Особенности вытяжных вентиляторов с обратным клапаном
Каждое помещение нуждается в принудительной вентиляции для комфортного нахождения внутри проживающих людей, особенно это касается кухни и ванной комнаты. Многие пользователи не знают, в каких случаях можно устанавливать вентиляторы вытяжного действия, и какой мощности они должны быть. Производители такого оборудования иногда предлагают вытяжной вентилятор с обратным клапаном, чтобы решить все проблемы, возникающие из-за специфических нюансов использования этих помещений.
Причины установки
Естественная вентиляция со временем уже не может справляться с поставленными ей задачами, потому что шахты старых домов никто не чистит, они забиваются, эффективность их оставляет желать лучшего. Если многие пользователи устанавливают вытяжную систему для кухни, чтобы во время приготовления пищи запахи ни разносились по всей квартире, то почему бы не установить вентилятор для ванной с обратным клапаном? Ведь в ванной комнате и в туалете мы часто наблюдаем такие негативные нюансы:
- неприятные запахи просачиваются из шахты вентиляционной системы;
- отсутствует нормальная тяга — в результате воздух застаивается;
- нет притока свежего воздуха из-за забитой вентиляционной шахты здания;
- по углам начинает появляться плесень — это наглядная причина повышенной влажности из-за плохой вентиляции.
Если после принятия водных процедур в ванной комнате остается конденсат на плитке, и влажный воздух долго сохраняется — это сигнал о том, что вентиляцию необходимо срочно улучшать. Для этого можно установить обыкновенный вытяжной вентилятор, который будет принудительно осуществлять удаление влажного воздуха из помещения, но он не решит проблем с неприятным запахом из шахты — здесь помогут только вентиляторы с обратным клапаном.
Помните! Плесень и грибок образуются довольно быстро, а вот удалить их очень большая проблема, требующая вложения денежных средств и ваших усилий.
Обработать все проблемные места химическими компонентами — это только полдела, пока вы не установите бытовой вентилятор для качественной вытяжки застоявшегося воздуха, вам не решить этих проблем. Кроме этого, необходимо обеспечить нормальный приток свежего воздуха для туалета и ванной комнаты, иначе все усилия будут напрасными. Поэтому не стоит делать двери полностью герметическими — должен же как-то воздух поступать в эти помещения для более качественного проветривания.
Конструкция прибора
Обратный клапан у всех аналогичных устройств для использования дома делают из пластика. Специфическая конструкция клапана обратного действия широко используется в различных вытяжных системах для различных помещений и вытяжек для кухонь. Он основан на принципе работы крыльев бабочки: во время полета они распрямляются, а в остальное время находятся в сложенном состоянии. Две равные половинки надежно перекрывают подачу воздуха вовнутрь помещения после окончания работы вентилятора при помощи специальных пружин — открытие их происходит выдуваемой массой воздуха.
Эта конструкция, наряду с явными преимуществами, имеет некоторые недостатки:
- на открытие створок клапана тратится энергия двигателя, поэтому КПД вентилятора немного снижается;
- створки клапана не обладают достаточной герметичностью.
Но в быту такой вентилятор отлично справляется со всеми обязанностями.
Принцип работы обратного клапана
Конструктивно обратный клапан выполнен в виде лопасти (одной или нескольких) которая перекрывает доступ воздушного потока из вентиляционной шахты или с улицы — в технике это называют обратной тягой. Эти устройства весьма эффективны для отсекания неприятных запахов из вентиляционного общего колодца: если сосед часто курит в ванной или туалете, то запах сигарет не появится у вас.
Принцип действия очень прост: специальные ограничительные выступы обеспечивают нормальное движение створок на 90 градусов, поэтому они двигаются в двух направлениях — открытие и закрытие. При работе устройства поток воздуха открывает ее, а по окончании специальные пружины возвращают их на прежнее место.
Сегодня существуют три основных вида клапанов обратного действия:
- управляемый тип — при помощи электропривода или вручную;
- самозакрывающийся клапан с возвратной пружиной;
- пассивный тип, который изменяет свое положение из-за направления хода воздушных масс.
В быту чаще всего используется вентилятор в ванную комнату или для кухонь, а также в санузел с клапаном второго варианта.
Кроме этого, есть метод их разделения по таким параметрам:
- горизонтального или вертикального вида, что зависит от расположения вентилятора;
- круглого или квадратного типа — от конфигурации воздуховода;
- в виде жалюзи.
Совет! При покупке вентиляторов с обратным клапаном надо помнить, что все электрические приводы создают отдельные шумы, поэтому, если вы очень чутко реагируете на разные шумовые эффекты, то выбирайте самозакрывающиеся клапаны.
Параметры выбора вытяжного вентилятора
Ассортимент вентиляторов с обратным клапаном в магазинах очень хороший. Есть устройства практически на любой вкус и кошелек, разного качества, дизайна и функционала. Чтобы выбрать для себя лучший вариант, отвечающий всех предъявляемым к нему требованиям, стоит разобраться с несколькими вопросами.
Производительность
Этот параметр можно рассчитать, исходя из объема комнаты и коэффициента воздухообмена. Его диапазон рекомендован санитарными органами для жилых помещений в пределах от 6 до 8, это число полных смен воздуха в комнате в течение часа. Данная величина зависит от числа проживающих людей. Так, для двоих пользователей надо брать для расчета число 6, для троих и больше 7-8. Технически производительность зависит от мощности вентилятора (указывается в руководстве по эксплуатации). Его реальные возможности должны несколько превосходить расчетную величину.
Влагостойкость
Любой вариант санузла, будь то сауна или, казалось бы, сухой туалет – это помещение с агрессивными для электротехники условиями: высокая влажность, перепады температур и водяной пар, возможное попадание воды и моющих средств. Чтобы вентилятор работал бесперебойно в данных обстоятельствах, он должен иметь IP маркировку как можно выше. Она указывается на упаковке или в паспорте на конкретный прибор.
Уровень шума при работе
Данный прибор движется во время работы, значит шумит. Даже самые продвинутые устройства слышны, не существует абсолютно бесшумных вентиляторов. Чтобы действие вентилятора не доставляло неудобств, его следует вбирать с минимальным показателем уровня шума во время работы (указывается в паспорте).
Допустимый уровень шума в помещении по санитарным нормам составляет 55 дБА кратковременно и 40 дБА постоянно. Даже старенькие модели не выдают больше 35 дБА.
Санитарные нормы уровня шума
Другие параметры
Класс энергопотребления говорит о том, насколько экономично будет работать прибор.
Дополнительные опции устанавливаются на вентиляторы для их более комфортного и экономичного функционирования.
Датчик влажности подает сигнал на органы управления в тот момент, когда данный показатель в помещении превышает установленную границу, запуская тем самым прибор.
Вытяжной вентилятор с датчиком влажности
Датчик движения и/или освещенности позволяют организовать работу устройства именно в тот момент, когда пользователь находится в ванной комнате. Это не самое удачное решение, так как за кратковременное пребывание в комнате влажность может повыситься сильно, а проветриться за это время не успеет. Второй недостаток: датчик движения срабатывает на определенные действия человека и может просто «не увидеть» его.
Таймеры и автоматика включения/выключения срабатывают в предустановленном порядке. В данном случае можно рассчитать периодичность, исходя из объема помещения, частоты пользования им и других параметров.
Лучшие модели вытяжных вентиляторов
Выбрать вентилятор можно, не только рассчитав все характеристики самостоятельно, но и ориентируясь на подборку наиболее интересных и практичных моделей.
ERA FAVORITE 4C-01 16 Вт
Этот прибор российского производства имеет отличные показатели по производительности и шуму.
ERA FAVORITE 4C-01 16 Вт
Корпус из ABS-пластика устойчив к воздействию УФ и герметичен благодаря резиновым прокладкам по периметру, внутренние компоненты защищены от влаги и пыли. ERA FAVORITE 4C-01 имеет двухстворчатый клапан, который не пустит воздух в обратном направлении, против хода вентилятора. Таким образом, запахи из вентиляционной шахты не проникнут в помещение. Двигатель прибора защищен от перегрева предохранителями. По своим параметрам прибор отлично вписывается в небольшие помещения. Монтируется накладным способом.
Soler & Palau SILENT-100 CZ DESIGN
Стильный, продуманный до мелочей вентилятор от ведущего испанского бренда. Его корпус абсолютно герметичен, внешняя панель плоская, что упрощает уход за прибором. Устройство может бесперебойно работать в помещении с температурой до +40 °C. Двигатель установлен в корпус с помощью резинометаллических втулок. Они поглощают часть вибронагрузки, делая работу вентилятора практически бесшумной. Клапан предотвращает возврат воздуха извне на 100%.
Soler & Palau SILENT-100 CZ DESIGN
По отзывам пользователей и мастеров сервиса, можно сделать вывод: двигатель здесь установлен надежный, он не сломается за все время работы прибора ни разу.
AURA DiCiTi 4C MR
Благодаря дополнительным прорезиненным прокладкам AURA DiCiTi 4C MR работает очень тихо. Корпус прибора с их помощью становится герметичным. Двигатель надежный, не нуждается в каком-то дополнительном обслуживании и имеет оптимальную производительность для работы в бытовых санузлах.
AURA DiCiTi 4C MR
Этот вентилятор оснащен «умным» таймером Fusion Logic, который можно программировать в соответствии с нуждами конкретного потребителя. Это приятная функция позволяет организовать работу прибора так, чтобы выжать из него максимальную эффективность при минимальных расходах электроэнергии.
Особенности установки вентиляторов
Вентилятор данного типа устанавливается в отверстие вентиляционной шахты, которая находится непосредственно в том помещении, в котором его и монтируют, например, в ванной комнате.
Перед началом работ вентиляционную систему следует проверить на работоспособность. Если она забита мусором, или соседи самовольно установили какие-то перемычки, вентилятор не сможет выполнять свои задачи. Важно соблюдать оптимальную геометрию вентиляционного окошка, слишком маленькое не позволит проходить достаточному потоку воздуха, что негативно скажется на работе прибора.
Установка вытяжного вентилятора
Монтаж вытяжного вентилятора с клапаном рекомендуется производить по следующему алгоритму.
- Окошко в шахте по своей геометрии необходимо привести в соответствие с вентилятором. Слишком маленькое с помощью перфоратора надо расширить до нужного размера. Если отверстие немного велико, его можно заделать монтажной пеной. Большое отверстие следует надстроить гипсокартоном или другими способами.
- В зависимости от схемы подключения контакты подводят на датчики, выключатели или на кнопку включения света. При отсутствии автоматики на приборе удобно сделать два выключателя: ручной и заведенный на свет. Всю проводку надо спрятать от прямого контакта с атмосферой, заштробив и убрав под штукатурку или в кабель-каналы.
Прибор необходимо вставить в окошко, хорошо зафиксировать крепежными элементами. Не должно быть люфта, перекоса и щелей. В случае необходимости использовать герметизирующие материалы. Любые лишние отверстия будут пропускать воздух, делая бесполезной работу клапана. Сверху вся конструкция закрывается сеткой.
Итог всего вышеперечисленного: необходимо весьма скрупулезно подходить к выбору изделий с обратными клапанами, при этом обязательно учесть все нюансы вашей квартиры или собственного дома, расположение, чтобы монтаж устройства не нарушил вентиляцию всего помещения. Чтобы не допустить негативных ошибок, которые могут проявиться не сразу, а только после некоторого времени использования устройства, лучше обратиться к профессионалам и заказать установку в фирме, занимающейся обслуживание вентиляционных систем.
Вентилятор для ванной: выбор, установка и подключение
Ванная комната в квартире или доме — всегда «мокрое место». Даже если вы не устраиваете лужи на полу. Вода холодная и горячая, пар, мокрые полотенца — всё испаряет влагу. А ещё в ванной жарко и получается тепличный эффект.
Избыток сырости и тепла, в идеале, должен «уходить» в вентиляцию, но как сами знаете, её эффективность в городских домах далека от нормы. Причём как в старом фонде, так и в новостройках. Причина в том, что вентиляция везде естественного типа, то есть без дополнительной вытяжки.
Это в Америке на многоэтажках стоят большущие вентиляторы, а у нас воздух удаляется самотёком за счёт разницы в давлении и температуре. В результате движется он средне, а то и вовсе еле-еле, если дома старые, и каналы забитые.
И наше «мокрое место», ванная, потихоньку обзаводится всякой малополезной флорой и фауной в виде грибка, плесени и даже мокриц. Чтобы избавиться от такого соседства или заранее его пресечь, нужно ставить вытяжной вентилятор в ванную комнату. Он вытянет всю сырость куда следует, и напасть в виде малополезных поселенцев вас счастливо минует.
Как выбрать вентилятор для ванной и туалета
Вроде всё просто, решили, что нужен вентилятор, идём в магазин и покупаем. Но быстро только кошки родятся. В магазине поджидает большой сюрприз из кучи видов и моделей. Где несколько десятков, а где и пара сотен наберётся. И вы «зависнете» над вопросом, «какой же вентилятор поставить в ванную комнату?».
Это неудивительно. Разные виды, мощность, модели, способы установки, характеристики — чёрт ногу сломит в этом разнообразии технического прогресса в области вентиляции. Продавцы и те разбираются с трудом, если ассортимент огромный.
Поэтому мы составили «путеводитель по вентиляторам для ванной». Чтобы облегчить вашу задачу и помочь быстро прикупить нужное оборудование. И для начала разберёмся с общими характеристиками вентиляторов для ванной
1. Осевой, центробежный — что это значит
Это вид или тип вентилятора. Он говорит о конструкции оборудования и его работе.
Осевой вентилятор — это лопастная крыльчатка в корпусе. Крутит крыльчатку мотор, на ротор которого она насажена. Лопасти наклонены вовнутрь относительно плоскости размещения, они хорошо втягивают воздух и перемещают его по прямой оси. Поэтому такой тип называют осевым вентилятором. Отличается он хорошей производительностью, шумит средне, его, чаще всего, и берут для установки в ванную.
Центробежный вентилятор устроен иначе. Воздух засасывает турбина с лопастями. Внутри корпуса поток закручивается в спираль и получает дополнительный разгон за счёт центробежной силы. Выходит поток не по прямой оси, а под углом 90 градусов в специальное устройство — улитку. Центробежный вентилятор называют ещё радиальным.
Отличается меньшей производительность, по сравнению с осевым, но может «гнать поток» под давлением разной силы. Уровень шума низкий или средний, зависит от направления загиба лопастей ротора. С передним загибом шумит меньше, с задним — посильнее, но зато экономит электроэнергию.
2. Накладной или канальный
Вентиляционное оборудование бывает для наружного монтажа и для внутреннего. Наружный тип установки — это крепёж на стену или потолок на выход вентиляционного отверстия в шахту или в систему труб. Канальный вентилятор — это встроенное оборудование, которое ставят внутри вентканала (воздуховода). Системы вентиляционных каналов сооружают из металла или пластика. Для ванной чаще используют пластиковые канальные системы, например, компании Vents.
Зачастую выход в вентиляционную шахту расположен в туалете. Для вытяжки из ванной ставят воздуховод с заборной решёткой. Вентиляционный рукав тянут до шахтного окошка. Канальный вентилятор с дополнительной решёткой устанавливают в туалете. Вытяжка одновременно забирает воздух из всего санузла и направляет в вентиляционную шахту дома. По конструкции наружные и канальные вентиляторы делают и осевыми, и центробежными.
3. Выбор вентилятора в ванную по мощности
Уровень мощности или производительность вентилятора — одна из основных характеристик. Фактически по ней вытяжку и выбирают, в паре с конструкцией (осевая/центробежная). Производительность «говорит» сколько кубометров воздуха вентилятор прокачивает за час — 100, 200, 300.
Чтобы выбрать правильную мощность, надо посчитать объём ванной комнаты и умножить его на 8. «Восьмёрка» обозначает санитарное требование к кратности смены воздуха в помещении за час. Проще говоря, вентилятор должен прокачать объём из восьми ваших ванных. Тогда будет чистота, красота и никакой плесени.
Как посчитать объём? Очень просто — берём длину комнаты, ширину, высоту потолка, перемножаем и получаем искомое число. Его умножаем на восемь и имеем минимальную величину мощности.
Пример! Для городской стандартной ванной с габаритами 1.7×1.5×2.5м с кратностью обмена 8 производительность нужна от 51 кубометра в час. Осевые вентиляторы выпускают с мощностью от 80 кубов. Такая вытяжка справится с задачей даже с запасом. Центробежная модель обычно «прогоняет» от 42 до 100 кубометров в час.
4. Выбор вентилятора в санузел по уровню шума
Понятно, что вытяжки шумят, но не особо сильно. Если хотите совсем тихую — берите осевую модель из линейки Silent. У них в конструкции сделан крепёж двигателя на сайлент блоках, которые «гасят» шум и вибрацию. Среди «тихих» можно выбрать модель с уровнем шума даже на 22 дБ.
Центробежные работают погромче, потому что турбина нагнетает воздух под давлением. Но тоже шумят средне, примерно, как кулер в компьютере. Он же не мешает вам смотреть кино, музыку слушать или в игры играть. Так и вентилятор будет просто фоном, если вы находитесь в ванной, когда он включён.
Внимание! Шумность — второстепенная характеристика. Самое главное, чтобы вытяжка «прогоняла» нужный объём воздуха для хорошего микроклимата и подходила под конструкцию вентиляции.
5. Какой вентилятор в ванную комнату или туалет лучше — отзывы о дополнительных функциях
Современная техника умеет многое, и вентиляторы выпускают с разными дополнительными функциями. В их список входят:
- Добавочные датчики. Они измеряют влажность или реагируют на движение.
- Таймер выключения. На нём выставляется время задержки выключения, минимально 2 минуты — максимально 30.
- Световой индикатор. Светится, пока вентилятор работает.
- Шнурковый выключатель. Можно включать и выключать вытяжку в нужный момент. Например, когда принимаете душ или ванну. То есть, когда зажигается свет в ванной, вентилятор автоматом не запускается.
- Автоматические жалюзи. Их используют для закрытия вентиляционной решётки после выключения канального вентилятора.
- Обратный клапан. Его главной задачей является препятствие проникновению посторонних запахов из вентиляционной шахты.
По отзывам наших клиентов, чаще всего берут модели с датчиками влажности и таймером выключения. Обратный клапан, который перекрывает ход воздуха из шахты или канала назад в вентилятор, уже стал частью конструкции. Очень редко он продаётся отдельно и считается дополнительной опцией.
6. Степень влагозащиты
Все вентиляторы для ванной имеют повышенную влагозащиту в пределах 4-5, пылезащита может быть как нулевая, так и 3-4. В паспорте оборудования будет указано IP Х4, 34, 44, 45.
С характеристиками мы разобрались, теперь поговорим об ассортименте.
Вентиляторы в ванную и туалет в каталоге 220pro.ru
Наш магазин предлагает известные и популярные марки бытовых вентиляторов для ванной:
Вытяжка для ванной комнаты в частном доме: виды, обратный клапан, установка и монтаж
Здоровье и самочувствие жильцов частного дома во многом зависит от качественных характеристик воздуха, которым они дышат. В многоквартирных домах вентиляцию жилых помещений проектирует и монтирует компания-застройщик. В своем доме об этом надо побеспокоиться хозяину самостоятельно. Система вентиляции, смонтированная в ванной комнате частного дома, бывает естественной и принудительной. Какую из них выбрать, думать вам.
Естественная вентиляция подходит для домов, построенных из “дышащих” материалов. Принудительная вентиляция обязательна для домов, возведенных с использованием современных герметичных материалов. Выбирается принудительная вытяжка для ванной комнаты в частном доме с учетом квадратуры помещения санузла и количества жильцов.
Схема обустройства естественной вентиляции
Для эффективной работы системы естественной вентиляции в загородном доме необходимо организовать приток свежего уличного воздуха и отток воздушных масс через вентиляционные шахты. В дом с деревянными окнами свежий воздух может просочиться сквозь микроскопические щели в рамах.
Оптимальной высотой расположения вентиляционного приточного клапана в наружной стене дома считается расстояние от 2-х до 2,1 метраВ пластиковые окна с многокамерными стеклопакетами желательно встраивать для регулярного притока уличного воздуха климатические клапаны. Заменить эти устройства на окнах могут приточные клапаны, устанавливаемые в несущие стены под подоконниками над батареями или сбоку от оконных проемов.
При этом холодные воздушные потоки, поступающие с улицы, будут перемешиваться с теплым воздухом, нагретым батареями. Это означает, что в доме не появятся неприятные и опасные для здоровья сквозняки.
Как попадает воздух в санузел?
В ванную комнату порции нового воздуха поступают из других жилых помещений дома через 2-2,5-сантиметровую щель между полом и дверным полотном, предусмотренную при монтаже двери в санузел. Другим вариантом поступления воздуха в ванную комнату является покупка и установка специальных дверей, в полотне которых в нижней части предусмотрено наличие вентиляционных отверстий в виде решеток или круглых окошек. Иногда для этих целей дверь в ванной плотно не прикрывают, особенно, когда ею не пользуются.
Куда уходит пар и запахи из ванной?
Вытяжными каналами служат вентиляционные шахты, направленные вертикально вверх. В ванной комнате должен быть свой отдельный вентиляционный канал, боковой выход в который проектируют в верхней части стены в санитарно-гигиеническом помещении.
Прямой выход в вентканал прорезается непосредственно в потолке санузла. Именно в эти каналы и затягивается пар, а также все посторонние запахи. Окно вентиляционное закрывают декоративной решеткой. Ни в коем случае нельзя заклеивать окошки для вентиляции обоями или иными отделочными материалами.
При правильном монтаже естественной вентиляции в ванной комнате будет сухой воздух. Благодаря своевременному отведению влажного воздуха вы не столкнетесь с проблемами появления плесени и гниению материалов, из которых построен ваш дом.
Устройство вентиляции для двух помещений
В двухэтажном доме-коттедже через вентиляционную шахту, идущую из санузла, расположенного на первом этаже объекта, можно организовать вытяжку воздуха из помещения второго этажа.
Получается, что воздух затягивается через отверстие, расположенное ниже входа в вентиляционную шахту. Делается это для того, чтобы не допустить засасывания вытянутого влажного воздуха из ванной комнаты в жилую комнату на втором этаже.
Монтаж вентиляционного канала
Собрать и установить в частном доме вентиляционный канал, отводящий отработанный воздух прямиком на улицу, можно из готовых утепленных элементов. Такие вентиляционные системы выпускаются известными производителями и собираются как конструктор. Стоимость их высока.
Выбор подходящих материалов
Решить проблему более дешевым способом помогают канализационные трубы оранжевого цвета, которые используют для проведения наружной части сети автономной канализации. Стенки этих труб не трескаются на морозе.
Диаметр трубы выбираете от площади помещения: 100 или 150 мм. Длина всей трубы рассчитывается исходя из того, что вентканал должен располагаться выше кровли на полметра. Чем выше труба, тем сильнее тяга.
Выпиливание вентиляционных отверстий
На верхний конец трубы ставите заглушку, чтобы осадки не попадали внутрь вентиляционного трубы-канала. Для отвода воздуха в верхней части пластиковой трубы делаете по кругу продолговатые прорези, ширина которых составляет 20 мм, а расстояние между соседними отверстиями равняется 30 мм. Длина выпиливаемых прямоугольных окошек должна достигать 250 мм.
Утепление стенок вентиляционной трубы
Для того чтобы в устанавливаемом вентканале не образовывался конденсат из-за разницы температур на чердаке и на улице, надо его стенки хорошенько утеплить. Подойдет базальтовая вата или изолон.
- Всю трубу обворачиваем фольгированным утеплителем блестящей стороной к стенкам.
- Шов соединительный проклеиваем фольгированным скотчем.
- Затем еще раз обворачиваем утеплителем так, чтобы шов приходился на другую сторону трубы.
- И опять проклеиваем скотчем.
- После этого самодельная вентиляционная труба-шахта обматывается по кругу вся полностью скотчем.
Устройство вентиляционного отверстия
В потолке ванной комнаты в частном доме проделывается отверстие, равное диаметру утепленной трубы. Труба-вытяжка верхним концом вставляется в проем, проделанный в кровле, и заводится нижним концом в вентиляционное окно, вырезанное в потолочном перекрытии.
Самодельный вентканал должен быть закреплен в строго вертикальном положении хомутами к стропилам крыши или к иным конструкциям, имеющимся на чердаке дома. В ванной комнате отверстие в потолке декорируется решеткой, подобранной по размеру и цвету. Для крепления используют саморезы или жидкие гвозди.
Установка клапана приточной вентиляции
Естественная система вентиляции в частном доме работает с наибольшей эффективностью только в том случае, если продуман способ обеспечения постоянного притока с улицы свежего воздуха. Данная задача отлично решается установкой клапана в стене частного дома. Уличный воздух попадает в дом даже при плотно закрытых пластиковых окнах, проходит по всем помещениям и выводится через вытяжное отверстие в ванной комнате, закрытое декоративной решеткой.
Таким образом, осуществляется постоянный воздухообмен, необходимый для устранения неприятных запахов из санузла, насыщения замкнутого пространства кислородом, отведения тяжелого увлажненного воздуха за пределы дома на улицу.
Для монтажа клапана приточной вентиляции в бревенчатом доме понадобятся:
- обычная дрель;
- коронка диаметром 133 мм с центровочным сверлом;
- стамеска;
- молоток;
- пакля или монтажная пена;
- ножовка по металлу;
- отвертка;
- саморезы;
- шуруповерт.
В жилой комнате частного дома-коттеджа в верхней части бревенчатой стены с помощью дрели и насадки-коронки с центровочным сверлом просверливают отверстие, диаметром 133 мм. Работы ведут в несколько приемов, скалывая высверленную часть дерева с помощью стамески и молотка. Отверстию в наружной стене придают небольшой уклон в сторону улицы с целью отведения конденсата.
В комплект клапана приточной вентиляции входит метровая металлопластиковая труба, внутренние стенки которой утеплены базальтовым теплоизоляционным материалом. Утеплитель не позволяет стене промерзнуть в зоне высверленного отверстия. От данной трубы отрезается кусок, длина которого соответствует толщине бревна.
Труба заводится в отверстие в стене. Небольшие зазоры утепляются паклей, которой забивают щели на всю толщину стены. Можно паклю заменить монтажной пеной. Далее с уличной стороны на трубу надевается решетка, оснащенная сеткой от насекомых. Декоративная решетка идет в комплекте с клапаном.
В последнюю очередь устанавливается сам клапан. Чтобы произвести его монтаж, надо снять оголовник и освободить доступ к крепежным проушинам. Клапан состоит из двух лепестков, открывающихся под несколькими углами наклона. На корпусе имеется стрелка, направление которой учитывается при установке клапана в пластиковую трубу.
Дополнительно клапан к стене крепим саморезами. После чего ставим оголовник, защелкивая его на закрепленной детали. Возвращаем на место колесо, регулирующее степень открытия лепестков клапана.
Принудительная вентиляция помещения ванной комнаты
Если тяга в вентиляционной шахте слабая, то увеличить отток тяжелого влажного воздуха из ванной комнаты можно с помощью электрического вытяжного вентилятора. Проверяют силу тяги с помощью листа тонкой бумаги или зажженной спички. Если листок прилипает к вытяжному окну, а пламя тянется в сторону вытяжки, то тяга хорошая.
При незначительной тяге или при её отсутствии единственным выходом будет установка вытяжного вентилятора. На данный момент можно подобрать вытяжные вентиляторы для самых разных ситуаций, различных размеров и цветов. Желательно рассчитать и установить вентилятор нужной мощности, тогда ваше время проведенное в ванной будет комфортным.
Очень популярны модели вентиляторов с обратным клапаном в вытяжной вентиляции. Как правило обратный клапан уже изначально предусмотрен в конструкции вентилятора. Шторки клапана автоматически открываются при даже небольшом токе воздуха из помещения и захлопываются при возникновении обратного тока воздуха – в помещение.
Данная конструкция очень важна при ситуации, когда из за ошибок при расчете и монтаже возможен обратный ток воздуха из вытяжной вентиляции в помещение. Причем шторки автономны и работают при выключенном вентиляторе.
Выбор бытового вентилятора с обратным клапаном
Перед покупкой вентилятора необходимо открутить декоративную панель и замерить размеры отверстия, если оно было предусмотрено при строительстве частного дома. С полученными данными отправляются в магазин, чтобы там выбрать и купить подходящий по габаритам прибор с обратным клапаном. При выборе во внимание берут меньший из замеров для того, чтобы круглый корпус вошел в окно.
Среди моделей, подходящих по размерам, уже выбирают вентилятор по ряду других критериев:
- дизайн;
- мощность электродвигателя;
- класс электропотребления;
- наличие обратного клапана;
- бесшумность;
- подвижность шторок и др.
Варианты подключения вытяжного вентилятора
Существует несколько способов подключения вытяжки к электросети. Прибор может включаться по датчикам (движения или влажности), а также одновременно со светом. Прекращение работы вентилятора также может задаваться несколькими способами – по таймеру через заданное время или выключателем, располагать который надо обязательно внутри ванной комнаты. Обратный клапан автоматический и его работа не зависит от электричества.
Подключение вытяжки к световому контуру обеспечивает начало ее функционирования в момент включения света. При этом у вентилятора должен быть свой обособленный выключатель, с помощью которого можно будет разъединить в случае необходимости освещение и вентиляцию санузла. Выключатель может быть смонтирован на стене или находится на корпусе вентилятора.
В последнем случае отключение прибора производится дерганием за веревочку или цепочку. Выбирайте модель с длинным шнурком, чтобы вытяжку могли спокойно отключать члены семьи, не обладающие высоким ростом. В принципе, из короткого шнурка всегда можно сделать длинный путем его наращивания.
Отключение по таймеру имеет свои плюсы и минусы. Можно не беспокоиться о том, что вы забудете выключить электроприбор. Если же надо уменьшить время работы вытяжки или, наоборот, увеличить, по сравнению с заданной величиной, то появляются неудобства. Поэтому выбирайте модель с выключателем, чтобы вентилятор работал тогда, когда вам надо.
Монтаж вентилятора в санузле своими руками
Перед монтажом следует внимательно прочитать инструкцию по установке осевого вентилятора. Достать из коробки прибор и все комплектующие, идущие вместе с ним. Это, как правило, крепежные элементы в виде четырех дюбель-гвоздей. Чтобы не сверлить кафельную плитку, можно заменить дюбельное крепление на клеевое соединение. Однако снять приклеенный вентилятор для чистки и ремонта будет весьма затруднительно.
Поэтому рассмотрим подробнее, как сделать принудительную вытяжку из ванны в доме с помощью миниатюрного настенного вентилятора, закрепленного саморезами.
- снимаем декоративную решетку с прибора, открутив винтик или просто отщелкнув ее (у различных моделей по-разному);
- вставляем цилиндрическую часть корпуса вентилятора в вытяжное отверстие;
- маркером отмечаем места сверления кафеля под дюбеля или саморезы, в зависимости от материала стены;
- убираем в сторону прибор и приступаем к сверлению кафельной плитки;
- просверлить кафель можно дрелью, используя специальное перьевое сверло, или перфоратором, что немного сложнее;
- в полученные отверстия заводят пластмассовые дюбеля;
- в специальный проем, предусмотренный производителем, заводят провода для подключения мотора к электросети;
- если место расположения данного проема вас не устраивает, то просверливаем новое отверстие в панели корпуса;
- устанавливают бытовой вентилятор, совмещая проушины в корпусе с просверленными отверстиями;
- закручивают саморезы по диагонали, чтобы не перекосило пластиковый корпус прибора;
- снимаем рабочее колесо вентилятора, освобождая доступ к контактам внутри прибора;
- в клемную колодку заводим зачищенные концы проводов и зажимаем их болтиками;
- клемную колодку ставим на место, укладывая провода в специальный желобок;
- проверяем работоспособность установленного вентилятора, включив свет при параллельном подключении или нажав собственный выключатель прибора;
- после проверки защелкиваем декоративную решетку на корпусе вентилятора.
Принудительная вытяжка смонтирована и готова бороться с влажным и загрязненным воздухом в ванной комнате.
Заметим! Провода надо заранее пускать под плиткой во время облицовки стен на случай установки принудительной вентиляции. Если этого не было сделано, то проводку ведут по плитке в пластиковых коробах, которые приклеивают к кафелю полимерным клеем.
В этом видеоролике показан монтаж потолочного вытяжного вентилятора в ванной комнате, которая по проекту расположена на нижнем этаже частного двухэтажного дома.
Способы объединение двух типов вентиляции
При включенной вытяжке объем поступающего и отводящегося воздуха увеличивается. Во время отключения прибора процесс вентиляции жилого помещения практически отсутствует. Происходит это из-за того, что корпус вентилятора полностью перекрывает просвет вентиляционного окна. Лопасти пропеллера мешают естественному оттоку воздуха из санузла. Проблема решается двумя способами.
В большое вентиляционное окно-отверстие вставляем сдвоенную решетку, в которой имеется круглое окно под вентилятор и несколько дополнительных шторок-прорезей для естественного оттока воздуха.
В продаже имеются вентиляторы с разным диаметром корпуса, поэтому можно подобрать прибор меньшего размера, чем вентиляционное отверстие. При выключенном вентиляторе воздух будет уходить сквозь простую решетку, находящуюся под прибором.
Если вентиляционное окно небольшого размера, то для обеспечения естественного оттока воздуха ставят вентилятор на ножках в 1,5-2 см. Ножки не дают решетке прибора плотно прилегать к стене. В образующееся пространство затягивается воздух под действием силы тяги, образуемой в шахте, и уходит через отверстия, не закрытые круглым корпусом вентилятора.
Ножки изготавливают своими руками из обычного пенопласта. Саморезы хорошо проходят через данный материал. Пенопластовые ножки служат также амортизатором, снижающим степень вибрации работающей вытяжки.
Узнав подробно о том, как сделать вытяжку ванной в частном доме, вы можете сами решить – под силу вам эта задача или нет. Возможно, лучшим решением будет обратиться к компании, оказывающей услуги в вашем регионе по монтажу всех известных видов вентиляции.
Какие бывают многофункциональные грили
Гриль является простым приспособлением для приготовления самых разнообразных блюд. Современные производители предлагают варианты приборов, которые можно использовать не только на улице, но и в квартирах. Компактные, мощные и надёжные, эти агрегаты, обладая интересным функционалом, уже давно вышли за пределы работы со знакомыми нам продуктами.
Гриль для сосисок
Этот мясной полуфабрикат особенно привлекателен в поджаренном виде. Полакомиться задуманным можно и без разведения огня, и даже без использования сковороды с маслом. Надо только выбрать необходимый гриль для сосисок из представленного на рынке ассортимента.
На роликах
Подобную технику можно увидеть у уличных продавцов хот-догов, только она более мощная, производительная и крупная. Домашний роликовый прибор представляет собой мини-аналог производственного. Он имеет интересный дизайн: в нижней части корпуса жарятся сосиски, а в верхней, благодаря поднимающемуся нагретому воздуху, подогреваются булочки.
Специальные вращающиеся элементы переворачивают сосиски, что освобождает руки пользователя и равномерно прожаривает продукт. При этом нет необходимости в использовании масла (значит, и блюдо не нанесет урона стройности). Через 20 минут после загрузки продукта оно уже будет покрыто хрустящей корочкой. Это касается не только сосисок, но и стейков, рыбных филе, сарделек, колбасок и так далее.
Решетка-гриль
Это приспособление – одно из самых доступных. Бюджетность решения соседствует с простотой конструкции. Внешний вид устройства – это зажим из металлических планок, который фиксирует продукты для их последующего обжаривания на открытом огне.
Безопасность обращения достигается специальным кольцом-фиксатором и прорезиненной ручкой.
Предусмотрена регуляция решетки по высоте – это дает возможность работать с разными по толщине продуктами. Обычно подобные устройства имеют достаточно большие размеры, что подтверждает их актуальность для походов и пикников.
Специальные приспособления
Существует определенный ассортимент техники, которая предназначена только для работы с сосисками. Обычно такие модели подходят для приготовления жареных сосисок в тесте. Работа происходит следующим образом. В специальные углубления на жарочной поверхности укладываются сами сосиски, а сверху они заливаются тестом. Антипригарное покрытие не позволит блюду пригореть, а узорчатая поверхность углублений позволяет получить на выходе прожаренные сосиски в рифленой тестовой оболочке. Для удобства доставания предусмотрены специальные ложбинки для палочек.
Грили 3 в 1
Среди популярных предложений среди грилей есть и такие, которые совмещают в себе самые разнообразные возможности применения. Речь идет о сэндвичнице-вафельнице-гриле, приборе 3 в 1, который создан для того, чтобы разнообразить завтрак. Эта компактная электрическая конструкция имеет сменные панели, каждая из которых предназначена для приготовления разнообразных блюд.
- Поверхность бутербродницы рассчитана на 2-4 сэндвича. В процессе нагрева булочный мякиш впитает в себя начинку, так что на выходе получится не сухой результат, а питательный пирожок.
- Пластины для вафельницы будут иметь характерные мелкие квадратные углубления, в которые заливается тесто. Здесь надо обязательно соблюдать порционность, иначе лишняя жидкость может затечь под сменные панели, и их будет очень трудно отмывать.
- Гриль позволит готовить самые разнообразные продукты. Обычно для этого прибор комплектуется крышкой из нержавеющей стали.
Несомненными преимуществами таких приборов можно назвать:
- равномерный прогрев каждой стороны;
- антипригарное покрытие;
- термоизолированные элементы конструкции (ручка и корпус);
- блокировка пластин для безопасности использования;
- защита от перегрева;
- достойная мощность (обычно 600-700 Ватт);
- разнообразие приготовляемых блюд (от простых бутербродов до оладьей).
Но есть и некоторые минусы использования. Не стоит использовать овощи – они завянут под воздействием очень высоких температур. В нем нельзя готовить полуфабрикаты и мясные заготовки: не дойдут до состояния готовности, а только подогреются. Кроме того, не надо класть в начинку сэндвича слишком сочные продукты – блюдо из-за них раскиснет.
А вот еще несколько полезных советов по работе с грилем 3 в 1.
- Продукты нарезаются так, чтобы они помещались в форму.
- Для бутербродов следует использовать только куски белого и черного хлеба средней толщины. Начинку готовят заранее.
- Чтобы бутерброд был с хрустящей корочкой, его надо смазывать маслом.
- Специи помогут разнообразить вкус.
Шашлык в домашних условиях
С этим популярным блюдом связаны ассоциации поездок на природу в теплое время года. Но, оказывается, гриль-шашлычница позволит полакомиться таким яством, даже не выходя из дома. Процесс приготовления происходит за счет выделяемой в процессе нагрева теплоты. Конструктивно такой прибор может быть представлен как в вертикальном, так и горизонтальном вариантах.
В первом случае – вертикальный гриль — он похож на вытянутый цилиндр. Сами шампура располагаются здесь в стоячем положении (при обжаривании мяса их закрывают специальным кожухом). Здесь же, наверху, располагается и нагревательный элемент. Нижняя часть отвечает за вращение – в ней расположен еще и специальный поддон, куда будет стекать жир.
Горизонтальная модель считается более удачно продуманной: во-первых, над жарочной поверхностью можно расположить гораздо больше шампуров. А во-вторых, жир с верхних кусков будет стекать вниз, не давая мясу пересушиться.
Одним из важных критериев выбора является именно мощность прибора – лучше выбирать модель в диапазоне 700-2500 Вт. Чем больше этот показатель, тем быстрее приготовится блюдо.
Нет нужды покупать мощный прибор, если готовить шашлык планируется изредка и небольшими порциями.
Из главных преимуществ устройств:
- быстрый и равномерно проходящий разогрев;
- отсутствие едкого дыма;
- нет сажи и копоти;
- отпадает необходимость тратить деньги на покупку горючего (дров и угля);
- моментальный разогрев температуры до необходимой поверхности;
- универсальность прибора (можно готовить гренки, сосиски, сушить овощи, фрукты и грибы).
Пользователи назвали и минусы, среди которых:
- большой расход электроэнергии;
- возможность получения ожога;
- должен быть достаточный контроль — мясо может получиться жестким и сухим, но проблема решается долгим маринованием.
Что такое гриль-раклетница
В последнее время набирает популярность новый вид грилей – раклетт. Название имеет швейцарские корни и происходит от одноименного национального блюда, представляющего собой расплавленный сыр с мясными и овощными добавками в нём. В горячую сырную массу, по сути дела, можно макать что угодно – от хлеба до овощей.
Сам прибор – это панель из двух ярусов.
- На первом «этаже» устройства обычно расположено место для плавления сыра (общая площадь или в порционных сковородках).
- На втором уровне находятся жарочные поверхности для начинок.
Такая техника отлично подойдет для сбора приятных дружеских компаний. На каждый день ее использование, конечно же, приестся. Другой вопрос, какой сыр использовать вместо дорогостоящего швейцарского Раклетта? Подойдет любой твердый и приятный на вкус сорт, который может легко плавиться. Не запрещаются и сочетания (например, козий сыр и сулугуни).
Итак, приобретение многофункционального гриля станет отличным способом разнообразить свой рацион. Еще одним мотиватором покупки станет то, что пища на подобных устройствах готовится с минимальным количеством масла, что очень полезно для здоровья. При необходимости гриль может заменить и популярную микроволновую печь, так что есть смысл задуматься о появлении такого помощника на своей кухне.
Отзыв: Электрическая многофункциональная вафельница 3в1 MPM MOP-23М – Отличный прибор 3 в 1: вафельница, гриль, сэндвичница треугольной формы
Данный кухонный девайс отличается повышенной мощностью и многофункциональностью, так как сочетает в себе сразу три электрических прибора: прибор для выпекания бельгийских вафель, электрогриль и прибор для приготовления сэндвичей треугольной формы.
Данный прибор считается многофункциональным мультигрилем, со сменными формами, которые легко меняются и переустанавливаются, таким образом в комплекте идет по 2 пластины, которые устанавливаются в сам прибор: для бельгийских вафель, сэндвичей треугольной формы, и формы для гриля.
Такая многофункциональность прибора MPM MOP-23М делает его очень выгодной покупкой, так как сочетает в себе сразу три прибора, экономит место на кухне, а также экономит семейный бюджет.
Сам прибор изготовлен из качественного материала и имеет высокую мощность, формы, предназначенные для приготовления сэндвичей и бельгийских вафель, литые изготовлены из нержавеющей стали со специальным антипригарным покрытием, благодаря чему, вафли и сэндвичи не пригорают и легко достаются из устройства.
Внешне гриль-электровафельница напоминает мне небольшой чемоданчик с ручками и защелкой.
Верхняя панель устройства имеет специальную защёлку, которая защищает от случайного открывания.
Также на панели имеется две лампочки: красная и зелёная, которые во время подключение к сети загорается и служат индикатором нагрева.
В мультигриле польского бренда MPM MOP-23М есть система защиты от перегрева.
Что касается технических показателей электровафельницы 3в1, то они у прибора следующие:
+ в комплекте сменные насадки сэндвич, вафельница, гриль
+ одновременное приготовление 4 треугольных сэндвичей
+ одновременного приготовления 2 вафель
+ 2 отделения для приготовления гриля
+ формы покрыты тефлоновым антипригарным покрытием
+ корпус изготовлен из нержавеющей стали
+ автоматическая регуляция температуры
+ лампочка индикатора работы
+ лампочка индикатора питания
+ отсек для хранения кабеля
+ хранится в вертикальном положении
+ мощность: 900 Вт
Стоимость электрической многофункциональной вафельницы 3в1 MPM MOP-23М составляла на момент покупки 940 гривен (1970 рублей).
Производитель: польская компания MPM.
Используя прибор по своему желанию, выбирая один из трех режимов, достаточно только сменить насадки, которые легко переставляются.
Готовить с его помощью различные блюда очень легко, ведь мощность его 900Вт, и нагревая пластины с двух поверхностей одновременно – сверху и снизу.
Использование электрической многофункциональной вафельницы 3в1 MPM MOP-23М в качестве сэндвичницы:
Для приготовления сэндвичей достаточно подготовить продукты: хлеб, сыр, зелень, по желанию другие начинки.
Я часто готовлю сэндвичи с помощью этого прибора таким образом: разрезаю хлеб прямоугольной формы на треугольники, намазываю на него сливочное масло, и режу треугольниками сыр, складываю как обычные закрытые бутерброды, чтобы хлеб был с обеих сторон, а начинка внутри.
Устанавливаю на приборе соответствующие пластины с треугольниками, укладывая полученные бутерброды на нижнюю пластину, прикрываю верхней, слегка придавливая их.
Получается очень вкусно, хлеб подрумянивается и приобретает хрустящую аппетитную корочку снаружи, в то время, как внутри сливочное масло и сыр тает и пропитывает хлеб вкусной сливочно-сырной начинкой. Такие сэндвичи прекрасно сочетаются с кофе.
Использование электрической многофункциональной вафельницы 3в1 MPM MOP-23М в для приготовления бельгийских вафель:
Что касается выпекания бельгийских вафель, здесь тоже все проще-простого, в интернете достаточно много различных рецептов на любой вкус, и после нескольких проб и ошибок, я нашла свой, идеальный для меня рецепт, с помощью которого получаются нежнейшие бельгийские вафли, для этого я готовлю такое тесто: сливочное масло — 125 г, сахар — 30 г. мука — 100 г. яйца — 4 шт, сливки — 4 ст. ложки, ванилин — по вкусу. масло растапливаю, добавляю все продукты и взбиваю, тесто получается немного гуще, чем на блины.
Для выпекания бельгийских вафель, устанавливаю на приборе соответствующие пластины с крупными квадратиками, и наливаю в нижнюю часть формы тесто, затем закрываю прибор.
В итоге получаю вот такие аппетитные и вкусные вафли.
Начинкой для таких вафель может быть любой десерт: растопленная плитка шоколада, варенье, джем, сгущенное молоко и т. д.
Приготовление овощей на гриле также не составляет никаких забот, достаточно положить овощи, грибы или рыбу на ребристую поверхность формы и закрыть крышку. В итоге получается очень вкусные подрумяненные с характерными для гриля полосками, приготовленные блюда.
Получив данный прибор в подарок более двух месяцев назад, я признаться честно, не знала, что с ним делать и для чего он мне нужен, этот непонятный “чемоданчик”, но я довольно быстро разобралась как с его помощью готовить вкусные и разнообразные блюда.
Рекомендую данный прибор, он поможет вам разнообразить меню, сэкономить время и просто обеспечит интересное время препровождение на кухне за приготовлением различных блюд с его помощью.
Разновидности многофункциональных грилей
Грили относятся к приборам, которые помогают приготовить различные блюда. Они достаточно просты в применении. Современные фирмы-производители предлагают потребителям изделия как для использования на улице, так и для дома. Эти многофункциональные устройства позволяют готовить как мясо или овощи, так и другие продукты. Большой популярностью пользуется гриль для сосисок. Приготовленные с его помощью мясные полуфабрикаты получаются очень вкусными.
Виды грилей для приготовления сосисок
На рынке в широком ассортименте представлены грили для приготовления сосисок. Ни одно заведение фастфуд не сможет обойтись без профессиональных приборов для приготовления хот-догов. Сосиски гриль – это любимое блюдо как взрослых, так и детей. Приготовить его без масла и сковороды очень просто с помощью грильницы. Нужно лишь определиться с прибором и приобрести небольшую модель для домашнего использования в квартире либо уличный вариант.
Решетка — гриль
Решетка – это сравнительно недорогое, простое в эксплуатации и самое доступное приспособление для поджаривания сосисок. Устройство представляет собой очень простую конструкцию: две соединенные между собой креплением металлические поверхности, которые прочно удерживают разложенные продукты.
Важно! Решетка предназначена, чтобы готовить только на открытом огне. Все ее части в процессе приготовления различных продуктов сильно нагреваются. По этой причине ручки решетки прорезинены, чтобы уберечь руки от ожогов.
Одним из плюсов решеток является возможность изменять их высоту, что позволяет готовить разные по толщине продукты. Большие размеры и простота использования сделали данные приспособления востребованными для пикников и туристических походов.
Роликовые модели
Эти устройства очень ценятся владельцами кафе, закусочных. Они различаются по производительности, габаритам. Подходят роликовые приборы не только для приготовления сосисок, но и для жарки колбасок, сарделек, мясных и рыбных стейков, отбивных.
Принцип работы устройств заключается в том, что сосиски помещаются между роликами. Последние нагреваются до высокой температуры, потому что внутри каждого из них расположен нагревательный элемент (ТЭН). При этом благодаря вращательным движениям роликов сосиски подрумяниваются со всех сторон. ТЭН обеспечивает равномерное нагревание ролика и сохраняет его температуру на нужном уровне.
Отдельно стоит выделить наклонные роликовые грили. Они непосредственно предназначены, чтобы готовить сосиски для хот-догов. Отличие их от обычных роликовых грилей заключается в том, что поверхность для приготовления расположена под углом. При этом наличие наклонной рабочей плоскости позволяет стекать жиру, а не разбрызгиваться.
Карусельные грили
Один из видов грилей для приготовления сосисок – карусельный. Это оборудование имеет вертел, который движется, благодаря чему сосиски запекаются равномерно со всех сторон. Это исключает подгорание продукта. Как правило, такие аппараты оснащены специальными подогревающими камерами для булочек.
Специальное оборудование
Есть такая категория приборов, в которых готовятся только сосиски. Например, техника для обжаривания сосисок в тесте. Принцип работы очень простой: в панели для жарки сосисок имеются углубления, куда полуфабрикаты укладываются, а поверх кладется тесто. Поверхность имеет антипригарное покрытие, что защищает блюдо от пригорания. Для того чтобы не обжечься при извлечении сосисок из прибора, предусмотрены небольшие отверстия для палочек. Можно также воспользоваться вилкой гриль, чтобы достать готовый продукт.
Особенности приспособлений 3 в 1
На рынке представлено много моделей, которые совмещают в себе возможность приготовления нескольких разных блюд. Примером устройства 3 в 1 служит электрогриль, выполняющий одновременно функции сэндвичницы и вафельницы. Достоинством таких электрических устройств является компактность и малые габариты, что оценят обладатели небольших кухонь. Прибор имеет несколько сменных антипригарных панелей. Он позволяет готовить разные блюда, например, пожарить сосиски для хот-догов, мясо, овощи, рыбу, сделать горячие бутерброды.
Еще один вид многофункциональных приборов три в одном – это гриль, бутербродница и сковорода. Устройство меняет режим в зависимости от того, под каким углом располагается верхняя панель:
- под наклоном – гриль;
- если развернуть панель на 180 градусов, то можно пользоваться устройством, как сковородой;
- в горизонтальном положении – бутербродница.
Купить такие многофункциональные устройства можно как в интернете, так и в магазинах города, занимающихся продажей бытовой техники. Можно поискать и модели приборов, бывшие ранее в употреблении (б/у), что выйдет значительно дешевле.
Преимущества и недостатки
Универсальные устройства обладают массой плюсов:
- приборы имеют три сменные пластины с антипригарным покрытием;
- одинаковое нагревание всей рабочей поверхности;
- с их помощью можно без проблем приготовить не только завтрак и легкий ужин, но и обед;
- большое разнообразие блюд (бутерброды, овощи, рыбу, запекать мясо, вафли);
- компактностью;
- имеют блокировку от выпадения пластин и защиту от перегрева;
- цена на один прибор будет ниже, чем общая сумма при покупке трех аппаратов.
Одним из недостатков приборов три в одном является то, что в них не получится приготовить полуфабрикаты и мясные заготовки, они только станут теплыми. Не рекомендуется использовать эти устройства и для овощей, потому что они завянут. Если положить много сыра, то он вытечет и будет сложно отмыть пластины.
Советы по эксплуатации
Вот несколько хитростей, чтобы получить вкусное блюдо и сохранить работоспособность прибора как можно дольше:
- нарезать продукты следует точно под размер форм;
- лучше использовать для бутербродов белый или черный хлеб, нарезанный на средние по толщине кусочки;
- необходимо смазывать хлеб маслом, чтобы бутерброд получился хрустящим;
- нужно держать в чистоте сменные панели, при этом не стоит дожидаться полного остывания пластин перед их очисткой от еды.
Рецепты для приготовления блюд нетрудно найти на просторах интернета. Добавление разнообразных специй в любом случае поможет разнообразить вкус пищи.
Гриль-шашлычница
Это прибор, который позволяет обжаривать мясо разной толщины. В ряде моделей шампура крутятся в автоматическом режиме, что позволяет мясу равномерно прожариться без необходимости ручного переворачивания. В обычном мангале шашлык готовится на дровах либо углях. Использование электрогриля делает ненужным применение топлива.
Если шашлык готовить на решетке, то это уже называется барбекю. При этом мясо вначале обжаривают, чтобы образовалась корочка, которая не позволит соку вытечь. После этого его доводят до готовности под крышкой. Как правило, гриль-барбекю имеет регулируемую решетку для мяса. Это необходимо, чтобы оно не сгорело.
Разновидности электрических шашлычниц
В электрических шашлычницах, которые используются в домашних условиях, еда на шампурах находится на расстоянии от поверхности нагревательных элементов. Такой способ приготовления называется бесконтактным.
Электрические шашлычницы бывают горизонтальными и вертикальными. Последняя разновидность электрических грилей-шашлычниц имеет форму цилиндра. При этом шампура с мясом вставляются в отверстия в нижней части прибора, которая отвечает за движение. Нагревательные элементы располагаются по всей внутренней поверхности цилиндра. Сверху на устройство надевается специальный колпак, служащий для создания жара. Образующийся жир стекает через отверстия в расположенный снизу поддон.
Горизонтальные приборы более функциональны. Связано это с тем, что можно расположить больше шампуров, а жир с верхних кусков будет стекать на нижние кусочки, не давая им пересушиваться.
Достоинства и недостатки
Грили-шашлычницы характеризуются следующими плюсами:
- подогрев происходит быстро и одинаково на всей поверхности;
- нет дыма;
- отсутствует сажа;
- нет необходимости покупать дрова или уголь, что экономить денежные средства;
- универсальность в приготовлении блюд (готовить можно не только мясо, но и грибы, овощи, сосиски, гренки).
Минусы можно назвать следующие:
- большое потребление электроэнергии;
- не исключена вероятность случайного получения ожога;
- нельзя оставлять блюдо без присмотра (необходим постоянный контроль готовности).
Гриль-раклетница
Раклет – это национальное швейцарское блюдо, которое представляет собой расплавленный сыр с различными дополнениями из мяса или овощей. От него получила название разновидность грилей – раклетницы. Они бывают нескольких видов. Самые первые – классические, которые представляют собой только одну поверхность. На ней крепится кусок сыра и затем плавится.
Важно! Современные модели раклетниц оснащены уже 2 панелями. При этом на первой из них топится сыр и потом соскребается в общую массу, а на второй – готовятся различные начинки.
Раклетница будет полезна не только любителям сыра, но и всем, кто хотел бы разнообразить свое меню интересными и вкусными блюдами. При этом приобретать лучше модели с двумя панелями.
Гриль – очень удобное и многофункциональное устройство. Практически никакой отдых не может обойтись без жареного мяса, рыбы, сосисок. Несмотря на разнообразие разновидностей, приборы не требуют особого ухода. Но обязательно нужно удалять остатки продуктов после приготовления блюд и соблюдать правила, рекомендованные производителем. Хранить электрические модели рекомендуется в сухом помещении. Одними из самых качественных приборов для уличного использования считаются финские грили. В любом случае для дома следует выбирать оборудование исходя из состава семьи: чем больше людей, тем с большой рабочей поверхностью нужен гриль. Также необходимо учесть разнообразие приготавливаемых блюд.
Самые лучшие грили
Гриль Tefal Optigrill+ GC712 на Яндекс Маркете
Угольный гриль Primo Oval XL на Яндекс Маркете
Гриль Weber Q 1400 на Яндекс Маркете
Угольный гриль Weber Compact Kettle 47 см на Яндекс Маркете
Гриль STARWIND SSG9316 на Яндекс Маркете
Лучшие сэндвичницы
Электрическая сэндвичница – небольшой и, как правило, недорогой прибор, который позволяет быстро приготовить горячие бутерброды к завтраку. Некоторые из них выполняют только эту функцию, а другие более универсальны и имеют сменные панели для приготовления вафель или печенья. Есть модели, которые подходят даже для приготовления мяса. Лучшие сэндвичницы – это качество материалов и сборки.
Сэндвичницу какой фирмы лучше выбрать
При выборе бутербродницы не последнее место занимает и репутация, а также происхождение фирмы. Среди популярных брендов:
- Moulinex – французский производитель, который специализируется преимущественно на небольших приборах для кухни (соковыжималки, мясорубки и т.д.). Основная «фишка» этой фирмы – простой и понятный функционал приборов: минимум мелких деталей и переключателей.
- Kitfort – это фирма, основанная в России в 2011 году. Производитель занимается сборкой и продажей бытовой техники, ее разработкой и улучшением. Kitfort развивающаяся компания, объем продаж растет с каждым годом, пользователи отмечают качество сервисного обслуживания и хорошую обратную связь.
- Endever – шведский производитель, который разрабатывает современную технику и аксессуары для кухни, электроинструменты и др. Фирма постоянно экспериментирует с техникой, подбирая нужные пользователю функции, занимается тестированием и внедрением в широкое пользование различных датчиков.
- Philips – известная нидерландская компания давно завоевала доверие покупателей на рынке. Фирма разрабатывает и продает как мелкую, так и крупную бытовую технику. Их производство делает акцент на три основных направления: световые решения, потребительские товары широкого профиля и приборы для здравоохранения.
- Starwind – фирма представляет мелкую и крупную бытовую, а также автомобильную технику, сплит системы различного направления. Продукция производится в Китае, а разработкой занимается центральный офис. Техника компании не распространена в России, но имеет хорошие отзывы пользователей и экспертов.
- Vitek – это популярная российская торговая марка принадлежит также отечественной фирме Golder Electronics. Она осуществляет сборку и производство мелкой и крупной техники для кухни, ванной и др. Эта фирма – один из ведущих лидеров среди разработчиков бытовой техники на территории России.
- Redmond – отечественная торговая марка, которая зарегистрирована на компанию ООО «Технопоиск». Производство этой фирмы направлено на контрактное производство различной бытовой техники. Прежде всего, компания ориентирована на реализации мультиварок и другой мелкой бытовой техники.
- Unit – австрийская компания производит и реализует мелкую и крупную технику для бытового использования. На территории России представлена с 1993 года. Сборка различных изделий этой фирмы происходит в Китае.
- FirstAustria – австрийская фирма, которая представлена на мировом рынке уже 25 лет. Компания успешно сотрудничает с другими брендами, разрабатывает и дополняет мелкую и крупную бытовую технику. Пользователи отмечают высокое качество и доступность сервисных услуг.
- Scarlett – это российско-китайский производитель, который специализируется на разработке и сборке посуды, кухонной и другой бытовой технике. Компания делает акцент на невысокой стоимости своей продукции, широком ассортименте и хорошем качестве.
- Gorenje – словенская компания является крупнейшим производителем бытовой техники на территории Европы. Фирма изначально была нацелена на производство сельскохозяйственного оборудования, но затем сменила профиль.
Рейтинг сэндвичниц
Рейтинг составлен на основании отзывов пользователей, мнений экспертов, а также различных специальных тестов и испытаний. Они показывают качество материалов и сборки товара, его функциональные характеристики. Специалисты рекомендуют обратить внимание на следующие показатели:
- Количество режимов работы;
- Наличие антипригарного покрытия;
- Количество сменных насадок;
- Вес и размер;
- Материал изготовления;
- Мощность;
- Защита от перегрева.
Кроме перечисленных параметров, перед покупкой бутербродницы, важно определить нужные конкретно вам характеристики. Например, будете ли вы готовить только бутерброды или еще и другую выпечку и сколько порций вам нужно одновременно.
