Можно ли встроить обычный холодильник в кухню: идеи и советы

Обычный холодильник в шкафу: плюсы и минусы встраивания

В малогабаритных кухнях часто возникают вопросы: можно ли встроить обычный холодильник и каким образом это отразится на работе эксплуатируемой бытовой техники. Тем не менее такой вариант всё чаще рассматривается при желании создать единую интерьерную композицию.

Можно ли встроить обычный холодильник в шкаф на кухне

Размещение крупной техники в специальных кухонных шкафах или модулях позволяет замаскировать её за красивыми фасадами. Безусловно, сегодня существуют заводские модели встраиваемого типа, но они не относятся к категории бюджетных вариантов. Разница в цене таких агрегатов обусловлена особенностями конструкции, а также улучшенной теплоизоляцией и пожарной безопасностью.

Можно ли обычный холодильник сделать встраиваемым? Да, для отдельно стоящих моделей вполне возможно. Важно придерживаться нескольких основных правил: наличие свободного доступа воздуха для терморегуляции и отсутствие перегрева, а также проектирование хорошо продуманной системы открывания дверей. Немаловажное значение имеет и то, что любое изменение конфигурации не позволит выполнить ремонт бытовой техники по гарантии. Поэтому существует определённый риск получить высокие непредвиденные расходы в процессе обслуживания.

Плюсы и минусы встраивания обычного холодильника

Изготовление шкафа для холодильника своими руками имеет определённые плюсы:

  • получение индивидуального дизайна помещения;
  • гармоничное сочетание бытовой техники с другими предметами интерьера;
  • стоимость отдельно стоящего холодильника на порядок ниже заводской встраиваемой модели даже при условии самостоятельного изготовления модуля.

Вариант самостоятельной встройки холодильника имеет и определённые недостатки:

  • заметный перегрев рабочей части;
  • более быстрый выход бытового прибора из строя.

С целью предупреждения излишнего нагрева шкаф дополняется специальными вентиляционными отверстиями. В некоторых случаях избежать перегрева позволяет удаление донной части и задней стенки модуля, что может негативно сказаться на уровне устойчивости конструкции.

Кроме прочего, все модели отдельно стоящих холодильников отличаются довольно солидными габаритами, имеют внушительные параметры глубины и ширины, поэтому конструкция для встраивания чаще всего бывает массивной и довольно громоздкой. Такой шкаф не всегда можно установить в малогабаритных кухнях или помещениях, имеющих нестандартную планировку.

Принципы установки и функционирования встроенной техники

Проектировать короб шкафа целесообразно до момента выбора кухонного гарнитура, с учётом общей стилистики оформления помещения и характеристик, используемых в отделке материалов. При этом следует помнить также о следующих нюансах изготовления конструкции:

  • показатели общей ширины — ширина холодильника + толщина боковых частей и припуск на петли;
  • параметры общей высоты — высота холодильника + небольшой запас для вентиляции;
  • боковые стенки — глубина холодильника + припуск 50–70 мм;
  • полка — ширина модуля с вычетом толщины боковых стенок;
  • задняя часть полки — показатели ширины внутренней части короба + толщина верхней части с полкой, которая установлена над аппаратом охлаждения;
  • распорки — длина соответствует ширине модуля и размерам каркасного основания.

Цокольная часть шкафа предполагает монтаж верхней части планки на стандартной высоте 10 мм от поверхности пола, а для разметки фасада следует прибавить к ширине и высоте пенала 0,2 см с учётом возможности просадки.

Для встраивания холодильника потребуется подготовить:

  • пиломатериал для изготовления основы и ДСП;
  • дверные петли, имеющие доводчики и широкий угол открывания;
  • дверные ручки;
  • крепежи;
  • лакокрасочный материал;
  • самоклеящуюся плёнку;
  • строительную рулетку и маркер;
  • лобзик с полотнами по дереву;
  • дрель и шуруповёрт;
  • небольшой молоток.

В соответствии с подготовленным проектом выполняется разметка деталей, которые следует аккуратно вырезать с помощью электрического лобзика. При необходимости выполняется обработка всех кромок.

Для полного охлаждения у шкафа должна отсутствовать задняя часть, однако для закрепления конструкции желательно сделать несколько распорок

Рядом со шкафом с холодильником не должны располагаться варочная поверхность или духовка.

Технология сборки каркаса и встраивания холодильника:

  1. Фиксация верхней части шкафа и полки, устанавливаемой над агрегатом, к стойкам при помощи маленьких фикс.
  2. Прикручивание задней стенки модуля винтами к торцевой части полки.
  3. Крепление задней стенки к стойкам посредством уголков.
  4. Монтаж в задней части модуля широкой распорки.
  5. Фиксация маленькой распорки металлическими уголками.
  6. Размещение уже готового каркасного основания шкафа в выбранном месте с последующим выравниванием всей конструкции при помощи строительного уровня.
  7. Скрепление модуля со стоящими рядом предметами кухонного гарнитура.
  8. Соединение шкафа со стеной при помощи металлических уголков.
  9. Установка распорки на уровне цокольной части с фиксацией уголками.
  10. Прикручивание на боковую стойку дверных петель.
  11. Просверливание отверстия для выведения кабеля подключения к электрической сети.
  12. Монтаж бытового прибора. С агрегата демонтируется ручка, после чего он размещается внутри мебельного модуля и крепится к боковым стойкам. Благодаря этому обеспечивается необходимый уровень устойчивости конструкции. Встроенный холодильник должен легко открываться и закрываться с помощью дверки шкафа
  13. Фиксация фасадной части к дверце холодильника с помощью уголков. Фиксацию фасадов шкафа к дверцам холодильника также можно сделать при помощи пары шариковых направляющих

Только после полной проверки работоспособности и прочности изготовленного модуля производится подключение бытового прибора к электрической сети.

Самостоятельное встраивание холодильников в кухонную мебель имеет преимущества и недостатки. Оценив их соотношение, можно прийти к логичному выводу, что подобный вариант обустройства вполне допустим. Но не всегда такая работа является целесообразной.

Читайте также:  Мини блендер: преимущества, принцип работы, функция пароварка

Как встроить обычный холодильник в кухню самостоятельно

Часто бывает так, что обычные модели холодильников не вписываются в дизайн кухни, который уже существует. А приобрести встроенный агрегат слишком дорого, или нет желания заниматься этим конкретно сейчас. Тогда предпринимают попытки самостоятельно встроить технику, чтобы создать единую композицию. Эту идею можно реализовать разными способами в кухне.

  1. Создание шкафа под холодильник
  2. Необходимые инструменты и материалы
  3. Замеры
  4. Распил и кромление
  5. Сборка короба
  6. Установка холодильника
  7. Маскировка холодильника
  8. Виниловые наклейки
  9. Плёнка с фотопечатью
  10. Покраска
  11. Магнитная доска
  12. Достоинства встраивания холодильника в кухню
  13. Недостатки встроенного шкафа с холодильником внутри
  14. Советы по установке и эксплуатации
  15. О других особенностях и преимуществах
  16. Заключение

Создание шкафа под холодильник

Процедура разработки проекта включает несколько этапов:

    1. Замер.
    2. Распил и кромление.
    3. Сборка.
    4. Установка такого прибора, как холодильник, встроенный в шкаф.

Важно! Оптимальный вариант – когда о подходящем шкафе можно позаботиться ещё на этапе проектирования самой кухни. Тогда потом возникает меньше проблем с поиском материалов, способных вписаться в окружающую обстановку.

Размеры шкафа должны быть больше холодильника, но не намного. Надо оставить место для свободной циркуляции воздуха по пространству. Нагрузка на конструкцию будет слишком жёсткой, если разместить короб слишком близко к варочной панели или духовке. Поэтому такой встраиваемый вид техники и мебели запрещают.

Необходимые инструменты и материалы

Список необходимых дополнений и фурнитуры включает:

  1. Уровень.
  2. Карандаш.
  3. Уголки из металла.
  4. Конфирматы или евровинты.
  5. Саморезы.
  6. Качественные петли с махом минимум на 110 градусов.
  7. Мебельная кромка на 2 миллиметра.
  8. Фасады и другие части из ЛДСП, в которые встраивается техника.

Саморезы по металлу помогают фиксировать металлические уголки, но не лишними будут и разновидности для дерева, чтобы холодильник, встроенный в шкаф, работал нормально.

Замеры

Сначала надо изучить все габариты, которые именно соответствуют реальности. Многие производители указывают данные в технической документации, но без учёта, например, строго декоративных элементов. Можно идти дальше, с опорой на полученные ранее цифры. Только потом встраивают само устройство.

  • Ширина короба с внешней стороны. В размеры надо закладывать дополнительно 30 мм на петли. Например, при листах ЛДСП в 16 мм и оборудовании шириной в 600 итоговый размер составит 662 мм.
  • Показатель высоты для шкафа. Короб и навесные пеналы должны находиться на одном уровне друг с другом, тогда общая стилистика не нарушается. Ничего страшного, если останется немного пустого пространства в верхней части над холодильником. Главное – наличие зазора минимум в 50 мм, тогда шкаф для встраиваемого холодильника не доставит хлопот.
  • Стойки по вертикали. Здесь закладывают не меньше 50 мм. Например, при глубине агрегата в 600 мм всего надо будет 650.
  • Полка, которая располагается сверху над ним. Надо определиться с внешней шириной холодильника, а потом отнять размеры стоек по вертикали. В приведённых примерах получится 550 мм, лучше вычитать 100 мм.
  • Распорки. Одна из них позади, а другая понизу. Длина соответствует такому же показателю у пенала, только ширину ЛДСП вычитают из результата.
  • Цоколь. С размером, тоже соответствующим показателям других деталей гарнитура. Ширину рассчитывают, опираясь на короб.
  • Двери. Камеры определяют, какими будут фасады и высота. Каждая модель требует индивидуального подсчёта, вне зависимости от того, какой приобретается шкаф для встроенного холодильника.

Компрессор у холодильника требует качественного охлаждения, поэтому без задней стенки можно обойтись. Распорки сделают конструкцию более устойчивой.

Распил и кромление

Иногда нет возможности проделать все операции самостоятельно и вручную. Тогда можно обратиться в любую фирму по производству мебели. Покупка подходящих предметов и оформление заказа – вопросы, которые легко решаются всего за несколько минут. При необходимости мастера помогают приклеивать кромки. Важно не забыть об отверстиях, куда вставляются дверные петли. Большой диаметр делает самостоятельное изготовление деталей затруднительным. Всегда лучше найти готовый встроенный холодильник в кухонный гарнитур.

Сборка короба

При выполнении этой части работы не должно возникнуть серьёзных проблем.

Порядок выглядит следующим образом:

  1. Соединение распорок с вертикальными стойками.
  2. Добавление крышки.
  3. Крепление цоколя.
  4. Пенал примеряют на месте, со встроенным прибором одновременно.

Иногда требуется дополнительный паз или отверстие, чтобы установить дополнительные детали.

Если короб и стену зафиксировать друг на друге уголками – конструкция станет более надёжной. Две-три детали ставят сверху, один на средней распорке. Выравнивают общий уровень, потом пенал соединяют с другими предметами мебели. В последнюю очередь переходят к фасадам, ведь петли крутятся на вертикальных стойках в самом начале работы. Шкаф под холодильник готов.

Если у вас сломался холодильник, то можете воспользоваться нашими услугами и довериться профессионалам!

Мы предлагаем вам:

  • Бесплатный выезд и диагностика при дальнейшем ремонте;
  • Бесплатная консультация по телефону;
  • Возможна доставка холодильника в сервисный центр;
  • Гарантия до 3-х лет;
  • Используем оригинальные запчасти;
  • Сертифицированные мастера;
  • Предоставляем чек и гарантийный талон;

Оставьте заявку и получите 15% скидку.

Читайте также:  Микроволновая печь соло: что это такое, как выбрать и пользоваться

Установка холодильника

Сначала установку аккуратно монтируют на предназначенное для неё место. Потом смотрят, не мешает ли мебель и сам прибор. Местоположение центрируется, окончательно крепятся уголки. Крепление на месте дверной щели станет оптимальным вариантом, чтобы встроить обычный холодильник в кухню.

Саморезы по металлу на 20-25 мм помогают закрепить уголки к устройству. В этой части корпус прибора будет полным, поэтому во время сверления можно не опасаться. Все важные элементы будут находиться сзади по отношению к оборудованию. Сверху находятся различные датчики вместе с индикацией. Саморезы по дереву на 16-18 мм крепят уголки к ламинату, чтобы шкаф под холодильник был закреплён правильно.

В нижней части холодильника тоже можно поставить уголки, чтобы крепление и механизм стали более надёжными. Лучше, когда фиксирующих деталей больше, но увлекаться этим процессом не рекомендуется. Иначе велика вероятность просто повредить важные части конструкции с проводкой. Ручки накручиваются на фасады, последние закрепляются на своём месте. Встроить обычный холодильник в кухонный гарнитур не так сложно.

Маскировка холодильника

Вариант имитации различных эффектов отлично подходит для тех, кто не хочет увлекаться деталями и всеми подробностями столярного дела. Такая маскировка помогает найти оптимальные сочетания с любыми интерьерами, когда нужно встроить обычный холодильник в шкаф.

Виниловые наклейки

Их легко приклеить и отсоединить при необходимости, проблем не возникает. В продаже имеются различные варианты оформления. Встречаются и отдельные элементы небольших габаритов и изделия, которыми покрывается весь холодильник.

Плёнка с фотопечатью

Такие плёнки создают удивительные декоративные эффекты, буквально способны перенести владельцев и гостей в другие места. Здесь вариантов оформления не меньше, чем в предыдущем случае. Плёнка дополнительно защитит конструкцию от образования царапин и грязи в больших количествах. Один вариант легко удалить и заменить другим, когда они перестают быть нужными. Встроить обычный холодильник в шкаф в этом случае тоже не составит труда.

Покраска

Полная покраска тоже помогает сделать конструкцию не такой заметной. Она тоже добавляет свободного пространства. Достаточно выбрать качественную эмаль, цвет которой подходит под имеющийся интерьер. Допустимо применение акриловых красок совместно с трафаретами. Тогда бесцветный лак применяют, чтобы окончательно закрепить рисунок на поверхности, чтобы шкаф под холодильник правильно смотрелся.

Интересно. Перед началом работы поверхность техники обрабатывают уайт-спиритом и добавляют грунтовку. Тогда материал не ссыхается и не трескается при дальнейшей эксплуатации.

Магнитная доска

Вариант, который для всех устройств можно назвать универсальным. Используются чёрные магнитные доски, которые подогнаны в размер самого оборудования. Особенно полезное приобретение для домов с детьми и другими забывчивыми членами семьи. Практичный вариант украшения для тех, кому нужно встроить обычный холодильник в кухню.

Достоинства встраивания холодильника в кухню

Уникальность изделия – главное положительное следствие самостоятельного изготовления мебели. Можно учитывать любые нюансы, связанные с габаритами и внешним видом. То же самое касается внешнего вида – допустим как яркий акцент, так и деталь, просто вписывающаяся в окружающий интерьер. Создаются индивидуальные проекты, когда хочется необычный шкаф под холодильник.

Недостатки встроенного шкафа с холодильником внутри

Чаще всего такая техника быстро приходит в негодность из-за нарушенного баланса и притока с горячим, холодным воздухом. Можно избавляться от днища и задней панели, чтобы прибор работал дольше, но часто и этого недостаточно. В этом случае снижается устойчивость оборудования, что может быть опасным для окружающих.

Многие предпочитают из обычного холодильника заводской сборки создавать свои собственные конструкции.

Советы по установке и эксплуатации

Главное правило – сначала выбирают холодильник, а потом уже переходят к шкафу. Если мебель куплена без замеров, за монтаж не возьмётся ни один профессионал. Он даже не подскажет, как встроить не встраиваемый холодильник без замеров.

Некоторые пытаются встраивать в шкафы обычные холодильники.

В этом случае есть несколько опасностей:

  • Обычный холодильник ставят на пол, поэтому шкаф придётся делать без дна.

Сзади располагаются другие важные детали, поэтому задней стенки тоже не будет. Итог – конструкция из трёх досок, которая не может похвастаться устойчивостью.

  • Понадобится слишком большой шкаф под холодильник даже для самого маленького холодильника.

Конструкция будет выделяться по сравнению с другими деталями.

  • Обычный холодильник можно правильно спрятать разве что в шкафах-купе.

Но и в этом случае верхняя крышка должна отсутствовать, чтобы был свободный доступ для воздуха. Дверь нужно делать так, чтобы всё мгновенно открывалось.

  • Эргономику будущего устройства тоже учитывают.

Когда определятся с моделью, для него подбирают подходящее место. Главное – чтобы техника монтировалась далеко от плиты и других приборов, способных нагреваться до высоких температур. Под шкаф выбирается идеально ровное место. Дверь тоже должна открываться легко и полностью. Это важно для тех, кто интересуется, как встроить холодильник в кухонный гарнитур.

Обычно такую конструкцию ставят с краю гарнитура, прямого или углового. Это самая высокая точка, остальное идёт на уровне пояса. Но есть планировка и по другим решениям, не менее интересным.

Читайте также:  Мороженица homeclub: особенности модели sc 06a

Например – когда холодильник прячут в шкаф под рабочей поверхностью. В таких случаях приобретают два небольших агрегата, а потом размещают их недалеко друг от друга. Можно использовать их для хранения разных продуктов в каждом. Тогда в интерьере отсутствует перепад по высоте, а само решение смотрится необычно и оригинально. Но при этом будет немного места для хранения продуктов. И придётся приседать, чтобы что-то достать, когда используется шкаф под холодильник.

Обратить внимание! Под подоконником можно оборудовать дополнительное место, где будут храниться продукты. Нужно достаточно широкое углубление в стене, где будут размещаться полки. Технологические отверстия упростят поддержание требуемого уровня температуры. Можно ли на кухне создавать более сложные конструкции? Ответ будет положительным.

О других особенностях и преимуществах

Шкаф под холодильник вместе с самим оборудованием обычно обладает такими преимуществами:

  • Намного экономичнее из-за теплоизоляции за счёт стенок шкафа.
  • Бесшумный.
  • Остаётся почти невидимым.

Но это дорогая техника, пусть по вместительности она уступает обычным аналогам. Тем более – когда присутствуют дополнительные функции. Если есть большая семья, для которой постоянно готовят – такой вариант нельзя назвать подходящим. Обычный холодильник в кухонный гарнитур установить тоже не так просто.

К встроенным холодильникам относятся офисные разновидности техники и мини-бары, небольшие автомобильные холодильные камеры.

Интересно. Размеры техники бывают разными, выбор делается в зависимости от конкретных условий эксплуатации. Морозильная камера может вообще отсутствовать, но чаще всего это 1-2 конструкции. Внутреннее устройство и безопасность остаются главными требованиями, но внешнему виду почти не уделяют внимания.

Такие конструкции не будут практичными, если всегда нужно хранить большое количество продуктов. 170 сантиметров с учётом морозильной камеры – средний размер для современных моделей.

МДФ и ЛДСП – самые подходящие материалы для тех, кто занимается изготовлением коробов самостоятельно, делает шкаф под холодильник. У обоих вариантов технические показатели неплохие, выбор основывается на личных предпочтениях покупателя. Фасад покрывают лаком или плёнкой, чтобы придать конструкции определённый внешний вид. Под обычный холодильник сделать подходящий размер не составит труда.

По возможности ножки у холодильника снимаются полностью, либо отказываются от дна у самого шкафа. Но обычно давление на его дно повышается из-за того, что ножки у современных конструкций несъёмные. Только при правильном выборе места расположения эксплуатация будет стабильной, не доставляет хлопот.

Заднюю стенку рекомендуется регулярно просматривать, нет ли там мусора и других подобных компонентов. Из-за таких загрязнений часто возникают пожары, нормальный процесс обмена воздухом нарушается. Компрессор для заморозки быстрее выходит из строя, портится и шкаф под холодильник.

Важно заранее решить проблему с электросетью, чтобы к проводке всегда был свободный доступ. Если в будущем вероятны перестановки, лучше купить удлинитель с необходимыми характеристиками.

Строительные ремни помогают рассчитать и поставить технику точнее. Во время монтажа разрешается снимать дверцы, тогда будет проще. Потом они возвращаются на место. Вот и получилось самостоятельно спрятать холодильник в кухонном гарнитуре.

Заключение

Всё-таки самостоятельно этот вопрос решать не рекомендуют. Причина – соблюдение требований безопасности. Прибор сам по себе сильно нагревается, поэтому велика вероятность воспламенения соседних материалов, если холодильник в шкафу смонтирован неправильно.

Сама конструкция шкафа для встроенного холодильника отличается неустойчивой позицией, потому может нанести вред здоровью и жизни окружающих людей. Дополнительным неблагоприятным фактором станет постоянное дребезжание и тряска во время работы, которые характерны для любой техники такого рода. Поэтому рекомендуют отдавать предпочтение заводским вариантам и готовым комплектам, которые с самого начала учитывают все нюансы.

Как убрать холодильник в шкаф

Большинство из нас предпочитают встраивать обычный холодильник, встроенный в шкаф. Причинами могут оказаться самые разные: непрезентабельный внешний вид, белый оттенок прибора может выбиваться из всех цветов и иные распространенные причины толкают большинства к данной мысли.

А теперь рассмотрим ответ на вопрос “Возможно ли встроить обыкновенный холодильник в шкафчик?”, перед тем как дать ответ рассмотрим такие важные вопросы, как: что представляет собой встроенный холодильник, и в чем его отличие от обыкновенного.

  1. Встроенный холодильник
  2. Стоит ли встраивать холодильник в шкаф
  3. Как встроить обычный холодильник в шкаф
  4. Метод 1
  5. Метод 2
  6. Схема и чертежи
  7. Пошаговая инструкция
  8. Спроектировать коробку для встройки
  9. Распилить материалы
  10. Собрать каркас
  11. Встроить холодильник в коробку
  12. Установка фасада на дверцы холодильника
  13. Имитация встроенного холодильника с помощью домашнего декора
  14. Советы и рекомендации

Встроенный холодильник

  • используется для встраиваний. Для него изготавливается шкафчик особый, по габаритам, отмеченным в паспорте. Глубина холодильника и нижнего шкафа – совпадают. Установлен прибор не на напольном покрытии, а на дне шкафчика;
  • теплоизоляция у него намного качественнее, чем у отдельно установленного прибора, отличается он пожаробезопасностью;
  • конструкция шкафчика отмечена в паспорте, вентиляция тщательная;
  • мебельные створки можно крепить особыми крепежами к дверцам самого шкафчика. У обыкновенного холодильника данный фокус невозможно использовать.

Стоит ли встраивать холодильник в шкаф

Причин отказа от приобретения встраиваемого оборудования в пользу своими силами встраивания обыкновенной техники пару:

  1. Встраиваемое решение всегда дороговато обходится;
  2. При иных идентичных условиях встроенное оборудование хуже по размеру и вместительности;
  3. Просто в жилье уже имеется прекрасный старенький холодильник.

С иной стороны, встроить холодильник технически очень надежно, проще, да и внешний дизайн конструкции стартуя от фурнитур и завершая фасадом и в этом отношении оказывается идеальным. Встроенный холодильник не нагревается чрезмерно, менее шумный и вибрирует.

Как встроить обычный холодильник в шкаф

Однако если вы всё ещё хотите встраивать холодильник в кухонный гарнитур, то можно рассматривать следующие два метода:

Метод 1

Вмонтировать холодильник в короб, который спроектирован по его габаритам, и установить дверцу фасады шкафа.

Читайте также:  Вертикальные и горизонтальные омлетницы: что в них можно приготовить, популярные модели

Обыкновенный холодильник, который встроен в шкаф-пенал.

Метод 2

Скрыть холодильник покраской либо самоклеящимися обоями.

Схема и чертежи

Основная задумка — это выбрать ящик, не выглядящий броско и отличительно от оформления вашей кухни. Торчащая ручка для открытия сразу может броситься в глаза и может выдать «секрет», что за дверцей что-то имеется. Советуем применять особые ручки-невидимки. Они практически невидимы и отличаются практичностью в применении, что может добавить особой технологичности вашей кухне. А схема чертеж установки морозильной камеры шириной 60см под столешницу простенькая.

Если у вас много пространства, то можно применять звукоизоляционный материал (они нуждаются в большем пространстве) для обивки деталей конструкции шкафа, что намного понизит шумность конструкции.

Можно установить особый свет с батарейками в ящике, позволяющий уютно забрать продукты из холодильника, даже если у вас есть сложности с электричеством.

Пошаговая инструкция

Мы рассмотрим на примере встраивания холодильника в короб размером 60 см.

Спроектировать коробку для встройки

Спроектировать короб для холодильника не составит особого труда. Для этого достаточно подготовить всей необходимые инструменты и материалы.

Распилить материалы

Чтобы своими силами изготовить встроенный холодильник нужны следующие виды материалов и инструментов:

  • древесина либо древесно-стружечная плита;
  • дверные петли с доводчиком и широкий угол открывания (элементы гарантируют возможность извлечений ящика и полочек);
  • дверные ручки;
  • крепежи (шуруп, болт, фиксатор, винт);
  • ЛКМ;
  • Самоклеящиеся пленки;
  • рулетка;
  • карандаши с лобзиком;
  • дрель со сверлами разнообразных размеров;
  • шуруповерт;
  • пила с молотком.

Собрать каркас

Встраивать обыкновенный холодильник в кухонный гарнитур вы можете таким методом:

  1. Верхнюю область шкафчика и полочки, которые устанавливаются над техникой, крепим к стойке с помощью минификсаторов;
  2. Заднюю стенку крутим к торцу полки с помощью винтов, к стойке – с помощью уголков;
  3. Сзади модулей нужно вмонтировать широковатую распорку, закрепляющуюся минификсаторами;
  4. Распорка небольших размеров фиксируется металлическими уголками;
  5. Шкаф устанавливают в месте монтажа, а потом стоит выровнять конструкцию с помощью уровня;
  6. Модуль прикрепляют с установленными друг возле друга деталями мебели, уголками из металла шкаф объединяют со стеной;
  7. Третью распорку стоит установить на уровне цоколя и зафиксировать с помощью уголков; на
  8. боковую стойку слева прикручиваем дверные петли (для огромной двери пригодится 4 детали, для небольшой хватит 2);
  9. В боковой стойке делают дырки для ходов, через которые выводится сетевой кабель.

Встроить холодильник в коробку

Для встраивания обыкновенного холодильника в шкаф, необходимо осуществить такие манипуляции, как:

  • размещаем технику в мебельный модуль, снимаем ручку. Необходимо прикрыть дверцу шкафчика. Передняя область прибора не должна создать помехи для установки фасада;
  • оборудование крепим к боковым стенкам. Это может помочь гарантировать конструкции необходимую устойчивость. В противном случае имеет место деформации и дверь больше не закроется. Чтобы фиксировать конструкцию, можете использовать уголки из металла. Одну область крепим к модулю, а вторую – к холодильнику.

Установка фасада на дверцы холодильника

Установка фасада на встроенный холодильник осуществляется следующими двумя методами: фурнитурой, которая обеспечивает скольжение дверцы на счет фасада по полозьям, и неподвижные крепежи с шарнирными системами. Второй метод отличается надежностью, однако он очень дороговатый и нуждается в отличных навыках.

Холодильник, который спрятан за фасадом, обладает многочисленными плюсами. Интерьер смотрится очень завершенно и эстетично. В частности, это касается и классического, романтического, этнического стиля. В них эмалированный либо стальной короб смотрится совершенно чужеродным предметом, и может свести на нет все работы дизайнера. Замаскированный холодильник является спасением для подобного интерьера.

Преимущества встраиваемой модели:

  • эргономичность – встраиваемый техника может помочь рациональным образом оптимизировать комнату, свести к минимум расстояние, преодолеть во время готовки, отлично организовать область «рабочего треугольника». К тому же его вы можете установить на комфортной для пользователей высоте;
  • бесшумность – благодаря жесткой фиксации к корпусу гасится вибрация, а значит и понижается уровень шумов. Данному может способствовать и само расположение прибора «в шкафу». Стенки мебели частичным образом могут блокировать распространение звуков;
  • экономичность – потребность размещения оборудования в гарнитуре поставила перед производителем цель – гарантировать необходимый уровень теплоизоляций. Огромный защитный слой надежно может минимизировать влияние внешней среды и дает возможность технике работать в экономичном режиме;
  • легкий уход– нет боковых стенок, что снижает время на мытье кухонных помощников. Припрятанные провода не стоит вымывать от грязи;
  • изобилие моделей– за исключением стандартных решений, есть техника, которую вы можете встраивать под столешницу, выносить в остров. Имеются решения холодильников, в которых морозильная камера располагается снизу, сверху, сбоку, или ее вообще нет.
Читайте также:  Гейзерная кофеварка: что это, устройство и принцип работы, уход

Имитация встроенного холодильника с помощью домашнего декора

Можете изменить «хранителя свежести вашей еды» собственной фантазией и декораторскими приемами. Благо – их очень много.

Таким образом, можете воспользоваться следующими способами:

  1. Покраска.Можете использовать в работе эмалевые краски. Главное равномерным образом ложится краска из баллончиков. Несколько слоев краски, и ваш холодильник будет неузнаваемым. Вы можете подобрать краску в тон гарнитура, либо можете применять иные цвета. Если у вас двухцветная техника, то вы можете одновременно выбрать два цвета. Например, белый верх и черный низ мебели вы можете повторять во время декорирования, выполнив верхнюю дверку белого цвета, а нижнюю черного цвета либо наоборот;
  2. Если вы ценитель экстравагантного приема, то можете воспользоваться трафаретом.С их помощью вы можете создавать выразительный орнамент и узор;
  3. При желании и присутствии художественного навыка вы можете использовать кисточку и воссоздавать истинное произведение искусства.

Советы и рекомендации

Монтаж является очень нелегким и трудоемким процессом. Чтобы окончить работы верно, необходимо ответственно подойти к тому, чтобы тщательно изучить процесс установки, учитывать советы опытных мастеров.

Самые постоянные ошибки при самостоятельном монтаже встраиваемого холодильного шкафа:

  • применение массивной декоративной панели, которая создает дополнительные нагрузки на технику и фасадную дверцу;
  • не учет правил о присутствии вентиляционного зазора и нижних вентиляционных полок;
  • установка холодильника рядом с нагревательными приборами;
  • неверное включение приборов к электросети.

При неправильном функционировании или полном выходе из строя техники при подобных ошибках мастера не примут оборудование на ремонт по гарантии. Вы можете потерять и время, и деньги (на ремонт за собственный счет, приобретение новой техники, вызов специалиста и новые монтажные работы). Если вы не уверены в собственных способностях и силах, рекомендуется сразу предоставить подобную работу профи.

Нужен ли гриль в микроволновой печи и как им пользоваться

С тех пор, как производители начали оснащать кухонную бытовую технику множеством дополнительных возможностей и функций, не прекращаются споры о том, становятся ли приборы лучше вместе с этими приспособлениями? С одной стороны, они делают устройства многофункциональными, но вместе с этим увеличивается и их стоимость.

Зачем нужен гриль в микроволновке

Гриль в микроволновке — это проволока, изготовленная из сплава никеля и хрома. Она закручена в тугую спираль и расположена в стеклянной трубке.

Основное назначение данной функции в микроволновой печи — это возможность запекать продукты до получения хрустящей корочки. Помимо этого, наличие гриля в устройстве позволяет ему выполнять следующие задачи:

Виды грилей и принцип работы

Микроволновые печи используются для размораживания продуктов, подогрева готовой еды или для приготовления различных блюд. Готовить пищу с нуля можно даже в самой простой СВЧ -печи, но оснащенная дополнительными режимами и функциями микроволновка позволяет упростить и ускорить этот процесс, а также дает хозяйкам больше возможностей.

Приготовление продуктов происходит благодаря воздействию излучения сверхвысоких частот. Оно способно проникать внутрь продуктов питания, поэтому процесс готовки происходит быстрее, чем на плите. Помимо гриля, микроволновки часто оснащаются функцией конвекции. Благодаря ей происходит обдув еды потоком горячего воздуха.

Существует три вида гриля:

Перед покупкой стоит разобраться в их различиях и определиться, какой тип выбирать.

Рекомендация! Покупатель всегда может задать любые вопросы о принципе работы и устройстве того или иного электроприбора консультанту в магазине бытовой техники.

ТЭН овый

Кварцевый

В этом варианте функция гриля работает за счет наличия кварцевой лампы, находящейся также в верхней части конструкции. Кварцевая лампа является источником инфракрасного излучения. При этом происходит нагревание продуктов, помещенных в микроволновую печь. Инфракрасный свет считается безопасным для человека.

Керамический

В таких микроволновках существует дополнительный нагревательный элемент. Он обеспечивает работу режимов, при которых еда готовится очень быстро. При такой готовке пища получается сочной и в ней сохраняется большинство полезных веществ. Такой эффект возможен благодаря сильному источнику инфракрасного излучения, которое способно проникать вглубь продуктов питания. За счет этого они быстро и качественно прожариваются.

Из недостатков керамического гриля можно выделить гораздо большее потребление электроэнергии.

У всех перечисленных выше устройств есть одна общая часть — это вентилятор, установленный внутри прибора. Он нужен, чтобы разгонять горячий воздух, создаваемый грилем, по всей внутренней камере микроволновки. Благодаря этому также улучшается качество приготовления еды.

Сравнение СВЧ -печи с грилем и без

Когда в микроволновую печь встроен гриль, обладатель такого устройства получает возможность расширить свое меню и готовить больше вкусных блюд на гриле. Обычно в таких приборах есть 5 программ для готовки, которые достигаются при комбинации разных режимов:

При готовке в различных режимах пользователь получает разные эффекты. В таких микроволновках можно готовить мясные, овощные блюда или запекать тесто.

Читайте также:  Какая посуда лучше подходит для индукционных плит

Преимущества и недостатки микроволновок с функцией гриля

Плюсы микроволновых печей с грилем:

  1. Возможность готовить вкусные и разнообразные блюда с аппетитной зажаренной корочкой на поверхности;
  2. Помимо этого гриль не мешает прибору выполнять и другие стандартные функции микроволновых печей;
  3. Многие модели продаются в комплекте с удобной подставкой из металла, чтобы расположить пищу ближе к грилю;
  4. В таких устройствах получается вкусная пицца.

Микроволновки с функцией гриля используются для приготовления множества разных блюд. Однако помимо положительных качеств, они имеют несколько недостатков:

  1. В первую очередь стоит отметить, что такие приборы стоят дороже простых микроволновок;
  2. В некоторых моделях отсутствует конвекционное нагревание как в комбинированных печах.

Советы по использованию и готовке

Перед покупкой стоит позаботиться о месте для нового устройство. Оно должно находится вблизи розетки, чтобы подключить прибор к электросети.

Рекомендация! После того, как кухонный прибор приобретен, необходимо внимательно изучить инструкцию от его производителя, чтобы не совершить ошибок в процессе эксплуатации.

Ниже перечислены полезные правила, которые помогут сохранить рабочие функции СВЧ -печи и готовить вкусные блюда:

  1. Используйте только специальную посуду, подходящую для микроволновок;
  2. Не стоит помещать в камеру большой объем продуктов питания за раз;
  3. Для получения золотистой корочки совмещайте режим гриля и конвекции;
  4. Для приготовления горячих бутербродов или выпечки можно подложить на дно фольгу или салфетку, чтобы тесто не подсохло;
  5. Если вы хотите поставить в микроволновку сразу несколько блюд, необходимо чтобы посуда находилась друг от друга на расстоянии не менее 3 см;
  6. Для наилучшего приготовления стоит резать овощи мелким кубиком;
  7. При готовке мясных блюд добавлять соль и специи нужно в конце процесса;
  8. Следите за готовностью пищи через специальное стеклянное окно в дверце.

Нужна ли функция гриль в микроволновке

Спорам на тему, нужен ли гриль в микроволновке, нет конца. Кто-то считает, что это незаменимая функция, для кого-то же она совершенно бесполезна. Однозначного ответа на этот вопрос нет. Микроволновки с грилем, как правило, стоят несколько дороже, поэтому следует взвесить все «за» и «против», перед тем, как приобрести именно такую модель.

Зачем нужен гриль в микроволновке

Нередко случается так, что покупка микроволновки с грилем происходит случайно. Понравилась модель, была акция, или по другим причинам, никак не связанным с самой функцией. Так чем же так полезен режим гриля?

  1. В такой СВЧ можно готовить различные мясные блюда.
  2. Такая микроволновка помогает вкусно приготовить овощи.
  3. Использовать гриль можно и для выпечки.
  4. Важным преимуществом является то, что время приготовления любого блюда значительно уменьшается.
  5. Исследования показали, что продукты, приготовленные в микроволновой печи, сохраняют в себе больше витаминов.

Виды гриля

Открытием для большинства покупателей СВЧ становится то, что существует несколько типов микроволновок с грилем. Покупая микроволновую печь с таким функционалом, важно понимать различия между ними.

ТЭНовый гриль представляет собой спиралевидный нагревательный элемент, расположенный внутри основной камеры. Часто он может перемещаться (вращаться), плюс его мощность можно менять. В результате приготовление на гриле становится полностью управляемым. Недостаток такого гриля – он не очень удобен в чистке.

Керамический (кварцевый) гриль встраивается в корпус микроволновки и находится «под потолком» внутренней камеры. Таким образом, он визуально не определяется, что увеличивает внутренний объем по сравнению с ТЭНовым грилем. Второе преимущество такого решения – мыть ее просто, будто в ней и вовсе нет гриля.

Стоит отметить и то, что, несмотря на более длительный процесс приготовления, продукты лучше прожариваются.

Лучшие модели с ТЭНовым грилем

Рассмотрим лучшие в 2020 году по отзывам покупателей модели СВЧ с грилем ТЭНового типа.

Candy CMXG 20 DR

Последняя буква маркировки означает цвет. Данная микроволновка R- red, сочного красного цвета. Она имеет интересный дизайн: необычную геометрию плавных линий, стильный вид панели управления и табло.

Candy CMXG 20 DR

Объем печки средний, 20 л. Мощность основного режима 700 Ватт, а гриля 1 кВатт. Регулируется мощность ступенчато, в 5 этапов. Прибор имеет функцию комбинированного приготовления пищи. Производитель позаботился о комфорте хозяйки и запрограммировал 40 готовых рецептов.

  • все необходимые режимы: разморозка, разогрев, много встроенных программ;
  • привлекательный внешний вид, печка немаркая;
  • система равномерного распределения волн во внутренней камере;
  • цена (чуть больше 5 тысяч);
  • возможность отключить звуковой сигнал.
  • максимальная мощность волн составляет всего 700 Ватт.

Samsung GE88SUW

Это отдельно стоящая микроволновка приличного объема (23 л) в классическом для данной марки дизайне. Дверца открывается нажатием кнопки, что многие считают более удобным. В данном приборе предусмотрена функция «удаление запахов», по сути, проветривание.

Внутреннее покрытие печки из биокерамики, оно комфортно в уходе, при бережной эксплуатации прослужит годами, не теряя внешнего вида. Цена для микроволновок с грилем невысокая, до 7 тысяч рублей. При высоком качестве сборки и брендовой надежности выходит комфортное соотношение цена/качество.

  • большой объем, качественное внутреннее покрытие;
  • опция «удаление запахов»;
  • приличная мощность (1,1 кВатт для гриля);
  • функция «+30 сек» на всех режимах;
  • интересный дизайн, когда табло с часами находится на дверце.
  • маловата мощность волн (800 Ватт);
  • панель управления не прикрыта, под кнопки забивается пыль.
Читайте также:  Ручная механическая кофемолка: разновидности, как работает

Hotpoint-Ariston MWHAF 206 B

Это образец утонченности и стиля от мирового бренда Hotpoint-Ariston. Микроволновка исполнена в черном цвете, в стиле минимализм, но с изюминкой: ручка служит графичным вертикальным штрихом.

Hotpoint-Ariston MWHAF 206 B

По объему печка подходит для небольшой семьи или для простых дежурных операций: разогреть, разморозить и т.п. В ней всего 20 л. При этом в ней есть 25 запрограммированных рецептов и много функций для самостоятельного приготовления еды. Мощность прибора 800 Ватт для микроволн и 850 Ватт у гриля. В комбинированном режиме этого достаточно для быстрого приготовления большинства блюд.

  • стильный дизайн;
  • сенсорное управление;
  • защитная блокировка от детей;
  • качество сборки.
  • эмалированное покрытие;
  • цена (микроволновка стоит около 10 тысяч рублей).

Лучшие модели с кварцевым грилем

В этом разделе представлены микроволновки со скрытым ТЭНом, отобранные так же, по отзывам покупателей. Все модели актуальны для 2020 года.

BBK 20MWG-742T/W

BBK 20MWG-742T/W – доступная по цене печка с керамическим грилем и внутренним объемом 20 л. Цена ее варьируется в пределах 3.5-4 тысяч рублей, при этом качество техники BBK приличное. На съемной квартире или в студенческом общежитии, да и просто для небольшой семьи такая микроволновка может стать настоящим спасением: она умеет делать все то, что и ее дорогие сородичи, а стоит как средний чайник. Мощность прибора 700 Ватт. Дизайн у нее классический: дверца открывается ручкой, клавиши кнопочные, а переключатели поворотные тактовые.

  • минимальная цена для данного класса техники;
  • весь необходимый набор функций;
  • блокировка от детей.
  • микроволновка имеет звуковой сигнал не только по окончанию цикла приготовления, но и при каждом нажатии клавиш, и он не отключается.

Wollmer E305

Характеристики этого прибора отличные. Объем камеры 25 литров. Это много, особенно если учитывать, что гриль встроенный и полезный объем не крадет. Разработчики данной модели оптимизировали ее компоновку, в результате она имеет минимальные габариты для данного внутреннего объема.

Покрытие снаружи Anti-Fat легко в уходе, на нем не видны разводы и следы рук. Внутри усиленная бронеэмаль, которая долговечнее и плотнее обычной, а значит, не впитывает запахи, не желтеет со временем и приятна в уходе.

Мощность в режиме микроволн составляет 900 Ватт. Пользователи отмечают, что в данной микроволновке еда готовится действительно равномерно. Например, нежное куриное филе размораживается без приварившихся кончиков.

  • большой объем, высокая мощность;
  • отличные покрытия внутри и снаружи;
  • равномерное приготовление и разморозка;
  • привлекательный внешний вид.
  • разморозка происходит в два этапа: микроволновка автоматически останавливается и предлагает перевернуть продукт, после чего прибор надо снова запустить.

Dauken XO800

Данная микроволновка оснащена не только кварцевым грилем, но и конвекцией. Объем 25 л плюс расширенный функционал позволяют использовать Dauken XO800 как полноценный прибор для приготовления пищи и заменить даже духовку в условиях экономии места или в загородном доме, например. Мощность микроволн 900 Ватт, а гриля 1 кВатт, поэтому готовит она действительно быстро, особенно в комбинированных режимах. Внешне данный прибор очень поход на предыдущую модель.

  • есть конвекция, что в сочетании с грилем позволяет готовить даже выпечку;
  • высокая мощность гриля и микроволн;
  • большой объем при небольших габаритах;
  • очень тихо работает.
  • короткий шнур питания;
  • внутреннее покрытие – эмаль.

Советы по эксплуатации СВЧ с грилем

Как только вы приобрели микроволновую печь, ее не терпится опробовать. Первое, что вам необходимо сделать – это установить прибор и включить СВЧ в розетку. Для дальнейшей работы необходимо запомнить несколько правил.

  1. Используйте для приготовления только специальную посуду.
  2. Используя гриль, лучше в микроволновке не готовить большие объемы продуктов.
  3. Функция гриль предполагает использование в микроволновке специальной решетчатой подставки. Она позволяет равномернее пропекать блюда.
  4. Если вы хотите получить корочку, то необходимо сочетать два режима: гриля и конвекции.
  5. Прежде чем начать работу, разогрейте камеру.

Режим конвекции обеспечивает более качественную работу СВЧ. Благодаря ему воздух по камере распределяется равномерно и непрерывно циркулирует по всей микроволновке.

Если у вас не получается приготовить правильно с первой попытки, не стоит расстраиваться. К функции гриля необходимо привыкнуть, как и к любым техническим новшествам.

Заключение

Покупать СВЧ с грилем или нет – решать вам, это зависит от индивидуальных предпочтений. Если вы намереваетесь использовать микроволновку только для подогрева, то не стоит переплачивать. Если же вы любите эксперименты, то функция гриля станет для вас незаменимым помощником, который подарит вам много новых блюд, а также сократит процесс приготовления. Делайте правильный выбор!

Гриль в микроволновке – нужен ли он?

Сегодня многие потребители задаются вопросом: а нужен ли в микроволновке гриль? Или проще купить печь без дополнительной функции? Давайте разбираться.

Гриль в микроволновке – что это такое?

Он представляет собой туго закрученную никельно-хромовую жаростойкую проволоку, которая располагается в стеклянной кварцевой трубке. Функция гриль в микроволновке подразумевает способность СВЧ жарить продукты, доводя их до хрустящей корочки. Существует два вида его оснащения:

  1. Встроенная кварцевая лампа в потолочной стенке устройства, представляющая собой мощный инфракрасный источник освещения, укрытый за решетчатой перегородкой. Он занимает немного места внутри, оставляя большое пространство для самого блюда, быстро нагревается до нужной температуры, что сказывается на его экономичности, быстроте приготовления пищи и небольшом потреблении электроэнергии, но не может обеспечить одинаковое прожаривание еды.
  2. Тэновый гриль. Имеет тепловой нагревательный элемент в виде нити или спиральки, покрытой металлом, и располагаемый тоже в верхней части микроволновой печи. Его наличие обеспечивает для устройства небольшую стоимость по сравнению с кварцевым аналогом, но готовят пищу они так же качественно. Гриль с теном обеспечивает более интенсивную работу.
Читайте также:  Мороженица homeclub: особенности модели sc 06a

Конвекционный режим

Равномерного распределения тепловых волн по микроволновке невозможно достичь только при помощи гриля. Поэтому в такие печи ставят дополнительную функцию, которая перемешивает воздух в камере механизма для его равномерного прогревания. Такой эффект достигается при помощи вентилятора, встроенного внутрь. Еда готовится как будто на вертеле и при этом обдувается со всех сторон горячим воздухом. Это способствует достижению лучшего термического воздействия на продукты питания и при этом качественно улучшается их прожарка и пропекание.

Для чего нужен гриль?

Не все хозяйки знают, что это уникальное устройство может быть использовано не только для получения курицы с хрустящей корочкой. С его помощью можно не только подогреть остывшее блюдо, но и получить самую разнообразную еду, начиная от овощей до запеченного мяса, горячих бутербродов и вкуснейших тостов.

Помимо этого, учеными установлено, что пища, приготовленная в микроволновке, содержит гораздо больше витамина С в сравнении с результатом из духового шкафа, то есть польза для организма гораздо выше.

В среднем мощность гриля составляет от восьмисот до тысячи Вт, при которой при наличии дополнительно устанавливаемой решетки удобно жарить продукты.

Учитывая, что цена электробытового прибора с грилем и без него не сильно отличается, а приобретаемые возможности приготовления разнообразного меню вырастают, может быть к нему стоит присмотреться?

Сравнительный анализ СВЧ печи с грилем и без

Обычная микроволновка включает в себя программы, с помощью которых можно разогреть еду специальными лучами, которые не наносят вред человеку. Греют они достаточно хорошо, чтобы помимо разогрева использовать их в готовке разных блюд. Учитывая, что уровень нагрева лучами не выше температуры закипания воды, приготовленная таким способом пища может считаться полезной, так как при этом сохраняются полезные свойства.

Конвекционные устройства, наделенные грилем, работают так же, но дают возможность расширить перечень изготавливаемых блюд. Они могут работать в сочетании друг с другом и такое разнонаправленное воздействие волн на приготавливаемый продукт дает совершенно необычный эффект и потрясающий результат. Такое оборудование использует нагревающее устройство кольцевого типа, поэтому пространство в печи прогревается и распределяется равномерно. Помимо этого, внутри действует вентилятор, который разгоняет горячий воздух. Именно такое взаимодействие функций может позволять достигать наилучшего в приготовлении результата.

Применение микроволновых печей

К каждой модели прилагается простая и доступная инструкция. Используемые режимы функционирования располагаются на панели прибора и регулируются нажатием на кнопки. Перед приобретением устройства лучше поинтересоваться, какова потребляемая мощность изделия, чтобы она совпадала с допустимыми техническими данными жилища.

В инструкции подробно описывается порядок работы, функции, которыми обладает печь, возможные поломки, гарантийные обязательства производителя и сроки. В некоторых из них даже даются рецепты блюд, которые можно приготовить в СВЧ.

Нужен ли гриль в микроволновке?

Существует два мнения, причем сторонники обоих стоят упорно за свою точку зрения.

  1. Не нужен. Придерживающиеся такого взгляда мотивируют это тем, что приобретя бытовую технику, не пользовались функцией ни разу либо попробовали от силы 1-2 раза и все, так как она их не заинтересовала. А переплачивают за неё прилично. Тут надо исходить из того, что природа человека такова, что если он издавна печет пироги в духовке, то это самый лучший вариант приготовления, либо одна попытка приготовить пиццу в микроволновой печи закончилась неудачей. Кроме того, есть категория людей, которая считает, что лучше приобретать различные виды приборов с разными функциями, а не все в одном. Помимо этого, существуют классики готовки, считающие, что творить на кухне можно с помощью старой доброй плиты, и в микроволновке невозможно достичь подлинного аромата продукта и его истинного вкуса. Но тут думается, что все зависит не от техники, а от того, как приготовить.
  2. Нужен. Есть и поддерживающие прямо противоположное мнение, считающие наличие гриля спасением для семьи и часто пользующиеся готовкой на нем. Конечно, обладателям такой техники приходится изучать её и подстраиваться, используя метод проб. Но освоив, уже используют её на все сто.

Так покупать или нет микроволновку с функцией гриль?

Здесь нужно исходить из того, что уже есть в наличии на кухне. К примеру, существование духового шкафа или аэрогриля может вполне заменить СВЧ. При её приобретении она, скорее всего, будет не востребована в силу того, что уже есть приборы, на которых можно достичь эффективного и качественного приготовления пищи. Поэтому прежде чем выбрать подходящую модель, нужно задуматься о том, найдется ли для неё работа или она станет дорогой, но не слишком нужной игрушкой. Нет смысла ещё в одной технике, дублирующей функции уже существующих. Достаточно забавно купить устройство с тремя серьезными функциями и использовать его для разогрева пищи.

Читайте также:  Как очистить электрическую плиту из металла и стеклокерамики

Надо отметить, что предлагаемые модели современных микроволновых печей на рынке могут составить успешную конкуренцию кухонным плитам и духовым шкафам. Ведь многие пользуются функцией разогрева еды в МВП, а вместо духовки запекают пироги в СВЧ.

Но разницу во вкусе между двумя одинаковыми блюдами, приготовленными в разных устройствах, вряд ли кто-то почувствует. Ведь еда бывает вкусной либо нет. Но совсем отказаться от того или иного аппарата не каждый решится. Только каждый сам для себя может решить, что ему удобнее и выгоднее при приготовлении пищи – использование новых возможностей или проверенные результаты.

Гриль в микроволновке: реальная польза или бессмысленная переплата

Содержание

Содержание

Хрустящая корочка, покрывающая порозовевшую форель, дымящаяся курочка с золотистой шкуркой, сочный бифштекс, вызывающий обильное слюноотделение — так презентуют гриль в рекламе. Давайте вместе разберемся, обманывает ли нас реклама, как устроен гриль в микроволновке и насколько он полезен. Не спешите делать выводы, будет интересно.

Как работает гриль в микроволновке

Гриль и магнетрон — это две разные функции микроволновки и работают они независимо друг от друга. Во время готовки в микроволновке на гриле можно использовать специальную металлическую решетку, фольгу.

В некоторых микроволновках есть программы поочередной работы гриля и магнетрона по принципу 50/50 или 30/70. Таким способом производители пытаются добиться лучшего сочетания сочности и глубокой прожарки. Каждый раз СВЧ-печь будет останавливаться и подавать сигнал при смене режима — читайте инструкцию, если не хотите увидеть микро-фейерверк на кухне.

Внимание: подставка рассчитана на работу при включенном магнетроне, но в сочетании с фольгой может дать световое представление. В режиме гриля можно использовать любые металлические предметы, только не забывайте, что они сильно раскаляются.

Инженеры предлагают три способа превратить сырые продукты во вкусняшки.

Гриль с ТЭНом — классический способ поджарить мясо за счет высокой температуры. Подвешенная под «потолком» спираль в металлическом кожухе раскаляется докрасна за 3 минуты. В некоторых моделях можно изменить положение нагревательной трубки на вертикальное или разместить ее под углом. СВЧ-печи с ТЭНом очень горячие, во время работы не стоит прикасаться даже к корпусу, — убираем с поверхности все легковоспламеняющееся и мяукающее.

Вытаскивать блюдо из микроволновки следует в термостойких перчатках. После остывания ТЭН желательно очистить от жира и кусочков пищи.

Основное преимущество — низкая стоимость производства.

Минусы: большая курица, скорее обуглится, чем прожарится. Мясо возле костей все еще будет сырое, когда кожа начнет подгорать. С рыбой и стейком таких проблем нет — быстро образуется хрустящая корочка, мясо хорошо пропекается. ТЭН наматывает киловатты на счетчике.

Кварцевый гриль — не занимает много места в камере СВЧ. Закрытые решетками инфракрасные лампы находятся на стенках и потолке.

Равномерное распределение тепла способствует прожарке целой курицы. На таком гриле можно готовить овощи, рыбу, любое мясо.

Основное преимущество — равномерная прожарка сверху и снизу при минимальном потреблении энергии. В камеру помещается больший объем еды в сравнении с ТЭНовыми агрегатами.

Минусы: долго, микроволновка с кварцевым грилем стоит дороже. Инфракрасные волны проникают неглубоко, престарелая курица внутри будет сыровата — чем меньше объект, тем лучше он пропечется.

Керамический или гибридный гриль — ТЭН + кварцевая лампа. Инфракрасный источник тепла жарит сверху, тепловая трубка снизу, еда располагается на решетке.

Преимущества — по мнению инженеров, таким способом можно достичь более равномерного нагрева, сохранить сочность продуктов и ускорить время приготовления пищи.

Минусы: высокая цена из-за двух нагревательных приборов.

Создатели микроволновок все время пытаются внедрить в традиционные СВЧ-печи дополнительные функции, оснащая их новым инструментарием. Некоторые решения полезны, другие — сомнительны.

Конвекция — маленький вентилятор гоняет теплый воздух по кругу, чтобы обеспечить более равномерный прогрев. Без конвекции придется тонко нарезать и часто переворачивать кусочки мяса, иначе они будут полусырые. Многие современные СВЧ-печи с грилем — конвекционные.

Микроволновки с вертелом — особый вид инженерного изыска. Продукты, насаженные на вертел, медленно вращаются, обдуваемые горячим воздухом. Результат: долго, дорого, сыровато.

Попытка сделать из СВЧ печи все сразу: духовку, гриль и сушку для овощей — приводит к тому, что все функции выполняются посредственно. Мощности не хватает и конструкция иная, магнетрон с питанием занимает много места.

Читайте также:  Мини блендер: преимущества, принцип работы, функция пароварка

Гриль в микроволновке против духовки

Гриль в СВЧ печи не заменит духовку, если вы любите готовить в ней. Приготовление блюда в духовке — целый ритуал с постоянным контролем температуры, визуальным осмотром, обливанием маслом и жиром, если речь идет о запекании курицы, индейки или гуся. Этот традиционный способ приготовления требует сноровки и создает особую атмосферу, состоящую из аромата специй, жара разогретого металла и тонкого запаха готовящейся пищи.

Гриль в микроволновке — это другое. Чтобы не оставаться на месте, с каждым годом надо бежать быстрее. Мамы и бабушки могли выстаивать часами возле плиты, сейчас настало другое время. Новая концепция приготовления: достал, положил, закрыл, открыл — съел.

Гриль — это вкусно, быстро, ученые говорят, что полезно. Масла не надо, жира не надо. Можно вообще овощи готовить, брокколи, морковки и перчики, даже не веганам такая еда нравится. Процесс готовки занимает от 7 до 30 минут, в этот интервал может входить разморозка продукта.

Плюсы СВЧ гриля в сравнении с духовкой:

  • Не нужно масла.
  • Можно готовить небольшие порции.
  • Быстро — до 30 минут.
  • Не нужно следить за процессом, достаточно один раз перевернуть.
  • Микроволновка сама оповещает звуковым сигналом и останавливает нагрев.

Минусы СВЧ с грилем:

  • Маленький объем — индейка, гусь или бройлерная курица не поместится.
  • Легко можно сжечь еду, неправильно рассчитав вес, объем и время.
  • Дополнительные функции увеличивают стоимость микроволновки.

Что можно приготовить на гриле в микроволновке

Вы можете отправить курочку в солярий, подрумянить сосисочки или запечь кусочек свежей форели. Гурманы жарят хлеб, пекут овощи и даже пытаются сделать сухофрукты. Если у вас нет духовки — не беда, в конвекционной СВЧ-печи можно приготовить мясо в горшочке, рагу, запеканку, испечь кекс, пирог или сделать безе.

Примечание: для приготовления сладкого лучше брать модель с несколькими вентиляторами — выпечке необходимо пропекаться равномерно.

О чем вам не скажут в рекламе

В идеальном мире рекламы все происходит легко и просто — нажал кнопку и поехали!

В реальности же есть масса мелочей способных превратить аппетитную заготовку из корочки и свежих слив в блюдо под названием «уголек», шашлык — в подошву солдатского ботинка, безе — в тягучую массу.

Вес, объем, расстояние до гриля высота — каждый параметр влияет на степень готовности продукта. Таймеры программ неточны, потому что не учитывается влажность продукта и его плотность, только что размороженные продукты требуют больше времени для приготовления.

Помните: решетка для гриля, кастрюля или керамическая миска забирает часть энергии на свой нагрев. В толстом керамическом горшочке к завершению программы еда может быть сырой и еле теплой, зато сам горшок раскалится.

Чем дольше работает печь, тем выше внутри температура. Старое мясо долго прогревается, особенно свинина и говядина. Толстые куски могут быть почти готовы, а через 60–90 секунд уже сгореть и высохнуть так, что не разгрызешь.

У микроволновок есть несколько уровней нагрева от 300 до 8000 С — задается выбранной программой.

Придется методом проб и ошибок выяснять особенности приготовления каждого продукта в конкретной СВЧ-печке. Советы ниже помогут облегчить тяжкую ношу экспериментатора и с первого раза приготовить вкусное блюдо.

Полезные советы

  • Солите мясо за 3–5 минут до приготовления.
  • Если предварительно разогреть гриль и положить блюдо уже в горячую камеру, оно тут же схватится корочкой и будет сочнее. Берегите руки, температура нагревательного прибора доходит до 300–650°C.
  • Режьте овощи мелкими кусками и свободно раскладывайте их на подносе или решетке, — чем больше свободного места для конвекции воздуха, тем лучше пропечется.
  • Лучше поставить поддон под решетку, чем отмывать камеру полчаса.
  • Для жарки хлеба используйте специальную подложку, как для духовки.

  • Глубокая керамическая посуда убережет от заляпывания стен соусом, соком и жиром.
  • Для гурманов: мясо становится сочнее, если сбрызнуть его соком лимона, вином, оливковым маслом.
  • Биокерамическое покрытие легче мыть.

Легче всего готовить рыбу — с первого раза получается великолепная форель или вкуснейшая семга.

Вывод

Если на кухне мало места или нет духовки — микроволновка с грилем справится с задачей приготовления вкусняшек. Конечно, лучше иметь духовой шкаф, но в случае нехватки денег, встроенный в микроволновку гриль может стать выходом из ситуации.

Микроволновку придется отмывать после каждого сеанса, поэтому лучше брать с биокерамикой — стенки протираются салфеткой за пару минут. Другие советы по выбору микроволновки тут.

ТЭН или кварцевый гриль — зависит от финансовых возможностей и приоритета: скорость (ТЭН) или долгая глубокая прожарка (инфракрасные лампы).

Гриль в микроволновке — это быстро, полезно, вкусно. Причем вкус особый, он отличается от еды из духовки, в продукте сохраняется больше витаминов.

Ссылка на основную публикацию