Освоить их программы могут даже неопытные пользователи.

Преимущества и недостатки мультиварок Redmond

Продукция бренда отличается множеством достоинств:

• универсальностью. Заменяет несколько бытовых приборов, не перегружает кухню. Покупка мультиварки — это экономия на всей технике, вместо которой она используется;
• красивым дизайном. Мультиварки отличаются обтекаемой формой, выполняются в черном, белом и серебристом цветах. Они подходят под интерьер любой кухни;
• функциональностью. Чтобы приготовить блюдо, достаточно уложить продукты в чашу, накрыть крышкой и нажать несколько кнопок. После готовности устройство переходит в режим ожидания, а еда при этом не остывает. Для контроля цикла используется микропроцессор, о завершении программы свидетельствует звуковой сигнал. Максимальное время отсрочки старта — 24 часа;
• сокращением затрат времени. Пользователям не нужно жарить, тушить и запекать, а после перемывать кухонную утварь. Чаша помещается в посудомоечную машинку;

Совет! Если вы купили мультиварку Редмонд впервые, изучите рецепты комплектной брошюры.

• качественной чашей. Покрытие кастрюли исключает пригорание продуктов, минимизирует использование жира и масла. Таким образом, в блюдах будет минимум холестерина и канцерогенов.

Из недостатков мультиварок Редмонд отмечены:

• короткий провод без выключателя;
• одна чаша в комплекте;
• отсутствие ручек у кастрюль некоторых моделей.

Минусом недорогих моделей также является запах пластика, который полностью выветривается через 7 дней.

Виды мультиварок Редмонд

Компания занимается выпуском классических моделей и скороварок. В чем же их отличия?

Классические мультиварки

Работают по принципу теплового воздействия нагревателя на продукты. Пар отводится через отверстие на крышке. Модели оснащены большим количеством режимов и программ — от жарки до варки на пару.

Скороварки

Пища готовится под воздействием тепла и давления, нагнетаемого при закрытом клапане. Аварийный клапан используется для понижения излишнего давления.

В скороварке пища готовится быстрее, но на сброс и нарастание давления нужно от 20 до 30 мин. Устройство подходит для приготовления бульонов, мяса, бобовых.

Основные критерии выбора мультиварки

Правильный выбор функциональной мультиварки от бренда Redmond должен происходить с учетом нескольких критериев:

• потребляемой мощности — в линейке производителя имеются модели мощностью от 200 до 2000 Вт;
• объема внутренней чаши — кастрюля вмещает от 2 до 5 л;
• покрытия чаши — Редмонд выпускает модели с антипригарным тефлоновым, прочным керамическим и ферромагнитным стальным покрытием;

Важно! Мультиварка с тефлоновым покрытием больше царапается.

• материал корпуса — металлический корпус прочнее пластикового, не выгорает и проще в уходе;
• тип управления — недорогие приборы управляются механически (поворотными переключателями), более дорогая техника оснащается сенсорным дисплеем;
• режимы — основными программами мультиварок Редмонд являются варка на пару, макароны, выпечка, тушение, плов, жарка, крупы, десерт.

Производитель также комплектует устройства специальными ложечками из пластика для перемешивания продуктов.

Рейтинг лучших мультиварок REDMOND

Понравилась мультиварка торговой марки Редмонд, но какая будет лучше, вы еще не решили? Обратитесь к экспертному рейтингу.

Бюджетные модели

Недорогая мелкая бытовая техника с оптимальным набором функций.

RMC-M22

Стоимость устройства — около 3 тыс. руб. Мультиварка работает на мощности 860 Вт, комплектуется чашей на 5 л с керамическим покрытием. Таймер устанавливается на 24 часа. Пользователю доступны 10 основных программ, а также режимы мультиповара, поддержки тепла и отсрочки старта. Температура и время регулируются вручную. К прибору прилагается брошюра с рецептами.

• простота использования;
• возможность готовки сложных кушаний;
• оснащение множеством режимов.

RMC-M25

Средняя цена модели — 3 тыс. руб. Ее мощность составляет 860 Вт, а количество автопрограмм равняется 16. Комплектуется керамической чашей на 5 л и щипцами для вытаскивания ее при нагревании. В числе дополнительных функций — мультиповар, поддержка нагрева и отсрочка старта.

• достаточное количество функций;
• надежная сборка;
• на дисплее — вся нужная информация.

RMC-M12

Прибор стоит чуть больше 3 тыс. руб., имеет 10 авторежимов, а также поддержку тепла, отложенное включение и мультиповар. Мощность мультиварки — 500 Вт, чего достаточно для несложных блюд. Керамическая чаша вмещает 3 л.

• эта мультиварка фирмы Редмонд — самая лучшая и подходящая модель для семьи из 2-х человек;
• компактные размеры;
• наличие книги с рецептами.

Средний ценовой сегмент

В линейку входят устройства с оптимальным соотношением качества и стоимости.

RMC-M90

Мультиварка в металлическом корпусе стоимостью около 6 тыс. руб. оснащена 17-ю автоматическими программами, среди которых 3D-нагрев, ручная коррекция времени и температуры, мультиповар, поддержка тепла, отсрочка старта. Мощность модели составляет 860 Вт. Чаша керамическая, на 5 л, имеет удобные ручки.

• простота ухода;
• наличие необходимых пользователю функций;
• удобное меню;
• качественная сборка.

RMC-M70

Функциональное устройство за 7 тыс. руб. отличается компактностью. Мощность мультиварки равняется 860 Вт, реализована система трехмерного нагрева. 5-литровая емкость покрыта керамическим составом, корпус металлический. Автоматических программ — 16, вручную настраивается 36 режимов. Управляется электронным способом. Есть часы и корректировка температуры.

• хорошая функциональность;
• вместительность чаши;
• прочная и износостойкая;
• привлекательный дизайн.

RMC-011

Компактная модель за 6 тыс. руб., которая предназначена для путешественников. В комплекте с устройством идет инвертор на 1000 Вт для аккумулятора авто. Во время домашней эксплуатации работает от обычной розетки. Мощность мультиварки в пластиковом корпусе — 350 Вт. Чаша с керамическим покрытием объемом 2 л, но по факту используется 1 л. 7 встроенных режимов выбираются при помощи мембранных кнопок на ЖК-дисплее. Поддержка нагрева и отсрочка старта — 24 часа.

• можно готовить, не выходя из машины;
• есть подсветка на экране;
• наличие индикаторов программы и времени;
• компактные габариты.

RMC-PM330

Мультиварка-скороварка по цене 6,3 тыс. руб. отличается необычным дизайном. Вместимость чаши — 4 л, а мощность прибора — около 900 Вт. Пища готовится под воздействием температуры и давления. Предустановлено 15 программ, время приготовления может устанавливать пользователь.

• оптимальная модель для семьи из 2-3 человек;
• быстрое приготовление любого блюда;
• много программ;
• прочное керамическое покрытие чаши;
• отличная производительность.

SkyCooker M40S

Устройство стоимостью почти 4 тыс. руб. имеет чашу с керамическим покрытием объемом 5 л. Мощность составляет 700 Вт. Таймер мультиварки устанавливается на 24 часа. 17 встроенных программ, температура и время регулируются вручную. Из дополнительного функционала — мультиповар, поддержание тепла, отложенный старт.

• управление через Bluetooth или смартфона с ОС iOS от 8.0, Android 4.3 Jelly Bean через приложение Ready for Sky;
• компактные габариты;
• качественная функциональная чаша.

RMC-4502

Скороварка за 6 тыс. руб., у которой есть опции хлебопечки и суповарки. Изделие производится в нержавеющем корпусе со съемной крышкой. Работает на мощности 900 Вт в 14 режимах. Нагрев осуществляется трехмерно, но время и температуру можно менять. Чаша с тефлоновым покрытием рассчитана на 5 л. Есть отсрочка старта, автонагрев, часы. Управляется электронно.

• хорошая комплектация — лоток для готовки на пару, лопатка, мерный стакан, половник, книга с рецептами;
• высокая производительность;
• 2 таймера отсрочки старта;
• отличный функционал;
• равномерное нагревание продуктов;
• сохранение в памяти последней программы;
• съемная крышка.

Премиальные модели

Дорогие и оригинальные устройства.

SkyCooker M800S

Мультиварка почти за 9 тыс. руб. отличается мощностью 900 Вт, наличием 20 автоматических и 28 ручных программ. Функциональная чаша с керамическим покрытием имеет объем 5 л. Таймер режима нагрева и отсрочки старта устанавливается на 24 часа. Параметры времени и температуры регулируются вручную. Это лучшая и функциональная мультиварка от Редмонд с 3D-нагревом. Устройством можно управлять со смартфона, скачав приложение Ready for Sky.

• наличие модульной крышки;
• интегрированный Bluetooth-модуль;
• возможность приготовления сложных блюд;
• книга с рецептами в комплекте;
• простая эксплуатация и уход.

SkyCooker CBD100S

Умная мультиварка за 17 тыс. руб. комплектуется 2-мя чашами объемом 4,5 л каждая. Мощность устройства — 1600 Вт, предельное время отключения автоподогрева — 12 часов. Информация о рабочем цикле выводится на монохромный ЖК-дисплей. Встроено 50 программ, есть режим Мультиповар и МастерШефЛайт, при котором можно менять время в процессе готовки. Реализованы технологии DoubleChef SkyCooke (готовка 2-х блюд одновременно), Sous-vide (готовка с использованием вакуумных пакетов). Есть встроенный радиотюнер. Управление происходит через приложение Ready for Sky.

• равномерный нагрев;
• простая конструкция;
• управления со смартфона;
• необычный дизайн;
• обширная комплектация — щипцы для чаши, мерный стакан, черпак, плоская ложка, фритюрница, контейнер для варки на пару.

Модель по цене около 8 тыс. руб. — лучшая скороварка-мультиварка бренда Redmond. Ее мощность равняется 900 Вт, вместительность чаши с антипригарным покрытием — 5 л. Предустановлено 55 авторежимов, а также опции отсрочки включения, разогрева и автоматического подогрева. Управление происходит при помощи кнопок, пользовательская информация выводится на дисплей.

• большая производительность;
• удобство эксплуатации;
• защита на 4-х уровнях;
• вместительность чаши;
• множество режимов приготовления.

RMC-P350

Устройство за 10 тыс. руб., которое отличается непритязательным дизайном. Мощность модели — 900 Вт, что позволяет быстро приготовить кушанье на одной из 14 программ. Из дополнительных опций — поддержка тепла и отложенное включение.

• эргономичное исполнение;
• отсрочка старта заменяет таймер;
• верхняя крышка легко снимается;
• на дисплее отображается вся информация;
• качественный металлический корпус.

Короткий гайд по выбору

Чтобы понять, какая модель мультиварок Редмонд будет оптимальной для вас, ориентируйтесь на их возможности.

• RMC-M22 является лучшим из недорогих устройств по параметрам качества и опционала.
• SkyCooker CBD100S понравится поклонникам максимальной функциональности.
• RMC-100 и RMC-4502 отличаются удобством использования таймера и отсрочки старта.
• Оптимальное количество режимов — у мультиварок RMC-110, 4502, 250.
• RMC-M22- дешевая и простая, RMC-P350 — отличная скороварка, а RMC-011 незаменима в поездках.

Что советуют эксперты при покупке мультиварок

1. Керамическая чаша прочнее тефлоновой.
2. Опция 3D нагрева обеспечивает равномерное распределение тепла.
3. Для одного пользователя достаточно мощности 500 Вт, для семьи из 3-4-х человек — от 700 Вт, для быстрой готовки — от 1500 Вт.
4. Устойчивость техники на поверхности обеспечат резиновые накладки на ножках.
5. Бюджетные модели российско-китайской сборки чаще выходят из строя.
6. Несъемная крышка усложняет уход за мультиваркой.
7. Мультиварка-скороварка готовит быстрее и сохраняет полезные свойства продуктов.
8. Ориентируйтесь на рабочий объем чаши, на коробке указывается только общий.
9. Чем больше ручных режимов, тем удобнее готовить.

Рейтинг ТОП 7 лучших электрических сковородок 2020 года для дома! Отзывы, цены

В настоящее время на кухне у современной хозяйки имеется большое количество “помощников”. Список начинается с компактных блендеров и заканчивается комбайнами внушительных размеров. Электросковороды пока что не могут похвастаться популярностью, но всё же находят применение в тех или иных условиях.

Для наглядного представления их обширного функционала предлагаем вам рейтинг 7 лучших электрических сковородок для дома на 2020 год. Отзывы,цены, характеристики этих устройств помогут с выбором подходящего варианта.

Положительное и отрицательное!

Как и у всей кухонной техники, у электрической сковороды есть свои плюсы и минусы. О них ниже:

• малый вес (от 1 до 3.5 кг), что позволяет разместить в удобном для приготовления пищи месте и перевезти, к примеру, на дачу;
• антипригарное покрытие, упрощает уход за сковородой;
• наличие на некоторых моделях терморегуляторов, позволяющих устанавливать требуемую температуру нагрева.

• ввиду наличия нагревательного элемента невозможно мыть в посудомоечной машине или под краном (только методом протирания влажной губкой).

Рейтинг 7 лучших электрических сковородок для дома!

В наш обзор вошли следующие модели электрических сковород:

• Волга-2;
• Чудесница ЭПЧ 3.5/0.5;
• Galaxy GL 2660;
• Kitfort KT 1614;
• Steba PB1;
• GFGril GFB 1500 PIZZA-GRIL;
• Princess 115001.

Рассмотрим каждую модель подробнее.

Волга-2

4 000 руб.

7 место 4/5

Электрическая сковорода Волга-2 подойдёт как для приготовления, так и для разогревания пищи. Изготовлена из алюминия, имеет трубчатый нагреватель и терморегулятор, позволяющий выбрать необходимую температуру (от 100 до 230 градусов Цельсия).

• простота конструкции, что позволяет, при необходимости, быстро устранить неисправность;
• высокая температура нагрева (до 230 градусов Цельсия);
• наличие терморегулятора позволяет выбрать оптимальную температуру нагрева.

• отсутствие тефлонового покрытия, в связи с чем повышается вероятность пригорания пищи;
• трубчатый нагревательный элемент, ввиду которого происходит неравномерный нагрев сковороды;
• высокий уровень потребляемой электроэнергии (1250 Вт).

Эту электросковороду покупал для дачи. Неплохой вариант для нечастого использования. Недостаток в том, что при приготовлении или разогревании, пища пригорает, поэтому нужно всё время перемешивать.

Чудесница ЭПЧ 3,5/0,5

1 600 руб.

6 место 4.1/5

Электросковорода китайского производства выполнена из алюминия с пластиковыми ручками. Возможно приготовление как первого и второго блюд, так выпечки (хлеб, пироги).

• низкое энергопотребление (500 Вт);
• малый вес (1,7 кг);
• вместительная ёмкость (3 л).

• отсутствие гриля и антипригарного покрытия.

Как это обычно бывает, неожиданно сломалась плита. Подходящей в магазине не оказалось, а пока ждал доставки новой плиты, купил эту электросковороду. Справляется со своей задачей. Советую, как альтернативу полноценной плите на непродолжительное пользование.

Galaxy GL 2660

1 400 руб.

5 место 4.0/5

Электрическая сковорода с антипригарным покрытием, благодаря которому пища не пригорает во время приготовления, а уход за устройством не составляет никаких проблем. Изготовлена из металла, а крышка из стекла. Оборудована ручками из термостойкого пластика, позволяющими безопасно перемещать устройство во время или после приготовления.

• наличие антипригарного покрытия;
• ввиду высокой мощности (1700 Вт) быстро нагревается;
• встроенный терморегулятор, позволяющий выбирать температуру нагрева;

• неудобность в мытье из-за наличия электронного терморегулятора.

Отличный вариант для приготовления пиццы, яичницы, жареного картофеля. Нагревается равномерно и ничего не пригорает. Покупали её при строительстве дачи. И пока не провели электричество, подключали к электрогенератору и готовили обед. Очень удобно. При отсутствии плиты очень выручала.

Kitfort KT 1614

2 800 руб.

4 место 4.5/5

Многофункциональная электрическая сковорода-гриль с терморегулятором и таймером отключения. В ней можно без труда приготовить пиццу, пироги, коржи для тортов, мясные и рыбные блюда. Изготовлена из металла и пластика. Имеет сетевой шнур длиной 0.7 м. Мощность сковороды составляет 1650 Вт.

• наличие таймера отключения, позволяет установить необходимое для приготовления блюда время;
• антипригарное покрытие упрощает приготовление пищи, а также уход за сковородой;
• равномерный нагрев поверхности;
• возможность откидывания крышки на 90 и 180 градусов.

• на регуляторе температуры отсутствует цифровое обозначение, затрудняющее выставление определенного температурного режима.

Купил этот прибор брату на день рождения, потому как он большой любитель пиццы. Тут же и опробовали на практике. Тесто пропеклось равномерно, начинка тоже. Все в восторге. Себе такую же приобрету.

Steba PB 1

8 000 руб.

3 место 4.7/5

Электросковорода Steba PB 1 удобна в использовании благодаря встроенному таймеру отключения и терморегулятору для установления нужной температуры. В верхней части имеет смотровое окно для наблюдения за процессом приготовления, а съемная поверхность, предназначенная для приготовления, упрощает уход за прибором, достаточно лишь промыть её в воде и дать высохнуть.

• съемная поверхность для приготовления, изготовлена из искусственного камня, позволяет без труда производить очистку и уход за сковородой;
• смотровое окно в верхней крышке упрощает процесс приготовления, благодаря его наличию не приходится открывать крышку, что влечёт за собой снижение температуры внутри сковороды;
• наличие автоматически отключаемого таймера (до 30 минут), позволяющее установить требуемое время приготовления блюда;
• возможность включения верхнего и нижнего нагревательных элементов одновременно или по отдельности в зависимости от рецептуры приготовления.

• высокая масса (5.1 кг) снижает мобильность электросковороды;

Прекрасный вариант для приготовления омлета, жареных овощей и пиццы. Я в восторге. Готовится быстро, пропекается равномерно. Были похожие варианты, но именно эта модель подкупила наличием съемной варочной поверхности и окошком в крышке. Легко наблюдать за выпечкой и очень просто мыть.

GFGril GFB 1500 PIZZA-GRIL

4 000 руб.

2 место 4.9/5

Главной особенностью данной модели является возможность приготовления на двух поверхностях (раскрывающихся частях) одновременно, что позволяет быстро приготовить блины или яичницу на завтрак для большой семьи. Высокая мощность на даёт возможность приготовления пиццы в течение 10 минут. Также нужно отметить наличие подставки, благодаря которой сковороду можно хранить в вертикальном положении.

• удобно хранить благодаря возможности вертикальной установки электросковороды;
• наличие терморегулятора для выбора нужной температуры нагрева;
• 2 формы значительно увеличивают скорость приготовления блинов;
• антипригарное покрытие позволяет готовить без применения масла и упрощает уход за сковородой.

• минусов не обнаружено.

Сначала готовила только пиццу, но потом нашла в интернете рецепты для электрических сковородок и стала делать жареное мясо, рыбу и овощи. Семья очень довольна. А сын теперь просит добавки. Антипригарное покрытие действительно работает и теперь не нужно лить масло, что положительно сказывается на моей фигуре.

Princess 115001

4 000 руб.

1 место 4.9/5

Если необходимо приготовить пиццу в домашних условиях, то электросковорода Princess 115001 — прекрасный выбор. Проста в использовании, а в комплекте есть форма для выпечки, лопатка и силиконовый коврик, упрощающие приготовление выпечки. Потребляемая мощность составляет внушительные 1450 Вт и благодаря этому сковорода быстро нагревается. В корпусе электроприбора находится отсек для провода, поэтому хранение сковороды не составит никаких хлопот.

• высокая мощность (1450 Вт), благодаря этому сковорода быстро прогревается;
• регулятор температуры нагрева для выбора нужной температуры для приготовления пищи;
• антипригарное покрытие упрощает уход за сковородой.

• короткий сетевой шнур (0.7 м) не всегда позволяет разместить электроприбор в удобном месте, приходится пользоваться удлинителем.

Хороший выбор с приятными дополнениями. Производитель положил в коробку коврик из силикона, лопатку и форму для выпекания. Покупка ожидания оправдала. Готовлю пиццу и ягодные пироги, а для блинов, наверное, поверхность великовата. Антипригарное покрытие за небольшой срок использование не стерлось, поэтому ничего не пригорает и маслом можно практически не пользоваться.

Сравнение представленных электрических сковород!

Для наглядности, основные характеристики рассмотренных моделей, сведены в общую таблицу.

Как выбирать?

При выборе следует обратить внимание на наличие антипригарного покрытия. Это позволит вам с легкостью готовить без пригорания пищи, а также легко отмыть поверхность приготовления.

Также большим достоинством будет наличие в электросковороде съёмной чаши, потому как мытье прибора с погружением в воду недопустимо из-за большой вероятности выхода из строя нагревательных элементов.

Кроме всего перечисленного полезным дополнением будет встроенный таймер, сигнал которого оповестит вас о готовности любимой пиццы или пирога.

Как пользоваться?

В использовании электрический сковороды очень просты. Необходимо выставить нужную температуру и, при наличии таймера, задать время на приготовление. После готовности остаётся лишь извлечь блюдо и насладиться результатом.

Выбираем электрическую сковороду: большая инструкция для покупателей

Электрическая сковорода не является новшеством среди бытовой техники для кухни. Она известна многим ещё с давних времён в виде чудо-печки, которая использовалась в основном для приготовления выпечки. Современная электросковорода предназначена не только для запекания, но и для жарки, пассировки, тушения, припускания продуктов. В ней можно получить разнообразные блюда: от обыкновенной яичницы до изысканных блюд.

Данный универсальный кухонный агрегат полезно иметь на каждой кухне, особенно если помещение не оборудовано газовой плитой, либо вам необходимо приготовить блюдо в дороге. Из данного обзора вы сможете узнать, на какие критерии важно обращать внимание при выборе и приобретении электрической сковороды.

Принцип и особенности работы электросковороды

Электрическая сковорода представляет собой жаропрочную поверхность с бортиком и крышкой, которая оснащена нагревательным элементом (ТЭН ) с питанием от бытовой энергосети.

Принцип работы устройства прост: нагревательный элемент, герметично вмонтированный в корпус, равномерно распределяет тепло по рабочей поверхности. Поверхность может подразделяться на несколько секций (зон нагрева) с отдельными регуляторами температуры, что позволит готовить несколько разных блюд одновременно.

Совет! Использовать электросковороду необходимо в помещениях с хорошей искусственной вентиляцией.

Преимущества электрической сковороды:

• экономичность (меньший расход масла при жарке, чем при применении обычной сковороды);
• безопасность;
• наличие терморегулятора, позволяющего контролировать, отслеживать и задавать нужную температуру нагрева;
• быстрое и равномерное прогревание рабочей поверхности;
• простота эксплуатации и обслуживания.

Основные минусы прибора:

• электросковорода может занимать много места;
• за процессом приготовления блюда необходимо следить, если аппарат не оборудован таймером;
• высокое потребление электрической энергии (зависит от модели).

Виды электросковороды

В зависимости от размещения нагревательных элементов, электрические сковороды подразделяются на:

• односторонние;
• двухсторонние.

Односторонние

В односторонних приборах нагревательный элемент вмонтирован только в дно. К данной категории относятся:

• электросковороды вок;
• мини-электросковородки в дорогу.

Электросковорода вок отличается высокими бортиками и дном конусовидной формы. Устройство предназначено для тушения и пассировки продуктов, и отлично подходит для приготовления плова, рассыпчатых каш, рагу и прочих блюд.

Мини-электросковородка в дорогу служит для быстрого приготовления простых блюд (яичница, сосиски, гренки, горячие бутерброды), а также для разогрева ранее приготовленной пищи в дороге.

Двухсторонние

• электрическая сковорода гриль, которая подходит для жарки и запекания мяса и овощей;
• узкоспециализированные приборы для выпечки, либо стейков.

Основные критерии выбора электросковороды

Перед покупкой бытовой электросковороды следует обратить внимание на ряд важных критериев.

Размер

Бытовая электрическая сковорода может иметь размер от 24 до 38 сантиметров. Также выпускаются большие изделия размером от 50 сантиметров, которые предназначены для использования на производстве в сфере общественного питания.

Оптимальным размером электрической сковороды принято считать 30 сантиметров.

Рекомендация! Важно обратить внимание, что стандартная выпечка готовится в формах 24-28 сантиметров. Поэтому приобретение устройства размером более 30 сантиметров неуместно, если вы хотите заниматься именно выпечкой.

Мощность

Мощность современных электросковородок находится в пределах от 500 до 2400 Вт. Чем больше мощность устройства, тем быстрее происходит нагрев рабочей поверхности и процесс приготовления блюда.

Оптимальным значение мощности считается показатель 1500 Вт.

Поверхность

Тип поверхности необходимо выбирать, исходя из целевого назначения изделия. Так, электрические сковороды с гладкой поверхностью предназначены для жарки, тушения и выпечки, также они пригодны для готовки пиццы и блинов.

А в электросковородах с рифлёной поверхностью для гриля удобно жарить, варить и тушить продукты, однако они не подходят для выпечки.

Материал поверхности

Электрические сковороды производятся из двух основных материалов:

• приборы из алюминия с тефлоновым покрытием;
• изделия из нержавеющей стали (более прочные).

Важно! Обратите внимание, чтобы ручки и ножки аппарата были выполнены из термостойкого материала. В данном случае, у вас не возникнет необходимости использовать прихватки при перемещении сковороды с одного места на другое.

Форма

Устройства могут иметь разную форму, наиболее распространёнными являются две формы:

• круглая (более подходящая для выпечки);
• квадратная (для гриля).

Также выпускаются изделия прямоугольной и овальной формы, занимающие больше места при готовке и хранении.

Термостат

Большинство современных электрических сковород оснащено термостатом. Это позволяет выставлять необходимое значение температуры от 40 до 210 (иногда 240) градусов и осуществлять томление, подогрев блюд при температуре 40 градусов, делать фритюр при температуре 180 градусов, а также запекать и жарить при максимальной температуре.

Контроль температуры

Немаловажной функцией является способность регулирования температуры приготовления блюд.

К примеру, в процессе жарки температура устройства может достигать 230 градусов, в то время как во время тушения она может составлять порядка 200 градусов.

Хорошей будет считаться такая электросковорода, которая способна нагреваться до максимальных значений температуры, и при этом поддерживать низкую температуру. Таким образом, после приготовления блюдо более длительное время может оставаться тёплым.

Крышка

Крышка, безусловно, является одним из важнейших элементов сковородки. Она может быть выполнена из жаропрочного стекла, либо из такого же материала, как и само изделие.

Помимо материала, следует обратить внимание на высоту крышки. Чем она выше, тем удобнее будет готовить большие куски мяса и большие объёмы продуктов.

Отверстия для пара и носик для слива

Носик для слива позволяет избавляться от излишков жидкости, а отверстия для выхода пара, которые, как правило, находятся на крышке, помогают регулировать давление внутри электросковороды и предохраняют блюда от выкипания.

Блокировка крышки

Функция блокировки крышки очень полезна — она позволяет не выходить жидкости за пределы ёмкости при выкипании.

Рейтинг лучших производителей электросковород

Бытовые электрические сковородки продаются по цене в пределах примерно от 1000 до 15000 рублей. Иногда могут встречаться и модели подороже.

Стоимость же промышленного оборудования в разы больше. Однако данные приборы обладают большим набором функций и возможностей.

На рынке представлено не так много производителей электросковородок, наиболее известными из них являются:

• «Великие реки»;
• «Добрыня»;
• Ariete;
• Vitesse;
• BORK;
• KitchenAid.

Рассмотрим модели бытовых приборов из разных ценовых категорий.

Бюджетные модели

Модель	Характеристики
	Galaxy GL 2660

Компактное устройство подходит для использования в дачных и походных условиях и предназначено для небольших семей.

• габариты: диаметр — 340 мм, глубина — 40 мм;
• мощность 1700 Вт;
• материал корпуса — металл;
• материал крышки — стекло;
• форма круглая;
• антипригарная защита.

• прорезиненные ножки;
• удобные жаропрочные ручки;
• терморегулятор;
• индикатор работы;
• невысокая стоимость.

Минусы: по отзывам пользователей немного неудобно мыть.

Средняя цена от 900 до 1200 рублей.

Электросковородка стала первой в семействе приборов российской компании-производителя «Великие реки». Изделие станет надёжным помощником в приготовлении блюд (жарке, тушении, запекании) как на кухне, так и в дачных и походных условиях.

• габариты: диаметр — 360 мм, глубина — 40 мм;
• мощность 1500 Вт;
• керамический корпус;
• крышка из стекла с отверстием для выхода пара;
• форма круглая;
• антипригарная защита;
• разъём под блок питания с сетевым кабелем.

• прорезиненные ножки;
• удобная ручка из теплостойкого материала;
• терморегулятор.

Минусов не выявлено, с учётом стоимости сковородки, которая находится в пределах от 2200 до 2500 рублей.

Электрическая сковорода отечественного производства, которая относится к разновидности вок. Изделие отлично подойдёт для приготовления различных блюд для семейного торжества, когда кухонная плита уже занята другими блюдами.

• габариты: диаметр — 340 мм, глубина — 70 мм;
• мощность 1300 Вт;
• материал корпуса — металл (литой алюминий);
• материал крышки — стекло с металлическим ободком;
• форма круглая;
• антипригарное покрытие.

• жаропрочные ручки;
• терморегулятор;
• хорошая вместительность.

Минусов не выявлено.

Цена аналогична аппарату Волшебница-1: 2200-2500 рублей.

Средний ценовой сегмент

Модель	Характеристики
	Ariete 908 ’da Gennaro Pizza

Мультифункциональная электрическая сковородка, которая предназначена для приготовления вкусной пиццы и пирогов, а также может использоваться в роли гриля с раскрытием на 180 °С и приготовления блинов.

• диаметр рабочей поверхности 300 мм;
• мощность 1800 Вт;
• пластиковый корпус;
• металлическая рабочая зона;
• антипригарное покрытие;
• максимальная температура 230 °С.

• возможность регулировки температуры;
• световая индикация включения;
• таймер;
• жаропрочные ручки.

Минус: отсутствует температурная шкала.

Средняя стоимость: 4800 рублей.

Электрическая сковородка со съёмной жаропрочной панелью поможет приготовить вкусную разнообразную пищу для всех членов семьи и их друзей. На панели вы сможете пожарить мясо, рыбу, либо овощи, её можно мыть в посудомоечной машине.

• размер рабочей поверхности 250×450 мм;
• мощность 1500 Вт;
• материал корпуса — металл;
• гладкая поверхность;
• антипригарное покрытие;
• отсоединяемый шнур питания.

• быстрый разогрев;
• регулируемый контроль температуры;
• 5 температурных режимов;
• съёмный поддон для жира.

Минус: отсутствует крышка.

Стоимость: 5500 рублей.

Электросковорода, которая поможет создать сотни различных блюд в любом удобном для вас месте и способна удивить своими возможностями даже профессионалов. Прибор имеет ребристую поверхность гриля и может мыться в посудомоечной машине (кроме электрических частей).

• диаметр рабочей поверхности 300 мм;
• мощность 1100-1300 Вт;
• объём чаши 2,5 л;
• материал корпуса — металл (литой алюминий);
• корпус термоизолированный;
• внутреннее покрытие из керамики (Eco-Cera);
• материал крышки — термостойкое стекло;
• антипригарное покрытие;
• максимальная температура: 210 °С;
• ребристое дно «гриль».

• съёмный терморегулятор;
• нескользящие резиновые ножки;
• можно мыть в посудомоечной машине.

Минусов не выявлено.

Средняя цена: 5670 рублей.

Премиальные модели

Модель	Характеристики
	KitchenAid KCI10GPER

Сковородка-гриль с прессом позволит значительно повысить уровень ваших кулинарных навыков. Благодаря устройству вы сможете приготовить хрустящие сэндвичи, цыплёнка-табака, стейки из мяса и рыбы, овощи-гриль и другую замечательную пищу. Прибор равномерно нагревается и обжаривает продукты, оставляя на них характерные отметки гриля. Тяжёлый пресс обеспечивает максимум контакта с едой и поверхностью посуды.

• габаритные размеры (ВхШхГ): 50×285×185 мм;
• диаметр рабочей поверхности 250 мм;
• материал корпуса — металл (чугун);
• эмалированное покрытие;
• материал крышки — металл (чугун);
• форма квадратная.

• приготовление разнообразных блюд;
• наличие пресса;
• силиконовые ручки в комплекте;
• возможность использования на разных типах варочных панелей и в духовке.

Минус: высокая цена — 14990 рублей.

Универсальный электрический вок с современными технологиями для приготовления блюд восточной кухни (плова, овощей, том ям) и других блюд кухонь всего мира. Также, при помощи электроприбора вы сможете приготовить даже суп, компот и шоколадное фондю.

• габариты (ВхШхГ): 280×400×330 мм;
• полезный объём съёмной чаши 6 л;
• мощность 2000-2600 Вт;
• металлический корпус (нержавеющая сталь);
• материал чаши — металл (алюминий с многослойным антипригарным покрытием ETERNA™);
• материал крышки — высокопрочное стекло;
• максимальная температура 218 °С.

• пища получается очень вкусной;
• минимальный расход масла;
• крышка с регулируемым выходом пара;
• 15 режимов работы.

Минусов, кроме высокой стоимости (15880 рублей), не выявлено.

Компактная жарочная поверхность полупрофессионального типа . Прибор подойдёт как для использования в домашних условиях при готовке пищи (рыбы, мяса, овощей) на большую семью, так и для применения в производственных условиях в небольшой точке общепита.

• габаритные размеры (ВхШхГ): 230×600×475 мм;
• размеры рабочей поверхности 585×370 мм;
• мощность 6000 Вт;
• металлический корпус (нержавеющая сталь);
• материал рабочей поверхности — металл (чугун);
• форма прямоугольная;
• жарочная поверхность гладкая;
• максимальная температура 300 °С.

• позволяет готовить одновременно разные блюда для большого количества людей;
• регулируемые по высоте ножки;
• два терморегулятора;
• индикаторы нагрева (четыре сигнальные лампочки);
• съёмный лоток для сбора лишней жидкости и жира.

Недостатков не выявлено.

Стоимость аппарата немалая: 37100 рублей. Но важно учитывать полупрофессиональный тип Roller Grill PSF 600 E.

Основные рекомендации при выборе устройства

Подводя итог, выделим отдельно главные критерии при выборе электрической сковороды для дома:

1. Материал корпуса и рабочей поверхности. Важно обращать внимание на наличие антипригарного покрытия;
2. Ручки изделия должны быть термостойкими;
3. Материал крышки и её высота. Наилучшей будет крышка из жаропрочного стекла с большой высотой;
4. Крышка, по возможности, должна быть оснащена отверстием для выхода пара. Также плюсом будет наличие носика для слива жидкости;
5. Размеры рабочей поверхности: если вы желаете делать выпечку, следует приобретать сковородку 24-28 см, а для приготовления больших объёмов пищи рекомендуем купить изделие более 30 см;
6. Важно обращать внимание на мощность и функционал изделия. Здесь следует ориентироваться на потребности семьи: если семья большая, следует ориентироваться на выбор более мощных и многофункциональных аппаратов;
7. Регуляция температуры нагрева;
8. Большая максимальная температура нагрева и способность поддержания низкой температуры;
9. Продуманная конструкция: наличие съёмных панелей, которые можно будет мыть в посудомоечной машине;
10. Дополнительные приспособления и аксессуары в комплекте.

Что такое электросковорода? Виды и особенности, ТОП 8 лучших моделей

Каков принцип работы электросковороды? Кому это устройство будет полезно? На что следует обратить внимание перед покупкой? Читайте в нашей статье!

Электросковорода – идеальный вариант для студентов, у которых нет возможности свободно пользоваться стационарной плитой, а также заядлых дачников и любителей кемпинга.

Это устройство в виде жаровой ёмкости с крышкой, оснащённое инфракрасным нагревательным элементом.

Используется она для тех же целей, что и классическая сковорода: жарение, тушение или запекание.

Навигация по странице:

Принцип работы

Включение задействует специальный инфракрасный элемент, который нагревает поверхность устройства.

Электросковороды пригодны не только для жарки и тушения.

К примеру, если устройство имеет высокие бортики, в нём можно вскипятить воду, сделать фритюр и даже испечь сдобу.

• Вок – устройство с высокими бортиками и конусообразным дном.
  Широко используется для приготовления каш и тушения.
• Гриль – электрическая сковорода с ребристой поверхностью, отлично приспособленной для приготовления сочных стейков из мяса, птицы и рыбы.
  Может быть выполнена в двустороннем варианте, где один тэн нагревает ребристую поверхность, а второй — обжаривает продукт сверху.
  Таким образом нет необходимости переворачивать блюдо.
• Блинница – устройство для создания идеально ровных блинчиков.
  Может быть выполнено как в виде сковородки с низкими бортиками, так и в виде панели с 2, 4 или 6 круглыми ёмкостями.
• Компактные модели – такая сковородка является оптимальным выбором для одиноких студентов или семей из двух человек.
  Благодаря миниатюрным размерам её удобно мыть и хранить.

Преимущества и недостатки

Как и у любого другого кухонного агрегата, у электросковороды есть свои достоинства и недостатки. Рассмотрим их немного подробнее.

Плюсы

• Термостат – позволяет контролировать температуру нагрева во время приготовления пищи.
  Минимизирует вероятность пригорания.
• Антипригарное покрытие – позволяет готовить с минимальным добавлением масла или же вовсе без него, что идеально для тех, кто следит за своим весом.
• Легкость в уходе – в отличие от привычной сковородки, которую нужно опаласкивать со всех сторон, электронную достаточно помыть только изнутри.
• Быстрый и равномерный прогрев –положительно влияет на термическую обработку продуктов.

Минусы

• На некоторых устройствах шнур не отсоединяется от адаптера – это затрудняет процесс мытья.
• Дополнительная статья расходов – при активном использовании устройства, счёт за электроэнергию может значительно вырасти.
• Высокая цена – некоторые модели стоят значительно дороже классических сковородок высокого класса.

Как выбрать для дома? Обзор параметров подбора

При выборе устройства для дома обязательно учитывайте следующие параметры:

• Расположение нагревательных элементов – чаще всего они встраиваются в дно прибора, но есть и модели с двусторонним подогревом.
  Они идеальны для выпечки и гриля.
• Глубина чаши – чем выше стенки сковородки, тем больше вариаций блюд вы сможете приготовить.
  Чем ниже – тем удобней будет готовить классические завтраки (яичницу, блины, оладьи, тосты)
• Размер сковородки – если вы планируете готовить несколько порций одновременно – выбирайте модели с диаметром от 30 см.
• Материал крышки – он бывает двух видов: металл и стекло.
  Стекло гораздо практичнее и позволяет визуально контролировать степень приготовления пищи.

Рейтинг ТОП-8 лучших моделей

Чтобы наверняка купить проверенную модель, мы подготовили рейтинг лучших устройств, на основании отзывов и оценок реальных покупателей.

ENDEVER Wokmaster 360

Электросковорода оснащена светодиодным индикатором режима работы, что делает процесс готовки ещё удобнее.

Съёмный термостат позволяет контролировать температуру жарочной панели в пределах 240 градусов.

Крышка из жаропрочного стекла и термостойкие ручки избавляют от вероятности получения травм во время приготовления и подачи горячего блюда.

Основные характеристики и функции

Преимущества

• Быстро нагревается – не приходится долго ждать.
• Доступная цена – до 2000 рублей за весь комплект.
• Портативность – удачное решение для людей, проживающих в общежитии.
• Стильный и эргономичный дизайн.

Недостатки

• У устройства низкое качество сборки.
• В некоторых случаях при нагревании появляется запах жженого пластика.
• Пластиковые детали хрупкие и некачественные на ощупь.
• Маленький выбор цветовых решений.

Galaxy GL 2660

Неглубокая, но вместительная сковорода, объёма которой хватает на то, чтобы приготовить вкусный обед на семью из 3-4 человек.

Благодаря качественному антипригарному покрытию пища не пристает ко дну, даже если вы будете готовить без масла.

Световой индикатор позволяет контролировать режим работы.

Метровый шнур позволяет расположить рабочую поверхность максимально комфортно и удобно.

Основные характеристики

Преимущества

• Быстро накаляется после включения.
• Идеальный вариант для поездок на дачу.
• Вместительная, несмотря на низкие бортики.

Недостатки

• Нагревательный элемент приходится очищать отдельно.
• Хлипкие ручки из некачественного пластика.
• Из-за низких стенок некоторые блюда готовить неудобно.

ENDEVER Wokmaster 330

Практичная и удобная сковорода, которой под силу справиться как с приготовлением тущёных овощей, так и сочных стейков.

Жаропрочные ручки и крышка, а также светодиодный индикатор температуры, делают процесс приготовления максимально простым и безопасным.

Основные характеристики

Преимущества

• Гораздо безопаснее и удобнее, чем классическая сковорода.
• Качественная и прочная сборка.
• При работе не производит лишнего шума.
• Устойчиво и крепко стоит на плоскости.

Недостатки

• Из-за невысоких стенок некоторые блюда готовить неудобно.
• Не подходит для готовки на большую компанию.
• Ручки на ощупь кажутся хлипкими.

Sakura SA-7708GR

Сковорода изготовлена из алюминия — металла, теплопроводимость которого в четыре раза лучше, чем у нержавеющей стали.

Приготовление пищи займёт в несколько раз меньше времени, а соответственно – не так сильно скажется на затратах электроэнергии.

Основные характеристики

Преимущества

• В подарок идёт деревянная лопатка.
• В подарок идет вставка-пароварка из нержавеющей стали.
• Процесс приготовления отнимает меньше времени.
• В стеклянной крышке есть отверстие для выхода пара.

Недостатки

• Пища может прилипнуть ко дну сковороды.
• Нередки случаи образования нагара и тёмных разводов.
• Сборка выглядит хрупкой и ненадёжной.

Kitfort КТ-2019

Универсальное устройство, которое подходит не только для жарки, но и для тушения, размораживания и разогрева продуктов.

Благодаря терморегулятору с пятью различными режимами вы можете самостоятельно менять температуру прогрева в процессе приготовления.

Основные характеристики

Преимущества

• Высококачественная сборка и прочные детали.
• Эргономичный — легко хранить и транспортировать.
• Привлекательный дизайн – отлично вписывается в любой интерьер.
• Плотноприлегающая крышка с удобной ручкой.

Недостатки

• Не подходит тем, кому приходится готовить на большую компанию.
• Высокая цена, по сравнению с аналогами.
• В некоторых случаях ручки могут нагреться во время готовки.

Jardeko Chef Duo JD511

Теперь готовка проходит в два раза быстрее, проще и комфортнее.

Благодаря внутреннему разделению на два сектора можно готовить сразу два блюда.

Антипригарное покрытие позволяет готовить диетические блюда без использования масла.

Основные характеристики и функции

Преимущества

• Глубокая и вместительная – позволяет приготовить сразу 3-6 порций.
• Плавная регулировка уровней мощности.
• Внутренняя перегородка позволяет избежать смешения запахов еды.

Недостатки

• Высокая цена по сравнению с аналогами.
• Некоторые функции могут не понадобиться.
• Световая индексация включения расположена неудобно.

Sinbo SP 5204

Электрическая сковорода оснащена трубчатым нагревателем.

Его действие способствует равномерному распределению тепла.

Пять различных программ приготовления от пиццы, до сочного мяса, позволят вам регулярно радовать близких новыми кулинарными изысками.

Основные характеристики

Преимущества

• Размер, который позволяет готовить сразу на 5-6 человек.
• Благодаря глубине можно использовать как фритюр
• Незаменим для кемпинга в большой компании.

Недостатки

• Не подойдет для малогабаритной кухни.
• Неудобно хранить в собранном виде.
• Может не пригодиться для маленькой семьи из 1-2 человек.

Sinbo SP 5210

Сковорода оснащена термостатом, с возможностью установки температуры от 100 до 260 °c.

Антипригарная поверхность позволяет готовить лёгкие, диетические блюда без добавления масла.

Основные характеристики и функции

Преимущества

• Оперативный нагрев, не требующий долгого ожидания.
• Объём, позволяющий готовить сразу на несколько персон.
• Прозрачная крышка, благодаря которой удобно следить за процессом.
• Идеальный вариант для общежития.

Недостатки

• Расходует много электроэнергии.
• Долго остывает после эксплуатации.
• В некоторых случаях продукты прогреваются неравномерно.

Полезное видео

В данном видео представлен обзор на электросковороду Clatronic PP-3411:

Отзывы

Если вы пользовались товарами, про которые шла речь в статье, оставьте, пожалуйста, отзыв в форме, которая находится ниже.

Ваш отзыв поможет кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

Выбираем электросковороду для дома

Электросковорода – не новое изобретение. Всем нам с детства знакома чудо-печь, в которой получалась замечательная выпечка. Сегодня она уже не пользуется такой популярностью, ведь на смену пришло множество других кухонных гаджетов. Однако на предприятиях питания профессиональная электросковорода — обязательный элемент оборудования кухни. Бытовой аналог электрической сковороды – практичное и полезное приспособление, обладающее очевидными плюсами.

Достоинства бытовой электросковороды

Электрическая сковорода – это жарочная поверхность с бортиком и крышкой, оснащенная тепловым или инфракрасным нагревательным элементом, питающимся от бытовой энергосети. Нагревательные ТЭН герметичным образом вмонтированы в корпус прибора. Предназначен электроприбор для тех же целей, что и обычная сковорода: жарки, пассировки, тушения и запекания продуктов.

Если у модели высокие бортики, то ее можно использовать для выпечки или кипячения воды.

Готовка любого кушанья от простой яичницы до изысканного блюда не потребует временных затрат, а, напротив, поможет сэкономить время на другие домашние хлопоты.

Перед обычной сковородой электрический аналог отличается и рядом других преимуществ:

• контроль температуры нагрева (кухонный прибор оснащается термостатом);
• быстрое и равномерное прогревание жарочной поверхности;
• можно готовить блюдо без масла или с небольшим его количеством;
• комплектация дополнительными приспособлениями;
• простой уход и хранение.

Для дома за городом, не оборудованного газовой плитой, на даче или в студенческом общежитии такая чудо-сковорода является отличным подспорьем. Для ее использования достаточно небольшого стола и электророзетки. Плов или макароны по-флотски, а также пиццу для домочадцев в ней можно приготовить быстро и качественно.

Разновидности и возможности электроприборов

В зависимости от размещения нагревательных элементов, электросковороды могут быть односторонними (ТЭН вмонтированы в дно) или двухсторонними (ТЭН вмонтированы в дно и крышку). Также приборы различаются по формату и габаритным размерам. Встречаются модели круглые, овальные, прямоугольные и квадратные различных размеров. Модели комплектуются стеклянной или металлической крышкой, а некоторые удобной ручкой из жаропрочного материала.

Различают аппараты и по функциональным возможностям. На рынке можно встретить следующие виды.

1. Электросковорода вок. Модель отличается высокими бортиками и конусовидным дном. Подходит для тушения и пассировки продуктов, приготовления плова, рассыпчатых каш, рагу и других блюд.
   
2. Электрическая сковорода гриль. Относится к двухсторонней разновидности приборов. Подходит для жарки и запекания мяса и овощей.
   
3. Узкоспециализированные аппараты для стейков, например, или чудо-печь для выпечки. Это чаще всего двухсторонние сковороды.
   
4. Мини-электросковорода в дорогу. Позволяет быстро поджарить яичницу, сосиски, сделать гренки или горячие бутерброды, а также подходит для разогрева готового блюда.
   
5. Многофункциональные электрические мини-сковороды. В них можно приготовить практически все: от запеканки до шашлыка.

Критерии выбора бытовой электросковороды

Намереваясь купить помощницу для домашней кухни, рекомендуем при выборе модели придерживаться следующих критериев.

1. Материалы изготовления. Электрические жарочные поверхности с бортиками изготавливаются в основном из алюминия с тефлоновым покрытием или нержавейки. Реже встречаются модели из чугуна. Важно, чтобы ручки и опорная основа изделий были изготовлены из термостойкого материала.
2. Регуляция температуры нагрева. Хорошо, когда прибор оснащен переключателем между несколькими режимами прогрева. Ведь для тушения овощей достаточно 200° , пассируются или размораживаются продукты при еще меньшем нагреве, а для жарки нужна разогретая до 230° поверхность.
3. Важная составляющая аппарата – крышка. Желательно, что бы она была из жаропрочного стекла и габаритной в высоту. Тогда можно будет легко прожарить большие мясные куски, например, или приготовить больший объем блюда, а также удобно контролировать процесс. Крышка должна быть оснащена отверстием для выхода пара.
4. Хорошо, когда в конструкции жарочной поверхности предусмотрен носик для слива жидкости, чтобы удобно было избавляться от ее излишков.
5. Желательно выбирать модель с продуманной конструкцией, допускающей для мытья отсоединение жарочной поверхности от блока и шнура питания.
6. Что касается мощности и функционала, то при выборе аппарата нужно ориентироваться на потребности семьи. Для большой семьи желательно остановить выбор на более мощном электроприборе.

С некоторыми моделями производители в комплекте предлагают рецепты приготовления блюд, и этот аспект также может влиять на выбор.

Следует ответственно подойти к мероприятию покупки. Не лишним аргументом в осуществлении выбора являются отзывы покупателей. Многих волнует вопрос, что лучше – сковорода-гриль или электрический гриль. Стоит отметить, что возможностей приготовления все-таки больше у сковороды из-за наличия бортиков. На электрогриле хорошо готовить стейки, гренки, порционно запекать овощи. А вот выпечка доступна только для электросковороды.

Описание популярных устройств

Печь-сковорода Волшебница-1 – первенец целого семейства моделей российской фирмы «Великие реки». Электроприбор круглой формы отличается безопасным антипригарным покрытием. Габариты жарочной емкости: диаметр 360 мм и глубина 70 мм. Предусмотрены удобная стеклянная крышка с отверстием для выхода пара и удобной ручкой из теплостойкого материала, устойчивые прорезиненные ножки, разъем под блок питания с сетевым кабелем. Мощность прибора 1500 Вт. На блоке питания размещен терморегулятор с несколькими вариантами установки температурного режима.

На отечественном рынке модель можно приобрести по цене 2200-2500 рублей.

Электрическая сковорода Добрыня DO-1602 от отечественного производителя относится к аналогичной ценовой категории. Эту модель можно отнести к разновидности вок, поскольку ее жарочная камера объемом 3.4 литра (340 мм в диаметре и 70 мм в глубину) заужена у дна. Также имеется прочное антипригарное покрытие, удобная стеклянная крышка, прорезиненные ножки, блок питания с терморегулятором. Мощность модели 1300 Вт.

Электрическая сковорода Добрыня DO-1602

Galaxy GL 2660 – компактная мощная модель для дачных и походных условий, для нужд небольшой семьи. Габариты рабочей части небольшие: 340 мм диаметр и 40 мм глубина. Есть антипригарная защита, стеклянная крышка, прорезиненные ножки и удобные не нагревающиеся ручки. Мощность модели 1700 Вт. Стоимость от 900 до 1200 рублей.

Электросковорода Galaxy GL 2660

Компактная жарочная поверхность полупрофессионального типа Roller Grill PSF 600 E подходит для небольшой точки общепита или большой семьи. Способ размещения аппарата настольный, для устойчивости на столешнице прибор оснащен регулируемыми по высоте ножками. Поверхность электросковороды чугунная, прямоугольной формы 585×370 мм. Агрегат имеет две зоны нагрева, оснащен двумя терморегуляторами и индикаторами нагрева. Предусмотрен съемный лоток для сбора излишней жидкости и жира. Цена на рынке внушительная – около 33 тысяч рублей.