Как быстро разморозить холодильник: инструкция по правильной разморозке

Как разморозить холодильник или морозильную камеру быстро и правильно

При работе холодильника на его стенках часто появляется иней. Если его периодически не размораживать, снижается эффективность охлаждения. Постепенно слой льда растет, это может привести к поломке прибора. Такое случается даже с современными моделями. Поэтому каждой хозяйке нужно знать, как разморозить холодильник, чтобы он не ломался и работал эффективнее.

Для чего нужно размораживать

Принцип работы холодильной техники – в циркулировании по трубкам хладагента. Из-за этого при попадании внутрь теплого воздуха на стенках конденсируется влага и образуется иней. Чем чаще открывается дверца, тем быстрее это происходит. Со временем слой наледи растет и начинает мешать нормальной работе прибора.

У любого старого холодильника ледяная корка нарастает быстро. Если от нее не избавиться, уменьшается свободное пространство, и продукты будет некуда складывать. Поэтому раньше хозяйки проводили разморозку холодильника каждый месяц. В современных приборах иней образуется не так быстро. Многие оснащены функцией автоматической разморозки, у других есть защитные механизмы от образования льда. Но они тоже нуждаются в периодическом размораживании.

Почему может образоваться наледь:

ПричинаЧто происходит
Деформация уплотнителя или проседание петель дверцыВнутрь попадает теплый воздух
Сломался термодатчикКомпрессор не отключается
Утечка хладогентаКомпрессор работает без остановки
На полки ставится горячая пищаОбразуется конденсат
Камеры переполненыВоздух не может свободно циркулировать

Разморозка холодильника необходима не только для освобождения от наледи. Это способ удаления неприятных запахов и микроорганизмов, которые поселяются внутри при эксплуатации прибора.

Чем опасна наледь

Не все понимают, для чего нужно размораживать холодильник. Ледяной нарост уменьшает свободного пространство, продукты могут примерзнуть. Но наледь часто становится причиной серьезных проблем:

  • снижается эффективность охлаждения, внутри растет температура;
  • частое включение компрессора;
  • иней тает, капельки влаги могут привести к коррозии;
  • вмерзшие в лед кусочки продуктов становятся причиной неприятного запаха и размножения бактерий;
  • иней может повредить уплотнительную резину, дверца перестанет плотно закрываться;
  • от тяжести льда могут повредиться трубки, пластик стенок, другие детали.

Правила размораживания

Сейчас многие хозяйки не знают, как правильно размораживать холодильник, чтобы не сломать. Они вспоминают, как раньше мамы мучились, собирая воду вокруг него, скалывали лед. Сейчас процесс размораживания проще, его можно провести быстро. Для правильного ухода за холодильником, нужно следовать таким рекомендациям:

  • пока тает наледь, нужно вытащить и промыть полки, ящики, съемные детали;
  • если холодильник не встраиваемый, отодвинуть от стены и убрать пыль с задней стенки;
  • сразу после исчезновения льда протереть поверхности мягкой тряпочкой с моющим раствором;
  • уплотнители почистить от грязи и мусора мягкой щеточкой;
  • желательно протирать все наружные поверхности;
  • у моделей с системой капельной оттайки прочистить отверстие для сбора влаги ватной палочкой или напором воды из шприца;
  • перед тем, как разморозить морозильную камеру, на несколько часов включить на максимум, благодаря этому продукты дольше будут оттаивать;
  • после удаления наледи и мытья, нужно обязательно вытереть насухо.

Как сохранить продукты

Если требуется разморозить морозилку, часто возникает проблема сохранения продуктов. Ведь им придется несколько часов находиться при неподходящей температуре. Можно проводить эту процедуру зимой, когда на улице мороз или заранее спланировать ее, не покупая большого количества продуктов. Если сделать этого не получилось, есть несколько способов сохранить их:

  • положить в большую кастрюлю и поставить в ванную, наполненную ледяной водой;
  • переложить пакетами со льдом и завернуть в фольгированный полиэтилен;
  • сложить вместе со льдом в термопакет;
  • завернуть в ткань или бумагу и накрыть плотным одеялом.

Пошаговая инструкция по разморозке холодильника

Ручная разморозка холодильной техники у некоторых хозяек вызывает трудности. Им поможет подробная пошаговая инструкция.

  1. Переключить регулятор на 0 и выключить прибор из сети.
  2. Открыть дверцы настежь, освободить камеры от съемных деталей и продуктов.
  3. Проверить проходимость встроенной трубки для отвода талой воды. Обычно она выходит сзади в специальный поддон. Желательно ее направить в ведро или таз. Также рекомендуется разложить вокруг старые тряпки или смятые газеты, а на полки поставить широкие емкости. Это поможет избежать луж на полу.
  4. Оставить холодильник с открытыми дверями. В зависимости от толщины льда сроки разморозки могут составлять от 2 до 24 часов.
  5. Вымыть холодильник, вытереть и просушить.
  6. Если на полках и стенках не осталось влаги, можно включать холодильник в сеть. Поставить переключатель на средний режим и закрыть. Загружать продукты рекомендуется не сразу, а когда температура внутри снизится.

Особенности размораживания конкретных видов оборудования

Раньше холодильники работали по одному принципу, и разные модели почти не отличались. Поэтому проблем с размораживанием обычно не возникало. Хозяйки даже не задумывались, через сколько месяцев делать это. Как появлялся слой льда, они от него избавлялись. Но сейчас появилось много модификаций, которые отличаются особенностями работы, конструкцией. Каждая модель требует особого подхода к разморозке.

Холодильники с капельной системой разморозки

Большинство моделей оснащаются капельной системой. Они включаются и выключаются через определенное время. Когда температура опускается, на стенках может образоваться иней. После включения он тает, и капли по стокам попадают в дренажное отверстие. По трубке вода выводится в поддон.

В холодильной камере таких приборов наледь не образуется. Но в морозилке этой системы нет. Когда слой инея достигает 5-7 мм, прибор нужно размораживать. Это требуется делать раз 1-2 раза в год.

Холодильники с воздушным испарением

В таких моделях влага испаряется с помощью вентилятора. Поэтому иней не образуется. Но их также нужно размораживать раз в год для профилактической очистки и освобождения морозилки ото льда.

Двухкамерные устройства

Популярны двухкамерные модели, в которых морозилка расположена отдельно – сверху или снизу. Процесс разморозки не отличается, если только у холодильника не два компрессора. В этом случае можно отдельно разморозить холодильную или морозильную камеру. Благодаря этому удобно сохранять продукты, переложив их в другой отсек.

Сколько времени занимает

Сложно сказать, сколько размораживается холодильник, это зависит от модели и толщины слоя льда. Современные приборы с автоматическими системами разморозки должны оттаивать за 2-3 часа. Старым моделям может понадобиться больше времени – до 12 часов. Раньше многие хозяйки оставляли холодильник открытым на ночь. Если слой льда большой, а на кухне холодно, процесс может затянуться до суток.

Иногда возникает вопрос, как можно ускорить разморозку. Это требуется, если нет времени или есть риск порчи продуктов. Но специалисты не рекомендуют вмешиваться, так как можно повредить технику.

Быстрая разморозка возможна только при соблюдении правил и рекомендаций, иначе можно повредить оборудование.

Как безопасно ускорить разморозку

Есть несколько безопасных способов ускоренной разморозки. Если правильно их применять, это будет безопасно.

При помощи фена

Можно размораживать холодильники феном. Но чтобы избежать повреждения стенок, нужно соблюдать такие правила:

  • включенный фен не помещать внутрь, где на него может попасть влага;
  • перед подключением насухо вытереть руки;
  • горячий воздух направлять только на лед, но не на стенки;
  • не приближать фен ближе 30 см.
При помощи миски с горячей водой

Раньше хозяйки знали, как быстро размораживать холодильник с помощью горячей воды. Ставить емкость с ней желательно на сложенное полотенце или доску. Нужно поместить в холодильник миски или широкие кастрюли. После этого лучше закрыть дверцы, чтобы пар растопил наледь. Каждые 15 минут воду менять.

Вариант этого метода – применение мокрых полотенец. Их нужно намочить горячей водой, несильно отжать и положить на лед. Но менять их нужно чаще, если его слой большой, ткань может примерзнуть.

При помощи вентилятора

Когда на кухне тепло, можно использовать вентилятор. Его направляют так, чтобы он гнал воздух внутрь. Этот способ ускоряет процесс на 1-2 часа. Быстрее пойдет разморозка, если взять тепловентилятор.

Другие способы

Есть еще несколько вариантов, как быстро разморозить морозильную камеру:

  • поставить рядом обогреватель;
  • положить внутрь грелку;
  • опрыскивать наледь из пульверизатора горячей водой;
  • протирать поверхности нагретой мокрой салфеткой.

Частое применение способов ускоренной заморозки сокращает срок службы бытовой техники.

Можно ли разморозить морозилку не выключая холодильник

Чаще возникает необходимость в удалении инея в морозилке. Но разморозить ее отдельно, не выключая холодильник, не получится. Такое можно сделать только в двухкомпрессорных приборах. Нужно прочитать в инструкции, есть ли у модели функция частичного отключения.

Чего не следует делать при размораживании

Иногда после разморозки холодильник начинает работать со сбоями, хуже охлаждает или иней образуется быстрее, чем до этого. К таким проблемам могут привести распространенные ошибки. Чего нельзя делать при размораживании холодильника:

  • откалывать лед ножом или соскребать острыми предметами, жесткими щетками;
  • отдирать ледяную корку, применяя силу;
  • нагревать резиновые уплотнители;
  • включать холодильник после разморозки, не высушив.

Включать холодильник после разморозки можно только предварительно высушив всю влагу!

Часто также не рекомендуется проводить эту процедуру в жаркие дни. Считается, что при повышенной температуре воздуха при включении компрессор может перегреться, охлаждая нагретые стенки. Избежать этого можно, если включать его ночью, когда стало прохладнее.

Нужно ли размораживать холодильник no frost

No frost – это современная система разморозки холодильника. В таких моделях не образуется инея. Благодаря встроенному вентилятору влага удаляется и оседает на специальном испарителе. Оснащаются системой no frost однокамерные и двукамерные холодильники. Они более экономичны, эффективны и удобны в обслуживании.

Но даже такие приборы тоже нужно размораживать. Инея в них образуется мало, но он все равно есть. Ведь дверца открывается, внутрь попадает теплый воздух, некоторые продукты испаряют влагу. К тому же периодически прибор нужно мыть. Ежегодно рекомендуется проводить профилактическую ручную разморозку.

Какими средствами мыть холодильник

После удаления льда внутренние поверхности обязательно нужно промыть. Если останутся бактерии, холодильник начнет вонять, а продукты будут портиться. Такая профилактическая обработка необходима 2 раза в год. Но не все знают, чем мыть холодильник внутри после разморозки.

В продаже много моющих средств, некоторые предназначены специально для холодильников. Но нужно выбирать такие, которые не содержат отдушек. Иначе потом придется думать, как избавить холодильник от запаха моющего средства. Подойдет гель для мытья посуды или мыльный раствор. Нельзя использовать порошки и пасты с абразивными частицами.

Есть несколько простых народных средств:

  • содовый раствор – 1 ст. л. порошка на 1 л воды, для сильно загрязненных участков использовать пасту;
  • губка, намыленная хозяйственным мылом;
  • раствор уксуса или лимонный сок не только очищают загрязнения и дезинфицируют, но оставляют запах свежести;
  • раствор нашатырного спирта 1:7 удаляет плесень и бактерии.

После применения любых средств обязательно нужно смыть их чистой водой и насухо высушить.

Как правильно включать прибор после разморозки

Важно также разобраться, как правильно включить холодильник. Главное – удалить влагу и хорошо высушить внутренние поверхности. Лучше дать постоять часа 2, чтобы он высох естественным путем. Если останутся капли, после включения быстро образуется иней.

Поврежденные резиновые уплотнители или с трещинами обязательно нужно заменить. Это станет причиной попадания теплого воздуха внутрь и более быстрого образования наледи.

Перед тем, как включать холодильник после разморозки, нельзя сразу загружать. Он должен поработать 2-3 часа пустым, чтобы установилась нужная температура.

Как часто нужно размораживать

Частоту разморозки холодильника определяют по скорости намерзания льда. Это зависит также от модели, степени загруженности. Старые холодильники рекомендуется освобождать от наледи каждые 1-2 месяца, современные – реже. Но проводить такую процедуру нужно ежегодно, а лучше – раз в полгода.

Правильная эксплуатация холодильной техники продлевает срок работы. Для этого нужно устанавливать правильный режим, следить за размещением продуктов, регулярно размораживать и мыть. При этом важно учитывать нюансы проведения процедуры в разных моделях, знать, чем быстро удалить наледь, как правильно включить, какие средства применять для мытья. Тогда холодильник будет работать без сбоев.

Как правильно и быстро разморозить холодильник за 8 шагов

Какой бы холодильник у вас ни был, скажем, современный Самсунг с системой авторазморозки или старый Бирюса, его периодически нужно размораживать.

  • Как часто надо размораживать холодильник? В этом вопросе нет строгих правил, главное, на что нужно ориентироваться – это появление наледи. Холодильник старой модели без какой-либо системы авторазморозки, требует частого размораживания — примерно 1 раз в месяц. Если же вы имеете современный холодильник с системой No frost, Frost free или Full No Frost (двухкомпрессорный), то одного дежурного размораживания в полгода будет достаточно.
  • Зачем надо убирать наледь? Слой льда, а особенно толстая ледяная шуба внутри морозильной/холодильной камеры не только усложняет доступ к продуктам, но и заставляет компрессор работать больше при меньшей эффективности, увеличивая при этом ваш счет за электричество.
  • Почему образовывается наледь? Появление наледи происходит из-за попадания теплого воздуха в холодильную/морозильную камеру в то время, когда дверца открыта. Если вы заметили, что ледяная шуба нарастает слишком быстро, то чаще всего причиной этого является повреждение термостата или уплотнительной резинки.

С помощью нашей пошаговой инструкции вы сможете разморозить любой холодильник – одно- или двухкомпрессорный, старый или современный, с функцией Ноу фрост, Фрост фри (капельной системой разморозки) или фул ноу фрост, марки Атлант, Веко, Норд, Ariston, Samsung, Bosh, Gorenje, Lg, Liebherr, Whirlpool, Zanussi, Electrolux, Indesit, или Stinol.

Размораживание холодильника за 8 шагов

Шаг 1. Отрегулируйте температуру холодильника до 0 градусов, затем отключите его от питания и откройте дверцу нараспашку.

  • Как правильно разморозить холодильник с двумя компрессорами? Принцип все тот же, отличие состоит лишь в том, что его камеры можно разморозить по очереди или одновременно.

Шаг 2. Извлеките из камеры все продукты питания. Хорошо, если разморозку холодильника вы спланировали заранее и смогли организовать припасы так, чтобы среди них не осталось скоропортящихся и замороженных продуктов. А если нет? Сохранить продукты на время размораживания холодильника вам помогут следующие советы:

  • Вынесите продукты на балкон (в зимнее время);
  • Сложите продукты в кастрюлю и опустите в таз, наполненный холодной водой и льдом;
  • Сложите продукты в термопакет (изотермический пакет) вместе с пакетиками, наполненными кубиками льда, и поставьте его в темное, прохладное место. Термопакет можно купить в хозяйственном магазине.
  • Термопакет можно заменить фольгированным полиэтиленом или любым отражающим изоляционным материалом, который продается в строительных магазинах. В этом случае продукты нужно просто завернуть так же вместе с пакетами со льдом.
  • Если ваш холодильник двухкомпрессорный, то вы можете разморозить сначала верхнюю камеру и сложить все продукты в нижнее отделение, а затем сделать все наоборот.

Вытащите из камер также все контейнеры, полки и решетки. Кстати, советуем не вытаскивать продукты из холодильника прямо в контейнерах, так как пластик может треснуть от их тяжести.

Шаг 3. Если ваш холодильник не имеет резервуара для сбора талой жидкости, положите под него полотенца или несколько слоев газетных листов, а на нижнюю полку поддон. Обычно эта мера требуется для старых моделей холодильников, у современной техники вода сливается в специальный отстойник (чаще всего он находится сзади холодильника).

Шаг 4. Теперь осталось только дождаться, когда холодильник разморозится. Естественный процесс таяния ледяной шубы может занять от 3 до 10 часов в зависимости от толщины льда.

  • Лучше всего размораживать холодильник традиционным способом — просто оставить его на ночь.

Но при желании вы можете ускорить процесс с помощью нехитрых действий. Сначала дайте холодильнику полчаса просто постоять, затем выберите один из следующих способов ускоренной разморозки и приступайте к практике.

Способы ускоренной разморозки холодильника

  • Способ 1. Положите грелку, наполненную горячей водой в морозильную камеру.
  • Способ 2. Поставьте в камеру какую-либо дощечку, а на нее кастрюлю с кипятком. Меняйте воду по мере ее остывания. Не ставьте кастрюли с кипятком без дощечки, чтобы не повредить пластик. Через 30-60 минут такой «бани» ледяная шуба должна начать откалываться.

Ускоренная разморозка холодильника с помощью пара от кипятка в мисках

  • Способ 3. Наполните пульверизатор горячей водой и начните опрыскивать ею стенки камеры. Через 15 минут или более лёд начнет откалываться.

Опрыскивание ледяной корки горячей водой – это, пожалуй, самый безопасный, простой и в то же время эффективный способ быстро разморозить холодильник

  • Способ 4. Поставьте напротив холодильника обогреватель так, чтобы талая вода не могла с ним контактировать, а теплый воздух не был направлен прямо на резиновый уплотнитель.
  • Способ 5. Можно ли размораживать холодильник феном? Да, если держать его на расстоянии 20-30 см от стенок камеры, распределять горячий воздух равномерно и не направлять его прицельно на резиновую прокладку. И конечно, не пренебрегайте соблюдением правил безопасности и полностью исключите контакт фена с водой.
  • Способ 6. Смочите тряпку в горячей воде и протрите ею наледь. Повторяйте процедуру до тех пор, пока лед не начнет откалываться.

Нежелательные действия

  • Не откалывайте, не скребите и не собирайте лед ножом. Так вы можете повредить не только пластик, но и канал под ним, который проводит хладагент фреон. В случае его поломки, вам придется заняться ремонтом – заполнить канал фреоном, а затем запаять его.
  • Прогревая ледяную шубу феном или тепловентилятором, не направляйте поток горячего воздуха прямо на уплотнительную резинку. В противном случае она высушиться и деформируется. Если это произойдет, то в камеру будет постоянно поступать теплый воздух, который нарушит работу холодильника и спровоцирует быстрое появление новой шубы.

Шаг 5. Удалите всю талую воду и отколотый лед из камеры с помощью тряпки.

Шаг 6. Займитесь чисткой камер, полок и контейнеров, следуя рекомендациям нашей статьи.

Шаг 7. С помощью тряпки и/или того же фена высушите стенки холодильника, чтобы предотвратить образование наледи снова. Далее протрите пол и пространство вокруг прибора насухо.

Шаг 8. Включите холодильник. Подождите, пока температура в камере понизится до нормы (это займет около 30 минут) и приступайте к заполнению полок продуктами.

Пошаговая инструкция, как быстро разморозить холодильник

  • Насколько часто необходима разморозка?
  • Основные правила
  • Как сохранить продукты?
  • Особенности конкретных видов оборудования
  • С капельной системой разморозки
  • С воздушным испарением
  • Двухкамерные устройства
  • Подготовка
  • Пошаговый инструктаж
  • Отключение от сети питания
  • Освобождение камер
  • Сбор талой воды
  • Процедура разморозки
  • Мытье и чистка холодильника
  • Тотальная сушка и заполнение
  • Проверка герметичности
  • Подключение аппарата
  • Сколько времени занимает
  • Как безопасно ускорить процесс?
  • Фен
  • Миска с горячей водой
  • Вентилятор
  • Другие способы
  • Чего делать нельзя?
  • Как избежать ошибок?
  • Полезное видео

Разморозка – неотъемлемый этап эксплуатации любого холодильника. О том, как правильно и быстро выполнить эту процедуру рассказано ниже.

Насколько часто необходима разморозка?

ВАЖНО! Единый для всех моделей критерий, определяющий необходимость разморозки – увеличение толщины ледяного покрова внутри камеры до 5-7 мм.

Если говорить, о временных промежутках профилактической разморозки, то в зависимости от типа бытовой техники они могут быть:

  • один раз в год для холодильников с системой No Frost;
  • один раз в 8-12 месяцев для холодильников с капельной системой;
  • не реже одного раза в 2-4 месяца для моделей, лишенных капельной системы и технологии No Frost. Аналогичная периодичность требуется для всех бытовых приборов при условии регулярного и длительного отключения электроэнергии.

Основные правила

Достаточно отключить холодильник от сети, изъять продукты и разместить емкость для сбора талой воды.

Как сохранить продукты?

ВАЖНО! Лучшее время для разморозки – зима, начало весны или конец осени.

Погодные условия позволяют разместить все скоропортящиеся продукты на прохладной лоджии или балконе. При невозможности такого варианта можно хранить продукты следующим образом:

  • поместить в большую кастрюлю с крышкой, которую поставить в таз с холодной проточной водой или льдом;
  • использовать для временного хранения специальные термосумки с элементами холода и переносные холодильники;
  • обмотать контейнер, где хранятся продукты, фольгой, а сверху накрыть теплым одеялом;
  • поместить в погреб. Этот совет актуален для жителей частного дома;
  • обратиться к соседям или родственникам и передать им на хранении часть продуктов.

Особенности конкретных видов оборудования

Для поддержания работоспособности прибора необходимо тщательно придерживаться рекомендаций производителя относительно способов размораживания. Отдельные нюансы этой процедуры могут различаться в зависимости от модели и используемой технологии.

С капельной системой разморозки

В большей части моделей с этой технологией присутствует система оповещения о чрезмерном скоплении наледи. При ее активации следует приступать к размораживанию и очищению. После извлечения вилки холодильника из розетки следует найти на его передней панели отверстие для дренажа и присоединить к нему ложечку, идущую в комплекте с прибором. Под эту конструкцию разместить емкость, именно в нее будут стекать вся растаявшая наледь.

С воздушным испарением

У моделей, оснащенных этой технологией, есть вентилятор и несколько дренажных отверстий. В время процедуры размораживания, все эти отверстия необходимо очистить от отложений с помощью содового раствора (столовая ложка пищевой соды на 200 мл воды). Для удобства лучше использовать ватную палочку.

Двухкамерные устройства

Принцип размораживания таких устройств зависит от того, как работают его камеры. Если они подключены к одному компрессору, то и очищать их от наледи следует одновременно. При наличии двух компрессоров отключать их одновременно не требуется. Можно переложить продукты из одной камеры в другую и вымыть их последовательно.

Если у Вас двухкамерный холодильник Bosh, то здесь вы можете прочитать подробную инструкцию, как его разморозить.

Подготовка

Первый этап, который един для всех моделей – подготовка. Она включает в себя следующие шаги:

  1. Продумать место хранения извлеченных продуктов. Утилизировать просроченные и испортившиеся.
  2. Подготовить вместительную емкость для мытья всех извлеченных съемных деталей, а также несколько мисок для сбора талой воды.
  3. Подготовить моющий инвентарь: таз, средство для очищения, тряпки, губки, перчатки.

Пошаговый инструктаж

Основные этапы, которые потребуется выполнить последовательно при разморозке и очищении всех моделей бытовых приборов.

Отключение от сети питания

Перед отключением электропитания следует перевести регулятор температуры на минимальное значение. Только после этого можно извлекать вилку из розетки. По возможности, следует отодвинуть холодильник от стены, чтобы получить доступ загрязненным задним решеткам или панелям.

Освобождение камер

Следующий шаг – извлечение продуктов и перемещение их в новое место хранения. При этом стоит тщательно проинспектировать припасы, чтобы избавиться из заведомо испорченных. Важно позаботиться о сохранности и поддержании температуры для оставшихся запасов.

После того, как все продукты извлечены, следует удалить из камеры прибора все съемные части: полки, лотки, мешки и контейнеры. Их необходимо замочить в теплом мыльном растворе, хорошо промыть и ополоснуть, полностью высушить. При очищении этих деталей запрещается использование абразивных средств, отбеливателей или химии, не предназначенной для использования на кухне.

Сбор талой воды

Если не поставить вовремя под дренажное отверстие или трубку для слива воды вместительную емкость, то небольшое подтопление на кухне неизбежно. Уточнить месторасположение такого отвода можно в инструкции к прибору. Важно регулярно освобождать этот контейнер, чтобы избежать перелива жидкости.

ВАЖНО! Для дополнительной защиты напольного покрытия можно разложить полотенца на полу возле задней стенки холодильника, а также, непосредственно под него.

Процедура разморозки

Метод размораживания напрямую зависит от технологии, которая используется в конкретной модели бытовой техники. В большинстве случаев, достаточно открыть камеры холодильника, периодически оценивать их состояние и сливать талую воду. Для ускорения процесса можно использовать безопасные методы:

  • миску с горячей водой;
  • фен или тепловентилятор;
  • специальные средства бытовой химии.

ВАЖНО! Категорически запрещается ускорять отделение наледи физическими способами. Это приведет к повреждениям камеры. Удалить вручную можно только те фрагменты льда, которые отделяются от стенок без приложения каких-либо усилий.

Мытье и чистка холодильника

После того как талая вода прекратит стекать в дренажные отверстия, следует тщательно протереть внутренние камеры агрегата и приступать к их очищению. Для мытья подходят только мягкие губки, недопустимо использование абразивных веществ или металлических губок. Для очищения можно использовать:

  • теплую воду;
  • мыльный раствор (на основе хозяйственного мыла);
  • средство для мытья посуды;
  • пищевую соду;
  • специальную бытовую химию, предназначенную для обработки холодильника.

Все снимающиеся элементы необходимо вымыть в отдельной емкости и тщательно просушить.

Тотальная сушка и заполнение

По окончанию мойки всю камеру следует тщательно вытереть чистым полотенцем. Затем, оставить дверцу холодильника открытой на 1,5-2 часа. Желательно, чтобы во время сушки помещение кухни хорошо проветривалось. Таким образом испариться весь конденсат и удастся избежать образования неприятного затхлого запаха. После этого можно приступать к размещению съемных элементов.

Проверка герметичности

До того как подключить агрегат к сети следует удостовериться в исправном состоянии уплотнительных резинок на дверце. Они должны быть абсолютно сухими, эластичными и без повреждений. Все потрескавшиеся или высохшие участки следует обработать силиконовой смазкой или рафинированным растительным маслом и подумать о скорой замене этой прокладки. При сильном повреждении этого элемента замену потребуется произвести в ближайшее время.

Подключение аппарата

ВАЖНО! После того, как холодильник включится и начнет охлаждать, необходимо выждать около 30 минут перед тем как размещать в него продукты.

За это время температура в камере достигнет заданного значения и продукты не испортятся при нахождении в ней. Кроме того, такое постепенное заполнение позволит избежать быстрого образования ледяных наростов.

Сколько времени занимает

Время разморозки напрямую зависит от толщины ледяного нароста, а также, применения дополнительных способов ускорения процесса. Точное время разморозки отдельных моделей может быть указано в инструкции производителя. Средний показатель периода полного отделения наледи варьируется от двух часов до одних суток. Дополнительное время потребуется на мытье камер и их полную просушки (около 2-3 часов).

Подробнее о том, сколько по времени размораживается холодильник, а также лайфхаки, как ускорить процесс, читайте в статье.

Как безопасно ускорить процесс?

Отделять куски льда с помощью ножа или других инструментов запрещено. В инструкциях к бытовым приборам, также, не содержатся рекомендации по ускорению процесса. Однако, для экономии времени можно прибегнуть к следующим безопасным способам:

  • разместить на верхней полке камеры грелку и закрыть дверцу холодильника на 15-20 минут. При необходимости, обновить воду и повторить процедуру.
  • поставить в камеру тарелку с поваренной солью. При повышения влажности ее пары будут ускорять процесс таянья. Категорически запрещается рассыпать соль непосредственно на лед и полки камеры;
  • разместить в кухне масляный или электрический нагреватель. При повышении температуры в помещении ускорится и процесс таяния.

Поток теплого воздуху из фена следует направить на ледяной нарост, избегая прямого попадания на металлические, пластиковые или стеклянные элементы.

ВАЖНО! Исключите попадание горячего воздуха на резиновый уплотнитель, так как под его воздействием он может деформироваться или рассохнуться.

Сопло прибора должно располагаться на расстоянии 30-35 см от стенок агрегата, перемещать его следует равномерно, прогревая каждый участок. Заменить фен можно пылесосом с функцией обратного выдува или тепловентилятором.

Миска с горячей водой

В широкую и глубокую миску или кастрюлю налить до половины воды температурой 60-70 градусов (не кипяток) и поместить в камеру. Закрыть дверцу и выждать 15-20 минут. При необходимости, обновить воду (долить горячую) и повторить процедуру.

ВАЖНО! Запрещается размещать емкость с горячей жидкостью непосредственно на полку, под нее обязательно следует подложить полотенце или разделочную доску.

Вентилятор

С помощью вентилятора с функцией нагрева воздуха можно ускорить оттаивание камеры в несколько раз. Прибор следует использовать по аналогии с феном, равномерно перемещая поток теплого воздуха по всем стенкам. Запрещается размещать тепловентилятор внутри агрегата на постоянной основе.

Другие способы

Для ускорения отделения ледяной кромки можно использовать специальные средства бытовой химии. Под их воздействием корка из снега и льда быстрее тает, при этом внутренняя поверхность не повреждается. В состав многих средств включены антибактериальные компоненты, которые устраняют неприятные запахи и небольшие загрязнения.

Читайте простые советы, как разморозить двухкамерный холодильник Стинол своими руками тут.

Чего делать нельзя?

ВАЖНО! Категорически запрещено использовать острые металлические предметы для отделения снежного нароста: ножи, вилки, лопатки.

В современных моделях такие инструменты могут повредить пластиковое покрытие, а в старых модификациях – металлические трубки с охлаждающим агентом, которые размещаются наружно. Из-за опасности повреждения электропроводки не следует разбирать заднюю панель холодильника или пытаться очистить его без отключения от электросети.

Также, под запретом находятся:

  • металлические щетки, губки с абразивной поверхностью и другие твердые материалы, которые могут поцарапать поверхность;
  • агрессивные химические средства: хлор, уксус, лимонная кислота в сильной концентрации. Особенно опасно попадание этих средств на резиновые уплотнители.

Как избежать ошибок?

Три опасных ошибки при разморозке, которые могут привести к порче холодильника:

  • неправильное использование термических способов ускорения процесса оттаивания. Долговременный поток горячего воздуха или размещение чашки с кипятком приведут к деформации пластика или образованию трещин на стеклянных полках;
  • включение холодильника при неполной разморозке или просушке камеры. В этом случае, скопившаяся в полостях вода ускорит появление наледи, а в некоторых случаях приведет к поломке. Эксплуатация холодильника, не просушенного до конца, приведет к появлению затхлого запаха, гнили или плесневению продуктов;
  • обливание ледяного нароста горячей водой. Из-за резкого перепада температур хрупкие элементы могут треснуть или деформироваться.

Полезное видео

Подробнее о разморозке и генеральной уборке холодильника смотрите видео:

Как выбрать кофеварку или кофемашину

Кофемашина или кофеварка?

Устройства для приготовление кофе делятся на два типа: кофеварки и кофемашины. Кофеварки бывают капельные, гейзерные, рожковые и капсульные, электрические турки. Они отличаются принципом работы и стоят от 1 000 рублей. Кофемашины стоят от 9 000 рублей и требуют меньше усилий для приготовления кофе — в некоторых моделях достаточно просто нажать на кнопку в приложении.

Кофеварка

Устройство для приготовления черного кофе, где нужно участвовать в процессе: молоть или засыпать кофе, вставлять капсулу, наливать воду. Подойдет, если вы выпиваете в день, чтобы взбодриться. Для напитков с молочной пенкой можно купить кофеварку со встроенным капучинатором или отдельный капучинатор.

Кофемашина

Полностью автоматическое устройство, которое готовит эспрессо, латте, макиато, капучино ресторанного уровня за 30 секунд. Любите напитки с воздушной молочной пенкой, пробуете разные сорта зерен, экспериментируете с уровнем обжарки или пьете кофе по 5 раз в день? Тогда кофемашина — ваш вариант.

Выберите в каталоге

Капельные кофеварки — для простого и понятного кофе

  • Цена от 1 000 ₽
  • Срок службы 3 года
  • Напитки черный кофе

Капельные — это кофеварки с фильтром для кофе, самый распространённый вариант. Недорогие и простые в использовании, капельные кофеварки варят чашку черного кофе примерно за 30-60 секунд. Другие напитки им не под силу. В некоторых моделях есть жернова для помола кофе — они позволяют получить более ароматный напиток и экспериментировать с сортами зерен.

Процесс приготовления

  1. Засыпать кофе в фильтр
  2. Налить воду в бак
  3. Ждем 30-60 сек.
  4. Кофе готов

На что обратить внимание при покупке?

Фильтры

В капельных кофеварках используют бумажные (одноразовые) или нейлоновые (многоразовые) фильтры. Бумажные лучше фильтруют напиток, их выбрасывают вместе с кофейной гущей. Нейлоновые выгоднее. Их хватает надолго — в инструкции речь идет о 60 применениях, но по факту такой фильтр может прослужить без потери в качестве до 5 лет. Главное не забывайте промывать его после каждого использования.

Функция подогрева кувшина

Поможет сохранить кофе горячим не только в первые минуты после приготовления, но и поддержит температуру в течение дня. Полезна в том случае, если вы варите кофе на всю семью, но завтракаете в разное время.

Функция «Стоп капля»

Защитит нагревающую панель от случайных кофейных капель — вам не придется постоянно ее чистить.

Съемные резервуары для воды и кофе

Такую кофеварку легче поддерживать в чистоте — резервуары можно снять и тщательно промыть под краном.

Кувшин

Из-за пластикового кувшина в кофе может появиться привкус пластмассы, стеклянный кувшин не портит вкус напитка.

Выберите в каталоге

Гейзерные кофеварки — для крепкого кофе по-итальянски

  • Цена от 1 500 ₽
  • Срок службы практически неограничен
  • Напитки черный кофе

Гейзерная кофеварка (или мока) состоит из верхнего и нижнего отсеков для воды и небольшой воронки-фильтра, в которую плотно набивают молотый кофе. При нагревании вода из нижней части кофеварки превращается в пар и переходит в верхний отсек в виде готового кофе. Гейзеры ценят за насыщенный вкус и крепость напитка. Они чаще всего небольшие по объёму — рассчитаны на 1-2 чашки.

Процесс приготовления

  1. Налить воду в нижний отсек
  2. Добавить молотый кофе
  3. Прикрутить верхнюю часть
  4. Варить до закипания
  5. Кофе готов

На что обратить внимание при покупке?

Объем

На родине гейзерных кофеварок, в Италии, принято пить маленькие порции эспрессо по 25-35 мл, поэтому большинство кофейников рассчитано на этот объем. Если пьете кофе большими порциями, выбирайте модели, рассчитанные на 6 и более чашек.

Электрическая кофеварка

Не все гейзеры можно использовать на индукционной плите. Эту проблему поможет решить электрическая гейзерная кофеварка. У нее есть электрическая база, которая позволяет готовить кофе в любом месте, без использования плиты. Такую модель придется ремонтировать чаще, чем классическую.

Ручка

Желательно, чтобы ручка кофеварки была выполнена из плотного пластика — так она не будет нагреваться и не расплавится во время приготовления кофе.

Выберите в каталоге

Рожковые кофеварки — для тех, кто немного бариста

  • Цена от 2 400 ₽
  • Срок службы 3 года
  • Напитки эспрессо, американо, капучино и латте, если есть встроенный капучинатор

Рожковые кофеварки варят крепкий и насыщенный кофе примерно за минуту, но еще придется потратить на подготовку. Сначала плотно утрамбовать молотый кофе в специальном рожке (темпере), налить воды, а после приготовления — промыть рожок. Рожковые кофеварки считаются самыми экономичными по расходу кофе на чашку. Обратите внимание, что настоящий эспрессо умеют делать только кофеварки с помпой и давлением 9 бар.

Процесс приготовления

  1. Утрамбовать кофе в рожке
  2. Налить воду
  3. Установить рожок и включить
  4. Кофе готов

На что обратить внимание при покупке?

Капучинатор

Если вы планируете делать капучино, покупайте модель с пароотводящей трубкой, с помощью которой можно взбить молочную пенку. Они дороже обычных.

Темперы

Бывают металлическими и пластиковыми, металлические прослужат дольше.

Поддон

Кофеварка с поддоном для стекания капель сохранит в чистоте кухонный стол.

Чалды

В чалдовых кофеварках в рожок не нужно закладывать молотый кофе. Достаточно просто положить в него чалд — фильтр-пакет с кофе, похожий на чайный пакетик. С такой кофеваркой не придется прочищать рожок после каждой чашки, но чалды не всегда просто найти в продаже.

Помпа

Обеспечивает достаточное давление внутри кофеварки и помогает получить более крепкий и насыщенный кофе.

Выберите в каталоге

Капсульные кофеварки — для любителей готовых решений

  • Цена от 4 000 ₽
  • Срок службы 3 года
  • Напитки черный кофе, кофе с молоком, какао, горячий шоколад

Работают очень просто — вставляете капсулу, наливаете воду и через 30 секунд наслаждаетесь кофе. Выбор капсул огромен, есть даже чаи с добавками. Но надо учитывать, что каждая новая чашка = новая капсула. Если вы пьёте 2 чашки кофе в день, в месяц на капсулы вы будете тратить около 2 400 рублей.

Процесс приготовления

  1. Вставить капсулу
  2. Налить воду в отсек
  3. Нажать на кнопку
  4. Кофе готов

С помощью любой кофеварки можно приготовить капучино или латте. Для этого понадобится отдельное устройство, капучинатор. Он сделает пенку из молока или сливок — останется только добавить ее в американо. В более продвинутых моделях можно готовить горячий шоколад, какао и выбирать режимы: горячее, холодное вспенивание, подогрев. Стоят от 2 700 рублей.

На что обратить внимание при покупке?

Тип устройства

В некоторых капсульных кофемашинах, в отличие от капсульных кофеварок, может идти капучинатор в комплекте.

Капсулы

Некоторые бренды кофеварок совместимы лишь с определёнными производителями капсул. Например, Delonghi — с Nespresso, Bosch — с Tassimo. Прежде чем покупать кофеварку, посмотрите, сколько стоят капсулы и как часто они встречаются в продаже.

Подогрев чашки

Пригодится поутру — кофе не остынет, пока вы делаете зарядку.

Выберите в каталоге

Кофемашины — для тех, кто хочет, как в кофейне

  • Цена от 9 000 ₽
  • Срок службы 5 года
  • Напитки эспрессо, американо, если есть капучинатор — капучино, латте, латте макиато и другие

Строгой классификации кофейных аппаратов не существует, но чаще всего к кофемашинам относят приборы, где от человека требуется минимум действий, — нужно только выбрать напиток и нажать на кнопку. Остальные задачи — от помола зерен до самоочистки она берет на себя. В машину, конечно, тоже нужно засыпать кофейные зерна или молотый кофе, наливать воду, чистить поддон, но не каждый раз, а через 7-10 чашек.

Кофемашины славятся высоким качеством напитка, большим количеством программ, скоростью приготовления — чашку американо готовят за 30 секунд. Минус всего один — самая высокая цена среди кофейных приборов.

Процесс приготовления

  1. Налить воды и засыпать зерно
  2. Выбрать напиток
  3. Нажать на кнопку
  4. Кофе готов

На что обратить внимание при покупке?

Жернова

Бывают стальные и керамические. Керамические прослужат дольше.

Две чашки

Есть модели, рассчитанные на приготовление сразу двух чашек кофе. Пригодится, если выбираете кофемашину в офис или домой, где все пьют кофе и завтракают вместе.

Капучинатор

Если вы планируете часто пить кофе с молочной пенкой, выбирайте модель с автоматическим, а не ручным капучинатором — так вы сможете сэкономить 5-10 минут поутру.

Системы очистки

В некоторых кофемашинах есть функция самоочистки от накипи. Если в вашей модели этой функции нет, не забывайте делать это самостоятельно. Прочитайте инструкцию — обычно в ней написано, как часто нужно чистить кофемашину и какое средство лучше всего подойдет. Также будет полезна функция автоочистки капучинатора — вам не придется вручную промывать трубочки и ёмкость от засохшего молока.

Габариты

Стандартный размер кофемашины: 25×40×40 см, представьте перевёрнутую вертикально микроволновку. Если кухня маленькая, сначала определите место под кофемашину, а затем ищите подходящую по габаритам модель.

Ассортимент напитков

Недорогие машины до 35 000 рублей готовят американо, эспрессо и капучино. Горячий шоколад, латте, макиато доступны в более дорогих машинах.

Нежелательно использовать воду из-под крана. Во многих регионах России она жесткая, поэтому в кофемашине быстро образуется накипь. Выход — использовать фильтрованную воду или купить кофемашину со встроенной системой очистки воды.

Смарт-функции

Экономят время, но увеличивают стоимость кофемашины.

Таймер

Приготовит кофе ко времени, которое вы установили со смартфона. Удобно, если любите начинать утро со свежесваренного кофе или ваш день расписан по минутам.

Функция памяти

Задайте нужный объем чашки, любимый тип напитка и сохраните его в памяти кофемашины.

Счетчик числа приготовленных чашек

Поможет контролировать объем выпитого кофе и рассчитать объем упаковки зерен на месяц.

Автоматическое выключение

Если в течение 30 минут машина не готовила кофе, она автоматически отключается.

Функция предварительного заваривания

Особый способ замачивания молотого кофе позволяет получить более насыщенный напиток, раскрыть вкус и аромат кофе. Например, почувствовать вкус красных ягод и какао в колумбийском кофе или особую кислинку, нотки бергамота в африканской арабике.

Выберите в каталоге

Кофемолки

Степень помола кофе сильно влияет на крепость и вкус напитка. Существует три основных вида кофемолок.

Ножевые (роторные)

  • Цена от 700 ₽

Самые простые и недорогие. Степень помола нужно определять «на глаз».

Псевдожерновые

  • Цена от 3 000 ₽

Бюджетная версия жерновых кофемолок. Оснащены таймером и ручкой для регулировки степени помола.

Жерновые

  • Цена от 8 000 ₽

Профессиональные кофемолки, которые используют в работе бариста. Позволяют регулировать степень помола и количество порций.

Выбираем кофемашину для дома и офиса

Удивительно, но факт: на одного человека в среднем приходится около 400 чашек кофе в год! Многие не представляют своей жизни без этого напитка, и неизменно начинают утро с глотка свежезаваренного, бодрящего кофе. Поскольку разновидностей кофе сейчас огромное множество, а рецептура становится все более изысканной и необычной, неизбежно растет и спрос на аппараты, облегчающие процесс приготовления кофе. Это могут быть кофемолки, простые кофеварки и мощные кофемашины, позволяющие превратить обычную кухню в самую настоящую кофейню. Рассмотрим подробнее, как же выбрать хорошую кофемашину и наслаждаться вкусным напитком каждый день.

Основные критерии выбора

Настоящие кофеманы уже давно обзавелись прибором для приготовления кофе, благо, сейчас их ассортимент на рынке бытовой техники действительно очень богат. Если же вы впервые задумались о покупке такого аппарата, то, прежде всего, следует определить, что именно вы от него ждете. Возможно, вам нужна простая, но функциональная кофемашина для дома, или лаконичная, со скромными возможностями кофеварка для коллег из офиса? Разумеется, профессиональные и домашние кофемашины сильно различаются, особенно, мощностью и производительностью.

Выбор кофемашины для дома и рабочего офиса зависит от ряда признаков. Для начала мы перечислим те факторы, которые обычно становятся решающими при покупке кофемашины:

  1. Объем потребляемого кофе. Это первый критерий, на который стоит обратить внимание. Кто-то способен выпивать несколько кружек в день, кому-то достаточно одной чашечки в качестве заряда энергией на оставшиеся 24 часа. Возможно, вы покупаете данный вид кухонной техники только для себя, но вполне вероятно, что члены вашей семьи тоже будут не против отведать горячий кофейный напиток. В офисе, где коллектив многочисленный, процесс приготовления кофе может идти на протяжении всего рабочего дня. Как же быть, и какую кофемашину выбрать в таком случае? Объемы резервуаров кофеварок и кофемашин сильно различаются, но следует помнить, что простая капельная кофеварка способна производить от 10 до 15 чашек за один цикл работы. Если же вам необходима строго одна чашка кофе, то лучше рассматривать модели, готовящие напиток порционно.
  2. Тип кофейного напитка, который вы предпочитаете. Существует множество сортов кофе, а также способов его приготовления. Кроме того, все большую популярность приобретают кофейные напитки с добавлением молока, сливок и шоколада в разном соотношении. Одни модели аппаратов работают только с молотым кофе, ест также капсульные кофемашины (для которых часто подходят капсулы лишь одного бренда), а также специальные чалдовые кофемашины. Если вы любите разнообразие, то рекомендуем присмотреться к капсульным агрегатам, ведь делать вам ничего не потребуется, лишь выбрать определенный вид капсулы с желаемым вкусом. Сюда же относятся модели с капучинатором. Для поклонников свежемолотого кофе лучше подойдет френч-пресс, ведь в данном случае вкус и аромат напитка сохраняются в натуральном виде. Любители крепкого кофе высшего класса по достоинству оценят гейзерные кофеварки.
  3. Частота использования и наличие свободного времени. Определите, насколько часто вам понадобится аппарат для приготовления кофе и сколько времени вы готовы уделить этому процессу? Если вы никуда не торопитесь, то выбирайте полуавтоматические модели. Если же в суете рабочих будней вы успеваете лишь быстро засыпать порошок и нажать кнопку, то идеальным вариантом станет капсульная кофеварка. Автоматическая кофемашина для офиса и вовсе не потребует активных действий со стороны человека; ручной контроль в данных моделях минимален. Кроме того, большинство моделей оснащены подогревом. Так что бояться, что готовый кофе вскоре остынет, вам точно не придется.
  4. Желаемый функционал и дополнительные возможности. Наличие специальной подставки под чашку, антикапельная система, приготовление двух чашек одновременно – все эти возможности увеличивают стоимость агрегата, но облегчают его эксплуатацию. Определите, насколько богатый функционал вам необходим. Также сильно облегчает работу с кофемашиной наличие дисплея и системы индикаторов, ведь тогда приготовить кофе не составит труда даже новичку. Можно взять и кофемашину с самоочисткой от накипи или таблетками от накипи и известкового налета в комплекте. В этом случае процесс чистки деталей после использования станет гораздо быстрее.
  5. Приемлемые габариты. Безусловно, все подобные кофейные аппараты имеют различные размеры и дизайн. Порой небольшая площадь кухни и ограниченное количество розеток не позволяют выбрать громоздкую кофемашину. Есть компактные варианты, которые не займут много места, но будут столь же эффективными, как и более крупные аналоги. Не стоит забывать и о встроенных кофемашинах, которые с легкостью станут элементом интерьера.


Чтобы точно понять, как выбрать кофемашину для дома и офиса, предлагаем ознакомиться с материалом, в котором мы перечислим, какие бывают кофемашины и какими функциями обладают.

Капельные кофеварки

Это самый распространенный и бюджетный вариант кофеварок. Кроме того, они просты в использовании, не требуют особого ухода и предполагают работу только с молотым кофе. Радует их неприхотливость и производительность: так, они могут за 10 минут сварить примерно 12 чашек кофе, что будет особенно удобно в большой семье или офисе.

Принцип действия чрезвычайно прост: в резервуаре нагревается вода, поступает в фильтр с молотым кофе, а далее – в кофейник, из которого вам останется лишь разлить готовый продукт по чашкам.

Когда в резервуаре заканчивается вода, кофеварка автоматически переключается в режим подогрева. Поэтому не нужно волноваться о том, что кофе пригорит или, наоборот, остынет. Качество напитка, конечно, будет не самым высоким, но сварить простой «американо» из бюджетных сортов не составит никакого труда.

Преимущества капельной кофеварки:

  • Простота эксплуатации.
  • Низкая цена.
  • Высокая производительность.
  • Фильтр легко моется.
  • Большой ассортимент с различной мощностью на любой вкус.

Недостатки: невысокое качество полученного напитка, недолговечность использования, в большинстве моделей пластиковый, непрочный фильтр.

Гейзерные кофеварки

Пожалуй, самый надежный и традиционный вид кофеварок. Что такое гейзерная кофеварка и почему она так называется?

Это прибор в виде небольшого кувшина или кофейника, с помощью которого вы можете приготовить кофе непосредственно на плите. Когда вода нагревается в нижней части кувшина, то под давлением она постепенно поступает в средний отсек с молотым кофе, а затем готовый напиток оказывается в самой верхней части.

Весь процесс приготовления занимает не более 5 минут, однако помните, что его придется контролировать вручную. Ведь если передержать кофе в кофейнике, он станет горьким и не сохранит приятный аромат. По стоимости гейзерные кофеварки почти не отличаются от капельных. Исключением являются разве что электрические модели, стоимость которых начинается от 4 – 6 тысяч.

Преимущества гейзерной кофеварки:

  • Сохранение натурального вкуса кофе.
  • При работе со свежемолотым кофе распространяется приятный аромат.
  • Доступная цена.
  • Качественные материалы, прочный корпус.
  • Возможность контролировать процесс.

К недостаткам подобного типа кофеварок относится то, что вы можете приготовить напиток лишь на 1-2 персоны. Кроме того, приготовление кофе на плите – трудоемкий процесс, требующий времени, а электрические модели имеют более высокую цену.

Полуавтоматические эспрессо-машины

Если вы любитель эспрессо, то почему бы не выбрать для дома или офиса эспрессо-комбайн? На основе эспрессо готовят такие напитки, как капучино, латте, кофе-гляссе, мокко и другие.

Этот агрегат сочетает в себе возможности кофеварки и кофемолки, зачастую оснащен различными дополнительными насадками.

Зачастую такие кофемашины используются профессионалами в кофейнях, но вполне легко подобрать и домашний вариант. Стоимость эспрессо-машин обычно высокая, габариты также сильно различаются. Например, есть встраиваемые модели и отдельно стоящие.

Принцип работы довольно прост. Под сильным давлением вода поступает сквозь слой предварительно обжаренного и молотого кофе, утрамбованного в специальном рожке. Затем готовый напиток можно разливать по чашкам. С вашей стороны понадобится лишь налить воду в бойлер, засыпать кофе в рожок, где он утрамбуется в форму таблетки и запустить машину. Готовый продукт будет получен уже через полминуты. Именно благодаря своей технологии приготовления кофе, подобный вид кофемашин также называют рожковыми. Кстати, для них продаются и специальные таблетки (чалды), объем которых соответствуют одной чашке.

Преимущества рожковых полуавтоматических кофемашин:

  • Надежность.
  • Высокое качество полученного напитка.
  • Большой творческий выбор в создании кофе.
  • Антикапельная система.
  • Быстрое приготовление кофе.

Автоматические кофемашины

В применении этих машин нет никакой сложности: они почти все делают за вас. Причем в процессе происходит приготовление всех этапов кофе: от помола зерен до получения готового напитка и автоматического очищения от накипи.

Зерновые кофемашины для офиса или дома стоят недешево, но качество напитка того стоит.

Принцип работы состоит в следующем: вы засыпаете кофе в зернах, наливаете воду в резервуар, затем выставляете необходимые настройки, например, крепость напитка и необходимое количество порций. Далее достаточно запустить процесс и через минуту кофе будет готов.

Сложно определить, какая автоматическая кофемашина самая лучшая: в принципе, они все «на ура» справляются с поставленными задачами. Модели в основном сильно различаются по дизайну, наличию дополнительных возможностей и стоимости. Выбранный вариант должен удовлетворять вашим запросам и соотношению цены и качества. Лучше всего обращать внимание на модели с надежным металлическим корпусом, с хорошей высотой чашки (к тому же, легко регулируемой), большой мощностью и максимальным давлением. Лучше, чтобы имелись в наличии отдельный контейнер для отходов, а также продуманная система состоятельной очистки от накипи и неприятного глазу налета.

  • Полностью автоматизированный процесс
  • Надежность.
  • Широкий набор функций.
  • Возможность варить различные напитки.
  • Наличие термоблоков.
  • Простое и понятное управление

К недостаткам, безусловно, относится высокая стоимость аппарата. Да и качество кофе не всегда соответствует желаемому. Все-таки отсутствие возможности самостоятельно молоть зерна и контролировать процесс вручную делает готовый напиток довольно непримечательным и не слишком ароматным.

Капсульные кофемашины

В поисках ответа на вопрос, как правильно выбрать кофемашину для дома и рабочего пространства мы, наконец, пришли к еще одному интересному варианту.

Капсульная кофемашина подходит для тех, кто любит эспрессо и капучино, а также кофе с пенкой.

Приведем основные характеристики капсульной кофеварки:

  1. Приготовление напитка из специальных капсул или чалд.
  2. Наличие таблеток от накипи в комплекте.
  3. Самоочистка прибора.
  4. Варка 1 чашки кофе за цикл.
  5. Ограниченный выбор капсул.
  6. Автоматизированный процесс приготовления.

Все, что вам нужно будет предпринять — это загрузить специально купленную капсулу в отсек, заполнить резервуар водой и запустить машину. Далее вода под большим давлением поступит в отсек с капсулой, переработает ее и отправится в заранее приготовленную чашку.

Таким образом, преимущества капсульных кофемашин очевидны: они не требуют прямого участия, работают с удобными герметичными капсулами, делают кофе хорошего качества и самоочищаются.

Как правило, капсульная кофеварка тихая и надежная, но стоит немалых денег.

На что еще обратить внимание

Если вы твердо решили, что вам нужна кофемашина для дома, понять, какую выбрать, помогут советы ниже:

  1. Выбираем кофемашину с четкой и понятной инструкцией и наличием русского перевода.
  2. Оцениваем габариты помещения, где будет стоять машина.
  3. Обращаем внимание на максимальное давление, регулировку порций, степень крепости, качество помола.
  4. Смотрим, есть ли ручной или автоматический капуччинатор.
  5. Какие жернова у кофемолки: стальные или керамические.
  6. Наличие режимов автопромыва и самоочистки.
  7. Насколько понятное и простое управление.
  8. Сколько кофе может производить кофемашина за один цикл.
  9. Вписывается ли дизайн кофеварки или кофемашины в ваш кухонный интерьер, а также насколько прочный и практичный корпус у прибора.

Заключение

Как выбрать кофемашину для офиса или дома, чтобы она всецело удовлетворяла вашим вкусам и потребностям? Конечно, в современном многообразии бытовой техники для кухни легко растеряться. Главное, знать, какой сорт кофе вам наиболее близок и как часто вы хотите варить этот замечательный напиток. Учтите рекомендации нашей статьи, выберите понравившийся тип приготовления кофе, соотнесите функционал и стоимость различных машин и вперед – за вкусным и бодрящим ароматным напитком! Удачных покупок!

Как правильно выбрать кофемашину для дома и офиса

Как выбрать кофемашину или кофеварку для дома и офиса?

Вводные данные: вы или ваша семья, или тем более сотрудники любите кофе. И пьете его достаточно много. В какой-то момент вам приходит мысль, что неплохо бы оптимизировать процесс. Чтобы он занимал как можно меньше времени, а качество напитка, по крайней мере, осталось прежним, а желательно поднялось на новый уровень. Поэтому вы начали прикидывать, какую кофемашину купить для дома или офиса.

И тут необходимо расставить точки над И. Что есть кофемашина? Чем она отличается от кофеварки? Почему, в конце концов, кофемашины в несколько раз дороже? А нужна ли вам именно она, а не более доступная кофеварка? И если таки она, то какая кофемашина для дома лучше? Или даже больше: какая лучшая кофемашина? Какие критерии выбора кофемашины среди сотен моделей от десятка брендов?

Кофеварка или кофемашина?

Все подобные устройства для приготовления кофе делятся на два больших класса: кофеварки и кофемашины.

Причем у обоих классов есть еще и множество подклассов, у кофеварок – так и вообще их несчесть: капельные, гейзерные, рожковые, капсульные, чалдовые и т.д. Тут сразу поясним: всё, что продается на рынке как «капсульная кофемашина», на самом деле является кофеваркой. Именно поэтому их цены гораздо скромнее, чем у настоящих кофемашин, и сравнимы с ценами на классические рожковые кофеварки.

Основное отличие кофемашины от кофеварки – это минимальное участие человека в приготовлении любимого напитка, даже если напиток делается из цельных зерен кофе.

Такой агрегат иногда называют автоматическая кофемашина. Это, строго говоря, получается «масло масляное». Если придерживаться современных терминов, кофемашина не может быть «ручная», это уже будет как раз кофеварка. Таким образом, можно сказать, что любая кофемашина автоматическая.

Таким образом, если вам для приготовления кофе в устройстве необходимо использовать молотые зерна (купить заранее готовые или намолоть на отдельной кофемолке) – это уже по определению не кофемашина.

В капсульных и чалдовых кофеварках используется именно молотый кофе, который был предварительно упакован на заводе в специальные контейнеры. К слову, покупая такой аппарат, вы становитесь жестко привязаны к производителю капсул или чалд. Вы вообще не сможете использовать кофе, который не входит в ассортимент производителя определенных «заготовок». При этом цены на эти капсулы неприятно удивляют. За год-два вы «переплюнете» сумму, которую сэкономили, отказавшись от полноценной зерновой кофемашины.

Если вы хотите иметь возможность готовить кофе именно из зерен (а известно, что уже через 15 минут после помола кофе теряет значительную часть аромата), при этом максимально быстро и просто, выбор очевиден – зерновая кофемашина. Вот здесь вы найдете мой рейтинг кофемашин для дома в бюджете до 25-30 тысяч.

Если вариант с молотым кофе для вас также приемлем, а тратить сразу большую сумму на аппарат вы не готовы, то лучше посмотрите на рожковые кофеварки. Минимальные усилия по формированию «таблетки кофе» в фильтре «рожка» – и вы получите эспрессо, почти не уступающий лакомству из кофемашины. Подробнее о выборе рожковой кофеварки.

Обратно кофемашина – единственная разумная опция, если вы любите кофейные напитки, например, капучино. Хотя здесь мы лукавим, существуют модели кофеварок, в том числе капсульных, которые также на это способны. Но их цена вплотную приближаются к стоимости простых зерновых кофемашин, и приобретение становится экономически необоснованно. Подробнее о кофемашинах для капучино.

Капсульные кофеварки (подробнее о них) подойдут совсем ленивым (самый минимум обслуживания устройства), не особо рачительным (дорогие «заготовки» – капсулы/чалды) и не шибко притязательным (все же кофе в капсулах заметно отстает от элитных сортов зернового). Но простота, компактность и скорость готовки – вне конкуренции!

Самые доступные на рынке – капельные кофеварки, они же фильтрационные. Выбор настоящего «бюджетника». Но на этом объективные плюсы заканчиваются. Нет, есть у них, конечно, и преимущества, по типу большого количества доступного после приготовления напитка (вплоть до литра-двух). Плюс — это самый правильный способ готовить настоящий «американо». Именно в Америке капельные кофеварки распространены максимально. С примерно похожим вкусовым результатом вы можете использовать французскую кофеварку-пресс: стеклянный стакан с металлическим поршнем-фильтром. В любом гипермаркете 300 рублей – «красная цена» в «базарный день». Впрочем, бывают и полностью автоматизированные капельные кофемашины. Но как по мне, чисто органолептически, «американо» сильно уступает настоящему эспрессо…

Так все-таки, как выбрать именно кофемашину? Типы кофемашин

Итак, вы, похоже, определились. Прочь компромиссы, «куплю домой кофемашину»! Чтобы любой бразильский зерновой кофе в одно нажатие превращался в премиальный эспрессо. И чтобы нежное капучино можно было выпить на завтрак, не иначе! Короче, нужна зерновая кофемашина для дома!

Буквально в предыдущем предложении про капучино скрывается принципиальное разделение машин на два подкласса: кофемашины с автоматическим капучинатором или с ручным, его еще называют механическим. Вообще, капучинатор – это устройство для взбивания молока или сливок и создания густой пенки. Автоматическая версия обычно представляет собой отдельную емкость, в которую необходимо просто подливать молоко, все остальное аппарат делает сам. Есть варианты и с отводящей трубкой, которая опускается в любую емкость и сосет молоко оттуда. В случае «навороченной» машины, вы даже можете задать в настройках степень густоты белоснежной шапки.

Рожковая кофеварка. Левая трубка — это капучинатор

Кофемашины с ручным капучинатором имеют отдельную металлическую трубку, из которой выходит пар под давлением. Вы наливаете молоко (охлажденное и лучше более жирное, минимум 2%) в отдельную чашку, подставляете её под трубку и круговыми движениями, ловя границу жидкости и пены в стакане, двигаете емкость вверх-вниз, взбивая паром молоко. Если в комплекте машины есть насадка «панарелло», то процесс пройдет проще, но некоторая сноровка всё-таки необходима.

Понятно, что машины с автоматическим капучинатором дороже. Но зато вы получаете не только эспрессо одним нажатием кнопки, но и капучино, а также и другие кофейные напитки, латте, латте макиато. Ведь в этом случае машина в любой момент может сама использовать молоко для создания любых «вкусняшек» в автоматическом режиме.

В любом подклассе кофемашин, хоть с автоматическим, хоть с механическим капучинатором, есть деления на условную «навороченность». У простых, более доступных машин может быть буквально пара кнопок: приготовить «эспрессо» и «обычный кофе». Да, вы в любом случае сможете задать объем порции или получить горячую воду для разбавления напитка (или вообще для приготовления чая).

Да, любая зерновая кофемашина будет прекрасно молоть зерна (за редчайшим исключением они все снабжены качественными жерновыми мельницами), иметь при этом регулировку степени помола. Кстати, бытует мнение, что кофемашина с керамическими жерновами однозначно лучше, мол, они не поджигают зерна. Отчасти это так. Но чтобы это заметить надо быть истинным знатоком, поверьте. На месте обычного любителя я бы не стал делать на этом какой-то особый акцент и исходить в выборе из материала жерновов кофемолки.

Но не каждая обеспечит выбор, например, крепости напитка. Не говоря уже о сенсорном экране или памяти на несколько различных рецептов. Дорогие кофемашины для дома, умеющие готовить «одним нажатием» эспрессо, капучино, латте и другие бодрящие «нектары», да еще и различной крепости и объема, могут иметь электронные «базы данных» для всех членов семьи. Человек, подходя к гаджету, просто нажимает на своё имя в меню и через минуту забирает чашку вкуснейшего эликсира.

А есть еще и такие «роботы», которые подключаются напрямую к водопроводу, обеспечивают очистку воды и готовы выдавать сотни чашек в день. Но это мы уже говорим про промышленные или профессиональные кофемашины для кафе, ресторанов и отелей. Кстати, про их выбор я написал отдельный материал.

Так может стоить купить самую дешевую кофемашину для дома и не «париться»?

Вполне может быть! Парадокс в том, что все эти деления на подклассы внутри классических кофемашин обусловлены, прежде всего, дополнительными сервисными функциями и нагрузкой на аппарат, производительностью. Конечно, никуда не делись «дизайн» и шильдик с названием на передней панели.

Какая-нибудь условно «простая» кофемашина Saeco за 20000 рублей будет варить практически точно такой же по вкусу и качеству эспрессо, как и «навороченный комбаин» Delonghi с автоматическим капучинатором, сенсорным дисплеем и встроенной памятью. Конечно, в том случае, если вы будете использовать один и тот же исходный продукт, грубо говоря, кофе из одной пачки, и одинаковую степень помола встроенных кофемолок. Остальные отличия – от лукавого, а если точнее, скорее от разности сортов и даже товарных партий купленных вами кофейных зерен. Если засыпать старый «Жокей» в самого дорогущего «робота», ничего хорошего из этого не выйдет.

Другими словами, при покупке кофемашины, как почти всегда в жизни, имеет место типичный выбор: «шашечки или ехать». За «шашечки» придется доплатить, но приедете вы, скорее всего, за одно и то же время к приятному пробуждению от волшебного аромата и неповторимого вкуса любимого напитка.

P. S. На моём сайте вы найдете описания, технические характеристики, инструкции, отзывы и обзоры всех самых популярных кофемашин в своих классах, от недорогих до «топовых». Отдельный материал для белых воротничков: «Кофемашина для офиса: как выбрать и не пожалеть?»

Также к вашим услугам постоянно обновляемая подборка актуальных акций и спецпредложений на кофемашины. Нередко там встречаются необычайно «вкусные» скидки!

P. P. S. А если вы недавно порадовали себя покупкой кофейного автомата, то вам определенно будут полезны статьи про правильную чистку, а также обслуживание и ремонт кофемашины.

Автор: Дмитрий Юрченко

Есть вопросы или отзывы? Спрашивайте в комментариях

Но сначала, пожалуйста, изучите раздел “Частые вопросы”

3 407 комментариев

Здравствуйте, подскажите пожалуйста модели от известных производителей с функцией отложенный старт и ручным капучинатором , каким образом эта функция работает и программируется ?

Алексей С.

Нет эспрессо-кофемашин с отложенным приготовлением, только с отложенным включением, но я считаю, это не нужно для автоматов домой. Примеры — многие Делонги, с таймером включения. Но не уверен, что такие есть именно с ручным капучинатором… вот эта была последней вроде https://101kofemashina.ru/delonghi/ecam-23-420-intensa/

Дмитрий

Дмитрий, добрый день.
Нужна Ваша помощь, как профессионала. Перечитал Ваши публикации и не могу определиться в выборе кофемашины домой.
Есть некоторые требования и вводные данные:
1. Нужна машина с автоматическим капучинатором. Но чтобы молоко забирала из пакета/бутылки.
2. Для дома (в день кружек 3-6).
3. Одновременное приготовление двух кружек (молочных напитков).
4. Запоминание программ от двух.
5. Живу в Питере (с сервисом проблем нет).
6. Сумма 50-70 (80).
7. Желательно (но не обязательно) два контейнера для зёрен с ручным выбором.
8. Наверно, сенсорное управление (красиво и удобно).

Прочитав Ваши обзоры для себя выбрал или Нивона, или Сименс (но может и не правильно выбрал). В общем нужна помощь не только с производителем, но и с моделью.
Насколько понимаю, что выбор количества молока, пены, кофе и очерёдность их налива есть только у Нивоны?

Сергей

«количества молока, пены, кофе и очерёдность их налива есть только у Нивоны» — нет, не только.

Если речь про два контейнера для зерен — то это важное требование. У нивон таких нет, кстати. Сименс да, но не в этот бюджет, двухбункерных у них от 150 вроде же. Я бы советовал Melitta Barista TS.

Дмитрий

Спасибо за совет.
Почитал про Мелитту. Пока остановился на Баристе Т (хочется ручной выбор контейнера, т.к. в одном будут обычные зёрна, а в другом ароматизированные. И иногда надо делать разным людям разный кофе).
Правильно ли я понял, что Бариста Т позволяет брать молоко не только из контейнера (в комплекте), но и из любого пакета (бутылки)?
И вот ещё вопрос: Бариста Т и Бариста Т Смарт чем отличаются? Не смог найти таблицы сравнения. Насколько понял Смарт управляется с телефона (это основное отличие). И цветной экран. Если ещё значимые отличия? И главное: Бариста Т Смарт берёт молоко из бутылки или только собственного контейнера?

Сергей

Имейте в виду, что у Т смена зерна фактически только на третье приготовление происходит. Если надо вот сейчас другому человеку из другого зерна, то это засада. у TS смена зерна сразу же процентов на 80% происходит.
Да, может брать молоко откуда угодно.
Смарт это управление с телефона. Плюс обычные «не смарты» официально уже не поставляются, и скорее всего это какие-то «серые» остатки. Других отличий просто нет.

Дмитрий

Дмитрий, здравствуйте. У меня вопрос про кофе, а точнее про обжарку. Купил на пробу вьетнамский зерновой кофе Culi Robusta от Trung Nguyen. После покупки мне попался такой комментарий относительно этого кофе – «Обжарка на масле — не рекомендуется для автоматических кофе-машин». Что это за обжарка и насколько обжаренный таким образом кофе может негативно повлиять на работу кофемашины? Кофемашина Melitta Caffeo Passione OT. Спасибо!

Дмитрий

Обжаренный на масле нельзя использовать в кофемашине, повлиять может конкретно, на дорогостоящий ремонт: молка, гидроконтур от ЗУ и до диспенсера.

Дмитрий

Добрый день!
Beko CEG5311X и CEG5331X стоит рассматривать к покупке? цены на них хорошие сейчас

Как правильно выбрать кофемашину для офиса?

Содержание

  1. Тип кофемашины: капсульные или автоматические (зерновые)
  2. Технические параметры
  3. Бренды автоматических кофемашин
  4. Функции
  5. Особенности выбора кофемашины для офиса

В выборе техники для дома и офиса есть существенные различия. Аппараты для приготовления кофе в больших компаниях используют чаще, и ухаживать за ними в рабочее время некому. Поэтому все процессы по приготовлению кофе и очистке баков должны быть максимально автоматизированы.

На что обратить внимание при выборе и как проверить кофемашину при покупке, читайте в этом материале.

Тип кофемашины: капсульные или автоматические (зерновые)

Некоторые современные модели кофейных аппаратов позволяют получить готовый напиток как из кофейни одним нажатием кнопки. Использование такой техники особенно удобно в офисах формата open space или на крупных бизнес-мероприятиях во время кофебрейков. В этих условиях важна высокая скорость приготовления напитка, чтобы к машине не образовывалась очередь.

Приборы для варки бодрящего напитка различаются сложностью внутреннего устройства и способом приготовления кофе. Простую конструкцию имеют кофеварки. Более сложным механизмом обладают кофемашины. Чем отличается кофеварка от кофемашины?

Принцип работы кофеварки в том, что кипяток проходит через фильтр с молотым кофе и по капле вытекает в специальную колбу. Это занимает продолжительное время и на выходе, вы получите объем кофе до 1,5 литра.

Кофемашина – это полностью автоматизированный процесс варки кофейных напитков. От человека требуется только загрузка зерен или замена капсулы. Аппарат сам перемолет кофе и засыпет его в заварной механизм. В отличие от кофеварки имеет более широкий функционал и выбор напитков, которые можно приготовить.

Если вы предпочитаете быстро получить чашку согревающего напитка одним нажатием, узнайте, какие бывают кофемашины и чем они отличаются.

КритерииАвтоматические или зерновыеКапсульные
Принцип работыНапиток готовится в 3 этапа:1. помол зерен;2. прессовка молотого кофе в фильтр;3. варка кофе под давлением пара.Ненужная гуща и все отходы поступают в специальный контейнер.Капсулы герметично упакованы. Когда вы загружаете капсулу в кофемашину, ее упаковка протыкается иголкой и вентилируется воздухом, чтобы взрыхлить кофе в таблетке.
Какие напитки можно приготовитьЭспрессо (разной крепости и разновидностей – лунго, нормал, ристретто), капучино, латте, горячий шоколад и другиеЭспрессо, американо, латте, макиато, какао, чай и напитки со сложной рецептурой в зависимости от состава капсулы
Ценовой диапазонОт 25000 до 100000 рублейОт 3000 до 30000 рублей
ПреимуществаСвежемолотый кофе сохраняет всю полноту вкуса, аромата и насыщенности. Кофе экономично расходуется. Быстрое приготовление. Простота управления.Компактные устройства, просты в уходе. В капсуле 1 порция – пользователю не придется самостоятельно рассчитывать необходимое количество кофе.

Технические параметры

При выборе подходящих параметров важно отталкиваться от предназначения аппарата и режима его использования: мощные габаритные кофемашины используют в кафе и кофейнях, а в офисах – более компактные кофемашины

Мощность

Потребляемая мощность кофемашины в кВт влияет на скорость закипания воды и соответственно на то, как быстро приготовится напиток. Для средних и небольших офисов подойдут аппараты с показателями от 800 Вт до 1,5 кВт. В open space следует покупать более производительные устройства – от 2 кВт.

Тип управления

Есть интуитивно понятные панели управления, а есть те, к которым нужно прочесть инструкцию. Различают 3 основных типа управления:

1. Электронный – представлен кнопочной панелью, выдает текстовые и числовые значения на специальном табло;

2. Сенсорный – выбор настроек происходит с помощью чувствительного сенсора, оснащенного световыми индикаторами;

3. Механический – настройка аппарата производится путем переключения рычажков и крутящихся ручек.

В первых двух типах пользователь выбирает степень помола, крепость напитка, количество порций в своеобразном диалоговом окне. Он может вернуться на шаг назад или отменить выбранные настройки. В механическом типе такие возможности часто отсутствуют.

Количество порций

Полезная функция автоматических кофемашин – они могут сварить за одну загрузку не одну, а сразу несколько чашек кофе от 2 до 4. В местах с большой проходимостью удобно использовать трех или четырехгруппные кофемашины. Также на производительность влияет и объем резервуара.

Количество степеней помола

У зерновых машин есть такой показатель, как степень помола. Самый тонкий помол используют для приготовления насыщенного крепкого кофе – эспрессо или американо. Более грубая обработка дает легкий вкус. Поэтому чем больше степеней помола заложено производителем в кофемашину, тем разнообразнее палитра вкусов у готовых напитков.

Бренды автоматических кофемашин

Поскольку рынок кофемашин быстро развивается и появляются все новые марки, пользователю трудно сориентироваться в этом многообразии. Какие марки кофемашин считаются лучшими? В этом вопросе стоит полагаться на репутацию бренда. Есть компании, которые специализируются на технике для приготовления кофе и кофейных напитков.

Ярким примером таких компаний является Saeco. Итальянский бренд известен, как создатель первой автоматической эспрессо-кофемашины в мире. Устройства этой марки отличаются легкостью в управлении, эргономичным и стильным дизайном.

Другой итальянской маркой является Delonghi, пришедшая в кофейный бизнес в 1970-х. Производитель предлагает широкий выбор кофемашин премиум-класса.

Кофейные аппараты Delonghi имеют определенную классификацию. Машины различаются между собой типом нагревателей и капучинаторов, управлением и внутренним устройством. На основании этого производители выделили несколько модулей:

  • ESAM – габаритные, долговечные машины. Подходят для мест с высокой проходимостью: большие офисы или кофебрейки на мероприятиях.
  • ETAM – компактные аппараты, которые легко разместить на небольших тумбах в офисе. Но небольшие резервуары придется часто наполнять водой.
  • ECAM – универсальные кофемашины, подойдут как для офиса, так и для домашнего использования.

Внимание заслуживают и другие бренды такие, как Melitta, Krups, Bosch и Philips. Чтобы решить, какая фирма кофемашины лучше для офиса, важно рассматривать функциональные особенности конкретного устройства.

Функции

Помимо основных параметров при выборе кофемашины обратите внимание на функциональные возможности устройства. Для удобства использования в офисе аппараты часто бывают оснащены такими функциями, как:

1. Автоматическая очистка заварочного механизма. Различают два вида заварочных механизмов – съемный и встроенный. Первый необходимо регулярно мыть вручную, а второй очищается самостоятельно. Там, где не предусмотрено индивидуальное использование кофемашины, лучше установить аппараты с автоматической системой очистки.

2. Запоминания настроек. Когда сотрудники пьют разные напитки, то удобно использовать функцию запоминания заданных программ. Так при повторном использовании не нужно настраивать машину заново.

3. Настройка крепости и выбор степеней помола. Крепость регулируется либо количеством кофе на одну чашку (от 6 до 16 грамм), либо скоростью подачи воды (чем быстрее, тем менее насыщенный вкус). Также возможно выбрать помол от грубого до ультратонкого.

4. Автоотключение. Техника отключится сама, даже если вы забыли это сделать и покинули офис.

Выбирая кофемашину для большого офиса, обратите внимание на функции, которые упростят уход за техникой.

Особенности выбора кофемашины для офиса

Когда вы приобретаете аппарат для общего пользования, важными становятся следующие критерии:

  • Нагрузка на кофемашину. Оцените количество сотрудников, которые будут использовать аппарат. Для небольшого штата нет необходимости покупать мощную машину, которая может приготовить несколько порций кофе за один раз.
  • Объем бойлера. Чем больше объем резервуара, тем реже его придется наполнять.
  • Мощность. От этого показателя зависит скорость закипания воды. Чтобы к аппарату не образовывалась очередь из сотрудников, предусмотрите оптимальную мощность.
  • Уровень шума. Чтобы работающая кофемашина, не отвлекала сотрудников от работы, выберите модель с низким уровнем шума.

Отвечая на вопрос, какую профессиональную кофемашину для офиса выбрать, не опирайтесь только на отзывы. Проверьте машину перед покупкой самостоятельно:

  1. Включите кофемашину в сеть и запустите. Загорится световой индикатор.
  2. Извлеките поочередно составные элементы – поддон, контейнер для отработанного кофе и резервуар для воды. Индикатор сменит цвет на красный, что говорит об отсутствии того или иного элемента.
  3. Проверьте работу бойлера, вскипятив в нем небольшое количество воды.

Все датчики должны быть исправны. Перед использованием внимательно ознакомьтесь с инструкцией и панелью управления, так вы продлите срок службы кофемашины. В интернет-магазине «Офисмаг» вы подберете не только функциональные кофемашины, но и расходные материалы к ним: фильтр-пакеты , капсулы и зерновой кофе.

Читайте также:  Как повесить микроволновку на стену своими руками
Ссылка на основную публикацию