Рейтинг мультиварок 2021 года: топ-10 лучших моделей

20 лучших мультиварок для кухни: рейтинг 2021 года

Мультиварка – это востребованный представитель мелкой бытовой техники, который упрощает процесс приготовления различных блюд. Прибор оснащен большим количеством встроенных функций, с его помощью можно готовить первые и вторые блюда, выпечку и даже йогурты. Большой ассортимент устройств вызывает некоторые сложности в выборе наиболее подходящей модели. Сегодня в статье мы представляем наш рейтинг лучших мультиварок в 2021 году для домашнего использования.

  1. Достоинства и недостатки мультиварок
  2. На что обратить внимание при покупки мультиварки?
  3. Рейтинг лучших мультиварок 2021 года

Плюсы и минусы мультиварок

Достоинства и недостатки мультиварок

Мультиварки в 2021 году продолжают оставаться востребованными, и обусловлено это большим количеством преимущественных особенностей.

    Процесс приготовления блюд полностью автоматизирован. Во время готовки продукты утрачивают лишь часть своих полезных свойств. Внутренняя поверхность чаши изготовлена из тефлона. Если целостность слоя не повреждена, то продукты подгорать не будут. Возможность открывать крышку конструкции на любом этапе готовки. Встроенная опция поддержания тепла не позволит приготовленной еде остыть. Большой ассортимент моделей с разными техническими характеристиками и ценовой политикой. Во время готовки запах еды не разносится по всему дому. Имеет небольшой вес и компактные размеры. Простота ухода. Минимальное потребление электроэнергии.
    Бюджетные модели мультиварок оснащены небольшим набором встроенных функций. На готовку уйдет больше времени, если сравнивать с приготовлением еды на газовой плите. Подавляющее большинство мультиварок имеют короткий шнур, поэтому розетка должна всегда быть поблизости. За 1 сеанс работы устройства можно приготовить лишь одно блюдо. К покрытию чаши нужно относиться очень бережно, в противном случае еда во время готовки начнет подгорать.

Как правильно выбрать мультиварку?

Как выбрать мультиварку для бытового использования?

Вопрос выбора мультиварки для бытового использования открыт для очень многих людей. Для приобретения наиболее подходящей модели необходимо предварительно подумать, какие задачи будут стоять перед прибором. Важно, чтобы технические возможности понравившейся модели смогли удовлетворить все требования покупателя.

На какие критерии следует обращать внимание при выборе мультиварки?

    Количество доступных режимов работы. Наиболее распространенные режимы приготовления – это варка на пару, выпечка, суп, каша, тушение, жарка, йогурты, плов и т.д. Чтобы не переплачивать, стоит выбрать модель, оснащенную теми режимами работы, которые действительно будут востребованы. Особенности конструкции. Чтобы использование прибора было максимально комфортным, а срок службы продолжительным, стоит обращать внимание на следующие конструктивные особенности: ножки должны быть обязательно оснащены прорезиненными накладками, нагревательные элементы должны располагаться исключительно в нижней части корпуса или равномерно со всех сторон (3D нагрев), длина кабеля и наличие влагосборника. Мощность и производительность мультиварки. Как правило, мощность обычных бытовых мультиварок колеблется в пределах 200 – 2 000 Вт. Мощность зависит от объема чаши. Для небольшой семьи (2-3 человека) вполне достаточно мультиварки с мощностью до 700 Вт. Для быстрого приготовления понадобятся модели с мощностью не менее 1 500 Вт. Управление. Мультиварки могут оснащаться двумя разновидностями типов управления: электронное и механическое. Покрытие чаши и ее объем. Минимальный объем емкости составляет 1 литр, а максимальный – 10 литров. Миниатюрные модели не пользуются большой популярностью, поэтому даже при большом желании найти их не просто. Наиболее распространенный вариант – это мультиварка с объемом чаши 4,5 литра. Внутреннее покрытие чаши может быть изготовлено из пятислойного антипригарного мраморного покрытия, керамики и тефлона. Дополнительные функции. Наиболее распространенные: поддержание тепла в чаше, режим «мультиповар», съемный шнур и опция «отложенный старт.

Это основные параметры, на которые уместно обращать внимание при выборе мультиварки для семьи. Чтобы облегчить поиски, мы отобрали лучшие мультиварки в 2021 году для бытового использования.

Рейтинг лучших мультиварок для быта

Самые лучшие мультиварки 2021 года

ТОП-20 самых лучших мультиварок в рейтинге 2021 года

НазваниеОписаниеЦена
1.Philips HD2178Самая лучшая мультиварка в 2021 году165$
2.Redmond RMC-PM380Самая лучшая мультиварка по соотношению цены и качества85$
3.Tefal Effectual Pro Induction RK807D32Лучшая индукционная мультиварка165$
4.Polaris PMC 0535Самая лучшая бюджетная мультиварка для кухни60$
5.Tefal RK601132Самая лучшая компактная мультиварка 2021 года110$
6.Philips Viva Collection HD 4749Качественная и надежная мультиварка для бытового использования135$
7.Moulinex Fastcooker CE502832Одна из лучших мультиварок-скороварок 2021 года178$
8.Kambrook AMX500Небольшая технологичная мультиварка с блендером и весами100$
9.BORK U802/U803Лучшая мультиварка премиум-класса 2021 года820$
10.REDMOND SkyCooker M800SСтильная и высокотехнологичная мультиварка95$
11.Bosch MUC48W68Надежная индукционная мультиварка от проверенного производителя178$
12.Sinbo SCO-5052Самая бюджетная мультиварка в рейтинге 2021 года40$
13.Polaris EVO 0225Отличная «умная» мультиварка для быта130$
14.Moulinex CE 503132Качественная мультиварка-скороварка110$
15.Tefal RK816E32Надежная мультиварка с электронным управлением120$
16.Cuckoo CMC-CHSS1004FВеликолепная премиальная мультиварка для кухни930$
17.Midea MPC-6020Хорошая недорогая мультиварка65$
18.Redmond SkyCooker CBD100SМультиварка с двумя чашами и радио200$
19.Polaris PMC 0366ADКомпактная и недорогая мультиварка45$
20.De’Longhi FH1394.W/BKКачественная мультиварка с простым дистанционным управлением285$

Самые лучшие мультиварки 2021 года

20. De’Longhi FH1394.W/BK

Качественная мультиварка с простым дистанционным управлением.

De’Longhi FH1394.W/BK

Открывает рейтинг лучших мультиварок 2021 года качественная модель от проверенного производителя — De’Longhi FH1394.W/BK (21 000 руб.). Данная мультиварка объемом 5 литров оснащена системой автоматического перемешивания, 4 автоматическими программами и 3 дополнительными режимами, она также может управляться дистанционно.

В De’Longhi FH1394.W/BK установили 2 нагревательных элемента, что обеспечивает мощность в 2400 Вт.

Основные характеристики

  • Программы: мультиповар, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, фритюр
  • Регулировка времени приготовления, голосовой помощник
  • Отложенный старт
  • Поддержание тепла
  • Мощность: 2300 Вт
  • Объем: 5 л
  • Антипригарное покрытие чаши
  • Тип покрытия чаши: керамическое
  • Съемная верхняя крышка
  • Чаша с ручками
  • Управление: электронный дисплей
  • Конвекционная мультиварка
  • Функции: аэрогриль, аэрофритюр, духовка, сковорода; книга рецептов
  • Габариты (ШхВхГ): 32.5x29x39.5 см
  • Вес: 5.68 кг
Читайте также:  Рейтинг стационарных ирригаторов полости рта 2021 года

Видеообзор

ТОП—10. Лучшие мультиварки для дома. Рейтинг на Январь 2021 года!

Всем привет! Для приготовления разнообразных блюд отличным приобретением станет такой кухонный прибор, как мультиварка. Сегодня на рынке представлен большой ассортимент всевозможных моделей мультиварок, отличающихся качеством, конструкцией, функциональностью, внешним видом и, конечно же, стоимостью. В данный ТОП я включил 10 лучших моделей мультиварок, о достоинствах которых вам и расскажу.

  1. REDMOND RMC-M90
  2. REDMOND RMC-PM380
  3. Tefal CY621D32
  4. REDMOND RMC-P350
  5. REDMOND RMC-M25
  6. Polaris PMC 0521 IQ Home
  7. REDMOND SkyCooker M224S
  8. Tefal RK901F32
  9. Philips HD3136/03 Viva Collection
  10. Moulinex CE 500E32

REDMOND RMC-M90

REDMOND RMC-M90 – это недорогая и многофункциональная мультиварка, которая оснащена вместительной 5-литровой чашей. Она имеет керамическое покрытие, что позволяет готовить различные блюда практически без использования масла.

Что касается функционала, то в этой мультиварке предусмотрено 17 автоматических программ и возможность самостоятельно регулировать время и температуру приготовления. Такая мультиварка позволит вам приготовить самые разные блюда: каши, супы, йогурты, различные гарниры. Есть и режимы для выпечки, в том числе хлеба и пиццы, десертов, йогурта, тушение, готовка на пару и многое другое. Отдельного внимания заслуживает функция «Мультиповар». С ее помощью можно будет готовить по технологии «Су-вид», то есть под вакуумом. При включении этой функции продукты готовятся несколько часов при низкой температуре без доступа кислорода. Благодаря щадящей температурной обработке овощи, мясо, рыба и птица сохраняют естественную текстуру и большинство питательных веществ и витаминов, и получаются максимально сочными.

Из других полезных функций стоит отметить автоподогрев, отложенный старт и таймер. В общем, отличная многофункциональная мультиварка, с большой чашей и по привлекательной цене.

  • Мощность: 860 — 1000 Вт.
  • Кол-во программ: 17.
  • Объем чаши: 5 л.
  • Технология Sous-Vide.
  • Сенсорное управление.
  • Автоподогрев.
  • Отложенный старт.
  • LED-дисплей.
  • Размеры: 377 х 285 х 240 мм.
  • Вес: 3.5 кг.

REDMOND RMC-PM380

Следующая участница ТОПа тоже является представительницей торговой марки REDMOND.

Мультиварка RMC-PM380 имеет вместительную чашу объемом на 6 литров с антипригарным покрытием и 14 автоматических программ для приготовления самых распространенных типов блюд. Кроме того, в этом устройстве предусмотрен режим Мастершеф Лайт», который содержит более 1000 настроек для автоматических программ, что позволяет готовить оригинальные блюда по собственным рецептам.

На этом функционал мультиварки не заканчивается. Опытные кулинары по достоинству оценят наличие программы «Вакуум», с помощью которой можно будет готовить различные продукты при низкой температуре без доступа кислорода, тем самым сохраняя их структуру и питательные вещества. А еще, ее можно использовать в качестве скороварки, позволяющей готовить блюда под давлением в 2 раза быстрее. Датчик избыточного давления и клапан выпуска у нее имеются, так что можно не беспокоиться за безопасность готовки блюд под высоким давлением.

Из других полезных опций этого устройства стоит отметить поддержание температуры готовых блюд, отложенный старт, отключение звуковых сигналов, разогрев, и автоподогрев. В общем, есть все необходимое для удобной готовки разнообразных блюд.

  • Мощность: 1000 Вт.
  • Кол-во программ: 14.
  • Объем чаши: 6 л.
  • Технология Sous-Vide.
  • Скороварка.
  • Автоподогрев.
  • Отложенный старт.
  • LED-дисплей.
  • Размеры: 305 х 330 х 320 мм.
  • Вес: 5 кг.

Tefal CY621D32

Еще одна мультиварка с функцией скороварки в нашем ТОПе — Tefal CY621D32.

Благодаря возможности готовки под высоким давлением, это устройство позволит вам приготовить говядину всего за 20 минут.

Из основных достоинств этой мультиварки стоит отметить ее многофункциональность. Благодаря наличию 32 автоматических программ с возможностью регулировки температуры и времени, а также ручной режим с любыми изменяемыми параметрами, мультиварка Tefal позволит вам готовить множество разнообразных блюд. Кроме того, устройство поддерживает технологию су-вид, которая позволяет готовить блюда в вакууме с сохранением их питательных веществ и витаминов.

Из других достоинств этой мультиварки стоит отметить чашу объемом 4,8 литра, которая имеет сферическую форму. Благодаря такой форме создается равномерная циркуляция горячего воздуха, а значит и еда будет готовиться равномерно.

Помимо всего сказанного, стоит отметить, что устройство оснащено таймером и функцией отложенного старта, а также имеет возможность выпуска пара при избыточном давлении, что гарантирует полную безопасность при ее использовании.

В общем, если вы ищите многофункциональную мультиварку с возможностью готовки блюд под высоким давлением, то рекомендую обратить внимание на эту модель.

  • Мощность: 1000 Вт.
  • Кол-во программ: 32.
  • Объем чаши: 4.8 л.
  • Технология Sous-Vide.
  • Скороварка.
  • Отложенный старт.
  • LED-дисплей.

REDMOND RMC-P350

Далее в нашем ТОПе идет мультиварка REDMOND RMC-P350, которую также можно использовать в качестве скороварки, а значит в ней можно будет готовить различные блюда под давлением с сохранением всех питательных веществ и витаминов.

Функционал устройства предлагает 14 автоматических программ приготовления, функцию готовки в вакууме, а также режим «Мастершеф Лайт», благодаря которому можно изменять время и температуру в процессе приготовления и значительно расширяет список блюд, которые можно приготовить в этом устройстве.

Из других достоинств этой мультиварки стоит отметить вместительную 5-литровую чашу, которая имеет многослойное антипригарное покрытие и позволяет готовить многие блюда без добавления растительного масла. А среди полезных функций, помимо таймера, отложенного старта и подогрева блюд, в устройстве имеется возможность регулировки уровня давления и клапан выпуска пара.

А еще, она имеет удобное сенсорное управление и энергонезависимую память. Так что, в случае кратковременного отключения электричества с последующим включением, мультиварка продолжит приготовление блюда с момента остановки.

  • Мощность: 900 Вт.
  • Кол-во программ: 14.
  • Объем чаши: 5 л.
  • Технология Sous-Vide.
  • Сенсорное управление.
  • Скороварка.
  • Автоподогрев.
  • Отложенный старт.
  • LED-дисплей.
  • Размеры: 315 х 290 х 315 мм.
  • Вес: 5.5 кг.
Читайте также:  Рейтинг микроволновок по качеству и надежности 2021 года

REDMOND RMC-M25

Еще одна представительница REDMOND в нашем ТОПе — мультиварка RMC-M25.

Имеющиеся в ней 16 автоматических программ позволяют с легкостью приготовить супы, каши, гарниры, различные закуски, салаты, йогурты и многое другое. Также имеется программа «Мультиповар» и функция «Мастершеф Лайт», которые позволят готовить блюда по собственным рецептам, устанавливая нужные параметры времени и температуры прямо во время готовки. А еще есть возможность готовить под вакуумом, благодаря чему овощи, мясо, рыба и птица сохраняют естественную текстуру и большинство питательных веществ и витаминов. Поэтому, блюда, приготовленные под вакуумом в такой мультиварке, получаются максимально сочными.

На этом, достоинства мультиварки не заканчиваются. Наличие в ней таких функций, как автоподогрев и его предварительное отключение, разогрев, отложенный старт, возможность регулировки громкости и отключения звуковых сигналов обеспечат максимальный комфорт при готовке. А чаша объемом 5 литров с антипригарным покрытием позволит готовить блюда в большом количестве.

  • Мощность: 860 Вт.
  • Кол-во программ: 16.
  • Объем чаши: 5 л.
  • Технология Sous-Vide.
  • Автоподогрев.
  • Отложенный старт.
  • LED-дисплей.
  • Размеры: 275 х 295 х 275 мм.
  • Вес: 3 кг.

Polaris PMC 0521 IQ Home

Мультиварка Polaris PMC 0521 IQ Home в первую очередь примечательна наличием Wi-Fi модуля. Это позволяет управлять устройством удаленно, находясь за многие километры от дома. Загрузив в мультиварку продукты с утра и отправившись на работу, вы сможете через приложение на смартфоне выбрать программу и время, к которому необходимо приготовить то или иное блюда. А еще, поддерживается возможность управления через голосового помощника «Алиса». Так что, благодаря такой мультиварке, вернувшись с работы вас буде ждать только-что приготовленный ужин.

Функционал устройства предлагает 15 автоматических программ, которые позволят готовить каши, супы, гарниры, плов, выпечку и многое другое. Кроме того, в приложении, через которое осуществляется дистанционное управление мультиваркой, содержится более 700 рецептов разнообразных блюд, которые вы сможете приготовить с помощью этого устройства.

Из других достоинств этой мультиварки стоит отметить 5-литровую чашу, которая имеет двустороннее антипригарное покрытие, устойчивое к царапинам и безопасное для здоровья. А еще, мультиварка Polaris имеет энергонезависимую память. Так что, в случае отключения электричества на срок до 2-х часов, устройство сможет продолжить готовку помещенных в него продуктов.

В общем, если вы хотите купить многофункциональную мультиварку с возможностью дистанционного управления, то рекомендую обратить внимание на эту модель.

  • Мощность: 750 Вт.
  • Кол-во программ: 15.
  • Объем чаши: 5 л.
  • Автоподогрев.
  • Отложенный старт.
  • Дистанционное управление.
  • LED-дисплей.

REDMOND SkyCooker M224S

Следующая героиня нашего ТОПа — REDMOND SkyCooker M224S.

Благодаря наличию Bluetooth модуля эта мультиварка имеет возможность дистанционного управления через смартфон из любой точки мира. Управление осуществляется через приложение Ready for Sky, доступное для скачивания на смартфоны, работающие на операционных системах Android и iOS. Через него вы не только сможете управлять всеми функциями устройства, но еще и смотреть оригинальные рецепты различных блюд, которых в приложении огромное количество.

Мультиварка оснащена 11 автоматическими программами для приготовления разнообразных блюд. Есть программа «Мультиповар», с помощью которой вы можете самостоятельно устанавливать точные настройки температуры и времени приготовления. Также имеется функция «Мастершеф Лайт», позволяющая менять настройки прямо в процессе приготовления и поддерживается технологии готовки блюд под вакуумом. А еще имеется функция отложенного старта и автоподогрев, который не даст еде остыть, если вы не собираетесь сразу садиться за стол.

Ну а что касается чаши мультиварки, то ее объем составляет 5 литров, а особое антипригарное покрытие позволяет готовить многие блюда без использования растительного масла.

  • Мощность: 860 Вт.
  • Кол-во программ: 11.
  • Объем чаши: 5 л.
  • Технология Sous-Vide.
  • Автоподогрев.
  • Отложенный старт.
  • LED-дисплей.
  • Дистанционное управление.
  • Размеры: 290 х 270 х 295 мм.
  • Вес: 2.5 кг.

Tefal RK901F32

Далее в нашем ТОПе идет мультиварка Tefal RK901F32.

Главной особенностью этого устройства является встроенная лопатка для перемешивания. Она полностью автоматизирует процесс приготовления и делает вкус блюд более насыщенным. А еще, в комплекте с этой мультиваркой идет инновационная сферическая чаша с керамическим покрытием, которая создает постоянную циркуляцию горячего воздуха для равномерного приготовления вкусных блюд.

Что касается функционала, то в мультиварке предусмотрена 71 автоматическая программа, что позволит готовить дома много интересных блюд. Также, в мультиварке имеется интеллектуальная система Fuzzy Logic, которая позволяет автоматически подбирать параметры приготовления и регулировать время и температуру для оптимального приготовления блюд из риса и круп. В прочем, есть возможность и ручной установки настроек. Поэтому можно будет готовить различные блюда по собственным рецептам.

Управление мультиваркой очень простое благодаря интуитивно-понятному интерфейсу. А приготовить то или иное блюдо к определенному времени в этой мультиварке позволяют таймер и функция отложенного старта.

В общем, отличная многофункциональная мультиварка, которая обеспечит автоматическое приготовление блюд, пока вы будете заниматься другими делами.

  • Мощность: 750 Вт.
  • Кол-во программ: 71.
  • Объем чаши: 5 л.
  • Отложенный старт.
  • Дисплей.
  • Автоматическое помешивание.
  • Размеры: 218 х 328 х 285 мм.
  • Вес: 2.5 кг.

Philips HD3136/03 Viva Collection

Продолжает ТОП мультиварка Philips HD3136/03 Viva Collection.

Она имеет 15 автоматических программ и режим Multicook для приготовления вкусных и здоровых блюд по собственным рецептам.

Главной особенностью устройства является технология VitaPlus. Она подразумевает использование в мультиварке двойного нагревательного элемента для быстрого нагрева и равномерного распределения тепла. Поэтому, любые блюда в мультиварке Philips готовятся равномерно.

Из дополнительных полезных функций этой мультиварки стоит отметить таймер отсрочки старта до 24 часов, который позволяет готовить блюда к заданному времени и функцию подогрева, что позволит еде оставаться теплой после приготовления.

Читайте также:  10 лучших электрических триммеров для травы в рейтинге 2021 года

А, идущая в комплекте с устройством 4-литровая чаша, имеет специальное покрытие на основе керамического сплава, которое не позволит продуктам подгореть.

Те, кто уже приобрели такую мультиварку, высказываются о ней в основном положительно, отмечая из достоинств небольшую стоимость, удобное управление и многофункциональность.

  • Мощность: 980 Вт.
  • Кол-во программ: 15.
  • Объем чаши: 4 л.
  • Отложенный старт.
  • Автоподогрев.
  • Дисплей.
  • Размеры: 297 х 240 х 391 мм.
  • Вес: 3.6 кг.

Moulinex CE 500E32

Завершает ТОП – мультиварка Moulinex CE 500E32.

Она имеет функцию скороварки и 20 программ с возможностью ручной настройки времени и температуры, что позволяет готовить в такой мультиварке множество разнообразных блюд: каши, супы, ароматные гарниры, нежную выпечку, полезные йогурты и многое другое. А функция скороварки позволит готовить некоторые блюда значительно быстрее. Из полезных дополнительных функций устройства стоит отметить отложенный старт, таймер и функцию автоподогрева. Также стоит отметить, что для обеспечения безопасности пользователя мультиварка оснащена устройством защиты от избыточного давления и клапаном для выпуска пара.

Ну а что касается чаши, идущей в комплекте с этой мультиваркой, то она имеет объем в 5 литров и с внутренней стороны покрыта стойким керамическим покрытием, которое легко моется и не позволит продуктам подгореть.

В общем, если вы ищите многофункциональную мультиварку с возможностью готовки блюд под высоким давлением, то рекомендую обратить внимание на эту модель.

  • Мощность: 1000 Вт.
  • Кол-во программ: 21.
  • Объем чаши: 5 л.
  • Скороварка.
  • Отложенный старт.
  • Таймер.
  • Автоподогрев.
  • Дисплей.

20 лучших мультиварок

Подборка самых популярных мультиварок, основанная на отзывах покупателей. Выбираем лучшую!

  1. Лучшие недорогие мультиварки
  2. Лучшие мультиварки в средней ценовой категории
  3. Лучшие компактные мультиварки для небольшой семьи
  4. Лучшие индукционные мультиварки
  5. Лучшие «умные» многофункциональные мультиварки

Этот рейтинг лучших мультиварок мы составили на основании отзывов владельцев. Сегодня на рынке представлен большой ассортимент всевозможных моделей мультиварок, отличающихся качеством, конструкцией, функциональностью, внешним видом и, конечно же, стоимостью. На наш взгляд, отзывы – это наиболее объективный способ выбрать из множества моделей самые удачные.

Мультиварка позволяет готовить пищу разнообразными способами. С ее помощью можно печь пироги, готовить рыбу, котлеты и овощи на пару, варить суп, тушить, жарить и делать многое другое. В одном устройстве совмещены множество удобных и необходимых функций. Прибор не только избавляет от большей части работы, но и позволяет экономить время.

Итак, представляем вашему вниманию топ-20 лучших мультиварок конца 2020 – начала 2021 года в разных категориях: лучшие недорогие мультиварки (до 5000 р.), лучшие в средней ценовой категории, лучшие компактные мультиварки (такие модели хороши для приготовления детского питания либо для небольшой семьи), лучшие “умные” мультиварки. Мультиваркам-скороваркам посвящен отдельный рейтинг.

Рейтинг лучших мультиварок 2021 года

КатегорияМестоНаименованиеРейтингЦена
Лучшие недорогие мультиварки1Redmond RMC-M259.5 / 103 990
2Gemlux GL-MC-L599.4 / 102 800
3ENDEVER VITA-959.2 / 103 300
4Polaris PMC 0578AD9.1 / 103 890
5Polaris PMC 0517AD9.0 / 104 350
6Lumme LU-14489.0 / 102 700
Лучшие мультиварки в средней ценовой категории1Tefal RK9018329.7 / 1013 800
2REDMOND RMC-M909.6 / 105 900
3Redmond RMK-M2719.6 / 105 800
4Moulinex MK 7088329.4 / 106 300
5Moulinex MK 706A329.3 / 105 600
Лучшие компактные мультиварки для небольшой семьи1Tefal RK6011329.5 / 107 990
2REDMOND RMC-M129.4 / 104 390
3Polaris PMC 0366AD9.2 / 103 290
Лучшие индукционные мультиварки1REDMOND RMC-IHM3019.9 / 1011 790
2Bosch MUC48W689.8 / 1013 571
3Tefal RK802B329.7 / 1013 100
4Polaris PMC 0489IH9.5 / 1011 990
Лучшие «умные» многофункциональные мультиварки1REDMOND SkyCooker CBD100S9.7 / 1016 990
2REDMOND SkyCooker M800S9.6 / 108 390
3Polaris EVO 02259.5 / 109 900

Лучшие недорогие мультиварки

Redmond RMC-M25

Открывает наш рейтинг лучших мультиварок Redmond RMC-M25. Эта недорогая мультиварка является тем не менее многофункциональным и современным устройством с отменными характеристиками и впечатляющим набором возможностей.

Важной особенностью Redmond RMC-M25 является наличие универсальной программы «Мультиповар» с расширенными установками значений температуры (35-160°С с шагом в 5°С) и времени готовки. А другая удобная функция «Мастершеф Лайт» позволяет корректировать эти же параметры уже непосредственно во время работы.

Всего в меню модели 16 автоматических программ и 26 режимов с ручной настройкой. Общая картина будет не полной без упоминания актуальных функций: автоподогрева с возможностью отключения, отложенного старта (до 24 ч), разогрева, регулировки громкости или полного отключения звукового сигнала. Вместительная чаша для готовки (общий объем 5 л, полезный объем 3,5 л) обладает антипригарным керамическим покрытием DAIKIN®.

12 лучших мультиварок 2021 года

Многофункциональная кастрюля или мультиварка облегчает и ускоряет процесс приготовления блюд, включая классические, изысканные и многокомпонентные. Выбирая электроприбор, важно знать, насколько он безопасен для продуктов, какие у него возможности и технические характеристики. Лучшие предложения мы объединили в рейтинге мультиварок 2021 года.

Как выбрать мультиварку

Внешне они все похожи. Однако «начинка» модели определяет её особенности и функции. Рассмотрим основные параметры выбора.

Материал чаши

От него зависит безопасность и даже вкус блюд. Обычно чаша изготавливается из металла (стали) или нержавейки, а покрытие бывает тефлоновое или керамическое.

  1. Тефлон имеет высокие антипригарные показатели, и за ним просто ухаживать. Однако у недорогих моделей покрытие в тонкий слой, которое легко можно поцарапать или надколоть. Чем толще стенки чаши, тем лучше. Также многослойная структура обеспечивает хорошую теплопроводность.
  2. Керамика более устойчива к механическим повреждениям, нетоксична, но абсолютно не защищена от воздействия моющих средств.
  3. Есть бюджетные чаши без покрытия. Их можно и царапать и мыть химией, они также экологически чистые, но продукты в них часто пригорают.
Читайте также:  Рейтинг лучших микроволновых печей 2021 года

Объем

Может варьироваться от 2 до 12 литров и рассчитывается на количество человек в семье. На один прием пищи для 2-3 человек достаточно чаши на 2,5-4 л. Большой семье или тем, кому нужно готовить с запасом, подойдет емкость не менее 5 л. Однако наполнить кастрюлю до краев не получится. Учитывайте, что если вам надо 5 л супа, тогда фактический объем чаши должен быть не менее 7 л.

Мощность

От неё зависят скорость приготовления, и сколько электричества на это уйдет. По отзывам постоянных пользователей, оптимальные показатели – 600-800 Вт. Есть модели и в 1500 Вт. Обычно они обладают огромной вместимостью, но старая проводка может не выдержать такого испытания.

Программы

Выбирайте те, которыми действительно будете пользоваться. Иногда достаточно 7-10 программ. В основном, это «варка», «пароварка», «тушение», «жарка», «выпечка», «супы», «молочные каши» и «крупы». Такие модели простые и недорогие. За огромное количество комбинаций или функций типа «гриль», фритюр», «стерилизация» придется доплачивать.

Дополнительный функционал

Это то, что упрощает эксплуатацию. Например, режим «отложенный старт», поддержание температуры готового блюда или, наоборот, отмена подогрева. Также прибор может выполнять функцию микроволновки или регулироваться через мобильное приложение. Еще одна немаловажная функция – защита кнопок и блокировка крышки от детей.

Лучшие модели до 3-х литров

Хороший выбор для маленькой семьи или для готовки, что называется «на один раз». Рассмотрим более подробно в рейтинге ниже.

3. Mystery МСM-1017

Совмещает в себе все необходимые и удобные функции, такие как готовка на пару, тушение и фритюр. Автопрограмм всего 5, но приготовить можно и рассыпчатый рис, и молочную кашу, и супы, и жаркое. Фактический объем – 3 л, мощность – 600 Вт. Тефлоновое покрытие чаши не влияет на вкус и качество продуктов, не дает им пригорать. Сам корпус прибора выполнен из пластика, а весьма компактные размеры позволяют хранить его в шкафчике.

Управлять настройками можно при помощи сенсорных кнопок, а на ЖК-дисплее отображаются программы и «быстрое, среднее и медленное» приготовление. В дополнение идут контейнер для варки на пару, лопатка, черпак и держатель для них.

  • оптимальная мощность;
  • антипригарное покрытие;
  • автоматический режим подогрева;
  • ручная регулировка времени;
  • защита от перегрева;
  • занимает мало места;
  • цена.
  • нет ручек на чаше;
  • неудобное меню на английском.

2. Polaris PMC 0360D

Стильная модель мощностью 500 Вт и фактическим объемом 3 л. Имеет 40 комбинаций и функций типа «пастеризация» и «стерилизация» – и все это за приемлемую цену! Кастрюля покрыта тефлоном, а корпус изготовлен из металла и пластика. Есть функция отложенного старта до 24 часов, поддержания тепла и регулировка времени.

Особенность — в опции «мультиповар», которая позволяет вручную подбирать свое время и температуру готовки. Очень часто заядлые кулинары используют её для сложных рецептов, а для новичков этот режим экономит время и не допускает подгорания или переваривания. В комплектации дополнительно идут мерная чашка, ложка, приспособление для пароварки и книга рецептов.

  • очень много комбинаций;
  • прочный корпус;
  • тефлоновое покрытие;
  • можно отсрочить время готовки;
  • регулировка приготовления;
  • эргономичная.
  • нельзя снять крышку, чтобы помыть.

1. REDMOND RMC-03

Компактная модель с керамической чашей на 2 л. Мощность – 350 Вт. В ней можно приготовить кашу, йогурт и пирог, а также пожарить, потушить или сделать овощи/котлеты на пару. Бонусом идет опция МУЛЬТИПОВАР. Здесь можно устанавливать время и температуру приготовления так, как вам нужно. Предусмотрены и режимы «отложенный старт» до 24 часов и «разогрев», как в микроволновке, и автоматическое поддержание тепла после завершения программы.

Внутренняя крышка снимается и легко моется. Панель управления состоит из сенсорных кнопок и дисплея. Дополнительно к прибору идут аксессуары для готовки – мерный стакан, плоская ложка, черпак, контейнер для парового режима и книга на 120 рецептов.

  • керамическое покрытие;
  • много разных программ;
  • не занимает много места;
  • все легко снимается и моется;
  • простое управление.
  • регулировка температуры не на всех режимах.

Недорогие и качественные модели

Дешевые мультиварки стоиомтсью до 3000 рублей могут служить долго и радовать домочадцев вкуснейшими блюдами. Об этом свидетельствуют многочисленные отзывы, на основе которых был составлен следующий рейтинг.

3. LUMME LU-1453

Электроприбор с хорошей мощностью в 860 Вт и фактическим объемом чаши – 5 л. Оснащен 11 автоматическими программами и 20 ручными: каша, жарка, тушение, томление, крупы, студень, супы, бульоны и другие необходимые процессы для каждодневного использования. Внутри антипригарное покрытие, есть защита от перегрева. Можно отложить готовку на 1440 минут, а после оставить пищу на подогреве. Управление осуществляется кнопочно. Специальная ложка и пароварка в комплекте.

  • вместительная;
  • устойчивое покрытие;
  • удобное управление;
  • можно регулировать время и температуру;
  • есть все необходимые программы;
  • защита от перегрева.
  • крышка не снимается;
  • нет ручек на чаше.

2. GALAXY GL2645

В ней есть все удобные программы, которые необходимы для ежедневной готовки: варка на пару, тушение, жарка, каши, выпечка, йогурт и плов. Мощность – 900 Вт, емкость кастрюльки – 5 л. Покрытие выполнено из антипригарного материала, сам корпус прибора – металлический. Можно загрузить продукты и отложить начало их приготовления, а также поддерживать тепло уже после того, как все сварилось. Управление осуществляется при помощи кнопок. На дисплее отображается оставшееся время работы. В комплекте также идут аксессуары и ложка для перемешивания. Последнюю рекомендуют использовать постоянно, чтобы продлить эксплуатацию чаши.

  • качественная сборка;
  • вместительная;
  • быстро готовит;
  • время установки таймера до 24 ч;
  • емкость для сбора конденсата;
  • ничего не пригорает.

1. ENDEVER VITA-95

Самая лучшая мультиварка по привлекательной цене. Заслужила выбор покупателей благодаря высокой мощности (1000 Вт) и количеству автоматических программ (45 шт). Чаша с антипригарным покрытием рассчитана на 5 л. Модель обладает также функцией скороварки. Система контролирует температуру и давление для каждой программы. Для безопасности предусмотрен клапан выпуска пара. В отличие от обычной модели обжечься паром здесь не получится.

Читайте также:  10 лучших перфораторов для дома в рейтинге 2021 года

Для удобства можно выставить время начала готовки до 24 ч или сохранить блюда теплыми до прихода гостей. В комплектации идут контейнер-пароварка, черпак, ложка, держатель для неё, мерный стакан и рецепты.

  • прочный металлический корпус;
  • высокая производительность;
  • много разных комбинаций;
  • удобное управление;
  • процесс не требует постоянного контроля;
  • съемный каплесборник.
  • нет звукового сигнала о готовности.

Лучшие модели в соотношении цена/качество

Далее рассмотрим топ лучших кухонных приборов, стоимость которых определяется их функциональными возможностями.

3. Scarlett SC-MC410S21

Охватывает все методы приготовления пищи, в том числе 28 расширенных и 2 ручных программы. В чаше объемом 5 л можно готовить без масла, не боясь, что еда подгорит или прилипнет. Мощность – 900 Вт. Управление – кнопочное. Есть отсрочка старта, функция подогрева и регулировка времени и температуры на некоторых режимах. Корпус выполнен из стали и пластика, а его дизайн – в виде городской архитектуры.

  • быстро готовит;
  • программы на все случаи;
  • все легко моется;
  • трехслойное антипригарное покрытие;
  • привлекательный дизайн;
  • простое меню;
  • стоимость.

2. Polaris PMC 0578AD

Полюбилась пользователям за простоту очистки и безопасность. Мощность – 750 Вт, емкость – 5 литров. В ней можно выполнять как обычные действия – варить, жарить и парить, так и готовить пиццу, холодец, варенье, компот и йогурт.

Особенность модели – опция «Мой рецепт». Около 300 режимов приготовления можно выполнить с этой функцией.

Можно отложить старт на 24 часа или оставить поддерживать температуру внутри на такое же количество времени. Бонусом идут специальные аксессуары, адаптированные под покрытие, и рекомендуемые рецепты.

  • очень много программ;
  • многофункциональный дисплей;
  • двухстороннее антипригарное покрытие;
  • можно создавать свои настройки;
  • есть таймер;
  • равномерное нагревание.
  • неудобная кнопка выбора режимов.

1. REDMOND RMC-M36

Большинство владельцев отмечают высокую скорость готовки. Рассчитана на 5 л, мощность – 700. Оснащена 16 автоматическими программами, в том числе режимами приготовления сыра, творога и готовкой в вакууме Sous-Vide. Ничего в ней не подгорает и не прилипает, а выбрать оригинальные рецепты можно или из книги, которая прилагается к устройству, или в бесплатном мобильном приложении «Готовим с Редмонд». В комплекте также идут контейнер для пароварки, мерный стаканчик, плоская ложка и ложка для жидкостей.

  • качественная и быстрая готовка;
  • можно убавлять или прибавлять температуру в процессе;
  • есть все удобные опции;
  • вмешает много;
  • простое управление и уход.

Самые многофункциональные устройства

Впечатляют набором возможностей и ценятся истинными кулинарами. Рассмотрим несколько лучших моделей.

3. Bosch MUC24B64

Имеет 48 запрограммированных и 19 ручных программ, точные настройки и широкий диапазон температур. Мощность – 900 Вт, фактический объем – 5 л. Покрытие чаши – керамическое. Особенность прибора: 3D нагрев и смотровое окно. Первый обеспечивает равномерное прогревание со всех сторон, а через окно можно наблюдать за процессом.

В комплекте идут двухуровневый контейнер-пароварка, благодаря которому можно одновременно готовить два продукта, например, мясо и овощи, глубокий контейнер для фритюра, лопатка и ложки для перемешивания, мерный стакан. Отсрочка старта зависит от выбранной программы и может составлять до 12 часов.

  • три нагревательных элемента;
  • мощная и вместительная;
  • много режимов;
  • полная комплектация;
  • удобное современное управление.
  • цена;
  • смотровое окно запотевает.

2. Philips HD3136/03 Viva Collection

Многофункциональная модель имеет все необходимые программы, как для новичков, так и для профессионалов. За процессом готовки не нужно следить, а многие пользователи отмечают высокую скорость приготовления. Технология 3D нагрева равномерно прогревает и поддерживает оптимальную температуру. Мощность прибора – 980 Вт, объем – 4 л. Покрытие чаши – антипригарное, материал корпуса выполнен из пластика и металла. Управление – электронное.

  • есть все необходимые опции;
  • высокая производительность;
  • антипригарное покрытие;
  • таймер на 24 часа;
  • время и температуру можно регулировать;
  • удобный и понятный дисплей.
  • нет емкости для конденсата;
  • небогатая комплектация.

1. REDMOND SkyCooker RMC-M92S

Стильная модель заслужила место в рейтинге благодаря мощности, количеству программ и простоте очистки. Полезный объем чаши – 3,5 л, фактический – 5 л. Мощность 860 Вт. Оснащена 17 предварительно-настроенными режимами, в том числе технологией Су-Вид (вакуум). В опции «Мультиповар» можно вручную настраивать время и температуру, тем самым создавая авторские рецепты. Для удобства эксплуатации и ухода внутренняя крышка снимается и моется. Отложить начало готовки можно на целые сутки.

Интересная особенность модели – управление со смартфона или планшета. Протокол связи – Wi-Fi и Bluetooth.

Опции можно настраивать вручную, дополнять или, например, отключать автоподогрев. В комплекте предусмотрены контейнер для пароварки, корзина с ручкой для жарки во фритюре, аксессуары для перемешивания и держатель для них.

  • «умное» дистанционное управление;
  • хорошая мощность;
  • технология трехмерного нагрева;
  • много разных функций;
  • керамическое покрытие;
  • все легко снимается и моется;
  • есть ручная установка;
  • хорошая комплектация.
  • сенсорные кнопки реагируют не сразу;
  • есть запах пластика на первых использованиях.

Мультиварки: рейтинг-2021 по версии ФАН

Технический прогресс, несомненно, сделал нашу жизнь удобнее и приятнее. Благодаря разнообразию современных бытовых устройств нынешним домохозяйкам приходится куда легче, нежели их мамам и бабушкам. Стиральные и сушильные машины избавляют прекрасных дам от изнурительной необходимости полоскать и отжимать тяжелое белье и завешивать свой дом веревками, роботы-пылесосы шустро снуют по квартире, ловко засасывая пыль и мелкий мусор, и моют пол даже в отсутствии хозяев, а посудомойки до блеска отмывают тарелки и берегут маникюр.

Среди наиболее ценных технических изобретений свое достойное место прочно занимают мультиварки. Эти «чудо-кастрюли», как их нередко называют в народе, без особого участия со стороны кулинара приготовят наваристый борщ или ароматный плов, порадуют домочадцев пышной шарлоткой и даже сварят компот. Современные модели оснащены множеством автоматических программ, которые самостоятельно подберут оптимальную температуру и время приготовления так, что вам останется только сложить в чашу все ингредиенты, нажать нужную кнопку и дождаться звукового сигнала, чтобы поставить на стол вкуснейшие блюда.

Читайте также:  Рейтинг стабильно работающих лазерных уровней с Алиэкспресс

Приобрести многофункциональную помощницу можно в любом магазине электроники и бытовой техники и даже во многих крупных супермаркетах. Выбор моделей огромен, практически каждый бренд имеет в своем арсенале десятки разновидностей. Мы решили разобраться какая мультиварка лучше и на что следует обратить внимание перед покупкой, а также представляем вниманию читателей рейтинг 10 лучших по версии ФАН.

Что представляет из себя мультиварка?

Мультиварка считается усовершенствованным потомком рисоварки, которая пользуется невероятной популярностью в азиатских странах и имеется практически у каждой хозяйки. По началу первые аппараты несильно превосходили своих предков по функциональности и были оснащены лишь набором простейших программ, среди которых, например, «Крупы», «Каши», «Суп», «Тушение». Тем не менее пользователи быстро оценили возможность готовить, не стоя неотрывно у плиты.

Производители сразу смекнули что к чему и стали активно работать над «начинкой». Современные устройства умеют готовить сотни блюд в автоматическом режиме и дают простор для творчества благодаря наличию функции «Мультиповар». Кроме того, многие модели оснащены встроенным Wi-Fi модулем и могут управляться со смартфона.

Итак, по сути мультиварка представляет собой кастрюлю с одним или несколькими нагревательными элементами, которые обеспечивают процесс приготовления пищи и последующее поддержание температуры. Конструкция прибора предусматривает наличие следующих составных частей:

  • глубокой чаши с тефлоновым или керамическим покрытием (о недостатках и преимуществах обоих типов мы поговорим немного позже);
  • пластмассового или металлического теплоизолирующего корпуса;
  • герметично закрывающейся крышки;
  • клапана для выхода пара;
  • датчика температуры, который контролирует все действо;
  • датчика давления, если речь идет о мультиварке с функцией скороварки;
  • дисплея с кнопочным или сенсорным управлением;
  • контейнера для сбора конденсата;
  • шнура электропитания.

Что такое мультиварка-скороварка?

Данный прибор представляет собой улучшенную и более продвинутую версию обычной мультиварки. Как правило, такие устройства обладают несколько большим весом и габаритами, однако, если позволяет возможность, а времени на готовку, наоборот, постоянно не хватает, специалисты рекомендуют присмотреться именно к этому варианту, поскольку пища в нем готовится едва ли не в два раза быстрее за счет того, что внутри кастрюли создается давление выше атмосферного.

Приобретение такого агрегата имеет смысл, если вы регулярно подаете на стол продукты и блюда, технология приготовления которых требует длительной варки. Судя по отзывам опытных хозяек, в мультиварке-скороварке быстро получается отменный холодец, нежнейший вареный язык, гороховый суп без предварительного замачивания бобовых, а самый неудачный и жилистый кусок мяса, заботливо подсунутый невнимательному покупателю ушлым продавцом, станет мягким буквально за 30-40 минут. В целом же устройство сокращает время приготовления практически в три раза. Так, картошка сварится за 8-10 минут, свекла — за 10-20, куриной грудке и вовсе потребуется 7-10 в зависимости от исходной толщины куска. Впечатляющие результаты, не правда ли?

Нужна ли вам мультиварка?

Удобные приборы, экономящие время и силы, быстро полюбились как домохозяйкам, так и вечно спешащим карьеристкам. Одно время их популярность зашкаливала и едва ли не каждая семья считала своим долгом обзавестись этой полезной в хозяйстве вещью. Многие и до сих пор не представляют своей жизни без чудо-прибора, другие же практически им не пользуются, поэтому мультиварки разделяют печальную судьбу, которая часто бывает уготована модным техническим новинкам, когда ажиотаж вокруг их появления сходит на нет.

Прежде чем искать описание моделей и вчитываться в их характеристики и отзывы пользователей, постараемся понять — действительно ли эта штуковина нужна на вашей кухне или же это бессмысленная трата денег, вещь в скором времени перекочует на самую дальнюю полку.

Итак, перечислим причины, по которым стоит купить мультиварку:

  • этот прибор совершенно незаменим там, где нет полноценной плиты, которую он с лихвой заменяет. Идеальный вариант для дачи, студенческого общежития, туристического кемпинга и прочих «походных» условий. Была бы розетка;
  • если плита есть, а времени вечно нет, на помощь снова придет чудо техники. Забросьте мясо и картошку в чашу, выберите нужный режим и отправляйтесь по делам. Даже «Горшочек, вари!» говорить не придется. По возвращении домой вас будет ждать горячий вкусный ужин — спасибо функции подогрева;
  • встать утром даже на полчаса раньше для вас настоящая пытка? А отправить детей в школу без приготовленной по всем правилам каши не позволяет совесть? Смело покупайте мультиварку! Крупы в них выходят отменные;
  • являетесь адептом здорового образа жизни и не приемлите жирную пищу? Значит вам точно пригодится наша героиня, ведь в ней можно готовить без капли жира. К тому же многие модели оснащены функцией пароварки;
  • вы не любите стоять у плиты. Да, не все обязаны быть образцовыми хозяюшками. Если процесс приготовления пищи нагоняет на вас смертельную скуку, вы постоянно отвлекаетесь и у вас вечно что-то подгорает, купите мультиварку и забудьте про постоянные помешивания;
  • вы не то, чтобы повар от бога, и далеко не все блюда получаются такими, как хотелось бы. В «умной» кастрюльке, как правило, удается практически все — от плова до пышного бисквита. Главное — соблюдать пропорции, указанные в рецепте.

Как выбрать мультиварку

Если вы точно поняли, что мультиварка в вашем доме — вещь необходимая, пора задуматься о том, какая из них лучше. На рынке представлено такое количество моделей с разнообразными функциями, что глаза разбегаются. Перед покупкой предлагаем ознакомиться с нашим гидом, который поможет понять, на что нужно обращать внимание при выборе прибора.

Читайте также:  Рейтинг лучших моющих пылесосов 2021 года

Объем чаши

Очень важный критерий, особенно если у вас большая семья. Рассчитать оптимальный объем проще простого. Количество едоков умножьте на 1,5-2 и получите необходимое именно вам количество литров. Также следует учитывать то, как часто вы едите дома, какими порциями, предпочитают ли ваши домочадцы ежедневно видеть на столе новые кулинарные изыски или вы готовите сразу на несколько дней вперед, как часто у вас бывают гости и другие подобные особенности образа жизни, принятого в вашей семье.

Объемы представленных на рынке моделей варьируются от 2 до 10 литров.

Обратите внимание! Обязательно поинтересуйтесь у продавца или самостоятельно найдите в характеристиках именно рабочий объем чаши, поскольку на упаковке зачастую пишут общий.

Мощность устройства

Как правило, предельная потребляемая мощность колеблется в переделах от 450 до 1500 Вт. От этого показателя напрямую зависит скорость нагрева и, соответственно, приготовления пищи. Конечно, в идеале нужно выбирать модели с максимальными цифрами, особенно если речь идет о чашах большого объема. Двух- трехлитровой «малышке» достаточно будет 700 Вт, средняя вполне справится со своими задачами, имея мощность в 900-1000 Вт.

Тип покрытия

Один из важных критериев, от которого зависит срок службы прибора, хотя, справедливости ради, стоит отметить, что чаша — это в любом случае «расходник», который, как ни крути, придется менять. Как уже говорилось выше, в современных мультиварках производители используют два вида антипригарного покрытия: тефлоновое и керамическое.

Остановимся на недостатках и преимуществах каждого немного подробнее.

Сильными сторонами тефлона являются:

  • более низкая стоимость;
  • простота в уходе;
  • возможность мытья в посудомоечной машине;
  • отличные антипригарные свойства.

А вот слабости покрытия:

  • низкая устойчивость к царапинам;
  • недолговечность (средний срок службы при бережном использовании редко превышает три года);
  • сразу после появления первых заметных повреждений чаша полежит обязательной замене, поскольку начинает выделять вредные вещества.

Плюсы керамики:

  • больший срок службы;
  • покрытие не столь капризно в отношении используемых лопаток для помешивания;
  • чашу можно смело продолжать использовать и после появления царапин – никакого вреда здоровью это не нанесет, со временем страдают лишь антипригарные свойства.

Среди минусов можно выделить следующие:

  • невозможность мытья в посудомойке;
  • более высокая стоимость;
  • хрупкость.

15 лучших мультиварок – Рейтинг 2021 года

  • На что обратить внимание при выборе мультиварки
  • Лучшие фирмы-производители мультиварок
  • Лучшие недорогие мультиварки
  • Лучшие мультиварки по соотношению цены и качества
  • Лучшие мультиварки на 5 литров
  • Лучшие универсальные мультиварки с функцией жарки
  • Лучшие мультиварки-скороварки
  • Сравним модели
  • Какую мультиварку лучше выбрать

В век высоких скоростей и умной бытовой техники позволить себе длительную готовку могут единицы. Всем остальным советуем присмотреться к компактному и чрезвычайно полезному помощнику на кухне – мультиварке. Это настоящее чудо, которое при минимуме усилий со стороны хозяина или хозяйки, позволит подать к столу настоящие кулинарные шедевры.

Как работает мультиварка? Все предельно просто: вы засыпаете нужные ингредиенты непосредственно в чашу, добавляете достаточное количество воды и специй, выбираете нужный решим. По окончании процесса готовки устройство не только само отключится, но и известит хозяев о том, что пора к столу.

В зависимости от вида мультиварки, доступны разные режимы работы, меню, объемы готовящихся блюд и т.д. На российском рынке представлено бесконечное множество изделий от производителей из Европы, Азии, США, России. И сделать выбор в таких условиях очень непросто, особенно если ранее приобретать мультиварку вам не доводилось. Чтобы вам было проще это сделать – мы собрали рейтинг 15 лучших мультиварок 2021 года.

МестоМодельРейтингХарактеристикаЦена
Лучшие недорогие мультиварки
1 местоREDMOND RMC-M259,4Выгодная цена2890 р.
2 местоPolaris PMC 0575AD9,2Простая в использовании2950 р.
3 местоScarlett SC-MC410S218,7Отложенный старт3030 р.
Лучшие мультиварки по соотношению цена-качество
1 местоREDMOND RMC-M909,8Выбор покупателей5010 р.
2 местоTefal RK807D329,3Мощность – 1200 Вт11990 р.
3 местоMoulinex MK 706A329,1Автоматическое поддержание тепла до 24 часов5150 р.
Лучшие мультиварки на 5 литров
1 местоTefal RK901F329,7Хорошая функциональность10350 р.
2 местоREDMOND SkyCooker M226S9,5Простая в уходе3930 р.
3 местоPolaris PPC 1005AD8,8Съемная крышка, которую можно мыть4860 р.
Лучшие универсальные мультиварки с функцией жарки
1 местоREDMOND RMC-M229,3Небольшой вес в 2,5 кг и малые габариты3260 р.
2 местоPolaris PMC 0351AD9,0Выгодная цена2460 р.
3 местоPhilips HD3136/03 Viva Collection8,8Функция 3D-нагрева6540 р.
Лучшие мультиварки-скороварки
1 местоMoulinex CE 500E329,2Сверхпрочная чаша с небьющимся керамическим покрытием6790 р.
2 местоREDMOND RMC-PM4008,9Система «МастерШеф Лайт» с ручной корректировкой показателей4250 р.
3 местоTefal CY621D328,7Богатый функционал и высокая надежность7545 р.

На что обратить внимание при выборе мультиварки

При выборе подходящей мультиварки важно учитывать большое количество факторов, среди которых:

  • программы приготовления;
  • конструктивные особенности;
  • мощность;
  • объем и покрытие чаши;
  • тип управления;
  • дополнительные возможности.

Программы приготовления

Здесь главное – не переплатить за лишние функции. Здраво прикиньте, какие блюда регулярно появляются на вашем столе. Обратите внимание на то, какую еду вы не любите и не хотите есть ни при каких обстоятельствах. Как правило, самые недорогие модели предлагают следующие режимы: варка на пару, суп,каша, жарка, рис, тушение, выпечка.

Чем больше вариантов блюд, тем выше стоимость мультиварки. Так ли вам нужен режим йогуртницы, если вы не слишком-то и любите этот продукт?

Конструктивные особенности

Обратите внимание на ножки мультиварки. Они должны иметь специальные накладки из резины, чтобы мультиварка безопасно размещалась на столе и не опрокинулась вместе с кипящим содержимым. К тому же, резина не царапает поверхность стола.

Кабель должен доставать до розетки. Иначе вам придется использовать удлинитель, что не всегда удобно.

Корпус из металла более долговечен, он не выгорает и легче отмывается. Да и при случайном падении он не разобьется, как бывает с пластиком.

Конструкция мультиварки непременно должна предусматривать наличие влагосборника. Без этой маленькой детали весь конденсат будет попадать во внутренности устройства и в пищу, ухудшая ее вкус и приводя к преждевременным поломкам изделия.

Нагревательные элементы могут размещаться либо снизу, либо со всех сторон. В последнем случае придется немного доплатить, но нагрев будет равномернее, а блюда приготовятся быстрее.

Необязательный, но крайне приятный элемент – легко снимаемая подставка под ложки. Наличие такого предмета избавит от необходимости искать место для хранения аксессуаров.

Мощность

Мощность – показатель, который напрямую сопряжен с объемами чаши. Чем она меньше, тем меньшей мощностью обладает мультиварка. Так, если устройство предполагает приготовление пищи максимум на три порции, то ее мощность вряд ли превысит 200-700 Вт. Для мультиварок с большой чашей мощность составит от 1,5 до 2 кВт. К тому же, чем больше мощность, тем быстрее будет готовиться блюдо. Техническая раскладка говорит лишь о возможных показателях мощности. По факту же он несколько меньше.

Объем и покрытие чаши

Минимальный объем чаши мультиварки среди всех представленных на рынке, составляет 1 литр. Максимальный же – 10 литров. Обе крайности не пользуются особым спросом, покупатели предпочитают золотую середину – на 4,5-5 литров. Такой объем оптимален для семьи, состоящей из трех-четырех человек.

Более мелкую чашу стоит оставить одиночкам, да и в случае, если вы живете один, всегда могут нагрянуть гости, которых захочется накормить. А сделать это с мультиваркой, рассчитанной всего на пару литров, вряд ли получится.
Производители предлагают мультиварки с чашами, имеющими три варианта покрытия. Каждое из них имеет свои достоинства и недостатки:

  • Тефлон. Материал капризный и легко царапающийся, а потому требующий максимально бережного отношения к себе. При чрезмерном нагревании может выделять вредные вещества, которые портят вкус еды. Но тефлон легко моется, и это его неоспоримое преимущество.
  • Керамика. Очень хрупкое покрытие, поэтому падение чаши наверняка обозначит ее гибель. Зато керамика не портит вкус еды и не царапается. Аккуратные покупатели очень любят модели с керамическим покрытием чаши.
  • Мраморное напыление. Отлично моется, отличается высокой прочностью и отсутствием испарений. Но и стоит совсем недешево.

Тип управления

Встречается лишь два типа управления у современных мультиварок – электронное и механическое. Второй вариант используется преимущественно в недорогих моделях. Примечательно, что такие изделия отличаются большей надежностью.

Если на панели мультиварки имеется сенсорный дисплей, то перед вами устройство с электронным управлением. К сожалению, более высокая цена вовсе не означает надежность. Сенсоры и программное обеспечение часто ломаются, поэтому решение остается за покупателем.

Дополнительные возможности

Хорошая мультиварка предлагает еще и ряд дополнительных функций. Например, она имеет функцию отложенного старта, что очень удобно, когда хочется иметь свежеприготовленную еду к определенному часу. Так, если вы знаете, что вечером задержитесь на работе, можно заранее загрузить продукты и настроить нужное время. К вашему возвращению домой мультиварка приготовит вкусный ужин.

Мультиповар – функция, с помощью которой можно вручную задавать конкретные параметры – температуру и время. Это существенно расширит список блюд, которые можно приготовить в мультиварке.

А с помощью функции поддержания тепла в чаше можно удерживать нужную температуру уже и после приготовления пищи. На протяжении какого-то времени (его, как правило, тоже можно задать), еда будет сохранять первоначальное тепло.

Лучшие фирмы-производители мультиварок

Несмотря на огромное разнообразие брендов, представленных на российском рынке, можно назвать всего несколько производителей, продукция которых гарантированно не разочарует покупателей. Это REDMOND, Polaris, Tefal, Moulinex, Philips.

  • Redmond – лидер среди всех существующих марок. Хорошее качество и многофункциональность оправдывает высокую цену, за что эта фирма – один из лучших производителей мультиварок.
  • Polaris. Предлагает мультиварки европейского дизайна, которые органично вписываются в интерьер и имеют множество функций. Производитель адаптирует устройства под потенциальных покупателей, а потому, помимо стандартных, в некоторых моделях есть и специфические режимы – «Варенье», «Пельмени», «Холодец», «Творог».
  • Tefal. Использует керамические чаши и тщательно продумывает дизайн каждой мультиварки. Производитель предлагает только сенсорные панели, причем большинство стандартных рецептов можно задать нажатием лишь одной кнопки. Однако недорогих моделей не так много.
  • Moulinex совмещает доступную цену и надежность продукции. В линейке имеются скороварки, которые готовят блюда в два раза быстрее своих аналогов от других производителей. К тому же, мультиварки от Moulinex потребляют меньше энергии, чем свои «коллеги по цеху».
  • Philips. Некоторые модели работают по специальной технологии VitaPlus, разработанной инженерами компании. Она сохраняет питательные вещества в процессе готовки путем равномерного нагревания ингредиентов. С этой целью в прибор встроили дополнительный нагревательный элемент.

Узнав, на какие особенности устройств нужно обращать внимание при выборе, а также изучив достоинства самых крупных производителей, можно смело переходить к изучению наиболее удачных моделей. Мы разбили все протестированные нами модели на несколько категорий.

Лучшие недорогие мультиварки

Если вы намерены потратить минимум средств, но получить максимум пользы, присмотритесь к моделям из этого раздела.

10 Лучших мультиварок для дома

В рейтинге мы не стали рассматривать очень дорогие мультиварки. В ТОП 10 лучших мультиварок 2021 года вошли модели, которых достаточно для выполнения поставленных задач и подойдут для большинства покупателей. Лучшей недорогой мультиваркой оказалась Polaris PMC 0517AD мощностью 860 Вт, благодаря чаше с керамическим покрытием, красивому дизайну и простоте готовки.

Составить рейтинг мультиварок года помог специалист интернет-магазина электроники – Андрей Ларин.

Мультиварка – устройство для быстрого приготовления самых разных блюд, начиная от каш и заканчивая мясом. Внутри мультиварки находится кастрюля с защитным покрытием для загружаемых продуктов. Мультиварка станет хорошим помощником на кухне, она компакта и легко моется благодаря съемным частям. Одна из важнейших причин купить мультиварку – польза для здоровья. Все продукты, готовящиеся в ней, сохраняют свои полезные свойства и изначальный вкус благодаря покрытию чаш, которое не требует добавления лишнего масла. Кроме того весомой заслугой такой помощницы является почти автоматическая готовка. Т.е. в в таких агрегатах предусмотрены программы приготовления, которые сами подбирают температуру и время приготовления. Остается лишь загрузить продукты и изредка помешивать при необходимости.

  1. Какую выбрать мультиварку – совет специалиста
  2. Лучшие производители мультиварок
  3. Лучшие недорогие мультиварки
  4. Рейтинг мультиварок-скороварок
  5. Индукционные мультиварки
  6. Видео: Как выбрать хорошую мультиварку

Какую выбрать мультиварку – совет специалиста

  • Нагревательный элемент: в бюджетных мультиварках – один, под чашей; в более сложных и дорогих – несколько (снизу, по бокам чаши, в крышке). Дополнительные нагревательные элементы обеспечивают равномерный прогрев чаши и более качественное приготовление пищи. ТЭНы имеют разную мощность, от которой напрямую зависит скорость готовки. Оптимальная мощность для домашнего использования 800-900 Вт (для 5-литровой чаши).
  • Чаша: может быть с тефлоновым или керамическим покрытием, полностью керамическая или стальная. Самые лучшие, надежные и долговечные, но и самые дорогие – керамические чаши. Тефлоновое покрытие – бюджетный вариант, но оно быстро изнашивается и легко царапается даже пластиковой ложкой. Керамическое – более устойчиво к механическим повреждениям, поэтому служит дольше. Оптимальный объем чаши – 5 л, в продаже встречаются модели от 3 до 14 л.
  • Корпус: бывает пластиковым, металлическим (из нержавеющей стали) или комбинированным. От материала корпуса мало зависит качество работы мультиварки, поэтому при выборе по этому критерию можно ориентироваться на эстетику внешнего вида девайса и личные предпочтения. Важный нюанс: у дешевых моделей корпус может нагреваться в процессе работы. Как результат: тепло хуже сохраняется в чаше, блюда готовятся медленней.
  • Управление посредством беспроводного соединения: опция позволяет управлять работой мультиварки через специальное приложение на смартфоне, планшете или другом мобильном устройстве.

Выбирать хорошую мультиварку можно отталкиваясь от фирмы производителя. Для удобства мы отобрали лучших производителей, так же тех, чьи приборы лучше не покупать.

Лучшие производители мультиварок

В список лучших фирм входят следующие компании:

  • Redmond; Moulinex; Polaris; Tefal; Philips.

Перечисленные фирмы – крупнейшие производители бытовой техники, они постоянно улучшают и обновляют ассортимент мультиварок, делая их лучше с каждым годом. Их устройства отличаются высоким качеством сборки и полноценной сервисной поддержкой. Можно смело покупать мультиварки данных производителей.

Неплохие фирмы-новички также выпускают хорошие модели мультиварок, которые выдерживают проверку временем и отличаются обширным функционалом. К ним мы причисляем:

  • GFgrill; Cuckoo; Maruchi; Lumme; Marta; Scarlett

Присутствуют на рынке кухонной бытовой техники и худшие фирмы, производящие мультиварки плохого качества:

  • Vitek; Saturn; Добрыня; Oursson; Brand.

К ним же относятся неизвестные китайские производители, техника которых зачастую желает оставлять лучшего.

Лучшие недорогие мультиварки

Polaris PMC 0517AD

Рейтинг: 5,0

  • Объем чаши: 5 л
  • Покрытие: керамическое
  • Мощность: 860 Вт

Средняя цена: 5090 руб

Внешне привлекательная и функциональная мультиварка от Polaris имеет удобное и интуитивно понятное управление. Одна из самых удобных мультиварок. Параметры готовки выставляются с помощью сенсора. Отличается необычным футуристическим дизайном, сочетающим в себе черный пластик с металлом под лицевой панелью. Там же расположен большой цветной дисплей, на котором отображается вся необходимая информация о выставленных параметрах во время готовки. Корпус устройства компактный – мультиварка отлично впишется в любой кухонный интерьер. Конструкция из твердого пластика собрана качественно и без нареканий. Имеется 16 встроенных программ для варки, жарки и парки продуктов, а также режим «Мультиповар». Чаша с керамическим покрытием на 5 литров.

  • приятный внешний вид мультиварки;
  • высококачественная чаша с керамическим покрытием;
  • удобная ручка для переноски;
  • функция 3D-нагрева;
  • съемный контейнер для удаления конденсата;
  • возможность скорректировать температуру готовки во время работы.

Redmond RMC-M25

Рейтинг: 4,9

  • Объем чаши: 5 л
  • Покрытие: антипригарное
  • Мощность: 860 Вт

Средняя цена: 3690 руб

Современная мультиварка от известного бренда Redmond выделяется обширным функционалом и впечатляющими техническими характеристиками. Ключевая особенность данной модели – наличие универсального режима «Мультиповар», который расширяет возможности для приготовления разнообразных блюд. С его помощью можно устанавливать удобный для вас температурный режим и время готовки. Функция «Мастершеф Лайт» позволит изменять выставленные значения во время процесса работы мультиварки. Всего модель имеет 16 автоматических и 26 ручных режимов готовки.

  • высокая мощность 860 Вт;
  • книга со 120 рецептами в комплекте;
  • большой выбор программ;
  • функция автоподогрева;
  • отложенный старт;
  • возможность отключения звуковых сигналов;
  • чаша с антипригарным покрытием.

Moulinex MK 706A32

Рейтинг: 4,8

  • Объем чаши: 5 л
  • Покрытие: керамическое
  • Мощность: 750 Вт

Средняя цена: 5990 руб

Эта мультиварка, представленная в бежевом цвете, отличается от предыдущих моделей уникальной системой интеллектуального управления «Fuzzy logic». Эта программа автоматически собирает и анализирует показатели во время работы для наилучшего приготовления риса, овощей и других продуктов. Съемная чаша с многослойным керамическим покрытием и толщиной 2 мм обеспечивает равномерное распределение тепла по всей области для достижения наилучшего результата. В комплекте идет корзинка для паровой варки, ложка для супа, измерительный стакан и обширная книга рецептов.

  • 9 автоматических программ для готовки;
  • интуитивно понятное управление;
  • легко разбирать и мыть;
  • хорошо читаемые надписи на кнопках;
  • готовить рекомендуется строго по инструкциям из книги рецептов.

Рейтинг мультиварок-скороварок

Мультиварка-скороварка – это устройство, сочетающее в себе стандартную мультиварку с функцией приготовления продуктов под давлением. Увеличенное давление позволяет снизить время приготовления в несколько раз, сохранив при этом все полезные свойства продуктов и их изначальный вкус. Отлично подходит для приготовления холодца, тушенки и бульонов.

REDMOND RMC-P350

Рейтинг: 5,0

  • Объем чаши: 5 л
  • Покрытие: антипригарное
  • Мощность:900 Вт

Средняя цена: 12490 руб

Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-P350 – многофункциональная модель в стиле хай-тэк, сочетающая в себе многообразие возможностей современной мультиварки вместе с быстротой приготовления скороварки. Модель отличается эргономичным и высокотехнологичным дизайном, который украсит кухонный интерьер. Такие полезные настройки, как автоподогрев, разогрев и отложенный старт позволят готовить с максимальным комфортом. REDMOND RMC-P350 имеет 14 автоматических программ готовки и объемную 5-литровую чашу с антипригарным покрытием.

  • высокая мощность 900 Вт;
  • современный внешний вид;
  • удобное управление;
  • кулинарная книга с 200 рецептами в комплекте;
  • регулировка давления;
  • большая вместительность;
  • невысокая стоимость;
  • широкий функционал.

Tefal CY621D32

Рейтинг: 4,9

  • Объем чаши: 5 л
  • Покрытие: керамическое
  • Мощность: 1000 Вт

Средняя цена: 9490 руб

Мультиварка-скороварка от Tefal имеет необычную сферическую чашу, которая поддерживает постоянную циркуляцию горячего воздуха для равномерного приготовления. С помощью давления можно приготовить аппетитную и полезную говядину всего за 20 минут. 32 автоматические программы и возможность регулировки температуры во время работы позволяют приготовить полезные блюда под давлением и без него в течение часа. Технология Sous-Vide сохраняет сочность и мягкость блюд, которые перед готовкой помещаются в вакуумную упаковку.

  • высокое качество сборки;
  • плотно прилегающая крышка;
  • стильный дизайн;
  • понятное управление;
  • яркий экран с выставленными параметрами;
  • простота ухода;
  • 32 встроенные программы;
  • обширная комплектация;
  • высокая мощность 1000 Вт.

Vitesse VS-3004

Рейтинг: 4,8

  • Объем чаши: 5 л
  • Покрытие: керамическое
  • Мощность: 900 Вт

Средняя цена: 5510 руб

Мощная и компактная мультиварка-скороварка Vitesse VS-3004 с вместительной керамической чашей объемом 5 л имеет электронное управление. Внутри модели вшито 13 автоматических и ручных программ для приготовления здоровой и вкусной пищи. От других моделей в рейтинге она отличается голосовым управлением, которое оповещает пользователя обо всех процессах готовки. После приготовления включается автоматический подогрев. Есть возможность установить отложенный старт. В комплекте идут контейнеры из термостойкого пластика, подробная книга рецептов, измерительный стаканчик, лопатка и половник для супов.

  • быстрое приготовление полезной пищи;
  • множество программ;
  • керамическая чаша с антипригарным покрытием;
  • съемная крышка;
  • голосовое сопровождение на русском языке;
  • современный дизайн;
  • отсутствует функция готовки на пару.

Lumme LU-1450

Рейтинг: 4,7

  • Объем чаши: 5 л
  • Покрытие: антипригарное
  • Мощность: 900 Вт

Средняя цена: 2990 руб

Мультиварка-скороварка от российского бренда Lumme имеет классический внешний вид. Корпус и внутренние элементы изготовлены из нержавеющей стали и термостойкого пластика. На выбор предоставляется 7 цветовых расцветок на любой вкус. На передней части корпуса находится панель управления со светодиодным цифровым экраном и крупными кнопками. Модель имеет множество автоматических программ для быстрого приготовления на пару и под давлением. За счет нее овощи, мясо и рыба сохраняют естественную текстуру и получаются максимально сочными. В комплектацию устройства включены: ложка, объемная чаша с антипригарным покрытием, длинный кабель и инструкция на русском языке.

  • два режима приготовления;
  • функция «Мультиповар»;
  • возможность корректировки температуры во время приготовления;
  • отложенный старт до 24 часов;
  • автоподогрев пищи.

Индукционные мультиварки

Cuckoo CMC-HE1055F

Рейтинг: 5,0

  • Объем чаши: 5 л
  • Покрытие: антипригарное
  • Мощность: 1400 Вт

Средняя цена: 47491 руб

Самая популярная модель премиум-класса Cuckoo CMC-HE1055F отличается внушительной стоимостью, которая оправдана высоким качеством и обширным функционалом мультиварки. Стильный внешний вид устройства украсит интерьер любой кухни. Помимо стандартных режимов приготовления, мультиварка от Cuckoo способна заменить духовку и пароварку. Она отлично подойдет для готовки риса, плова, холодца и даже йогурта. Оснащена удобным голосовым ассистентом, оповещающем на каждом этапе работы.

  • голосовой помощник;
  • большая книга рецептов;
  • обширная функциональность;
  • простота обслуживания;
  • функции 3D-нагрева;
  • экран с подсветкой;
  • полноценная комплектация;
  • рекордная мощность 1400 Вт.
  • объемная чаша;
  • высокая цена.

REDMOND RMC-IHM302

Рейтинг: 4,9

  • Объем чаши: 4 л
  • Покрытие: антипригарное
  • Мощность: 1250 Вт

Средняя цена: 12700 руб

REDMOND RMC-IHM302 – индукционная мультиварка нового поколения, имеющая прочный корпус с функцией 3D-нагрева. Модель выполнена в уникальном футуристическом стиле. За счет высокого коэффициента полезного действия мультиварка потребляет минимум электроэнергии. Равномерный нагрев обеспечивает оптимальную температуру и распределение тепла по всей многослойной поверхности чаши. Программа «Мультиповар» позволяет самому выбрать температуру приготовления.

  • энергонезависимая память;
  • функция «Мультиповар»;
  • широкий температурный диапазон, возможность изменить температуру вплоть до 5 градусов;
  • книга рецептов в комплекте.

Polaris PMC 0489IH

Рейтинг: 4,8

  • Объем чаши: 4 л
  • Покрытие: тефлоновое
  • Мощность: 1250 Вт

Средняя цена: 10100 руб

Индукционная мультиварка от всемирно известного и признанного бренда Polaris обладает высокой мощностью 1250 Вт и большим разнообразием функций, которые способны удовлетворить любые кухонные потребности. Модель имеет объемную чашу на 4 литра с тефлоновым покрытием, которая отличается безупречным качеством и гарантирует равномерное распределение тепла. Присутствуют стандартные функции, упрощающие жизнь хозяйки: отложенный старт и автоматический подогрев пищи. Главное достоинство данной модели – 57 автоматических и ручных программ приготовления.

  • множество программ – 57;
  • равномерный индукционный нагрев;
  • возможность мыть чашу в посудомойке;
  • обширная комплектация;
  • высокая мощность 1250 Вт;
  • книга с 200 рецептами;
  • функция защиты от детей.

Видео: Как выбрать хорошую мультиварку

Ссылка на основную публикацию