Соковыжималка Нептун: как работает, технические характеристики, видео-инструкция по использованию

Соковыжималка «Нептун»

Соковыжималка для яблок Нептун – идеальное устройство, способное обеспечить вашу семью вкусным и полезным напитком. Наличие такого бытового прибора позволит с легкостью переработать огромное количество выращенных в домашнем саду фруктов. Сегодня такой агрегат предпочитают иметь у себя на кухне люди, живущие в сельской местности, а также городские жители, предпочитающие употреблять собственноручно приготовленный яблочный сок.

Обзор соковыжималки

Если на вашем участке имеется большой яблоневый сад, садовый агрегат российского производства Нептун поможет быстро и качественно переработать урожай, обеспечив родных и близких свежим яблочным соком. Компактные размеры и сравнительно небольшой вес не станут помехой транспортировки прибора на дачу.

Соковыжималка для яблок большой производительности Нептун – это мощное устройство, работающее от эклектической сети. Вес прибора около 8 кг, потребляемая мощность 320Вт. Соковыжималки бывают цилиндрическими и коническими. Разница между ними в количестве извлеченного сока. Нептун относят ко второму виду. Буквально за час работы с помощью прибора можно получить 60 л яблочного сока, переработав не менее 120 кг фруктов. Жмых, который выделяет агрегат, влажнее отходов цилиндрической соковыжималки. Помимо яблок, Нептун перерабатывает груши, вишни, морковь, свеклу, тыкву.

Уникальность устройства в поддержании импульсного режима работы, позволяющего обрабатывать даже слишком твердые фрукты и овощи.

Включение турборежима увеличивает мощность прибора, тем самым ускоряя процесс приготовления сока. Соковыжималка избавит вас от ручного выброса мякоти, чем существенно облегчит процесс готовки сока.

Нептун КАЖИ.332215.001 отзывы:

Хотите купить Нептун КАЖИ.332215.001? Прочитайте отзывы написанные посетителями сайта. Администрация сайта не несет отвественность за возможно жесткое содержимое отзывов о Нептун КАЖИ.332215.001.

Информация не является публичной офертой. Торговые марки принадлежат их владельцам.

Конструкция прибора

Соковыжималка с емкостью для жмыха полностью выполнена из прочного пластика, внизу прибора находится мощный электродвигатель.

Крышка снабжена желобом для сбора падающих фруктов и овощей достаточного размера и горловиной, диаметр которой позволяет загружать целые овощи без предварительного измельчения. С целью предотвращения разбрызгивания для отверстия в горловине предусмотрена еще одна маленькая крышка, которая является инструментом для раскручивания аппарата. В крышке по всему периметру углубления установлена терка, которая измельчает твердые фрукты и овощи.

Главная часть соковыжималки Нептун — емкость с желобом для слива сока с одной стороны и отверстие, накрытое защитным кожухом, с другой. Под этим отверстием устанавливается пластиковая чаша для сбора отходов. Агрегат снабжен автоматическим сбросом жмыха.

К дну главной чаши прикручена еще одна круглая терка из качественной нержавеющей стали, а под ней — фильтрационная сетка-центрифуга. Отверстия в сетке имеют форму прорезей. Отсутствие эффективного отжима оставляет влажный жмых и мякоть в самом соке. Проблему с мякотью решают путем установки на емкость для сока дополнительной процеживающей корзины.

За счет автоматической очистки работа с соковыжималкой Нептун упрощается, по сравнению с приборами, которые необходимо периодически выключать и избавляться от жмыха.

На дне корпуса устройство имеет силиконовые присоски для крепления к гладкой поверхности и исключения дополнительной вибрации и необходимости держать агрегат. В боковой части находится кнопка включения-выключения.

Технические характеристики и комплектация

Агрегат для переработки яблок Нептун весит около 8 кг, что позволяет легко его переносить с места на место. У него незначительные размеры — 54х35х39 см, которые облегчат хранение даже в простом кухонном шкафчике.

Мощность соковыжималки для яблок большой производительности Нептун — 320 Вт, что не мешает ей перерабатывать 120-180 кг фруктов и овощей за 1 час работы. Переработка ведра яблок объемом 10 л займет примерно 8-10 минут. Объем зависит от количества, сколько оборотов соковыжималка Нептун делает в минуту, напрямую связано с твердостью исходного продукта — это морковь, вишня, свекла, груши, тыква и пр.

В зависимости от качества сырья коэффициент полезности варьируется от 30 до 55%. Это примерно 60 л сока в час. Такие характеристики КПД отлично подойдут тем, кто использует жмых для варенья, повидла и т. д.

Беспрерывное время работы аппарата без риска перегрева — 60 минут. Затем необходимо подождать 10 минут — и соковыжималка снова готова к интенсивному использованию.

За счет плотного крепления к поверхности и малой мощности аппарата наблюдается практически полное отсутствие вибрации.

Преимущества и недостатки устройства

Сегодня соковыжималки Нептун пользуются огромной популярностью у любителей домашних соков.

  • компактность, небольшой вес;
  • прочность, надежность;
  • устойчивость, отсутствие вибраций во время работы агрегата;
  • высокая скорость переработки плодов;
  • хорошая производительность;
  • сырье не нуждается в предварительном измельчении, удалении семечек;
  • продолжительность непрерывной работы благодаря автоматическому сбросу жмыха;
  • наличие автоматического турборежима;
  • особо прочные терки способны переработать даже слишком твердые плоды;
  • полученный сок не содержит примесей, так как семечки и косточки не подвергаются измельчению;
  • легкость сборки/разборки;
  • простота эксплуатации;
  • выгодная цена.
  • сложности в очитке терки;
  • брызги от сока разлетаются в радиусе одного метра;
  • сок содержит некоторую долю мякоти.

Мойка терки после каждого ведра переработанных яблок существенно облегчит конечную чистку прибора, а также положительно скажется на цвете полученного напитка: он будет значительно светлее.

Выбор соковыжималки

С приходом осени многие начинают задумываться о приобретении соковыжималки. Да это и понятно. Только этот бытовой кухонный прибор поможет справиться с огромным урожаем яблок. Сок, полученный переработкой плодов, является не только вкусным, но и полезным.

Прежде чем решить, где и какую соковыжималку купить для наиболее практичного использования, рекомендуем найти ответы на такие вопросы:

  • мощность двигателя прибора;
  • наличие автоматического сброса жмыха;
  • максимальное количество перерабатываемых плодов;
  • как долго работает устройство без выключения;
  • в каком виде можно закладывать яблоки (очищенными, разрезанными, с семечками или без них).

Соковыжималки известных российских производителей «Нептун» г. Ставрополь и «Пензмаш» г. Пенза относят к категории садовых. Эти агрегаты очень востребованы у людей, предпочитающих самостоятельно заниматься переработкой фруктов, овощей и ягод. Какому прибору отдать предпочтение, что лучше — Нептун или Салют, рассмотрим ниже.

Аналоги

Прямой аналог данного агрегата — соковыжималка Салют. Она также используется для переработки большого количества сырья, однако ее производительность меньше — 60 кг/ч при мощности 400 Вт. Это связано с тем, что жмых приходится удалять из барабана вручную. Зато качество сока выше. В него не попадает мякоть. Жмых автоматически отжимается. Он практически сухой, что приводит к КПД 50%. Оба агрегата не повреждают семечки и имеют большое загрузочное отверстие, что исключает необходимость резать яблоки и удалять из них семечки.

Модель Россошанка похожа на Салют. Отличается мощностью в 180 Вт и большим весом в 10 кг. Во время работы соковыжималка сильно вибрирует и шумит, поэтому многие пользователи советуют прикручивать ее к поверхности болтами. Как и в Нептуне, в Салюте сок выливается через желоб, размещенный сбоку. Время работы составляет 10 минут с последующим выниманием жмыха из центрифуги.

Читайте также:  Неисправности индукционных плит и соответствующие им коды ошибок

Схожими параметрами обладает соковыжималка Дачница: такой же вес и мощность, производительность и КПД. Но усложняет рабочий процесс сложная конструкция аппарата. Желоб для слива сока находится внизу, поэтому емкость для сбора жидкости должна иметь заданный размер и объем. Для того чтобы вынуть жмых, нужно полностью снять сетку-центрифугу. В связи с этим временные рамки составляют 15 минут для переработки сырья и 5 минут отводится на извлечение отходов.

Неполным будет сравнение соковыжималок без обзора других аналогичных, например, белорусских, моделей Журавинка и Садовая, которые дополнительно снабжены шинковкой.

Эти две модели позволяют не только выжать сок, но и переработать капустные головки для дальнейшего засола или приготовления салата. Для этого просто необходимо сменить мелкую терку на шинковочную деталь. Производительность соковыжималок соответственно 30 и 51 кг/ч, что меньше, чем у модели Нептун.

Сок на выходе будет чистым. Если необходимо высокое качество и максимальный выход продукта, такие модели подходят прекрасно. Жмых сухой. Для его выброса предусмотрен специальный рычаг, поэтому разбирать аппарат и доставать отходы вручную не придется. Достаточно после того, как сок перестал течь, остановить агрегат и нажать соответствующую кнопку.

Рассмотрев самые распространенные модели соковыжималок, сложно сказать, Нептун лучшая или Салют, какая из них выдает качественный продукт в больших количествах, отличается чистотой получаемой жидкости.

В пользу соковыжималки Нептун говорит несколько факторов: сок с мякотью отлично подходит для дальнейшего консервирования. Большая производительность подразумевает такую переработку. Чтобы выжать 1 стакан сока с утра, приобретают другие аппараты. Если же необходимо получить чистый продукт, его можно просто предварительно процедить через плотную марлю.

Сырой жмых можно использовать как сырье для приготовления пюре и повидла, благодаря чему налаживается безотходное производство. Если перерабатываются овощи, такие как морковь или свекла, жмых можно использовать как ингредиент консервированных салатов, заправок к первым блюдам и даже томатной пасты.

В обзоре использованы изображения с сайта Самовар.

Соковыжималка Нептун или Салют — какая лучше

ПоказательНептунСалют
Вес, кг813
Мощность, Вт320400
Производительность, кг/час120-18060
Эффективность, %30-5550
Управлениеавтоматическоемеханическое
Тип приборацентробежныйкомбинированный
Предварительна обработка фруктовне требуетне нужно измельчать
Чистота сокаприсутствует мякотьможно регулировать сеткой
Тип центрифугиконическийцилиндрический
Удаление жмыхав автоматическом режимеотсутствие рычага для автоматического сброса
Накопление жмыхаспециальная емкостьбарабан
Качество отходовВлажныесухие
Повреждение семечек при отжимеНетнет
Срок службы7 лет6 лет

Сравнение соковыжималок Салют и Нептун показывает, что оба варианта идеально подходят для переработки сотни килограмм яблок. Хотя соковыжималка Салют дает меньше мякоти и жмыха, прибор Ставропольского производителя способен за одно и то же время переработать в 2 раза больше плодов. Помимо того, этот агрегат самостоятельно перемещает отходы из центрифуги в специальную емкость, после чего человеку остается всего лишь освободить последнюю от собравшихся там отходов.

Обзор соковыжималки “Нептун”

Дата публикации: 08 февраля 2018 .
Категория: Статьи.

С началом сбора осеннего урожая дачники сталкиваются с проблемой переработки большого количества фруктов и овощей. Соковыжималки зарубежного производства позволяют делать соковые миксы по утрам, но перерабатывать яблоки в больших объемах им не под силу. Соковыжималка «Нептун» производства завода-изготовителя ПАО «Нептун», находящегося в городе Ставрополе, отличается высокой производительностью и позволяет переработать урожай в производственных масштабах.

Конструкция прибора

Соковыжималка с емкостью для жмыха полностью выполнена из прочного пластика, внизу прибора находится мощный электродвигатель. Крышка снабжена желобом для сбора падающих фруктов и овощей достаточного размера и горловиной, диаметр которой позволяет загружать целые овощи без предварительного измельчения. С целью предотвращения разбрызгивания для отверстия в горловине предусмотрена еще одна маленькая крышка, которая является инструментом для раскручивания аппарата. В крышке по всему периметру углубления установлена терка, которая измельчает твердые фрукты и овощи.

Главная часть соковыжималки Нептун – емкость с желобом для слива сока с одной стороны и отверстие, накрытое защитным кожухом, с другой. Под этим отверстием устанавливается пластиковая чаша для сбора отходов. Агрегат снабжен автоматическим сбросом жмыха.

К дну главной чаши прикручена еще одна круглая терка из качественной нержавеющей стали, а под ней – фильтрационная сетка-центрифуга. Отверстия в сетке имеют форму прорезей. Отсутствие эффективного отжима оставляет влажный жмых и мякоть в самом соке. Проблему с мякотью решают путем установки на емкость для сока дополнительной процеживающей корзины.

За счет автоматической очистки работа с соковыжималкой Нептун упрощается, по сравнению с приборами, которые необходимо периодически выключать и избавляться от жмыха. На дне корпуса устройство имеет силиконовые присоски для крепления к гладкой поверхности и исключения дополнительной вибрации и необходимости держать агрегат. В боковой части находится кнопка включения-выключения.

Технические характеристики и комплектация

Агрегат для переработки яблок Нептун весит около 8 кг, что позволяет легко его переносить с места на место. У него незначительные размеры – 54х35х39 см, которые облегчат хранение даже в простом кухонном шкафчике.

Мощность соковыжималки для яблок большой производительности Нептун – 320 Вт, что не мешает ей перерабатывать 120-180 кг фруктов и овощей за 1 час работы. Переработка ведра яблок объемом 10 л займет примерно 8-10 минут. Объем зависит от количества, сколько оборотов соковыжималка Нептун делает в минуту, напрямую связано с твердостью исходного продукта – это морковь, вишня, свекла, груши, тыква и пр. В зависимости от качества сырья коэффициент полезности варьируется от 30 до 55%. Это примерно 60 л сока в час. Такие характеристики КПД отлично подойдут тем, кто использует жмых для варенья, повидла и т. д. Беспрерывное время работы аппарата без риска перегрева – 60 минут. Затем необходимо подождать 10 минут – и соковыжималка снова готова к интенсивному использованию. За счет плотного крепления к поверхности и малой мощности аппарата наблюдается практически полное отсутствие вибрации.

Преимущества и недостатки

Внимательно изучив отзывы владельцев соковыжималки Нептун, специалисты составили условный список ее положительных качеств:

  1. Небольшой вес и компактные размеры.
  2. Качественный пластик и нержавеющая сталь делают аппарат прочным и надежным в эксплуатации.
  3. Благодаря плотному креплению соковыжималка устойчива и практически не вибрирует.
  4. Высокая скорость и хорошая производительность способствуют отсутствию необходимости измельчения сырья и автоматическому сбросу жмыха.
  5. Прочные терки способны переработать даже твердые и сухие фрукты и овощи. При этом наблюдается сохранность косточек, что напрямую влияет на качество сока и исключает необходимость их извлечения.
  6. Согласно отзывам потребителей, агрегат легко использовать. Процесс сборки и разборки не отнимает много времени и сил, чем облегчает уход за приспособлением.
  7. Соковыжималку можно приобрести за достаточно демократичную цену.
Читайте также:  Вытяжка на кухню шириной 50 см: плоские, подвесные, встроенные в шкаф

К недостаткам можно отнести такие факторы:

  1. Отсутствие должного отжима, что приводит к попаданию некоторого количества сока в жмых.
  2. Из-за крупной сетки в соке содержится мякоть. Решить проблему можно установкой на емкость марли, которая сразу же будет его процеживать.
  3. Сразу после включения соковыжималка способна потреблять увеличенное количество электроэнергии. На это нужно обратить внимание владельцев нестабильной электрической сети.

Многие отмечают, что при непрерывной переработке яблок сок становится темнее, что связано с его физическими свойствами. Чтобы этого избежать, можно в перерыве после каждого часа работы очищать терки.

Уход за устройством

Уход за устройством подразумевает лишь его полную разборку и мытье комплектующих элементов. Разборка происходит в такой последовательности:

  1. Снимается защитный кожух и емкость под жмых.
  2. Загрузочная часть (крышка) снимается путем поворота по часовой стрелке до выхода из закрепительных пазов и поднятия вверх.
  3. При нажатии на удерживающие пазы достается верхняя терка.
  4. При помощи крышки для закрывания горловины отвинчивают винт в основе главной емкости. Поочередно снимают круглую терку, сетку-центрифугу и непосредственно саму чашу с желобом для вытекания сока.

Все снятые части тщательно промывают, сушат и собирают обратно.

Аналоги

Прямой аналог данного агрегата – соковыжималка Салют. Она также используется для переработки большого количества сырья, однако ее производительность меньше – 60 кг/ч при мощности 400 Вт. Это связано с тем, что жмых приходится удалять из барабана вручную. Зато качество сока выше. В него не попадает мякоть. Жмых автоматически отжимается. Он практически сухой, что приводит к КПД 50%. Оба агрегата не повреждают семечки и имеют большое загрузочное отверстие, что исключает необходимость резать яблоки и удалять из них семечки. Модель Россошанка похожа на Салют. Отличается мощностью в 180 Вт и большим весом в 10 кг. Во время работы соковыжималка сильно вибрирует и шумит, поэтому многие пользователи советуют прикручивать ее к поверхности болтами. Как и в Нептуне, в Салюте сок выливается через желоб, размещенный сбоку. Время работы составляет 10 минут с последующим выниманием жмыха из центрифуги. Схожими параметрами обладает соковыжималка Дачница: такой же вес и мощность, производительность и КПД. Но усложняет рабочий процесс сложная конструкция аппарата. Желоб для слива сока находится внизу, поэтому емкость для сбора жидкости должна иметь заданный размер и объем. Для того чтобы вынуть жмых, нужно полностью снять сетку-центрифугу. В связи с этим временные рамки составляют 15 минут для переработки сырья и 5 минут отводится на извлечение отходов. Неполным будет сравнение соковыжималок без обзора других аналогичных, например, белорусских, моделей Журавинка и Садовая, которые дополнительно снабжены шинковкой. Эти две модели позволяют не только выжать сок, но и переработать капустные головки для дальнейшего засола или приготовления салата. Для этого просто необходимо сменить мелкую терку на шинковочную деталь. Производительность соковыжималок соответственно 30 и 51 кг/ч, что меньше, чем у модели Нептун. Сок на выходе будет чистым. Если необходимо высокое качество и максимальный выход продукта, такие модели подходят прекрасно. Жмых сухой. Для его выброса предусмотрен специальный рычаг, поэтому разбирать аппарат и доставать отходы вручную не придется. Достаточно после того, как сок перестал течь, остановить агрегат и нажать соответствующую кнопку. Рассмотрев самые распространенные модели соковыжималок, сложно сказать, Нептун лучшая или Салют, какая из них выдает качественный продукт в больших количествах, отличается чистотой получаемой жидкости. В пользу соковыжималки Нептун говорит несколько факторов: сок с мякотью отлично подходит для дальнейшего консервирования. Большая производительность подразумевает такую переработку. Чтобы выжать 1 стакан сока с утра, приобретают другие аппараты. Если же необходимо получить чистый продукт, его можно просто предварительно процедить через плотную марлю. Сырой жмых можно использовать как сырье для приготовления пюре и повидла, благодаря чему налаживается безотходное производство. Если перерабатываются овощи, такие как морковь или свекла, жмых можно использовать как ингредиент консервированных салатов, заправок к первым блюдам и даже томатной пасты. В обзоре использованы изображения с сайта “Самовар”.

Соковыжималка «нептун» (42 фото): производители садовой профессиональной модели с емкостью

Преимущества и недостатки

Внимательно изучив отзывы владельцев соковыжималки Нептун, специалисты составили условный список ее положительных качеств:

  1. Небольшой вес и компактные размеры.
  2. Качественный пластик и нержавеющая сталь делают аппарат прочным и надежным в эксплуатации.
  3. Благодаря плотному креплению соковыжималка устойчива и практически не вибрирует.
  4. Высокая скорость и хорошая производительность способствуют отсутствию необходимости измельчения сырья и автоматическому сбросу жмыха.
  5. Прочные терки способны переработать даже твердые и сухие фрукты и овощи. При этом наблюдается сохранность косточек, что напрямую влияет на качество сока и исключает необходимость их извлечения.
  6. Согласно отзывам потребителей, агрегат легко использовать. Процесс сборки и разборки не отнимает много времени и сил, чем облегчает уход за приспособлением.
  7. Соковыжималку можно приобрести за достаточно демократичную цену.

К недостаткам можно отнести такие факторы:

Отсутствие должного отжима, что приводит к попаданию некоторого количества сока в жмых.
Из-за крупной сетки в соке содержится мякоть. Решить проблему можно установкой на емкость марли, которая сразу же будет его процеживать.
Сразу после включения соковыжималка способна потреблять увеличенное количество электроэнергии

На это нужно обратить внимание владельцев нестабильной электрической сети.

Многие отмечают, что при непрерывной переработке яблок сок становится темнее, что связано с его физическими свойствами. Чтобы этого избежать, можно в перерыве после каждого часа работы очищать терки.

Технические характеристики

Модель «Кажи» относится к центробежному типу с емкостью для жмыха. Это означает, что внутри конструкции предусмотрена центрифуга, которая вращаясь на больших оборотах отделяет сок от мякоти, разделяя плоды на фракции. Сок сливается в емкость, жмых либо остается на центрифуге, либо сбрасывается в другую емкость. В данной модели жмых сбрасывается автоматически, что является несомненным преимуществом – не надо останавливаться и чистить прибор вручную.

Указанная мощность устройства 320 Вт. Но не стоит волноваться, производитель честно дает информацию о рабочей мощности, не указывая мощность потребления, как другие. Большинство устройств, в чьих характеристиках стоит цифра 1000 кВт, на деле выдают те же 200-300 Вт. Этой мощности вполне достаточно, чтобы получить сок хорошего качества за быстрое время.

По словам производителя, прибор способен справиться со 120-180 кг яблок за час (в зависимости от сорта), что соответствует 60 литрам сока за этот же промежуток времени. Собственный вес устройства составляет 7 кг, что позволяет переносить его без особых проблем. К столу соковыжималка крепится присосками, поэтому не прыгает по поверхности и не трясется во время работы.

Читайте также:  Регулировка температуры в холодильнике: как настроить регулятор

Устройство делает сок не только из яблок, перечень овощей и фруктов достаточно широк:

  • яблоки всех сортов от твердых до мягких. От сорта будет зависеть процент мякоти в соке;
  • свекла и морковь;
  • тыква и даже мягкая дыня;
  • помидоры;
  • ягоды и плоды (черешня, вишня, сливы, абрикосы и т.д.);
  • виноград.

Терка в «Нептуне» сконструирована таким образом, что позволяет перерабатывать яблоки без нарезки прямо с кожурой и косточками. При этом косточки не попадают в сок и не перемалываются, а выскакивают вместе со жмыхом, поэтому сок не горчит. Загрузочный отсек большого диаметра рассчитан на цельные яблоки и помидоры крупного размера.

Конический сепаратор быстро отделяет жмых от сока и выбрасывает его наружу. При этом в соке не образуется пена, которая негативно влияет на качество сока, окисляя и разрушая витамин С.

Так как процент отжима составляет 50%, то жмых выбрасывается влажный, поэтому его можно использовать для приготовления пюре, повидла и соусов (например, домашней томатной пасты-заправки для супов и вторых блюд). В сок тоже попадает мякоть, поэтому если хочется прозрачности, то придется процеживать его через сито или марлю.

Плюсы и минусы

К преимуществам модели относится:

длительное время непрерывной работы

Несмотря на то, что конкретные цифры производитель не указывает, он явно дает понять, что несколько ведер яблок можно перерабатывать безостановочно;

не надо предварительно нарезать яблоки и выбирать косточки;

жмых можно использовать для дальнейших нужд;

быстрая сборка и простота ухода за прибором;

сок подается прямой подачей и на нем нет пены, как в других соковыжималках подобного типа;

прочная фиксация на столе, что очень важно при вибрациях во время загрузки большого количества сырья в отсек;

большая производительность и надежность.. Но при всех достоинствах недостатки у данной модели тоже присутствуют

Поэтому выбор в пользу этого прибора или других аналогичных от российских производителей (например, «Садовая»), остается только за пользователем. К недостаткам можно отнести:

Но при всех достоинствах недостатки у данной модели тоже присутствуют. Поэтому выбор в пользу этого прибора или других аналогичных от российских производителей (например, «Садовая»), остается только за пользователем. К недостаткам можно отнести:

  • шумность работы. Когда нужно переработать десяток килограмм яблок — это не критично, но если переработка занимает несколько часов, то лучше дополнительно обзавестись берушами или наушниками;
  • если сборка была произведена неверно, то вы об этом узнаете только когда прибор сломается. Никакой защиты от включения при неверной сборке нет. Поэтому перед каждым запуском настоятельно рекомендуется не игнорировать предупреждение производителя и всякий раз производить манипуляции с деревянным предметом и теркой;
  • мякоть в соке. Хотя этот недостаток можно отнести, скорее, к общему недостатку соковыжималок этого типа, чем к минусу конкретной модели. В любом случае, мякоть можно процедить;
  • жмых не сухой, а влажный. Для кого-то это критично.

Технические характеристики и комплектация

Агрегат для переработки яблок Нептун весит около 8 кг, что позволяет легко его переносить с места на место. У него незначительные размеры — 54х35х39 см, которые облегчат хранение даже в простом кухонном шкафчике.

Мощность соковыжималки для яблок большой производительности Нептун — 320 Вт, что не мешает ей перерабатывать 120-180 кг фруктов и овощей за 1 час работы. Переработка ведра яблок объемом 10 л займет примерно 8-10 минут. Объем зависит от количества, сколько оборотов соковыжималка Нептун делает в минуту, напрямую связано с твердостью исходного продукта — это морковь, вишня, свекла, груши, тыква и пр.

В зависимости от качества сырья коэффициент полезности варьируется от 30 до 55%. Это примерно 60 л сока в час. Такие характеристики КПД отлично подойдут тем, кто использует жмых для варенья, повидла и т. д.

Беспрерывное время работы аппарата без риска перегрева — 60 минут. Затем необходимо подождать 10 минут — и соковыжималка снова готова к интенсивному использованию.

За счет плотного крепления к поверхности и малой мощности аппарата наблюдается практически полное отсутствие вибрации.

Особенности работы

Отзывы владельцев о соковыжималке «Нептун» отмечают легкость сборки и простоту работы аппарата. Перед началом эксплуатации необходимо ознакомиться с инструкцией. Это позволит правильно собрать агрегат и избежать неисправностей.

Чтобы проверить правильность сборки, нужно взять деревянную ложку или лопатку и прокрутить ей вал электродвигателя, нажимая на терку. Движение производить по часовой стрелке. Терка должна двигаться свободно и не издавать никаких звуков. Если происходит трение, скрип, скрежет – значит, машина собрана неправильно.

Загружать плоды необходимо после включения аппарата, иначе соковыжималка может застрять и перегреться.

После включения аппарат начинает вибрировать, что абсолютно нормально для центробежных соковыжималок. При загрузке больших плодов аппарат вибрирует больше. Работа прекращается после того, как произведена очистка загрузочной камеры от плодов.

При переработке особенно твердых плодов (моркови, например) сброс жмыха происходит после обработки более 1 кг. Отсутствие сброса при малых объемах не считается поломкой.

Чистота сока зависит от количества одновременной загрузки плодов. Чем меньше разовая загрузка, тем прозрачнее сок

При работе с помидорами важно каждые 30 кг останавливать работу аппарата и производить слив мезги из поддона. Если этого не делать, то сок может попасть в электродвигатель

Конструкция прибора

Соковыжималка с емкостью для жмыха полностью выполнена из прочного пластика, внизу прибора находится мощный электродвигатель.

Крышка снабжена желобом для сбора падающих фруктов и овощей достаточного размера и горловиной, диаметр которой позволяет загружать целые овощи без предварительного измельчения. С целью предотвращения разбрызгивания для отверстия в горловине предусмотрена еще одна маленькая крышка, которая является инструментом для раскручивания аппарата. В крышке по всему периметру углубления установлена терка, которая измельчает твердые фрукты и овощи.

Главная часть соковыжималки Нептун — емкость с желобом для слива сока с одной стороны и отверстие, накрытое защитным кожухом, с другой. Под этим отверстием устанавливается пластиковая чаша для сбора отходов. Агрегат снабжен автоматическим сбросом жмыха.

К дну главной чаши прикручена еще одна круглая терка из качественной нержавеющей стали, а под ней — фильтрационная сетка-центрифуга. Отверстия в сетке имеют форму прорезей. Отсутствие эффективного отжима оставляет влажный жмых и мякоть в самом соке. Проблему с мякотью решают путем установки на емкость для сока дополнительной процеживающей корзины.

За счет автоматической очистки работа с соковыжималкой Нептун упрощается, по сравнению с приборами, которые необходимо периодически выключать и избавляться от жмыха.

На дне корпуса устройство имеет силиконовые присоски для крепления к гладкой поверхности и исключения дополнительной вибрации и необходимости держать агрегат. В боковой части находится кнопка включения-выключения.

Читайте также:  Может ли холодильник работать на морозе зимой при минусовой температуре

Аналоги

Прямой аналог данного агрегата — соковыжималка Салют. Она также используется для переработки большого количества сырья, однако ее производительность меньше — 60 кг/ч при мощности 400 Вт. Это связано с тем, что жмых приходится удалять из барабана вручную. Зато качество сока выше. В него не попадает мякоть. Жмых автоматически отжимается. Он практически сухой, что приводит к КПД 50%. Оба агрегата не повреждают семечки и имеют большое загрузочное отверстие, что исключает необходимость резать яблоки и удалять из них семечки.

Модель Россошанка похожа на Салют. Отличается мощностью в 180 Вт и большим весом в 10 кг. Во время работы соковыжималка сильно вибрирует и шумит, поэтому многие пользователи советуют прикручивать ее к поверхности болтами. Как и в Нептуне, в Салюте сок выливается через желоб, размещенный сбоку. Время работы составляет 10 минут с последующим выниманием жмыха из центрифуги.

Схожими параметрами обладает соковыжималка Дачница: такой же вес и мощность, производительность и КПД. Но усложняет рабочий процесс сложная конструкция аппарата. Желоб для слива сока находится внизу, поэтому емкость для сбора жидкости должна иметь заданный размер и объем. Для того чтобы вынуть жмых, нужно полностью снять сетку-центрифугу. В связи с этим временные рамки составляют 15 минут для переработки сырья и 5 минут отводится на извлечение отходов.

Неполным будет сравнение соковыжималок без обзора других аналогичных, например, белорусских, моделей Журавинка и Садовая, которые дополнительно снабжены шинковкой.

Эти две модели позволяют не только выжать сок, но и переработать капустные головки для дальнейшего засола или приготовления салата. Для этого просто необходимо сменить мелкую терку на шинковочную деталь. Производительность соковыжималок соответственно 30 и 51 кг/ч, что меньше, чем у модели Нептун.

Сок на выходе будет чистым. Если необходимо высокое качество и максимальный выход продукта, такие модели подходят прекрасно. Жмых сухой. Для его выброса предусмотрен специальный рычаг, поэтому разбирать аппарат и доставать отходы вручную не придется. Достаточно после того, как сок перестал течь, остановить агрегат и нажать соответствующую кнопку.

Рассмотрев самые распространенные модели соковыжималок, сложно сказать, Нептун лучшая или Салют, какая из них выдает качественный продукт в больших количествах, отличается чистотой получаемой жидкости.

В пользу соковыжималки Нептун говорит несколько факторов: сок с мякотью отлично подходит для дальнейшего консервирования. Большая производительность подразумевает такую переработку. Чтобы выжать 1 стакан сока с утра, приобретают другие аппараты. Если же необходимо получить чистый продукт, его можно просто предварительно процедить через плотную марлю.

Сырой жмых можно использовать как сырье для приготовления пюре и повидла, благодаря чему налаживается безотходное производство. Если перерабатываются овощи, такие как морковь или свекла, жмых можно использовать как ингредиент консервированных салатов, заправок к первым блюдам и даже томатной пасты.

В обзоре использованы изображения с сайта Самовар.

Как выбрать соковыжималку в 2019 году: помогаем определиться с критериями выбора

Оглавление

  • Типы соковыжималок
  • Центробежные соковыжималки
  • Шнековые соковыжималки
  • Вертикальные шнековые соковыжималки
  • Горизонтальные шнековые соковыжималки
  • Двухшнековые соковыжималки
  • Соковыжималки для цитрусовых
  • Прессы для отжима сока
  • Принцип выбора
  • Тип продукта
  • Производительность и эффективность
  • Время работы
  • Мощность
  • Частота использования соковыжималки и простота в уходе
  • Наличие дополнительных функций
  • Стоимость
  • Коэффициент производительности iXBT.com
  • Заключение

Бытовая соковыжималка — известный каждому, но не слишком популярный кухонный прибор. Тому, кто не привык начинать утро со свежевыжатого сока, выбор соковыжималки для дома может показаться весьма нетривиальной задачей. На какие параметры нужно обратить внимание? Чем одни соковыжималки отличаются от других? Какие лучше подойдут для стакана сока, а какие — для переработки больших объемов продуктов? Давайте разберемся.

Типы соковыжималок

На современном рынке представлено не так много типов различных бытовых соковыжималок. Наиболее популярными на сегодняшний день являются шнековые и центробежные. Отдельную нишу занимают соковыжималки для цитрусов (электрические либо механические прессы). Ну и, наконец, в разделе «для фанатов» можно встретить соковыжималки-прессы. Существуют также комбинированные модели, объединяющие в себе возможности цитрусовых и шнековых/центробежных, однако они находятся в подавляющем меньшинстве. Взглянем на каждый из этих типов повнимательнее.

Центробежные соковыжималки

Этот тип хорошо знаком тем, чье детство пришлось на закат Советского Союза. Громоздкие и шумные центробежные соковыжималки с вращающейся металлической центрифугой-«барабаном», о решетку которой измельчаются и отжимаются овощи или фрукты, были едва ли не единственным прибором, позволяющим получить свежий сок в домашних условиях.

Впрочем, с тех пор прошло немало времени, и современные модели претерпели существенные изменения: они стали гораздо симпатичнее выглядеть, меньше шуметь и научились развивать впечатляющую скорость вращения центрифуги — этот параметр может достигать более чем в 20 000 оборотов в минуту!

Центрифуга, как и раньше, представляет собой мелкое сито из нержавеющего металла. В процессе отжима продукты попадают на крутящуюся терку, измельчаются, и благодаря высокой скорости вращения сепарируется на сок и жмых. Жидкость при этом сливается через носик в одну емкость, твердые остатки попадают в другую.

Мощные и высокопроизводительные центробежные соковыжималки являются лидерами по скорости отжима. Именно они лучше всего подходят для обработки больших объемов овощей или фруктов. Однако есть у такой конструкции и ограничения: центрифуга не подходит для обработки слишком твердых или волокнистых продуктов. Первые не отожмутся достаточно хорошо, вторые быстро забьют решетку центрифуги.

К тому же упомянем, что сок из центробежной соковыжималки поступает сильно вспененным. Что, конечно, не является существенным недостатком, но может раздражать в повседневной эксплуатации.

Маломощные домашние центробежные соковыжималки также имеют характерные недостатки — низкую скорость работы и, зачастую, не слишком высокое качество отжима сока.

Шнековые соковыжималки

Этот относительно новый тип появился на массовом рынке значительно позже центробежных, однако довольно быстро занял заметную его часть. Это и неудивительно: качество отжима у таких соковыжималок оказывается наиболее высоким, а жмых зачастую получается практически сухим на ощупь.

Достигается такой результат благодаря использованию винтового механизма (шнека), который «откусывает» от плодов небольшие кусочки, давит их и перетирает о металлическую сетку. Поскольку сок получается путем продавливания измельченного плода через сетку, он содержит в себе довольно много мякоти.

В этих устройствах можно делать не только сок, но и смузи, сорбеты и ореховую пасту. У некоторых моделей есть отдельные насадки для измельчения, приготовления теста (лапши) и пюрирования.

Основной недостаток шнековых соковыжималок — относительно низкая скорость отжима. Впрочем, повышенная скорость тут и не нужна: ведь чем медленнее будет вращаться шнек (в разумных пределах), тем более тщательнее будут перетерты продукты. Да и шум от работы прибора при работе двигателя на небольших оборотах окажется ниже.

Читайте также:  Почему не включается мультиварка?

Также отметим, что подготовить продукты для отжима в шнековой соковыжималке придется более тщательно: слишком большие куски могут не пролезть в загрузочное отверстие или вовсе заблокировать вращение шнека.

Шнековые приборы делятся по видам расположения механизма (горизонтальные и вертикальные) и по количеству шнеков (одно- и двухшнековые).

Вертикальные шнековые соковыжималки

Винтовой механизм у таких соковыжималок расположен вертикально. Шнек сам захватывает и режет плод, во время загрузки почти не надо пользоваться толкателем. Такие модели занимают относительно мало места на столе (зато могут оказаться довольно высокими — стоит проверить расстояние между рабочей поверхностью и кухонными шкафчиками) и работают достаточно быстро — по скорости самые быстрые приближаются к среднестатистической центробежной соковыжималке.

Горизонтальные шнековые соковыжималки

У этих соковыжималок шнек расположен горизонтально, как у мясорубки. Соковыжималка, соответственно, окажется не слишком высокой, но более габаритной по горизонтали. Они также требуют от пользователя тщательно подходить к нарезке сырья — диаметр горловины у этого типа устройств, как правило, еще меньше, чем у вертикальных шнековых. Как и в случае с мясорубкой, здесь приходится активно пользоваться толкателем. Цикл работы у горизонтальных шнековых моделей, как правило, дольше, чем у вертикальных.

Двухшнековые соковыжималки

Два шнека позволяют качественно и быстро перерабатывать большое количество плодов, включая твердые и волокнистые их виды. Устройства такого типа появились сравнительно недавно и постепенно входят в моду наравне с профессиональными блендерами. Причина появления спроса на те и другие приборы одна — массовый интерес к здоровому питанию, которое ассоциируется с наличием в рационе большого количества блюд из сырых плодов.

Соковыжималки для цитрусовых

Этот тип соковыжималок также хорошо знаком практически каждому. Электрические соковыжималки для цитрусовых представляют собой корпус с вертикально расположенным мотором, на который надета вращающаяся ребристая насадка, подходящая для выдавливания сока из половины лимона или апельсина. Включается такой мотор обычно нажатием на насадку. Удерживать и надавливать на половинку фрукта придется руками. Ну а самый бюджетный вариант даже не имеет мотора: вращать апельсин также придется вручную.

В отдельную категорию нужно выделить механические прессы. Они, несмотря на высокую стоимость, пользуются популярностью не только в домохозяйствах, но также широко используются в барах и ресторанах — там, где в меню есть свежевыжатый апельсиновый сок.

Достоинства таких устройств очевидны: механические прессы не зависят от электричества и не потребляют его вообще, у них выше надежность (но не слишком высока скорость работы).

Тем не менее, механический пресс по эффективности отжима может соперничать с лучшими шнековыми моделями электрических соковыжималок и почти наверняка окажется лучше центробежных. Ну а некоторые специфические фрукты (гранаты, например) на чём-либо другом отжать вообще не получится.

Увы, но большого разнообразия соков с помощью пресса не получить: вам будут доступны соки из цитрусовых и граната. К тому же, много сока за короткое время этим способом не выжать — слишком долгим и человекозависимым получается процесс.

Прессы для отжима сока

Самым редким гостем на современных кухнях является пресс — соковыжималка, отжимающая сок с помощью сдавливания продукта с большой силой. Некоторые адепты здорового питания утверждают, что такой способ является наиболее предпочтительным с точки зрения сохранения полезных веществ (в чем лично мы, честно говоря, сомневаемся).

Производительность у таких соковыжималок не слишком высока: слишком много времени уходит на предварительную подготовку. Продукт нужно нарезать, завернуть в специальную ткань или положить в мешочек, отжать с помощью пресса (нередко — в несколько заходов, складывая ткань пополам после каждого отжатия), вручную вытряхнуть жмых и сполоснуть ткань для следующего продукта…

В общем, прибор получается, как говорится, «на любителя». Зато пресс подходит абсолютно для любых типов продуктов и оказывается независим от наличия электричества. Его можно взять даже туда, где нет электроэнергии. Если, конечно, не испугает довольно большой вес.

Принцип выбора

Перечислив основные типы соковыжималок, а также упомянув их достоинства и недостатки, перейдем к основной части — непосредственно к выбору соковыжималки для дома.

На что следует обратить внимание при выборе той или иной модели? Какие параметры являются важными, а какие второстепенными?

Приступая к выбору соковыжималки, первым делом нужно определиться с ответами на несколько несложных вопросов. Предварительно нужно определиться с типом продуктов, которые предстоит обрабатывать, с предполагаемыми объемами, с частотой использования прибора и подумать о необходимости наличия дополнительных функций и насадок.

Тип продукта

От того, какие продукты вы собираетесь отжимать, зависит подходящий тип соковыжималок. Наиболее «всеядными» являются вертикальные шнековые соковыжималки: они справятся не только с фруктами, но также с твердыми овощами, волокнистыми продуктами типа сельдерея, а в качестве бонуса, возможно, помогут приготовить сорбет. Такие соковыжималки отлично зарекомендовали себя для повседневного использования, но не слишком хороши в случае, если требуется обработать большой объем продуктов.

В комплекте с горизонтальной шнековой соковыжималкой нередко можно встретить дополнительные насадки, позволяющие, например, давить масло из орехов и семечек. Они нередко имеют статус более «престижных» моделей, однако за это придется расплатиться повышенной ценой прибора, зачастую ещё более медленной, чем у вертикальных, скоростью и необходимостью тщательно нарезать сырье на мелкие кусочки. Впрочем, в последнее время все чаще встречаются и бюджетные модели.

В случае, если объемы продуктов велики, а отжима твердых овощей и волокнистых продуктов не предполагается, наиболее подходящий вариант — это центробежная соковыжималка. При этом, чем больше овощей или фруктов вы планируете обрабатывать за один раз, тем более важным параметром будет мощность соковыжималки и скорость вращения центрифуги. Наиболее требовательным пользователям мы рекомендуем обратить внимание на модели, позволяющие отправлять в соковыжималку яблоки или другие некрупные фрукты целиком. Это позволит существенно сэкономить время на предварительную обработку (нарезку) продуктов.

Специальные соковыжималки для цитрусовых и ручные прессы пригодятся лишь в том случае, если вы совершенно точно уверены, что ничего кроме цитрусовых и гранатов вы отжимать не планируете. Также они будут неплохи в качестве второй соковыжималки — если апельсиновый сок вы отжимаете ежедневно, а яблочный — лишь от случая к случаю.

В случае, если вы остановили свой выбор на электрической модели, не стоит слишком экономить и приобретать прибор с маленькой мощностью: мотор у такой соковыжималки может застопориться при слишком сильном нажатии на насадку. Также мы рекомендуем внимательно присмотреться к размеру насадки. Лучше всего, если их будет несколько. Дело в том, что каждая насадка для отжима цитрусовых подходит для своего размера фрукта: мелкие насадки лучше справляются с лимонами, крупные — с апельсинами и грейпфрутами.

Читайте также:  Ремонт двери холодильника своими руками: регулировка, устранение скрипа и провисания

Прессы, которые мы упомянули выше, мы подробно обсуждать не будем, и оставим их для любителей «здорового питания»: уж слишком специфическим в них получается процесс отжима. Мы полагаем, что если кто-то решил остановить выбор на этой малораспространенной соковыжималке, то этот человек успел оценить для себя все плюсы и минусы данной конструкции и представляет, на что он идет.

Производительность и эффективность

Производительность соковыжималки (то есть, количество продукта, которая она способна переработать за единицу времени) несмотря на кажущуюся важность, на самом деле не является таким уж важным фактором: для небольших объемов продукта, не превышающих несколько килограмм, экономия пары минут окажется практически незаметной на фоне общего времени, которое будет потрачено на подготовку продукта и мытье соковыжималки по завершении работы. Кстати, производители шнековых соковыжималок это поняли одни из первых. Именно поэтому можно встретить соковыжималки, которые рекламируются как «более медленные»: низкая скорость работы, возможно, позволит выжать больше сока, да и уровень шума у такого прибора окажется ниже.

Гораздо полезнее, на наш взгляд, обратить внимание на эффективность отжима (то есть, объем сока, который можно получить из одного килограмма продукта). Этот параметр может варьироваться от модели к модели довольно заметно. К сожалению, доверять заявлениям маркетологов тут нельзя, поэтому единственный способ узнать, насколько соковыжималка эффективно выжимает сок — это независимые обзоры и личный опыт.

Время работы

Для многих устройств производитель указывает максимальную продолжительность работы, после которой соковыжималке потребуется время на отдых (как правило, это связано с нагревом мотора). Данный параметр, как правило, является определяющим в вопросе «сколько сока удастся выжать за один раз». Мы настоятельно рекомендуем найти данный пункт в инструкции перед покупкой прибора — чтобы в процессе отжима сока не пришлось делать перерывы.

Мощность

А вот такой параметр, как мощность мотора, хоть и дает некоторое представление о том, к какому классу относится прибор, по факту дает пользователю не так много информации. Для шнековых соковыжималок, например, большая мощность и вовсе не требуется. Так что правило «чем мощнее тем лучше» в данном случае не работает.

Частота использования соковыжималки и простота в уходе

Чем выше частота использования соковыжималки, тем важнее становятся такие параметры, как легкость в сборке/разборке и уходе за прибором (попросту говоря, легкость мытья). Также при повышении частоты использования на передний план выходит такой параметр, как удобство подготовки (нарезки) продуктов. С последним параметром определиться будет довольно просто: в большинстве случаев будет достаточно ознакомиться с инструкцией и оценить размеры загрузочной горловины соковыжималки — после этого станет понятно, какого размера кусочки будут обрабатываться без проблем.

А вот разобраться с легкостью ухода будет не так просто. Несмотря на то, что все соковыжималки одного типа устроены примерно одинаково и собираются/разбираются по одному принципу, никто не может быть застрахован от таких конструктивных особенностей, как наличие «укромных мест», извлечь из которых жмых или остатки сока будет не так-то просто. Единственный способ узнать о таких нюансах заранее — ознакомиться с обзорами либо отзывами пользователей, уже купивших заинтересовавшую модель. Ну или просто поверить в силу бренда и надеяться на лучшее.

Здесь же упомянем такой параметр, как материал корпуса. Данный параметр во многом носит эстетический характер (если прибор не ронять, то пластиковый корпус окажется ничем не хуже, чем металлический). А вот в уходе металл может оказаться чуть проще пластика. Не будет лишним обратить внимание и на список деталей, которые разрешается мыть в посудомойке. Это, конечно, не спасет от очистки некоторых элементов щеткой (которая обычно входит в комплект), но может несколько облегчить уход за прибором.

Наличие дополнительных функций

Дополнительные функции, которыми обладают некоторые соковыжималки, как правило определяются наличием дополнительных насадок или специальных деталей. Так, у шнековых соковыжималок почти всегда можно найти насадку для приготовления сорбета (превращению в пасту замороженных фруктов). У некоторых приборов можно встретить насадки для нарезки/шинковки овощей. Другие предложат специальные насадки для выдавливания теста и приготовления домашней лапши.

Не будем забывать, что все эти дополнения являются опциональными и вряд ли могут рассматриваться в качестве решающего аргумента при выборе той или иной модели. Проще говоря, не нужно выбирать неподходящую по основным параметрам модель только потому, что у нее богатая комплектация.

Стоимость

Было бы неправильно не упомянуть стоимость, однако сравнивать разные приборы исключительно по этому параметру окажется бессмысленно. Помимо явных факторов, отвечающих за формирование конечной цены, существуют и менее очевидные — наценка за бренд или позиционирование соковыжималки в качестве «экологичной» и «полезной для здоровья» (в этом случае цена резко устремляется вверх).

А вот в рамках одной ниши (при сравнении похожих моделей) на цену посмотреть не будет лишним: различные бренды нередко предлагают очень похожие по своим характеристикам модели с разницей в несколько тысяч рублей, на чем можно, при желании, сэкономить.

Коэффициент производительности iXBT.com

В наших обзорах соковыжималок можно встретить параметр, названный «Коэффициент производительности», позволяющий составить общее представление о возможностях той или иной модели и сравнить их между собой.

Когда мы тестируем прибор для отжима сока, мы проводим 4 обязательных теста: перерабатываем зеленые яблоки сорта «Гренни Смит», розовые грейпфруты, морковь и белокочанную капусту. В каждом случае мы отмеряем ровно 1 килограмм сырья и засекаем время переработки продукта. Затем измеряем выход сока в граммах и рассчитываем среднее арифметическое по времени производства четырех видов продукта и по выходу сока.

Эти цифры позволяют оценить скорость работы прибора и эффективность отжима. В среднем, естественно, у центробежных моделей будет высокий показатель скорости, а у шнековых — высокий выход сока. И наоборот: выход сока больше 500 г (из 1 кг сырья) — это высокий показатель для центробежной модели, а время работы меньше 3 минут (для переработки 1 кг сырья) — хорошая скорость для шнекового прибора.

Заключение

Мы перечислили основные факторы, на которые стоит обратить внимание при выборе бытовой соковыжималки. Отметим, что для подавляющего большинства пользователей основной вопрос, с которым нужно определиться — это выбор между шнековой и центробежной соковыжималкой. Наш опыт показывает, что те любители свежевыжатого сока, которые делают его часто, обычно останавливают свой выбор на шнековой модели, «голосуя» тем самым за разнообразие продуктов, даже в ущерб скорости обработки. Дешевая центробежная соковыжималка, как правило, имеет одно достоинство — цену. А на дорогие модели обычно обращают внимание те, кому важна скорость обработки (то есть возможность быстро переработать большие объемы сырья).

Читайте также:  Что такое газ-контроль в газовых плитах: принцип работы

Мы оставили за скобками особенности отдельных моделей и нюансы, связанные с их эксплуатацией. Цель данного обзора — обобщить информацию и найти простые и понятные параметры выбора. Ну а для желающих взглянуть на конкретные модели, мы сделаем сводный обзор протестированных нами устройств.

ТОП-10 лучших соковыжималок для твердых овощей и фруктов: рейтинг 2020-2021 года и как выбрать профессиональную модель

Свежевыжатые овощные и фруктовые соки — полезные и питательные напитки для всей семьи.

Купленные в магазине нектары содержат красители и ароматизаторы в большем количестве, чем витамины.

По этой причине лучшим решением будет самостоятельное приготовление соков в домашних условиях.

Для этого понадобится мощная соковыжималка, с помощью которой удастся приготовить много сока за короткий срок.

В обзоре представлены основные критерии выбора кухонного прибора и подборка популярных моделей от лучших производителей.

Рейтинг ТОП-10 лучших соковыжималок для твердых овощей и фруктов 2020-2021 года

МестоНаименованиеЦена
ТОП-5 лучших центробежных соковыжималок для твердых овощей и фруктов
1Scarlett SC-JE50S35Узнать цену
2Philips HR1836 Viva CollectionУзнать цену
3Scarlett SC-JE50S30Узнать цену
4Philips HR1832 Viva CollectionУзнать цену
5Braun J700 Multiquick 7Узнать цену
ТОП-5 лучших шнековых соковыжималок для твердых овощей и фруктов
1Kitfort KT-1104Узнать цену
2Panasonic MJ-L500Узнать цену
3Kitfort KT-1109Узнать цену
4Kitfort KT-1102Узнать цену
5REDMOND RJ-930SУзнать цену

Как выбрать и на что обратить внимание?

При покупке соковыжималки для приготовления свежевыжатого сока важно учитывать следующие параметры прибора:

  • мощность — составляет от 100 до 1000 Вт, от нее зависит скорость переработки плодов в напиток;
  • резервуар под сок — составляет от 300 до 1000 мл, выбирать объем нужно исходя из личных предпочтений;
  • реверс — обеспечивает вращение конуса в различных направлениях, выжимая овощи и фрукты до последней капли;
  • диаметр горловины — от него зависит насколько мелко нужно нарезать плоды для закладывания в соковыжималку;
  • шкала — показывает количество жидкости;
  • материал — должен быть безопасным, прочным и без постороннего запаха;
  • эргономика — кухонный прибор оснащается прорезиненными ножками, обеспечивающими удобство использования и отсутствие вибрации.

Лучшие центробежные соковыжималки для твердых овощей и фруктов

Scarlett SC-JE50S35

Принцип работы центробежных соковыжималок заключается во вращении лезвия на больших оборотах, за счет чего сок отделяется от мякоти. При этом предусмотрен выброс мякоти в отдельную емкость.

Стильная и функциональная соковыжималка в черно-золотистом корпусе, выполненном из нержавеющей стали.

Модель отличается компактным размером и высокой производительностью. Мощность электродвигателя составляет 1000 Вт, за счет чего прибор быстро и эффективно справляется с работой.

Пользователю доступно два режима и прямая система подачи сока. За одну загрузку можно приготовить 600 мл вкусного сока.

Жмых отделяется от жидкости и попадает в отдельный резервуар.

Модель имеет горловину диаметром 6,5 см для удобного проталкивания продуктов.

Данная модель отличается высокой надежностью на 2021 год.

Характеристики:

  • мощность — 1000 Вт;
  • резервуар для сока — 0,6 л;
  • резервуар для мякоти — 1 л;
  • диаметр горловины — 65 мм;
  • размер — 28x20x32 см;
  • вес — 2.6 кг.

Плюсы

  • стальной корпус;
  • устойчивые ножки;
  • вместительный резервуар;
  • быстрое измельчение плодов.

Минусы

  • вибрирует в процессе работы;
  • сок слегка разбрызгивается в районе стыков деталей прибора.

Philips HR1836 Viva Collection

Универсальный кухонный прибор, снабженный двигателем мощностью в 500 Вт. В комплекте идет емкость на 500 мл для сока и резервуар на 1 л для мякоти.

Модель оснащена загрузочным люком с горловиной диаметром 55 мм.

Функция анти-капля предотвращает проливание сока на стол. Если крышка открыта или прибор неправильно собран, прибор не включается. Для хранения шнура предусмотрен отсек в корпусе.

Характеристики:

  • мощность — 500 Вт;
  • резервуар для сока — 0,5 л;
  • резервуар для мякоти — 1 л;
  • диаметр горловины — 55 мм;
  • длина сетевого шнура — 0.8 м;
  • размер — 233х420х233 мм;
  • вес — 1.98 кг.

Плюсы

  • невысокая цена;
  • металлический корпус;
  • высокая производительность;
  • широкая горловина.

Минусы

  • маленький стакан для сока;
  • короткий шнур.

Scarlett SC-JE50S30

Соковыжималка отличается высокой производительностью за счет наличия двигателя на 1000 вт.

Лезвие вращается на высоких оборотах, за счет чего сок быстро отделяется от мякоти и попадает в отдельную емкость.

Прибор работает в двух режимах. Благодаря продуманной конструкции удобно пользоваться прибором.

Ширина горловины люка составляет 7,5 см, поэтому не нужно сильно измельчать продукты.

Есть система защиты от включения для повышения безопасности использования и опция капля-стоп.

Характеристики:

  • мощность — 1000 Вт;
  • резервуар для сока — 1,1 л;
  • резервуар для мякоти — 1,5 л;
  • диаметр горловины — 75 мм;
  • размер — 30.5×23.5×41 см;
  • вес — 3.2 кг.

Плюсы

  • привлекательный дизайн;
  • качественный отжим;
  • вместительная емкость для сока;
  • длинный шнур;
  • 2 режима.

Минусы

  • быстрое засорение рабочих элементов;
  • нужно делать паузы каждые 30 минут.

Philips HR1832 Viva Collection

Функциональный прибор в стильном корпусе, оснащенный электрическим двигателем мощностью в 500 Вт и одним скоростным режимом.

С его помощью удастся переработать в сок большое количество фруктов и овощей. Прибор комплектуется емкостью объемом 500 мл для сока и 1 л — для жмыха.

Модель выполнена из алюминия и пластика, что обеспечивает ее длительный срок службы.

Прибор защищен блокировкой двигателя при неправильно собранной конструкции и незакрытой крышке.

Характеристики:

  • мощность — 500 Вт;
  • резервуар для сока — 0,5 л;
  • резервуар для мякоти — 1 л;
  • диаметр горловины — 55 мм;
  • длина сетевого шнура — 0,8 м;
  • размер — 300х400х250 мм;
  • вес — 1.8 кг.

Плюсы

  • быстрое приготовление сока;
  • минимальный шум
  • компактный размер;
  • высокая производительность.

Минусы

  • образуется пена;
  • маленький стакан под сок.

Braun J700 Multiquick 7

Соковыжималка центробежного типа подходит для переработки свеклы, моркови и других овощей.

Время непрерывной работы составляет 30 минут, после чего прибор автоматически отключается.

Это позволяет избежать поломки двигателя из-за перегрева.

Модель имеет 2 режима для приготовления питательных соков в домашних условиях. Плоды нужно загрузить в широкую горловину и затолкнуть идущим в комплекте толкателем.

Жмых попадает в резервуар объемом 2 л, а сок — в емкость на 1,25 л. Опция капля-стоп исключает разбрызгивание сока по столу.

Характеристики:

  • мощность — 1000 Вт;
  • резервуар для сока — 1.25 л;
  • резервуар для мякоти — 2 л;
  • диаметр горловины — 75 мм;
  • размер — 260х510х260 мм;
  • вес — 5 кг.

Плюсы

  • продуманная конструкция;
  • прочный корпус;
  • минимальный шум;
  • красивый дизайн;
  • высокая мощность.

Минусы

  • в жмых попадают целые куски овощей;
  • подтекает при продолжительной работе.
Читайте также:  Что лучше: газовая духовка или электрическая?

Лучшие шнековые соковыжималки для твердых овощей и фруктов

Принцип работы шнековой соковыжималки заключается в измельчении ингредиентов до выделения сока. Рабочие элементы работают не более низких оборотах, чем у центробежной соковыжималки, но несмотря на это процесс приготовления сока занимает минимум времени.

Kitfort KT-1104

Стильный прибор, изготовленный из прочного и износостойкого пластика. Пользователю доступен один скоростной режим.

Соковыжималка работает на мощности 240 Вт. Есть два отдельных контейнера под сок и жмых объемом 1 л.

В комплекте идет щетка для очистки фильтра, толкатель и специальная насадка для измельчения замороженных фруктов и овощей.

Прибор дополнен системой капля-стоп от разбрызгивания сока по сторонам и технологией защитного отключения при неправильной сборке.

Предусмотрен автовыброс мякоти, широкий загрузочный отсек и сетевой кабель длиной 1,1 м.

Характеристики:

  • мощность — 240 Вт;
  • резервуар для сока — 1 л;
  • резервуар для мякоти — 1 л;
  • диаметр горловины — 76 мм;
  • длина сетевого шнура — 1.1 м;
  • размер — 20.5x49x24.5 см.;
  • вес — 7.4 кг.

Плюсы

  • отсутствие пены;
  • вкусные соки;
  • просто разбирать и мыть;
  • бесшумная работа;
  • качественный корпус.

Минусы

  • коротковатый шнур;
  • нужны перерывы в работе каждые полчаса.

Panasonic MJ-L500

Соковыжималка от проверенного бренда, оснащенная двигателем мощностью 150 Вт и двумя скоростными режимами.

Переключение производится с помощью кнопки на корпусе. В комплекте предусмотрен резервуар для сока объемом 400 мл.

С помощью прибора можно приготовить питательный сок без мякости, поскольку она автоматически попадает в отдельный контейнер.

Предусмотрена широкая горловина, за счет чего не нужно сильно измельчать продукты.

Опция анти-капля препятствует разливанию сока на стол. Модель оснащена защитой от случайного включения при неправильной сборке.

Характеристики:

  • мощность — 150 Вт;
  • скорость вращения — 45 об/мин;
  • резервуар для сока — 0,4 л;
  • резервуар для мякоти — 1,2 л;
  • диаметр горловины — 76 мм;
  • длина сетевого шнура — 1.1 м;
  • размер — 18.5×17.6×43.2 см;
  • вес — 4 кг.

Плюсы

  • высокая мощность;
  • компактность;
  • бесшумная работа;
  • простое мытье и сборка.

Минусы

  • короткий шнур;
  • не подходит для мягких овощей и фруктов.

Kitfort KT-1109

Стильная и функциональная модель от проверенного бренда. Работает по принципу размельчения ингредиентов, как мясорубка.

За счет этого сок быстро отделяется от мякоти и попадает в отдельный отсек. При этом сохраняются все питательные вещества.

Соковыжималка работает на мощности 200 Вт, что позволяет переработать большое количество овощей или фруктов.

Прибор удобно разбирать и мыть. Функция капля-стоп предотвращает попадание жидкости на рабочую поверхность.

Это одна из самых качественных моделей на 2021 год.

Характеристики:

  • мощность — 200 Вт;
  • скорость вращения — 80 об/мин;
  • резервуар для сока — 0,4 л;
  • резервуар для мякоти — 1,2 л;
  • диаметр горловины — 76 мм;
  • длина сетевого шнура — 1.1 м;
  • размер — 25.7×20.2×45 см;
  • вес — 3,9 кг.

Плюсы

  • стильный дизайн;
  • небольшой размер;
  • устойчивые ножки;
  • стальной корпус;
  • бесшумная работа.

Минусы

  • узкая горловина для закладывания овощей;
  • при мытье постоянно отрывается заглушка для жмыха.

Kitfort KT-1102

Универсальная и высокопроизводительная модель, предназначенная для приготовления фруктовых и овощных соков, а также детских пюре.

Подходит также для приготовления пюре из мягких плодов. Сохраняет все питательные элементы.

Для удобства закладывания фруктов предусмотрена широкая горловина, за счет чего не нужно мелко нарезать их.

Функция реверса обеспечивает вращение лезвия в обратном направлении, поэтому сок из плода выделяется полностью.

В процессе работы не нужно держать прибор, так как он не прыгает по столу благодаря прорезиненным ножкам.

Характеристики:

  • мощность — 150 Вт;
  • скорость вращения — 80 об/мин;
  • резервуар для сока — 0,4 л;
  • резервуар для мякоти — 1,2 л;
  • диаметр горловины — 76 мм;
  • длина сетевого шнура — 1.2 м;
  • размер — 26x14x42 см;
  • вес — 4.4 кг.

Плюсы

  • простое использование;
  • качественный отжим;
  • простое мытье и сборка;
  • компактный размер.

Минусы

  • много пластиковых деталей;
  • мягкие овощи перетирает в пюре.

REDMOND RJ-930S

Практичная и функциональная соковыжималка, работающая по шнековому принципу. Пользователю доступен один скоростной режим, позволяющий быстро получить сок без примесей.

Жмых попадает в отдельную емкость.

Прибор подходит для приготовления сока из любых овощей, фруктов и ягод.

В комплекте идет емкость объемом 600 мл. Мощностью двигателя составляет 400 Вт, что обеспечивает эффективный результат. Шнек вращается с частотой до 55 оборотов минуту.

Характеристики:

  • мощность — 400 Вт;
  • скорость вращения — 55 об/мин;
  • резервуар для сока — 0,6 л;
  • резервуар для мякоти — 0,6 л;
  • диаметр горловины — 76 мм;
  • длина сетевого шнура — 1.2 м;
  • размер — 15.5×14.5×39 см;
  • вес — 3.3 кг.

Плюсы

  • компактный размер;
  • мощный двигатель;
  • быстрое приготовление сока;
  • минимальный шум.

Минусы

  • сложно очищать носик от жмыха;
  • пластиковый корпус.

15 самых популярных соковыжималок

Обзор лучших соковыжималок — центробежных, шнековых, для цитрусов

  1. Лучшие шнековые соковыжималки
  2. Лучшие центробежные соковыжималки
  3. Лучшие комбинированные и универсальные соковыжималки
  4. Лучшие соковыжималки для цитрусовых

Одновременно с ростом популярности здорового образа жизни, который можно наблюдать в последние десятилетия, в нашу жизнь прочно вошли соковыжималки. Впервые механизировать процесс отделения сока от твёрдой части овощей и фруктов пришла Урсу Пфлюгеру ещё в 1948 году. Но самое интересное то, что именно те компании, с которыми он лично работал и консультировал и сегодня признаны лидерами отрасли. Изобретения конструктора предопределили успех и обоснованное лидерство таких гигантов как Philips, Bosch, Siemens и Moulinex.
О лучших самых популярных моделях соковыжималок в 2020 – 2021 году читайте в нашем обзоре:

Как выбрать лучшую соковыжималку? Основные критерии

Для того чтобы сформировать рейтинг 15 лучших и самых популярных соковыжималок, стоит определиться с критериями отбора. Для этого нужно ответить на несколько вопросов.

Вопрос 1. Соковыжималка какой фирмы лучше?

Компания-производитель – фактор, на который по статистике чаще всего в первую очередь обращают внимание покупатели. Среди самых популярных в России стоит отметить следующих производителей соковыжималок:

  • Philips как признанного лидера в производстве мелкой бытовой техники с огромным выбором продукции и отличными техническими характеристиками,
  • Panasonic – марка, которая уже давно стала символом надёжности,
  • Moulinex, которая очень многих привлекает своими оригинальными дизайнерскими и конструкторскими решениями при неизменно высоком качестве техники,
  • Bosch – бренд, который давно говорит сам о себе во всех без исключения сферах своей работы,
  • Tribest – известный американский бренд с производством в Южной Корее, специализирующийся на изготовлении высококачественной и надёжной техники для здорового питания.

Вопрос 2. Соковыжималку какого типа лучше купить?

  • центробежные соковыжималки отличается высокой производительностью, но в работе с мягкими плодами они отбрасывают слишком влажный жмых;
  • шнековые в последние несколько лет пользуются всё большим спросом, потому что они
    • работают медленнее в сравнении с центробежными, за счёт чего 95% сока из любых фруктов (включая мягкие плоды) успешно отжимается,
    • в качестве компонентов для приготовления сока можно использовать пророщенные зёрна, листовую зелень, чего не позволяют центробежные агрегаты;
  • цитрусовая – самая “узкоспециализированная” машина для тех, кто пьёт соки из цитрусовых очень часто, а другие при этом не особенно жалуют, потому как в обратном случае стоит подумать о приобретении центробежной комбинированной модели со специальной насадкой цитрус-прессом.
Читайте также:  Двухшнековая соковыжималка: устройство, функции, какую модель купить

Вопрос 3. Соковыжималку какой мощности выбрать?

Мощность – принципиально важный показатель прежде всего для центробежных соковыжималок, так как именно от него напрямую зависит скорость вращения центрифуги, а значит, и качество отжима сока. Всё оборудование этого типа можно условно разделить на модели до 500 Вт, 500-1000 Вт и более 1 кВт. При этом чем выше показатель мощности тем больше производительность техники и сухость отбрасываемого жмыха. Для шнекового оборудования благодаря их технологическим особенностям работы достаточной мощностью для работы является 100-300 Вт, а цитрусовых – от 25 Вт, так как они очень легко “отдают” сок.

Вопрос 4. Какая соковыжималка самая удобная?

Для любой техники очень важно, чтобы в работе и уходе она была достаточно удобна, стала помощником в доме и не доставляла при этом лишних хлопот. Из таких комфортных опций у соковыжималок хотелось бы выделить

  • резервуар для жмыха (чем больше планируется выдавливать сока за раз, тем больший объём желателен);
  • наличие нескольких скоростей для работы центробежных машин;
  • широкий жёлоб для подачи фруктов;
  • съёмный пеносепаратор – насадка, регулирующая количество мякоти в соке за счёт изменения размера прорезей;
  • пеноотсекатель, который позволит получить сразу после отжима прозрачный сок.

Исходя из ответов на эти вопросы, мы и составили наш рейтинг. Для того чтобы выбрать из множества моделей и марок техники лучшие соковыжималки для дома для формирования своего рейтинга, мы проанализировали данные статистики, отзывы покупателей, объективные характеристики техники и их цены. В итоге получились результаты, краткая информация по которым сведена в таблицу.

Лучшие соковыжималки 2021

Рейтинг топ-10 по версии КП

Выбор редакции

Мощная соковыжималка Oberhof Drucken Q-12, способна перерабатывать фрукты, овощи, корнеплоды и даже орехи. Она работает с продуктами любой твердости. Так как соковыжималка имитирует ручной отжим и работает на низких оборотах, окисления сока не происходит, поэтому в готовом напитке сохраняются все полезные ингредиенты. Из исходных продуктов можно получить до 90% сока, при этом выброс жмыха осуществляется отдельно. Соковыжималка Оберхоф имеет прочный и износоустойчивый корпус из нержавеющей стали и пластика. Двухвитковый шнек выполнен из пластика Ultem, который широко применяется в космической и медицинской промышленности. Он устойчив к развитию патогенных микроорганизмов и отличается повышенной прочностью. В комплекте с прибором идет две емкости – одна для жмыха, другая для сока. Среди дополнительных опций – автоматическое отключение при перегреве, наличие реверса.

Характеристики: шнековая соковыжималка, мощность 400 Вт, уровень шума не больше 60 Дб, автоматический выброс мякоти, прочный корпус.

+ Высокое качество отжима

Прибор не классической для соковыжималок формы, она квадратная, но при этом компактная, так что можно спрятать куда-нибудь в нижние ящики на кухне. За отжим здесь отвечают не шнеки, а центробежный механизм. Причем главная деталь здесь фирменная. Хотя часто производители закупают где-нибудь комплектующие для своих устройств. Останавливать устройство, чтобы докинуть ингредиенты, не нужно.

В комплекте есть скребок, которым можно безопасно подталкивать мелкие ингредиенты к ножам. Есть терморегулятор, который в случае слишком большой нагрузки отрубит прибор. Вообще эта модель выпускается более 10 лет, но своей актуальности не потеряла и в 2021 году вовсю продается. В комплекте с ней идет стеклянный стакан блендера. Он небольшой, так что чудес перемолки от него ждать не стоит. Но взбить молочный коктейль или смузи вполне возможно.

Характеристики: центробежная соковыжималка, мощность 230 Вт, подача сока сразу в стакан, автоматический выброс мякоти,корпус из пластика.

+ Качество отжима

– Низкий расположено отверстие выхода сока

Это модель использует керамические ножи: в конструкциях соковыжималок встречаются не так часто. Отношение к ним разное. Кто-то говорит, что они хуже шинкуют — особенно плохо почему-то дается морковь. Другие хвалят долговечность и отсутствие нагрева, что должно положительно сказываться на качестве получаемого продукта. В приборе три скорости, широкое загрузочное отверстие, чтобы закидывать большие куски. Емкость для сока на полтора литра. Встроен в нее сепаратор для отделения пены.

Прибор ориентирован прежде всего на заготовку сока или большие порции. Из-за этого слегка страдает качество отжима. Но если вам нужно переработать очень много плодов, то потери будут невелики. Разбирается соковыжималка постепенно как матрешка. Детали крупные, легко мыть. По уровню шума обычная — не беззвучная, но и без откровенно выраженного гула. Снизу есть резиновые насадки, чтобы избежать скольжения по поверхности.

Характеристики: центробежная соковыжималка, мощность 1200 Вт, стакан для сока в комплекте, подача сока сразу в стакан, противокапельная система, автоматический выброс мякоти, отсекатель пены сока, алюминиевый корпус, возможность загрузки целых плодов.

+ Удобство модели

– Габариты

На какие еще соковыжималки стоит обратить внимание

Модель существует в трех цветах: белом, сером и красном. Есть низкоскоростной режим, чтобы получить сок не только из овощей и фруктов, но и зелени, орехов или пророщенных семян пшеницы. Отжим происходит три этапа. Сначала шнек давит продукт, затем механизм растирает его по ребрам фильтра и наконец масса спрессовывается. Сквозь сито поступает сок, а через другой клапан идет жмых.

Хвалят комплектацию: есть стакан и щетка для прочистки.Широкое горлышко, куда входит примерно одно яблоко — естественно не целое, а порубленное на три-четыре части. Те, кто постоянно держит соковыжималку на столе в режиме боевой готовности, делятся лайфхаком: чтобы не разбирать полностью, можно пропустить пару стаканов воды в режиме работы и затем просто ополоснуть кувшин. У некоторых вызывают нарекания качество комплектующих. С пластиком все нормально: прочный и не пахнет. А вот у резиновых элементов первое время присутствует специфическое амбре. Но через несколько моек оно уходит.

Характеристики: вертикальная шнековая соковыжималка, один шнек, мощность 150 Вт, стакан для сока в комплекте, подача сока сразу в стакан, противокапельная система, автоматический выброс мякоти, корпус из пластика.

+ Цена/качество

– Судя по отзывам, часто попадаются бракованные модели

Премиальный продукт, который постоянно дорабатывается производителем. Это уже четвертая модель, самая актуальная на 2021 год. Усовершенствования привели к том, что работает практически бесшумно, легко разбирается, хотя выглядит надежно. Для начала работы достаточно установить верхний кувшин на механизм и можно начинать работу. После он снимается, а внутри ждут две фильтрующие решетки, которые без проблем промываются проточной водой.

Читайте также:  Слайсер для нарезки продуктов: виды, выбор, рейтинг

Есть клапан выхода сока. То есть сразу после отжима он не выливается, а остается внутри. Подставляете стакан, поворачиваете механизм, и он собирается как из кулера. Не уверены, что это такой уж необходимый атрибут, за который стоит переплачивать. В комплекте идут три фильтрующие решетки. Перед началом работы нужно установить нужную. Одна совсем не пропускает мякоть — подойдет для соков. Вторая позволяет делать пюреобразные смузи. Третья практически герметична. Она нужна, чтобы молоть замороженные фрукты-ягоды и получать мороженное.

Характеристики: вертикальная шнековая соковыжималка, один шнек, мощность 150 Вт, подача сока сразу в стакан, противокапельная система, автоматический выброс мякоти, корпус из пластика.

+ Функциональная

– Цена

Продавать устройство начали пару лет назад и не только в России. В конструкции используется двухвитковый шнек. Он позволяет при каждом обороте отрезать сразу два куска продукта. Поэтому скорость вращения можно уменьшить, а значит сделать менее шумной. На скорости отжима это никак не сказывается. Диаметр отверстия для загрузки продуктов более шести сантиметров — это хороший показатель на фоне конкурентов, которые, как правило, уступают 2-2,5 см. Есть насадки для разной консистенции продукта — жидкий сок или с мякотью. Можно установить такой измельчитель, что продукты будут просто перетираться в пюре. Также подойдет для орехов, чтобы делать пасты. Работать это соковыжималка может около получаса. После этого нужно дать прибору отдохнуть. Это в общем-то средний показатель. Хотя жмет сок она довольно быстро, да так, что комплектного стакана часто не хватает, если перед вами задача сделать впрок. Сетуют на сложность разбора и мытья.

Характеристики: вертикальная шнековая соковыжималка, один шнек, мощность 200 Вт, стакан для сока в комплекте, подача сока сразу в стакан, противокапельная система, автоматический выброс мякоти, корпус из пластика.

+ Качество отжима

– Цена

Обратите внимание, что на 2021 год существует вторая версия этого устройства — с пометкой version II. Мы про него и говорим. Первую модель еще можно найти, но стоит она столько же. А эта соковыжималка все-таки прдоработана лучше. Работает она по технологии медленного отжима. Он считается более тщательным — жмых на выходе суше, больше сока. К тому же продукт не окисляется от нагрева. Особенно этим грешит яблочный сок. Есть кнопка реверса, чтобы прокрутить в обратную сторону — это помогает, когда жмых, вместо того чтобы попадать в отдельный канал застревает в механизме и мешает корректной работе. Размеры загрузочной воронки можно увеличить или уменьшить в зависимости от размера плодов. Максимальный диаметр — 7,5 см.

Еще одна интересная функция заключается в перемешивании соков внутри устройства. Допустим, захотели вы соединить воедино коктейль из нескольких ингредиентов. Из-за разной плотности смешивать в стакане не всегда удобно. Здесь можно миксовать внутри прибора и на выходе получить свой мультикоктейль.

Характеристики: вертикальная шнековая соковыжималка, один шнек, мощность 240 Вт, стакан для сока в комплекте, подача сока сразу в стакан, противокапельная система, автоматический выброс мякоти, корпус из пластика, возможность загрузки целых плодов.

+ Качество сборки и отжима

– Нет стакана для жмыха

Мощная соковыжималка, с центробежным механизмом, оборудованном титановыми ножами внутри. Широкое отверстие для сырья — почти 8,5 см. Кидать можно без нарезки. Сделана из нержавеющей стали, однако весит адекватные четыре кило. Компактным прибор назвать нельзя. Запускается плавно, а не сразу в полную силу. Это наиболее оптимальный вариант для долговечной работы устройства. Есть пять скоростей и небольшой дисплей. В случае неправильной сборки, прибор просто откажется работать. Отдельный механизм отвечает за отключение в случае критического перегрева. Для твердых продуктов вроде орехов или корнеплодов есть импульсный режим. Грубо говоря, ножи запускаются рывками и со временем перемалывают продукты. Из недостатков отмечают долгий процесс мытья: сборка и тщательная промывка каждой детали занимает время.

Характеристики: центробежная соковыжималка, мощность 1000 Вт, стакан для сока в комплекте, подача сока сразу в стакан, противокапельная система, автоматический выброс мякоти, отсекатель пены сока, корпус из нержавеющей стали, возможность загрузки целых плодов.

+ Продукты можно мелко не нарезать

– Габариты

На фоне зарубежных аналогов эта соковыжималка выглядит, да и называется комично. Но в рейтинг лучших мы ее поместили не просто так. Прибор действительно популярный у народа, много где продается и пользуется спросом. В первую очередь отмечают производительность. Можно целиком кидать яблоки среднего размера. Далее продолжительность работы. Гудит целый час без продыха и ничего страшного не происходит. Учтите, это прибор не для того, чтобы легкой рукой по утру закинуть пару фруктов и сделать стаканчик фреша. Следует приготовить себя к основательной работе и к легкому беспорядку. Может ее КПД и не столь высок, но производительность не страдает. Это соковыжималка для людей с собственными садами и дачами, которые не знают, куда девать урожай яблок. Устройство сильно гудит, шумит и норовит ускакать, поэтому приятное чувство усталости после работы гарантировано.

Характеристики: центробежная соковыжималка, мощность 400 Вт, подача сока сразу в стакан, корпус из пластика.

+ Мощность

– Неудобна в повседневном использовании

Не новое устройство, которое производитель уже даже не рекламирует на официальном сайте. Но очень популярное, поэтому склады магазинов техники в 2021 году забиты им. Во многом это обусловлено сверхдемократичной ценой. Однако все минусы бюджетных моделей на месте. Она шумная и прыткая — нужно держать как следует. К тому же вибрирует так, что отталкивает от себя стандартный стакан. И из-за короткого носика слива все проливается. Поэтому либо нужен второй человек, либо подумать над другой емкостью. К тому же сильно нагревается. Но свое место в рейтинге лучших соковыжималок от этого она не теряет. Во-первых, благодаря простой конструкции, которая обеспечивает быструю сборку и разбор, а также легкое мытье. Во-вторых, она действительно качественно жмет сок. Жмых выходит еле влажный. Так что потери не такие уж высокие.

Характеристики: центробежная соковыжималка, мощность 600 Вт, стакан для сока в комплекте, подача сока сразу в стакан, противокапельная система, автоматический выброс мякоти, отсекатель пены сока, возможность загрузки целых плодов.

Ссылка на основную публикацию